Star Wars Cake is een originele traktatie die een geweldig cadeau zal zijn voor elke jongen op vakantie. Veel ouders zijn geïnspireerd door het idee van het serveren van een interessant gerecht voor hun verjaardag dat de persoonlijkheid van hun kind zal uitdrukken.

In dit artikel zullen we je in detail vertellen hoe je een cake kunt bereiden die is gewijd aan de meest geliefde stersaga van alle leeftijden.

Star Wars Cake-ontwerpopties

We presenteren verschillende recepten voor verschillende taarten die kunnen worden gebruikt als basis voor het creatieve ontwerpproces.

 

Elke kan worden versierd met de volgende methoden.

Het idee om een ​​cake te versieren met mastiekfiguren maakt mensen die niet erg lang thuis koken meestal bang. Er zijn echter geheimen waarmee u een mooi ontwerp kunt maken - niet slechter dan dat van professionals, zonder veel tijd en moeite te besteden. Dit helpt schimmels voor mastiek.

Dit zijn speciale vormen waarmee realistische figuren worden gemaakt van kers voor de taart. Ze kunnen worden gekocht in een centrum waar creatieve goederen worden verkocht.

Het gebruik ervan is heel eenvoudig - doe de mastiek in de vorm en druk erop zodat de foto wordt afgedrukt.

Stuur het daarna een uur of een half naar de koelkast, verwijder het voltooide figuur en bevestig het aan de cake.

We bieden je de volgende creatieve ideeën voor het versieren van de Star Wars Cake:

  1. Het beste idee voor het versieren van een kindertaart is een basis van standaardvormige cakes bedekt met mastiek, we versieren met de figuren van de hoofdpersonen van de saga.
  2. We maken cakes van verschillende grootte, leggen ze op elkaar, waardoor een artistieke oneffenheid ontstaat en vervolgens maken we een gestileerde Death Star van mastiek, bedekt met een crème met kleurstoffen.
  3. Maak de basis voor de cake laag, rechthoekig, bedek deze met chocolade en decoreer met gestileerde lavastromen en de figuur van Luke Skywalker.
  4. Bereid uit de bovenstaande samenstelling miniatuurcakes, versier ze met platte figuren gemaakt van mastiek gemaakt met behulp van vormen.
  5. Op zelfs mastiek kunt u inschrijven met behulp van een stencil en een kookzak. Gebruik als materiaal een crème of niet-bevroren mastiek.

Koken van mastiek

U kunt een cake bereiden en decoreren door culinaire mastiek toe te passen - het gebruik ervan biedt zeer uitgebreide mogelijkheden voor decoratie. Nu maken veel bedrijven dergelijke cakes op bestelling, maar niet iedereen kan ze betalen. We helpen je thuis desserts te maken, zonder kosten. Twijfel niet aan je kracht - het is gemakkelijk!

Dus de Star Wars-cake met mastiekcoating bestaat uit de volgende componenten:

  • cake basis;
  • mastiek glazuur;
  • cijfers voor decoratie.

We zullen het kookproces in detail en stap voor stap beschrijven.

Ingrediënten voor de basis:

  • eidooiers - 4 stuks;
  • kristalsuiker - 1 kop;
  • boter - 180 gram;
  • zure room - 2 el. lepels;
  • frisdrank drinken - 10 gram.

De basis voor de cake voorbereiden.

  1. Klop de dooiers goed en meng met kristalsuiker. Roer tot de massa wit wordt.
  2. Meng soda apart met zure room (en het is beter om zure roomvet te nemen) en voeg dit toe aan de eidooiers.
  3. Giet geleidelijk bloem in het resulterende deeg en meng tot het deeg een homogene consistentie wordt.
  4. Laat het ongeveer anderhalf uur in de koelkast staan.
  5. Verdeel het deeg vervolgens in zes gelijke delen en rol het tot dunne ronde cakes.
  6. Plak de cakes met een vork en zet in de oven om te bakken op een temperatuur van 180-200 graden. Elke cake wordt 10 minuten gebakken (de nadruk moet op de kleur liggen - deze moet goud worden).

Tijdens het bereiden van de cakes zullen we de mastiek doen.

Natuurlijk kan het in een winkelcentrum worden gekocht, maar voor een cake met een complex plotontwerp zijn er misschien niet genoeg bloemen, dus mastiek kan ook met je eigen handen worden gemaakt en worden geverfd met voedselkleuren.


Ingrediënten voor mastiek:

  • eetbare gelatine - 2 theelepels;
  • poedersuiker - 500 gram;
  • kleurstof - de hoeveelheid wordt gebruikt afhankelijk van de gewenste kleurintensiteit.

voorbereiding:

  1. Giet gelatine in drie glazen water en doe onder voortdurend roeren in een waterbad totdat het mengsel een uniforme consistentie verkrijgt.
  2. Zeef poedersuiker door een zeef en meng met gekoelde gelatine. Meng grondig, je zou een homogene massa elastische consistentie moeten krijgen.
  3. Het moet in verschillende delen worden verdeeld en elk ervan met de gewenste hoeveelheid kleurstof worden gemengd.
  4. Daarna wordt de mastiek grondig gekneed en enkele uren op een koele plaats bewaard.

