Doe nu mee! Vandaag voor het avondeten kiezen we een recept voor kipsalade met ananas en champignons. Ik bied iedereen die de figuur volgt en zichzelf graag verwent met een smakelijk tussendoortje, twee manieren van koken en het originele ontwerp van een gastronomisch gerecht.

Trucs en aanbevelingen:

  1. Leg de kiponderdelen altijd in heet water om een ​​zeer smakelijke en gezonde salade te maken. Vleessap blijft tijdens een dergelijke warmtebehandeling in het product en gaat niet in de bouillon.
  2. Ik voeg een beetje vloeistof achter in de pot met ananas aan het einde van de decoratie. Deze techniek maakt de traktatie sappiger en watertandender.
  3. Om de salade feestelijk elegant en helder te maken, gebruik ik zelfgemaakte eieren, waarvan het eigeel een rijke gele kleur heeft.

Klassieke kipsalade met ananas en champignons

  • Bereidingstijd: 30-35 minuten.
  • Doseringen per verpakking: 8-10.
  • Calorieën per 100 g: 87 kcal.
  • Doel: ontbijt, diner, feestmenu.
kipsalade met ananas en champignons
Foto: myuspehlife.ru

Ingrediënten samenstelling:

  • kippenvlees - 300 g;
  • champignons in blik - 250 g;
  • hardgekookte eieren - 3-4 stuks;
  • ananassen - 200 g;
  • harde kaas - 100 g;
  • ingemaakte maïs - 1 blik;
  • mayonaise of yoghurt zonder toevoegingen - naar smaak;
  • peterselie - 10 g.

Kookmethode:

  1. Ik smeer de kipfilet in kokend en licht gezouten water. Kook het product, koel het af, hak het in kleine stukjes.
  2. In dezelfde vorm, geraspte geschilde eieren.
  3. Snijd ananasringen in dunne reepjes of blokjes.
  4. Ik wrijf kaas met grote chips, champignons met borden.
  5. Ik combineer alle voorbereide componenten van het gerecht in een slakom, breng op smaak met saus, decoreer met heldere graankorrels, takjes verse kruiden.

Tip! In Frankrijk wordt een pittige salade niet gemengd, maar in lagen verspreid: eerst kip, dan ananas en kaas.Mayonaise wordt ook gebruikt als dressing, maar plakjes fruit worden niet bedekt om de smaak van de tropische delicatesse niet te bederven. We kiezen de optie voor het samenstellen van snacks volgens uw voorkeuren.

Feestelijk voorgerecht met walnoten

  • Calorieën: 207 kcal.
  • Bereidingstijd: 40 minuten.
  • Doseringen per verpakking: 6–8.
  • Doel: lunch, vakantiemenu.
kipsalade met ananas en champignons
Foto: nyamkin.ru

ingrediënten:

  • kipfilet - 300 g;
  • eieren - 4 stuks;
  • champignons (vers of ingeblikt) - 250 g;
  • ui - 1 grote kop;
  • harde kaas - 200 g;
  • zure roomsaus - 150 g;
  • walnoten - 1 el;
  • ananassen - 100 g;
  • bakolie - 2 el. l .;
  • zout naar smaak.

Wist je dat ananas nuttige stoffen bevat die de spijsvertering verbeteren en het proces van het verbranden van onderhuids vet starten. Een zekere manier om een ​​paar centimeter van de taille te verwijderen!

Kookmethode:

  1. In gezouten water, kook de borst, koel en hak met blokjes.
  2. Snijd de champignons in helften (groot, verdeel ze in vieren), bak ze samen met gehakte uien gedurende 15 minuten op middelhoog vuur tot ze goudbruin zijn.
  3. Voeg zure roomsaus toe aan de pan, stoof de samenstelling nog 5 minuten. Afkoelen.
  4. Kook hardgekookte eieren, haal ze uit de schaal en haal ze door een speciale eiersnijder.
  5. Ik wrijf de kaas met grote friet.
  6. Maal noten in een blender.
  7. Ananasschijven maken.
  8. Alles is klaar voor de laatste fase. Ik verspreid de producten in lagen: kip, noten, eieren, champignonsamenstelling, stukjes tropisch fruit en kaas. Versier de bovenkant van het voorgerecht met walnoten.

Twee eenvoudige en betaalbare recepten hebben een hele reeks heerlijke smaken, nuttige eigenschappen en manieren om het ontwerp van het gerecht smakelijk te maken gecombineerd. Ga je gang en fantaseer over je gezondheid!

kipsalade met ananas en champignons

Klassieke kipsalade met ananas en champignons

Vandaag voor het avondeten kiezen we een recept voor kipsalade met ananas en champignons.
opleiding5 mins
voorbereiding30 mins
Totale tijd35 mins
Schotel op: Ontbijt, avondeten
keuken: internationale
persoon: 10
calorieën: 1381.6kcal

De ingrediënten

  • 300 g Kippenvlees
  • 250 g Ingeblikte paddestoelen
  • 3-4 pcs. Hardgekookte Eieren
  • 200 g ananassen
  • 100 g Harde Kaas
  • 1 bank Ingelegde maïs
  • proeven Mayonaise of yoghurt zonder toevoegingen
  • 10 g peterselie

Stap voor stap instructies

  • Ik smeer de kipfilet in kokend en licht gezouten water. Kook het product, koel het af, hak het in kleine stukjes.
  • In dezelfde vorm, geraspte geschilde eieren.
  • Snijd ananasringen in dunne reepjes of blokjes.
  • Ik wrijf kaas met grote chips, champignons met borden.
  • Ik combineer alle voorbereide componenten van het gerecht in de slakom, breng op smaak met saus, decoreer met heldere graankorrels, takjes verse kruiden