Kipfilet in een slowcooker is een echte fantasievlucht. Immers het kan worden gecombineerd met bijna alle ingrediënten en krijgt daardoor een smakelijk en bevredigend gerecht.

Gebakken Kipfilet

Sappige en zachte kip bij elk bijgerecht.

Vereiste producten:

  • ongeveer 500 gram filet;
  • kruiden en specerijen zoals u dat wenst.

Kookproces:

  1. Spoel het vlees, verwijder al het overtollige, bestrooi met geselecteerde kruiden. Je kunt het een beetje laten liggen zodat het goed verzadigd is.
  2. Zet in de kom, stel de bedieningsmodus "Bakken" 50 minuten in en wacht tot deze kookt.

Gestoofde Groentenborst

Kipfilet met groenten is een caloriearm, maar stevig en gezond gerecht voor lunch of diner.

Vereiste producten:

  • twee plakjes filet;
  • een kleine courgette;
  • tomaat en ui;
  • twee teentjes knoflook;
  • kruiderijen;
  • drie aardappelen.

Kookproces:

  1. We zetten de slowcooker in de "Frituren" -modus gedurende 10 minuten en plaatsen de gehakte ui met knoflook.
  2. Voeg het vlees toe dat in middelgrote blokjes is gesneden en houd nog 20 minuten vast.
  3. Maal de resterende groenten, stuur naar de kip, breng op smaak met zout en peper, verander de modus in "Stoofpot" en de tijd gedurende 60-80 minuten. Daarna is het heerlijke gerecht helemaal klaar om te serveren.

Hoe Frans koken?

Iedereen is gewend om varkensvlees in het Frans te koken, maar het kan worden vervangen door kip, en zelfs niet in de oven, maar in een slowcooker.

Vereiste producten:

  • drie aardappelen;
  • een uienraap;
  • ongeveer 150 gram kaas;
  • twee kipfilets;
  • kruiden en mayonaise naar smaak.

Kookproces:

  1. We bereiden het vlees, wassen het, wrijven het met kruiden en houden 15 minuten in de kom van de multicooker in de "Bakken" -modus.
  2. Draai om en bedek met gehakte ui en aardappelen, gehakt in dunne platen.
  3. We smeren goed in met mayonaise, je kunt de aardappelen desgewenst ook kruiden met kruiden. We eindigen met geraspte kaas en koken 40 minuten op de "Bakken" -modus.

Tip! Een laag kaas kan een paar minuten voor het einde van het programma worden bedekt. In dit geval zal het zacht worden.

Gestoomde Kipfilet

Een optie voor diegenen die op dieet zijn, omdat de filet helemaal niet voedzaam is, Ja, en is in dit geval bereid zonder een druppel vet.

Vereiste producten:

  • de juiste hoeveelheid plakjes filet;
  • specerijen zoals u dat wenst

Kookproces:

  1. Spoel de kip, verwijder vet en films. Je kunt het in kleinere stukjes snijden, of je kunt het zo koken.
  2. Breng op smaak met de kruiden die je hebt gekozen of laat ze helemaal weglopen, doe ze in een speciale container om te stomen. Giet ongeveer een liter water in de beker, installeer de container en breng 40 minuten gereed in de "Stoom" -modus.

Dit is interessant:romig kiprecept

Heerlijk pilafrecept

Naast heel gewone gerechten in de multicooker, kun je een heerlijke pilaf met kipfilet koken. Bovendien zal het beter blijken te zijn dan op het fornuis, omdat de kom goed warmte vasthoudt.

Vereiste producten:

  • twee wortelen en dezelfde hoeveelheid ui;
  • ongeveer 600 gram filet;
  • twee teentjes knoflook en kruiden naar smaak;
  • een glas droge rijst.

Kookproces:

  1. We zetten het apparaat aan in de "Bakken" -modus, doen de in blokjes gesneden ui in blokjes en bak het totdat het rooskleurig wordt.
  2. Combineer met geraspte wortels en houd ze een tijdje vast totdat de inhoud zacht wordt.
  3. Voeg in kleine stukjes gesneden kip toe, breng op smaak met kruiden, doe gehakte knoflook, giet rijst en bedek alles met water, zodat het ongeveer twee centimeter hoger is dan de producten.
  4. Stel de modus "Pilaf" of "Pap" in. Na het einde van het werk nog 10 minuten vasthouden in de modus "Verwarming".

goulash

Zeer smakelijk en gemakkelijk te bereiden goulash, wat goed past bij aardappelpuree.