Om één deel van de primaire kleurkit meer kwantitatief te maken dan de rest - dit wordt de basisbedekking van de cake.

We verzamelen de cake: cakes worden op elkaar gelegd, lagen van verschillende smaken en toppings zijn gelijkmatig verdeeld tussen hen. Je kunt de cakes invetten met room, gecondenseerde melk of chocoladepasta. Het belangrijkste is om het goed te laten weken zodat het deeg niet droog lijkt.

Mastiek en cakes zijn een basis die kan worden aangevuld met verschillende additieven.

We vertellen u welke opties het beste werken.

Cream Cake Star Wars

Voor een kindertaart is room een ​​van de beste opties voor het vullen. Ze smeerden gebakken cakes.

Ingrediënten voor Room:

  • boter - 300 gram;
  • poedersuiker - 3 eetlepels;
  • zure room - 700 gram.

Crème voorbereiding:

  1. Klop de boter grondig met een mixer, meng met poedersuiker en sla opnieuw tot een pluizige en lichte massa is verkregen.
  2. Voeg zure room toe (het is beter om het niet rechtstreeks uit de koelkast te halen, maar het een tijdje op kamertemperatuur te laten staan) en herhaal het kloppen opnieuw.
  3. Voeg indien gewenst rozijnen, noten, gedroogd fruit, chocoladeschilfers of gecondenseerde melk toe.

Vervolgens worden de cakes besmeurd met room, vouwen ze op elkaar en strijken de randen voorzichtig af om een ​​gelijkmatig ontwerp te krijgen. Vervolgens wordt de cake bedekt met mastiekglazuur met een nette en niet erg dikke laag.

Star Wars met gelei

Een andere originele optie is om de jelly cake te bedekken.

We hebben nodig:

  • gelatine - 50 gram;
  • water - 1 liter;
  • suiker - 5 el. lepels;
  • fruit voedselaroma - door de hoeveelheid gelei;
  • voedsel kleuren.

voorbereiding:

  1. 50 gram gelatine wordt verdund in één liter water in een waterbad. Het is noodzakelijk om te wachten tot de massa homogeen wordt, roer totdat alle gelatine is opgelost en houd enkele minuten op laag vuur. Het is belangrijk om het mengsel niet te laten koken!
  2. Voeg kleurstoffen en smaken toe, suiker, giet in vormen.
  3. Laat de gelatine daarna afkoelen en bewaar enkele uren in de koelkast.

Kies een mal voor gelatineverharding zodat deze op de gebakken cakes past - snijd de afgewerkte gelei in cirkels en leg deze tussen de cakes. Om de cake met gelei niet droog te maken, kun je de lagen met fruitjam bedekken.

DIY-cake met peperkoekkoekjes

Een interessante manier om een ​​cake te maken is om een ​​peperkoekbasis te maken. Dit is een vrij eenvoudige en goedkope kookmethode, zelfs toegankelijk voor beginners.

ingrediënten:

  • chocolade peperkoekkoekjes - 500 gram;
  • zure room - 500 gram;
  • cacao - 4 eetlepels;
  • chocoladeschilfers naar smaak.

Kookproces:

  1. Peperkoekkoekjes gesneden langs nette dunne platen. Rasp een of meer peperkoekkoekjes op een fijne rasp om een ​​peperkoekkruimel te maken.
  2. Meng zure room met cacao en chocoladeschilfers, voeg naar smaak suiker toe en sla tot het volume anderhalf tot twee keer toeneemt.
  3. Om de cake te ondersteunen, leg je een cake gebakken volgens de bovenstaande instructies. We leggen er een laag peperkoek op, bedekken de vrije ruimte tussen hen met peperkoekkruimels.
  4. Bedek vervolgens een laag zure room gemengd met cacao en suiker.
  5. We maken de benodigde hoeveelheid van dergelijke lagen om de gewenste hoogte van de kindertaart te verkrijgen.
  6. Peperkoekcake kan worden bedekt met mastiek of chocoladepasta - beide opties zijn prima.

Met fotoafdrukken

Als een van de ontwerpopties kunt u de taart versieren met fotoafdrukken - het ziet er het meest realistisch uit, maar voor thuis koken hebt u een speciale printer met eetbaar papier nodig. Als dit beschikbaar is, helpt het om de cake prachtig te versieren, zonder veel moeite te doen.

 

Het is voldoende om de printer op te laden met eetbaar papier (het kan worden besteld of gekocht in een gespecialiseerde winkel), de gewenste afbeelding selecteren en afdrukken, deze bijsnijden tot een cake en er bovenop plaatsen.

Versier de randen voor de nauwkeurigheid met room.

Zoals je kunt zien, is de voorbereiding van de prachtige Star Wars-cake voor bijna iedereen beschikbaar. Met een arsenaal aan culinaire benodigdheden en interessante ingrediënten kunt u meesterwerken maken zonder de keuken te verlaten.

Gebruik een van de voorgestelde recepten - en u maakt een speciaal dessert voor de kindervakantie.