L’une des conséquences les plus dangereuses de l’excès de graisse corporelle est l’hépatose du foie gras. Les symptômes et le traitement de la maladie sont étroitement liés, car la gravité des manifestations de la maladie détermine non seulement le niveau d'intensité du traitement, mais également l'issue possible du processus pathologique.

Il est possible de mettre fin à la dégénérescence graisseuse du foie si une maladie est détectée rapidement, d’assurer son traitement adéquat et d’exclure les facteurs empêchant le bon fonctionnement de l’organe.

Causes de l'hépatose du foie gras

L'hépatose graisseuse est un type de maladie provoquée par des troubles métaboliques des cellules du foie. Le développement de l'hépatose s'accompagne de l'accumulation de graisse dans les tissus de l'organe et du remplacement progressif de ses cellules (hépatocytes) par de la graisse, ce qui conduit à la dégénérescence des tissus.

Parmi les principales causes de la maladie:

  • maladies caractérisées par des troubles métaboliques - diabète sucré, dysfonctionnement du système endocrinien, obésité;
  • l'effet des toxines dues à la consommation d'alcool (stéatose alcoolique), de produits toxiques ou de médicaments;
  • alimentation déséquilibrée - manque de protéines, famine (y compris les régimes) ou trop manger;
  • dysfonctionnement du cortex surrénalien;
  • hyperlipidémie - lipides sanguins et lipoprotéines en excès;
  • formes chroniques de pathologies gastro-intestinales;
  • infections virales (hépatite);
  • excès d'enzymes hépatiques;
  • prédisposition génétique.

L'obésité des hépatocytes est généralement due à la présence de quantités excessives de graisses dans le sang. Mais il peut arriver que l’hépatose se développe à la suite d’une violation de la fonction responsable de l’élimination des graisses des tissus de l’organe. Cela se produit si le corps manque de substances biologiquement actives qui contribuent au traitement des graisses - par exemple, des protéines.

Types étiologiques d'hépatose

Dans la plupart des cas, l'accumulation de graisse correspond à la réponse du foie à un effet toxique associé à l'état pathologique du corps. L'alcool est la cause la plus courante d'infiltration de foie gras toxique. Si la maladie n’est pas associée à l’utilisation de produits et de substances toxiques, elle est classée dans la catégorie stéatose primaire non alcoolique.

Le sexe féminin et l'âge après 45 ans, associés à une obésité de type abdominal et à une tendance à l'augmentation de la pression artérielle, sont considérés comme des facteurs contribuant au développement de formes graves d'hépatose.

Symptômes et signes de la maladie

Une mauvaise santé du foie est rarement accompagnée de symptômes graves. Souvent, les patients ne connaissent pas leur maladie pendant une longue période.

En règle générale, une hépatite graisseuse est détectée dans deux cas: lorsque la maladie progresse et que le processus s'accompagne de douleur dans l'hypochondre droit, ou accidentellement lors d'un examen par échographie ou scanner.

Le fait est que les manifestations de la stéatose peuvent être difficiles à corréler avec une insuffisance hépatique. L'excès de graisse dans le foie entraîne une violation de ses fonctionnalités, ce qui affecte inévitablement le travail des autres organes et systèmes. Par conséquent, dans la plupart des cas, les principaux signes d'hépatose du foie gras sont associés à des processus pathologiques dans d'autres organes.

Le développement du foie gras peut indiquer:

  • ballonnements, lourdeur dans l'estomac;
  • sécheresse excessive de la peau;
  • peau grasse excessive, une tendance à l'acné;
  • cheveux tombants ou grisonnants;
  • trouble de la coagulation;
  • lésions fréquentes par virus;
  • perturbations du cycle menstruel, infertilité;
  • l'apparition de réactions allergiques.

Une gêne et des douleurs tiraillantes du côté droit - les principaux signes d'un dysfonctionnement du foie et de la vésicule biliaire - sont généralement observées aux derniers stades du développement de la pathologie. Ces symptômes résultent d'une augmentation significative de la taille du foie et sont associés à une extension excessive de la capsule d'un organe ou à une congestion des voies biliaires.

Mesures de diagnostic

Le médecin peut déjà supposer la présence d'une hépatite graisseuse chez le patient au stade de l'analyse de l'anamnèse. Cependant, il n’est pas possible de confirmer le diagnostic préliminaire en utilisant des tests de laboratoire traditionnels, même avec une nette diminution de la fonction hépatique.

Le manque de spécificité des symptômes cliniques et le faible contenu en informations des études biochimiques ne permettent pas de tirer les conclusions diagnostiques correctes sur la maladie du foie.

Pour obtenir des informations détaillées sur la spécificité de la maladie, des méthodes de diagnostic instrumentales sont utilisées.

Les études diagnostiques les plus informatives sont:

  • échographie. Il permet de détecter une augmentation de la taille du foie et de déterminer le rapport entre les zones saines et touchées en comparant le niveau de leur échogénicité;
  • La tomodensitométrie permet d’obtenir plus d’informations sur l’état du foie - la présence de sites à faible coefficient d’absorption est considérée comme un signe d’infiltration graisseuse;
  • Des tests sanguins permettent de déterminer le niveau d'hormones produites par la glande thyroïde, l'augmentation du nombre d'enzymes hépatiques et la présence d'anticorps anti-hépatite, ainsi que la détermination de marqueurs de lésions auto-immunes. Ces indicateurs sont considérés comme des signes indirects d'hépatose, car ils indiquent la présence de processus pathologiques dans les tissus de l'organe;
  • biopsie du foie - une méthode caractérisée par une précision maximale des résultats. Les études histologiques d'échantillons de biopsie nous permettent de tirer des conclusions sur la présence et le volume de graisse corporelle.

La scintigraphie hépatique statique apporte également un niveau d’information élevé - une méthode de balayage aux radionucléides d’un organe utilisée pour identifier les foyers de lésions graisseuses.

Les facteurs suivants confirmant le diagnostic de stéatose sont les suivants: causes de l'hypertrophie du foie, de l'hypercholestérolémie, du fait des niveaux métabolique et glycémique, de la présence de triglycéridémie, ainsi que des données provenant d'études sérologiques et de tests génétiques.

L'hépatose graisseuse est diagnostiquée en présence de cinq pour cent ou plus de graisse dans la masse totale du foie.

Hépatose hépatique: traitement

Le développement d'une hépatite graisseuse a de nombreuses raisons. Il est donc difficile pour les médecins de justifier et de systématiser le traitement correctement.

Une méthode clé d'infiltration graisseuse est considérée comme une nutrition nutritionnelle associée à une exposition à un médicament.

Les principales tâches thérapeutiques dans le traitement de l’hépatose graisseuse sont les suivantes:

  • élimination complète des causes d'infiltration graisseuse;
  • normalisation du potentiel fonctionnel des hépatocytes.

La possibilité d'utiliser d'autres méthodes de traitement n'est pas exclue, car elle constitue un moyen supplémentaire offrant un effet régénérant et immunomodulateur.

Traitement médicamenteux

La principale méthode d’exposition conservatrice est le traitement médicamenteux de l’hépatose du foie, qui consiste à prendre:

  • médicaments lipotropes qui éliminent l'infiltration graisseuse - vitamines B, acide folique, phospholipides essentiels;
  • les hépatoprotecteurs qui protègent les cellules des organes et contribuent à la restauration ou à la stabilisation de leurs membranes;
  • préparations d'un groupe de statines qui normalisent le métabolisme des graisses au niveau cellulaire.

Des traitements supplémentaires incluent la vitamine E, la bétaïne, l'acide ursodésoxycholique et la taurine. En présence d'alcoolisme, un traitement par un narcologue est nécessaire.

Même avec l'élimination complète du facteur étiologique, le patient doit rester sous la surveillance d'un médecin pendant un an.

Remèdes populaires

Les méthodes de la médecine traditionnelle incluent l’utilisation de remèdes naturels à base de plantes avec les propriétés de purification et de régénération des cellules du foie.

Un traitement efficace avec des remèdes populaires est fourni par l'utilisation de:

  • fruit de chardon-Marie déchiqueté. Le mode de consommation de la plante est choisi à volonté - une cuillerée à thé de fruit est brassée avec du thé du matin ou consommée sous sa forme naturelle. Le chardon-Marie aide le foie à restaurer les cellules absorbées par le tissu adipeux et aide à normaliser la production de bile;
  • citrouilles. Le miel est ajouté à la cavité d'une petite citrouille bien mûre sans graines et insiste pendant deux semaines dans un endroit sombre et chaud. L'infusion de miel qui en résulte est prise trois fois par jour pour une cuillère à soupe;
  • églantier. Les cynorhodons sont brassés avec de l'eau bouillante et conservés pendant 24 heures. Pour un demi-litre d'eau, prenez deux cuillères à soupe de fruits. Prenez deux fois par jour pour une tasse de boisson.

Parmi les méthodes non traditionnelles populaires de traitement de l'hépatose, on trouve la résorption d'une cuillère à soupe d'huile végétale pendant une demi-heure avant de manger. On pense que cette méthode soulage le sang des toxines.

De nombreux guérisseurs traditionnels recommandent de boire du thé vert plutôt que du noir - les propriétés de la boisson éliminent intensément les toxines et les déchets du corps. Pour des résultats optimaux, on ajoute de la menthe ou du citron au thé vert.

Régime alimentaire pour hépatosis gras

La nutrition alimentaire est la base du traitement de la stéatose hépatique. Sans respect des normes alimentaires, un rétablissement complet est impossible.

Tout d'abord, il est nécessaire d'exclure l'alcool et les spiritueux des aliments de tous les jours.Le régime de correction pour les hépatoses grasses implique l’utilisation d’aliments contenant une quantité accrue de protéines, d’une petite quantité de graisses animales, ainsi que d’aliments riches en vitamines, oligo-éléments et substances lipotropes.

Aliments interdits qui provoquent des ballonnements, irritent la muqueuse gastro-intestinale ou stimulent la digestion.

Il est recommandé de privilégier les plats cuits à la vapeur ou bouillis - viande maigre, poisson, légumes ou céréales au lait. En conséquence, tout ce qui est frit, épicé, fumé et salé est interdit.

Il est important que l'intervalle entre chaque repas ne dépasse pas trois heures et que la taille de la portion soit modérée.

Complications possibles

Le travail du foie détermine en grande partie la fonctionnalité de tous les systèmes vitaux du corps.

Même des dysfonctionnements mineurs des hépatocytes peuvent causer:

  • violation du tube digestif, puis - stagnation de la bile, cholécystite, pancréatite, dysbiose, cirrhose;
  • diminution du potentiel du système cardiovasculaire. Le manque d'acide ascorbique, de lécithine, de quercétine et de bioflavonoïdes est particulièrement aigu. Il en résulte une hypertension, des varices, une perte de vision et un tonus de la peau.
  • le déséquilibre hormonal, qui, associé à un excès de graisse corporelle, est l’une des causes probables de l’oncologie chez les femmes âgées de quarante ans. L'intervention chirurgicale est incapable d'éliminer la cause du processus pathologique;
  • la chute du système immunitaire, qui, combinée à la stagnation de la bile et de la coagulation du sang, fournit des conditions idéales pour le développement d'organismes parasitaires.

Avec l'élimination de la cause de l'accumulation de graisse dans le foie, les processus pathologiques cessent complètement.

La prévention

L'hépatose grasse est facile à traiter et, si l'on exclut l'influence de facteurs indésirables, le pronostic de la maladie est relativement favorable. Pendant la période de la maladie, la plupart des patients restent capables de travailler et la possibilité d'une activité physique, ce qui est non seulement non contre-indiqué, mais recommandé.

Il est possible de prévenir l’infiltration du foie gras en abandonnant non seulement l’alcool ou les produits contenant des toxines, mais en maintenant un poids normal, en garantissant une alimentation saine et équilibrée et en passant régulièrement un examen médical complet.