Als je een groot aantal heerlijke gerechten hebt geprobeerd en het moeilijk is om je te verrassen met eten, dan bieden we je een reeks verschillende recepten voor kiproomsoep. Deze originele gerechten zijn ook gemakkelijk te bereiden. Als je ze probeert, voel je je in een Frans restaurant. Niet verrassend, Frankrijk is de geboorteplaats van dergelijke recepten!
Materiaal inhoud:
Klassieke Kaassoep Met Kip
Het recept voor kip- en kaassoep is heel eenvoudig.
ingrediënten:
- Kipfilet
- Aardappelen - 2-3 st.
- Harde kaas - 150 g.
- prei
- wortelen
- Groenen, zout, peper
Stap voor stap recept:
- Kook kip
- Zeef bouillon
- Gooi aardappels in gespannen vloeistof
- Kook ondertussen het vlees. Bak hiervoor de uien en wortels
- Doe de gebakken groenten in een pan in soep, gevolgd door plakjes kip en harde kaas.
- Probeer een gemiddelde kooktemperatuur te handhaven, zodat de kaas goed verkoopt in de bouillon. In dit geval moet u de soep roeren zodat er een homogene massa is
- Je kunt in dit recept rijst gebruiken. Voeg hiervoor 2 eetlepels rijst toe tijdens het koken. Wees voorzichtig, de soep wordt dikker. De hoeveelheid water moet dus worden verhoogd.
Kippenroomsoep - Klassiek Recept
ingrediënten:
- Kipfilet - 1 st.
- Aardappelen - 2-3 st.
- Harde kaas (kan worden verwerkt) - 150 g.
- wortelen
- uien
- knoflook
- Zout, specerijen, kruiden, croutons - naar smaak
Kookproces
- Bak gesneden plakjes kip 60 minuten.
- Snijd groenten in kleine plakjes
- Haal kip eruit
- Breng wortelen, aardappelen, uien over naar de bouillon
- Plakjes kip gegooid na
- Klop alles met een blender tot de consistentie van de gepureerde soep. Raad. Als je een acrylblender hebt, laat hem dan afkoelen voordat je de soep in de kom giet.
- Leg een homogene massa soep op het vuur, voeg in kleine stukjes gesneden kaas toe
- Roer de soep om de kaas glad te maken.
- Garneer indien gewenst met knoflook of groene crackers.
Roomsoep Met Roomkaas En Champignons
Het recept voor roomsoep met kaas en champignons zal verfijnd en interessant zijn.
Voor zo'n recept heb je nodig:
- Champignons, champignons 400 g
- Roomkaas 1 st.
- Aardappel 3 st
- Halve ui
Stadia van koken:
- Kook aardappelen
- Bak fijngehakte uien en champignons
- Klop de aardappels met een blender tot ze gepureerd zijn.
- Bestrooi met geraspte kaas en meng, kijkend hoe de kaas smelt
- Voeg champignons toe
Romige Kippensoep Met Kaas En Champignons
In dit recept moet je aan de vorige ingrediënten kip, wortelen, boter toevoegen. Dus, kooktechnologie:
Voeg gehakte aardappelen toe aan de afgewerkte kippenbouillon, gevolgd door wortelen en uien. Gooi na een paar minuten gehakte champignons en boter. Bestrooi met geraspte kaas, voeg kruiden toe. Pureer de afgewerkte soep met een blender.
Courgettesoep met kip en kaas
Voor het koken heeft u de volgende ingrediënten nodig:
- kippenvlees 400 g
- courgette 1 st
- Aardappel 1 st
- uien 1 st
- room 100 ml.
- harde kaas 20 g
- nootmuskaat, zout, peper
recept:
- Kook kip
- Snijd groenten in grote stukken
- Gooi aardappelen, uien, courgette
- Wacht na het toevoegen van kruiden tot het einde van de bereiding
- Klop de afgewerkte soep met een blender
- Giet room in de voorbereide soep. Kook de inhoud
- Strooi er geraspte kaas over
Gerookte Kip Kaas Roomsoep
Bereid dit gerecht voor op uw gezin om de sfeer van een restaurant thuis te creëren. De geboorteplaats van kaasroomsoepen is Frankrijk. Lichte en zachte kippenpuree soep is perfect voor babyvoeding.
ingrediënten:
- 1,5 liter water
- 3 aardappelen
- 1 stuk ui
- 1 stuk wortel
- 200 g gerookte kip
- 1 st roomkaas
- 25 ml room
- naar smaak dille of peterselie
recept
- Snijd wortels
- Hak de ui fijn
- Maak een bak met wortelen en uien
- Gerookte plakjes kip 20-30 minuten koken
- Voeg blokjes aardappelen toe aan de soep en wacht tot het gaar is
- Doe gebakken wortelen en uien
- Hak kaas
- Pureer de soep met een blender. Giet de room met soep met een hoge dichtheid
- Strooi er geplette kaas op en wacht tot deze is opgelost
- Voeg stukjes kip, greens, crackers toe.
Dit gerecht zal zowel in koude als in warme vorm even lekker zijn.
Kippenroomsoep met kaasbroodjes
We bieden een ongewoon en toch eenvoudig recept.
Voor dit recept heeft u nodig:
- Kippenbouillon - 2 l.
- Aardappelen 3-4 st.
- Roomkaas of harde kaas - 150 g.
- Bloem - 120 g.
- Ei -1 st.
- Uien, wortelen, kruiden, zout en peper.
recept
- Kook de kip, zeef de bouillon.
- Gooi gehakte aardappelen in de bouillon
- Voeg de ui toe, snij doormidden. U kunt de ui voorbakken
- Ondertussen moet je broodjes koken. Deeg: meng het ei met zout en bloem
- Rol het afgewerkte deeg uit, geef de vorm van een rechthoek. Leg kaas op het deeg, vorm een strakke rol
- Het is beter om broodjes klein te maken om ze heel te eten.
- Gooi de broodjes in de soep
- Bak wortelen met uien.
- Doe de gebakken groenten in soep en kook tot ze zacht zijn.
- Voeg desgewenst pasta toe
Tip: minder vette soep kan worden verkregen door eerst de schil van de kip te verwijderen.