Vereiste producten:

  • drie eetlepels bloem;
  • een halve kilo kip;
  • kruiden naar believen;
  • 50 gram tomatenpuree en dezelfde hoeveelheid zure room;
  • 2 uien.

Kookproces:

  1. We zetten de slowcooker gedurende 15 minuten aan in de modus "Frituren" en plaatsen de kip daar gehakt en gekruid.
  2. Voeg de in blokjes gesneden ui toe aan het vlees, houd nog vijf minuten vast, bedek de bloem, meng goed.
  3. Combineer zure room met tomatenpuree, peper en zout en giet vlees met dit mengsel. Stel de modus "blussen" in gedurende 30 minuten en wacht tot het gerecht klaar is.

Stoofpotje Met Aardappelen

Een kipfilet met aardappelen in een slowcooker is een volledig diner. Dit gerecht is ook geschikt als warme maaltijd voor gasten.

Vereiste producten:

  • 20 gram mayonaise;
  • drie plakjes filet;
  • 150 gram kaas;
  • ui;
  • 600 gram aardappelen;
  • kruiden zoals gewenst.

Kookproces:

  1. Snijd de ui in stukjes en houd 5 minuten in de "Frituren" of "Bakken" modus. Voeg de in stukjes gesneden filet toe en blijf nog 20 minuten in dezelfde modus.
  2. Doe de gehakte aardappelen in blokjes, breng op smaak met mayonaise en geselecteerde kruiden. Bestrooi met geraspte kaas, meng en kook nog 50 minuten in dezelfde modus, maar met het deksel gesloten.

Mals gerecht in zure roomsaus

Wie houdt er niet van zacht, sappig vlees? Filet in zure roomsaus blijkt waanzinnig lekker, aromatisch, zacht en bevat nog steeds zeer weinig calorieën, vooral als u magere zure room gebruikt.

Vereiste producten:

  • kruiden naar wens;
  • drie kipfilets;
  • teentje knoflook;
  • een klein pakje zure room met een vetgehalte;
  • een ui en wortel.

Kookproces:

  1. Spoel het vlees goed, verwijder overtollig vet en films, snijd ze in reepjes langs de filet. Breng op smaak met kruiden zodat er altijd zout en zwarte peper is.
  2. Doe in de kom van de crock-pot, top met gehakte ui en geraspte wortel.
  3. Combineer de aangegeven hoeveelheid zure room met gemalen of geraspte knoflook, breng op smaak met kruiden, je kunt zelfs wat aromatische kruiden gebruiken, de ingrediënten mengen en in de kom met deze saus gieten.
  4. Zet de slowcooker gedurende 30 minuten in de modus "blussen", waarna het gerecht kan worden geserveerd.

Pastrami in een slowcooker

In de slowcooker kun je niet alleen de gebruikelijke dagelijkse gerechten bereiden, maar ook genieten van lekkernijen. Natuurlijk zal de smaak enigszins verschillen van de originele versie, maar alleen ten goede.

Vereiste producten:

  • ongeveer 700 milliliter water;
  • drie stukken kip;
  • twee eetlepels zeezout;
  • verschillende smaakmakers naar uw smaak en een beetje kurkuma.

Kookproces:

  1. Voordat u in een slowcooker gaat koken, moet u de kip bereiden. Spoel alle stukken goed af, snijd de overtollige delen af ​​zodat alleen schoon vlees overblijft.
  2. Giet de stukjes filet met de aangegeven hoeveelheid water, zodat het, als je er meer moet toevoegen, twee eetlepels zeezout giet en het vlees precies één dag laat staan ​​zodat het kan worden gemarineerd. Het wordt niet aanbevolen om meer te bewaren, en als het minder is, zal het resultaat niet zijn zoals zou moeten.
  3. Haal de voorbereide stukken uit de marinade, knoop ze stevig vast met culinaire draad en wrijf voorzichtig met kruiden. Het kan een mengsel zijn voor kip, rode peper, zwarte, kurkuma.
  4. Doe het in een kom en bak 5 minuten aan elke kant in de modus "Bakken" of "Frituren".
  5. Giet vervolgens ongeveer 200 milliliter water, schakel de modus naar "blussen" en stel de tijd in op 50 minuten. Trek vervolgens de pastram eruit, verwijder alle draden, wacht tot deze is afgekoeld en snijd ze in porties. Top kan worden bestrooid met kruiden.

Related Software:Meer van de auteur: