La coriandre peut à juste titre être qualifiée de plante majestueuse et attribuée à un guérisseur populaire. En plus d'être utilisé comme ingrédient parfumé pour des plats délicieux, il est utilisé pour préparer diverses teintures et décoctions médicinales. Dans la Russie ancienne, la coriandre était appelée «klopovnik» en raison de son arôme prononcé. Outre les ventilateurs de cette plante, il y a aussi ceux qui ne peuvent pas la supporter, à cause de la même odeur spécifique.

En fait, le «guérisseur» a beaucoup de propriétés utiles et mérite une attention particulière. Beaucoup de gens l'appellent «coriandre», mais il s'agit d'une définition légèrement incorrecte. La coriandre n'est que des graines, et les feuilles, la tige et la racine ne sont que la coriandre «Majesty». Dans cet article, nous vous dirons quelles propriétés elle possède et comment elle affecte le corps de la femme.

Coriandre: avantages et inconvénients pour la santé de la femme

Les avantages de la coriandre pour les femmes sont énormes, cela aide à se débarrasser de nombreux maux. Il est arrivé que, parallèlement à la prise de médicaments, cette épice ait joué un rôle décisif dans le traitement de la maladie.

Les cas les plus courants où la coriandre est parfaitement adaptée:

  • La menstruation douloureuse est une maladie familière à beaucoup de femmes. Avec de vives douleurs les jours critiques, parfois le désir de "grimper au mur", au sens littéral du terme. Dans ce cas, une décoction de graines de coriandre aide à soulager la douleur lors des spasmes. En outre, de la coriandre fraîche ou des décoctions de celle-ci aident à soulager la maladie pendant le syndrome prémenstruel, la ménopause et à rétablir la violation du cycle des jours critiques;
  • La coriandre montre de bons résultats en réduisant la glycémie;
  • Abaisse le cholestérol;
  • Conditions dépressives, stress, dépressions nerveuses, troubles du sommeil. En raison de l'effet sédatif, la coriandre résout bien ces problèmes, calme le système nerveux et est en mesure d'éliminer les problèmes d'insomnie;
  • Processus inflammatoires dans le corps. L'acide linoléique et le cinéole ont un effet anti-inflammatoire;
  • Dans les maladies de la cavité buccale, la coriandre a un effet antiseptique, soulage l'inflammation des gencives et élimine les saignements;
  • En raison de sa teneur élevée en fer, il fait face à l'anémie;
  • Déficience visuelle et maladies oculaires. Pour améliorer la vision et / ou guérir la conjonctivite, utilisez des teintures pour le traitement des yeux;
  • Dysfonctionnements dans les reins, le foie et le tractus gastro-intestinal. En raison des huiles essentielles, des vitamines et des minéraux contenus dans la composition, la coriandre a un effet bénéfique sur le foie, a un effet diurétique, améliore la digestion, améliore l'appétit, stimule les intestins;
  • Maladies de la peau. Les compresses contenant de la coriandre sont un excellent moyen de se débarrasser des champignons et de l’inflammation sur la peau;
  • L'intoxication. Des graines de coriandre ayant fait leurs preuves pour soulager diverses intoxications, notamment l'intoxication après la prise de boissons alcoolisées.

Note La coriandre est bonne à la modération, il convient de prendre, en suivant la norme recommandée des spécialistes. Avec une utilisation excessive, il est possible que le sommeil soit perturbé et que les cycles menstruels ne fonctionnent pas correctement.

Propriétés utiles pendant la grossesse

La coriandre (coriandre) a un effet bénéfique sur le système digestif de la femme enceinte, élimine les brûlures d’estomac et a un effet diurétique léger. En médecine traditionnelle, il existe de nombreuses recettes de teintures différentes pour éliminer les œdèmes, qui apparaissent souvent pendant la grossesse.

 

La décoction de graines de coriandre, ainsi que la coriandre fraîche dans les salades, éliminent les problèmes d'insomnie, calment le système nerveux, énergisent. Pour ceux qui vivent dans les mégalopoles, la coriandre est particulièrement utile, elle aide à éliminer les substances toxiques, les métaux lourds et les excès de sels du corps. Cela affecte favorablement le corps de la future mère et le développement du fœtus.

