Gruau sur l'eau - 8 recettes

Voulez-vous apprendre les secrets de la cuisson du porridge à la farine d'avoine dans l'eau pour rendre le plat délicieux? Ensuite, essayez de cuisiner un plat délicieux selon les meilleures recettes.

Comment faire cuire la farine d'avoine dans de l'eau dans une casserole

Ceci est la version traditionnelle, selon laquelle nos grand-mères ont également préparé.

• gruaux d'avoine - 210 g;
• le beurre;
• eau - 410 ml;
• le sel;
• le sucre.

Cuisson:

1. Lorsque vous choisissez des flocons d'avoine, optez pour les grains entiers. Afin de ne pas ajouter d'amertume à la bouillie, les céréales doivent être transformées.
2. Mettez de l'eau en feu. Lorsque le liquide bouillonne, ajoutez du sel. Endormez-vous des gruaux. Remuer. Cuire au minimum, mélanger de temps en temps.
3. Après 20 minutes, placez l'huile. Adoucir. Remuer. Couvrir et insister sans feu pendant sept minutes.

Comment faire cuire la farine d'avoine

Un plat copieux et léger, selon les grains, cuit à des moments différents. Si vous utilisez du grain entier, cela prendra environ une demi-heure. S'il s'agit de céréales, le temps sera réduit à 7-15 minutes.

Les bonnes proportions de céréales et d'eau

 

Beaucoup cuisinent, ajoutant des proportions à l'oeil, puis se demandent pourquoi l'avoine n'a pas fonctionné? Pour que le repas soit parfait, ajoutez la quantité de liquide requise. Si vous souhaitez obtenir un porridge liquide, prenez trois tasses d’eau sur une tasse de céréales. Pour un porridge épais et visqueux, vous aurez besoin de 200 g de farine d'avoine et de 400 ml d'eau.

Gruau sur l'eau dans une cocotte

Si vous voulez éviter les tracas, faites cuire à la mijoteuse.

Ingrédients

• flocons d'avoine - 1 tasse;
• gingembre - 0,4 c. à thé;
• eau - 4 tasses;
• cannelle - 0,4 c. à thé;
• sucre - 2 c. des cuillères;
• beurre - 10 g;
• sel - 0,4 c.

Cuisson:

1. Verser les céréales dans un bol.Ajoutez du sucre. Saler. Mettez du beurre et des épices. Versez de l'eau.
2. Allumez le mode, vous avez besoin de "Porridge". Transférer dans des assiettes après le signal.

Cette bouillie est idéale pour cuisiner si vous souhaitez utiliser le mode de démarrage différé. Le soir, vous pouvez mettre tous les ingrédients dans l'appareil. Contrairement aux autres céréales, les flocons ne gonflent pas. Et le matin, à l'heure prévue, vous aurez un délicieux plat à la consistance irréprochable.

Au micro-ondes

Pour rendre la bouillie savoureuse, vous pouvez vous diversifier avec des noix ou des fruits secs.

Ingrédients

• eau - 1 tasse;
• sucre
• flocons d'avoine - 6 c. des cuillères;
• beurre - 15 g;
• Cerise

Cuisson:

1. Jeter les flocons dans un mélangeur et moudre. Verser dans un four à micro-ondes. Versez de l'eau.
2. Envoyer au micro-ondes. Définir le mode maximum. Choisissez un temps de trois minutes.
3. Ajouter des baies. Cuire une autre minute dans le même mode. Remuer. Sucrer et ajouter de l'huile. Mélangez.

Une recette simple de flocons d'avoine

Une variation élémentaire que même un enfant peut facilement cuisiner.

• beurre - 1 cuillère à soupe. une cuillère;
• Flocons d'Hercule - 1 tasse;
• sel - 2 g;
• eau - 3 tasses.

Cuisson:

1. Mettez de l'eau sur la cuisinière. Lorsque le liquide bouillonne, versez Hercules. Trempez un quart d'heure en remuant de temps en temps. Le feu devrait être minime.
2. Saler. Placez l'huile et remuez.

Gruau sur l'eau pour perdre du poids

La farine d'avoine contribue à la perte de kilos en trop. Le sens du régime est d’utiliser de la bouillie en petites portions tout au long de la journée. Si vous décidez de suivre un régime strict, aucun additif ne peut être utilisé. Il n'y a pas de limite en grammes. Vous pouvez manger n'importe quelle quantité jusqu'à saturation. Le prochain repas que lorsque vous ressentez une sensation de faim. Avec cette approche, le poids disparaîtra rapidement. En plus de la farine d'avoine, il est permis de boire beaucoup de liquide (eau et thé vert). Le sucre ne peut pas être utilisé.

 

Cette nourriture est observée pendant trois jours. Si vous décidez de vous en tenir à un régime hebdomadaire, à partir du quatrième jour, entrez quelques pommes.

Ingrédients

• eau (eau bouillante) - 3 tasses;
• flocons d'avoine - 1 tasse.

Cuisson:

1. Versez de l'eau bouillante sur les céréales. Couvrir et insister pendant une demi-heure.
2. Si vous le souhaitez, vous pouvez saler le plat.

Que peut-on ajouter à la bouillie pour améliorer le goût

Tout le monde connaît les propriétés bénéfiques de la farine d'avoine, mais cela devient vite ennuyeux. Nous proposons donc de diversifier la bouillie et de faire en sorte que ces plats soient appréciés de votre famille.

Gruau sur l'eau avec des pommes

L'option la plus simple et la plus abordable consiste à cuisiner avec des pommes.

Ingrédients

• gruaux d'avoine - 210 g;
• le sel;
• pommes - 2 pcs .;
• sucre
• eau - 410 ml.

Cuisson:

1. Versez les céréales avec de l'eau. Faire bouillir pendant une demi-heure. Saler et sucrer immédiatement après l'ébullition.
2. Ajouter de l'huile. Remuer.
3. Hacher les pommes. Vous pouvez râper. Mélanger avec la bouillie finie.

Si vous cuisinez pour des enfants, battez le porridge avec un mixeur avant d'ajouter des pommes.

Recette de viande

Cette option est parfaite pour les hommes.

Ingrédients

• flocons d'avoine - 2,5 tasses;
• le sel;
• oeuf - 1 pc .;
• poitrine de poulet - 220 g;
• eau - 1400 ml d'eau bouillante;
• les verts;
• oignon - 2 pcs .;
• huile végétale;
• carottes - 1 pc .;
• panais - 1 pc.

Cuisson:

1. Hachez le morceau de viande. Placez dans une casserole. Versez l'huile et faites frire.
2. Râpez les carottes. Couper les petits oignons (1 pc.). Ajouter à la viande. Frire.
3. Versez de l'eau bouillante (370 ml). Saler. Cuire un quart d'heure.
4. Faire bouillir le reste de l'eau. Ajouter l'oignon entier et le panais. Faire bouillir et obtenir le panais avec l'oignon. Jeter les flocons. Saler. Remuer et faire bouillir.
5. Hachez les légumes et battez l'œuf. Mettez dans la bouillie. Ajoutez le rôti. Mélangez. Laissez infuser sous le couvercle.

Petit déjeuner avec des fruits

Si un enfant refuse de manger de la bouillie de gruau saine, il convient de la diversifier avec des fruits aromatiques.

Ingrédients

• Les myrtilles
• flocons d'avoine - une tasse;
• le sel;
• eau - 2 tasses;
• banane - 1 pc .;
• groseille;
• le beurre;
• miel - 1 cuillère à soupe. une cuillère;
• les framboises;
• pomme - 0,5 pcs

Cuisson:

1. Remplissez les flocons d'eau, faites bouillir. Après l'ébullition, cela prendra cinq minutes. Saler. Mettez du miel et du beurre. Mélangez. Disposer sur des assiettes.
2. Trancher une banane. Cercles reçus à envoyer à la bouillie. Éplucher la pomme. Couper en morceaux. Saupoudrer le porridge avec les fruits et les baies préparés.

Plats de calories

Le porridge calorique sur l’eau est très faible: 88 kcal pour 100 grammes.