Ballonnen, een heleboel geschenken, een goed humeur, maar zonder een zoete traktatie, naamdagen worden beschouwd als een onafgemaakte viering. Het belangrijkste kenmerk is een elegante en heerlijke cake voor het meisje. Het kost wat tijd en vaardigheid om een zoete traktatie te maken.
Materiaal inhoud:
- 1 Cake voor een jaar oud meisje
- 2 Paw Patrol Dessert
- 3 5 jaar dessert dessert
- 4 Eenhoorncake voor de verjaardag van een meisje
- 5 3 jaar traktatie
- 6 Wat te koken voor het dessert - voor 10 jaar een meisje
- 7 Cake voor 14-15 jaar
- 8 Kindertaart "Masha and the Bear"
- 9 Cake - ijs thuis
- 10 Dessert Barbie van mastiek
Cake voor een jaar oud meisje
De eerste verjaardag van de poten van de dochter is een belangrijke en verantwoordelijke vakantie voor familieleden. Op deze dag verzamelen gasten, inclusief een jaar oude, voor wie een fabriekstaart gecontra-indiceerd is. Het blijft alleen om moeder een heerlijk en gezond dessert te bakken.
Product lijst:
- 5 eieren;
- suiker - 1 el;
- zure room - 250 ml;
- bloem - 1 el;
- poedersuiker - 4 el. l .;
- gelatine - 20 g;
- kwark - 300 g;
- water - 150 ml.
Stap voor stap instructies:
- Scheid de blanken en klop met suiker tot een dik schuim, injecteer de dooiers en blijf kloppen.
- Voeg bloem in porties toe en meng voorzichtig met een houten spatel.
- Giet het deeg in de vorm, plaats in de oven. We bakken 30 minuten, de temperatuur is 200 graden.
- Week de gelatine voor de room in warm water. Meng zure room met kwark, poeder, klop met een mixer. We combineren twee mengsels in één massa.
- Snijd gekoelde cakes, verdeel kwarkmassa op elke laag biscuit. Bestrooi de laatste laag met poedersuiker en versier met bessen.
Het is niet moeilijk voor een kind om een cake te maken voor 1 jaar, het belangrijkste is om de ingrediënten te kiezen die geen allergische reactie bij de baby veroorzaken.
Paw Patrol Dessert
Tekens van de populaire animatieserie op een kindervakantie zorgen altijd voor plezier. De kosten van hun eigen potentieel zullen veranderen in vreugde voor kinderen, en voor moeder - volledig geluk.
Product lijst:
- kwark - 400 g;
- ei - 5 stks;
- suiker - 4 el;
- bloem - hoeveel kost het;
- zoete roomboter - 200 g;
- soda - 2 theelepel;
- zetmeel - 0,5 el;
- melk 0,5 l;
- vanille - 1 zakje;
- rijstpapier met applicatie - 1 st.
Stap voor stap instructies:
- Meng voor de test de kwark, suiker 2 el, vanille, frisdrank, 2 eieren. Bloem moet in een zodanige hoeveelheid worden gegoten dat het de elastische massa blijkt te kneden. Rol het deeg uit en knip 12 lagen uit.
- Bak de cakes aan beide kanten in een hete droge koekenpan.
- Om de room te bereiden heb je een steelpan nodig. Giet er melk in, voeg boter en suiker toe. Wanneer het mengsel kookt, introduceren we voorgeklopte eieren met zetmeel. Kook 5 minuten onder voortdurend roeren.
- We bedekken de cakes met room. Op het oppervlak van de cake leggen we voedingspapier met applicatie, stevig tegen de koek gedrukt. Versier met bessen in een dessertcirkel.
Je kunt de puppy-patrouilletaart versieren met behulp van gekochte mastiek. Van dit materiaal zijn eetbare, grappige figuren gemaakt.
5 jaar dessert dessert
Onlangs kunnen weinig mensen je verrassen met een gekocht koekje, maar zoete broodjes, thuis bereid voor de verjaardag van de dochter, zullen leiden tot onbeschrijfelijk genot van geliefden en het feestvarken zelf.
Product lijst:
- koekjes - 300 g;
- gelatine - 2 el. l .;
- yoghurt - 500 g;
- boerenolie - 150 g;
- suiker - 150 g;
- aardbeien - 400 g.
Stap voor stap instructies:
- Schuif de koekjes in een blender in kleine kruimels.
- Smelt de boter, combineer met het zoetwarenproduct, kneed zodat er geen klonten zijn.
- Leg aan de onderkant van het formulier bekleed met papier de massa uit en licht aan.
- In een cirkel van cake plaatsen we aardbeien die langs de bes zijn gesneden.
- We zijn bezig met een crème. Om dit te doen, verdunnen we gelatine in een hete vloeistof en geven we tijd voor de wedstrijd.
- Meng de yoghurt in een aparte container met suiker, voeg het mengsel toe aan de gekoelde gelatine, meng.
- De room wordt gelijkmatig verdeeld over het oppervlak van de cake en verspreid het getal 5 met bessen.Verwijder het koekje in de koelkast gedurende 6 uur om in te stellen.