Important! Il y a beaucoup de propriétés utiles, mais n'oubliez pas que tout produit, même le plus utile, doit être consommé avec modération. Un excès de coriandre (coriandre) pendant la grossesse peut avoir des conséquences indésirables, telles que le gonflement de la muqueuse nasale.

Règlement d'admission

Selon la maladie, les méthodes d'application peuvent différer:

  • Pour la prévention des maladies et le traitement de divers dysfonctionnements du corps, la coriandre, les experts recommandent de prendre des substances fraîches, sous forme de teintures ou de décoctions, ainsi que de les ajouter à la cuisson comme assaisonnement épicé;
  • Dans le cas de maladies de la peau, des compresses thérapeutiques et des lotions sont appliquées;
  • Pour soulager l'inflammation dans la cavité buccale, mâcher des graines de coriandre ou des feuilles de coriandre fraîches aide;
  • En cosmétologie, la coriandre est très populaire et est utilisée sous la forme de masques qui peuvent lisser les rides peu profondes, améliorer le teint, blanchir la peau;
  • En cas de maladie oculaire, la teinture à base de coriandre ou de lotion aide bien.

Taux de consommation pour les femmes

La consommation quotidienne de coriandre verte est de 35 grammes. Vous pouvez l'utiliser comme produit indépendant ou l'ajouter à des plats. Pour les graines de coriandre, la norme quotidienne ne doit pas dépasser 4 grammes. Il peut être utilisé sous forme d'épices pour la cuisson et / ou pour la fabrication de décoctions médicinales et de teintures diverses.

Contre-indications et dommages possibles

Outre un grand nombre de propriétés utiles, il existe plusieurs contre-indications à l'utilisation de coriandre (coriandre). Voyons lesquelles:

  • Intolérance individuelle au produit (en raison du grand nombre d'huiles essentielles dans la composition, éventuellement de l'apparition d'allergies);
  • Il n'est pas recommandé d'utiliser de la coriandre (coriandre) avec des produits contenant une grande quantité de vitamine C, cela pourrait conduire à une hypervitaminose;
  • Une consommation excessive peut entraîner des troubles du sommeil, des troubles de la mémoire et une défaillance du cycle menstruel;
  • En cas de maladie coronarienne, d'hypertension, de thrombose, de gastrite et d'ulcère peptique, d'infarctus du myocarde, de diabète sucré, la coriandre doit être utilisée avec prudence et uniquement après avoir consulté un médecin.

Important! Si vous n'avez jamais utilisé de coriandre, commencez à prendre le produit par petites portions et surveillez l'état du corps. En cas d'écarts, il est nécessaire d'arrêter immédiatement son utilisation. Si nécessaire, consultez votre médecin.

Valeur nutritionnelle et teneur en calories

Le tableau ci-dessous présente les indicateurs des éléments nutritifs entrant dans la composition de la coriandre et leur teneur en calories pour 100 g de produit:

Vitamines (mg)Minéraux (mg)Valeur nutritionnelle (g)Calories (g)
Vitamine A - 3,93Fer (Fe) - 1,77Eau - 92,2Calories - 23 Kcal
Vitamine B1 - 0,07Potassium (K) - 521Acides gras saturés - 0,014Écureuils - 2.13
Vitamine B2 - 0,16Calcium (Ca) - 67Cendres - 1,47Graisses - 0.52
Vitamine B5 - 0,57Magnésium (Mg) - 26Mono / Disaccharides - 0.87Glucides - 0.87
Vitamine B6 - 0,15Manganèse (Mn) - 426 mcgFibre - 2.8
Vitamine B9 - 62 mcgCuivre (Cu) - 225 mcg
Vitamine C - 27Sodium (Na) - 46
Vitamine E - 2.5Sélénium (Se) - 0,9 mcg
Vitamine K - 310 mcgPhosphore (P) - 48
Vitamine PP - 0,11Zinc (Zn) - 0,5
Choline - 12,8

La médecine traditionnelle a toujours été considérée comme un "outil" efficace pour lutter contre divers maux. Si vous utilisez tel ou tel produit de manière rationnelle, vous pouvez obtenir d’excellentes performances qui permettront d’obtenir le résultat souhaité en peu de temps. Ne pas oublier les mesures préventives pour prévenir les maladies et manger des aliments sains. N'oubliez pas qu'il est plus facile de prévenir un problème que d'éliminer ses conséquences.