Het recept maakt gebruik van aardbeien, maar het kunnen ook andere bessen of fruit zijn.
Eenhoorncake voor de verjaardag van een meisje
Een ongewoon, fantastisch dier nam bezit van het hart van haar dochter en moeder had de gelegenheid om haar kind een ongewone eenhoorncake te geven voor de vakantie.
Product lijst:
- zoete roomboter - 150 g;
- ei - 4 stuks;
- bloem - 140 g;
- suiker - 300 g;
- bakpoeder - 1 theelepel;
- melk - 1 el;
- kokosvlokken - 1 zakje.
Stap voor stap instructies:
- Klop boter met suiker tot schuim, voeg dooiers toe, giet bloem, gecombineerd met bakpoeder en friet. Breng voorzichtig voorgeklopte eiwitten in de massa, kneed het mengsel.
- Smeer het deeg op een ingevette bakplaat met boter, bak 30 minuten op een temperatuur van 170 graden.
- Kokende room. Klop 1 ei met 200 g suiker. Giet bloem in hete melk 5 el. l. en eimengsel, kook tot dik, roer de samenstelling met een lepel.
- Vet de onderste cake in met room, dek af met een tweede laag en bedek het koekje met zoete vulling aan alle kanten.
- Tandenstoker kopieert de contouren van een eenhoorn. Volgens de beoogde stencil tekenen we een tekening met kleurstoffen.
Je kunt de cake aanvullen met decoratieve kaarsen. Het hoogtepunt van de vakantie eindigt met het maken van wensen van het feestvarken met het geluid van de stemmen van alle deelnemers aan de viering.
3 jaar traktatie
We bieden een klein ondeugend meisje van drie aan om een eenvoudige cake te bakken met een origineel ontwerp voor haar verjaardag, wat het feestvarken en haar gasten zal verrukken.
Product lijst:
- chocoladeschilferkoekjes - 100 g;
- ei - 6 stks .;
- bloem - 200 g;
- suiker - 160 g;
- zoete roomboter - 165 g;
- veelkleurig dragee - 100 g;
- gecondenseerde melk - 1 blik;
- vanille - 2 zakjes.
Stap voor stap instructies:
- Klop eieren op hoge snelheid met een mixer gedurende 5 minuten. Zonder het proces te onderbreken, giet je kleine porties bloem met vanillesuiker vooraf gemengd. De massa moet volumineus en dik worden.
- Giet het mengsel in een vorm met folie, zet in de oven. We bakken de cake gedurende 25 minuten op 180 graden.
- De vulling maken.Klop boter, voeg gekookte of gewone gecondenseerde melk toe, meng.
- Snijd de afgekoelde cake in 3 delen. We bedekken elke laag met room en leggen ze op elkaar.
- Aan de zijkanten van de cake plaatsen we koekjes verticaal. Om het te repareren, binden we een lint voedselmastiek.
- Giet de dragee op de laatste laag dessert, plaats deze zo dat de room niet verschijnt. Twee uur lang plaatsen we in de koelkast voor impregnatie.
Versier de bovenkant van de cake met een verscheidenheid aan fruit op een chaotische manier, dan krijgt de traktatie een iets andere smaak.
Wat te koken voor het dessert - voor 10 jaar een meisje
Mijn dochter groeit voor onze ogen en nu is het tienjarig jubileum onmerkbaar geslopen. De jonge prinses wacht op deze dag op iets ongewoons. Om aan onze verwachtingen te voldoen, bieden we een cake in de vorm van getallen.
Product lijst:
- zoete roomboter - 200 g;
- ei - 2 stuks;
- suiker - 150 g;
- bloem - 400 g;
- zure room - 650 g;
- poedersuiker - 150 g;
- bakpoeder - 1 theelepel;
- room - 200 g;
- dacht marmelade - naar keuze;
- zout is een snuifje.
Stap voor stap instructies:
- Klop suiker met ei gedurende 7 minuten, voeg zachte boter en 50 g zure room toe.
- Giet bloem met 1 theelepel. bakpoeder en kneed het deeg.
- Verdeel de massa in 4 gelijke delen, plaats in de koelkast gedurende 50-60 minuten.
- Bereid nu de room voor. Klop zure room, room, suiker gedurende 15 minuten tot een dik mengsel wordt verkregen.
- Rol het deeg uit met een deegroller, breng een voorbereide stencil aan en snijd het nummer 10 in tweevoud erop. Leg de cakes op een bakplaat en stuur ze naar de voorverwarmde oven. Bak 5-7 minuten. Temperatuur staat 180 graden.
- Koel het koekje, bedek de lagen met room en combineer.
- Versier de bovenste laag met de vulling met gekleurde marmelade in de vorm van verschillende figuren.
Zo'n zoete verrassing zal noch de gasten noch de held van de gelegenheid onverschillig laten.
Cake voor 14-15 jaar
De jongedame kent het scenario waarmee de verjaardag wordt gehouden: geschenken, gasten, een lieve tafel. Hier zal moeder vindingrijkheid in koken nodig hebben om haar groeiende dochter te verrassen.
Product lijst:
- gecondenseerde melk - 1 blik;
- poedersuiker - 3 el. l .;
- bloem - 1 el;
- ei - 2 stuks;
- zure room - 350 g;
- bakpoeder - 1 theelepel;
- perziken in blik - 1 blik;
- fruit, bessen - naar keuze;
- kant-en-klare wafelvlinders - voor 7-9 st.
Stap voor stap instructies:
- Meng gecondenseerde melk met eieren, combineer met bloem, bakpoeder.
- Rol het deeg uit, knip 6 ronde cakes. Bak op 200 graden tot ze goudbruin zijn.
- Voor room, sla het poeder met zure room.
- Week elke laag met perziksiroop, smeer met room en verbind de lagen met elkaar.
- We versieren de bovenkant van de cake met vla, waarop we plakjes perziken, appels en druiven verspreiden. We planten eetbare vlinders op fruit. Dessert moet 's nachts in de koelkast worden gezet.
Na de verjaardag is er een kans dat de dochter het dessert zelf kookt.
Kindertaart "Masha and the Bear"
Kleine kinderen wachten altijd op de vakantie, op die dag komen hun gekoesterde dromen uit. De kinderen ontvangen felicitaties, heilige geschenken en natuurlijk de handtekening van moeder.
Product lijst:
- cracker met maanzaad - 400 g;
- melk –1 l;
- vanilline - 20 g;
- zoete roomboter - 20 g;
- chocolade - 100 g;
- suiker - 200 g;
- griesmeel - 100 g;
- rijstpapier - 1 st.
Stap voor stap instructies:
- We koken melk, vullen geraspte chocolade, griesmeel en roeren constant.
- Introduceer suiker, vanilline en kook gedurende 7 minuten.
- Voeg zachte boter toe aan het afgekoelde mengsel, klop met een houten spatel.
- Giet de cracker in de room, meng.
- We verspreiden het in een vorm met huishoudfolie, met onze handen geven we de massa het uiterlijk van een brood. We zetten het 4 uur in de koelkast.
- We bevrijden de cake uit de film en versieren deze met food-grade papierapplicatie.
Elk kind heeft een favoriet stripfiguur. En nu kun je een levendig beeld vertalen in kindertaarten met behulp van rijstpapier, waarop de personages worden afgebeeld.
Cake - ijs thuis
Is de kleine zoetekauw dol op ijslolly? Dan, op een verjaardag, is het beste cadeau dessert - ijs.
Product lijst:
- room - 200 g;
- gekookte gecondenseerde melk - 1 blik;
- koekjes - 200 g;
- chocolade - 70 g;
- gemalen hazelnoten - 30 g.
Stap voor stap instructies:
- Onderaan het formulier spreiden we de helft van de koekjes.
- Voeg ½ gecondenseerde melk toe aan gekoelde room, klop met een mixer tot het romig is.
- We verspreiden de helft van de crèmemassa op snoepgoed. Wijs op de resulterende laag met een lepel de gekookte gecondenseerde melk. Bestrooi met noten.
- Giet de resterende room. Maak een nieuwe laag koekjes, knijp hem een beetje. Garneer met hazelnoten en geraspte chocolade.
- We plaatsen het in de vriezer samen met de vorm, waarna we de cake uit de container halen en op een bord zetten.
In het recept kunnen koekjes worden vervangen door wafels, het dessert krijgt een nieuwe smaak.
Dessert Barbie van mastiek
Een cake presenteren aan een meisje voor haar verjaardag, thuis bereid, is altijd waardevol en memorabel. Je kunt de favoriete pop van je kind gebruiken om het koekje te versieren.
Product lijst:
- gecondenseerde melk - 1 pc .;
- ei - 2 stuks;
- room - 400 g;
- bloem - 150 g;
- poedersuiker - 100 g;
- bakpoeder - 15 g;
- melk - 50 g;
- zoete roomboter - 80 g;
- suiker - 100 g;
- cacao - 50 g;
- mastiek - naar keuze.
Stap voor stap instructies:
- Gecondenseerde melk, bakpoeder, eieren combineren. Voeg geleidelijk bloem toe
- Verdeel het deeg in 5 delen.
- Bak in de oven, bestand tegen een temperatuur van 200 graden, tijd - niet meer dan 5 minuten.
- Combineer room en poeder. Week cakes met dit mengsel.
- Bereid het glazuur voor de bovenste laag dessert. We combineren cacao, boter, suiker, melk, aan de kook brengen en roeren gedurende 3 minuten.
- Week de cake met warm glazuur.
- Bestrooi het dessert met noten.
- Van mastiek van verschillende kleuren maken we een Barbiepop en plaatsen deze op het midden van het oppervlak van het koekje.
Niet iedereen kan beeldhouwen, en als je geen personage kunt maken, kun je een afgewerkt figuur van mastiek op de culinaire afdeling kopen.
