Salad cá đóng hộp rất phổ biến vì sự tiện lợi của nấu ăn và hương vị tuyệt vời. Một ví dụ sinh động là công thức cho món salad cá ngừ đóng hộp cổ điển, đã thay đổi theo thời gian và ngày nay có nhiều biến thể.

Công thức cổ điển

Một đại diện sáng của chế độ ăn uống của những người tuân thủ chế độ dinh dưỡng phù hợp.

Để thực hiện, bạn sẽ cần:

  • một hộp cá đóng hộp;
  • 2 quả cà chua lớn;
  • 2 dưa chuột vừa;
  • hành tây;
  • một phần ba chanh;
  • rau xanh, muối, đường, giấm balsamic.

Món khai vị cá được chuẩn bị như sau:

  1. Hành tây được cắt thành khối, được ướp với nước chanh và một nhúm đường trong khoảng 10 phút.
  2. Khối nhỏ rửa sạch được chuẩn bị từ cà chua rửa sạch và khô và dưa chuột.
  3. Rau, cá từ một lon và rau xanh xắt nhỏ được đặt trong bể.
  4. Sau khi trộn kỹ, món salad được ướp muối và nêm với giấm balsamic, mang lại vị cay nồng.

Với cá ngừ, dưa chuột và trứng

Salad cá ngừ với trứng - một món ăn nhẹ đơn giản và dễ dàng.

Để chuẩn bị nó, bạn cần thành phần của các sản phẩm:

  • cá ngừ - 1 lon;
  • dưa chuột - 1 chiếc.;
  • trứng - 2 chiếc.;
  • hành tây - 1 chiếc.;
  • dầu ô liu và nước chanh để mặc quần áo.

Phương pháp chuẩn bị là thực hiện các hành động sau:

  1. Các khối hành tây được làm nhăn bằng tay và ướp trong nước chanh trong 15 phút.
  2. Dưa chuột và trứng luộc được cắt thành miếng nhỏ.
  3. Rau, trứng và cá ngừ đóng hộp được trộn trong một bát salad, sau đó chúng được ướp với dầu.

Với dưa chua và ngô

Một biến thể của đồ ăn nhẹ sử dụng dưa chua bổ sung ngô có thể được chuẩn bị từ các thành phần:

  • lon cá đóng hộp;
  • 4 quả dưa chuột muối;
  • củ to;
  • Lon ngô;
  • 4 quả trứng vừa;
  • 100 g mayonnaise;
  • rau xanh và muối.

Các giai đoạn chính của công thức:

  1. Cá đóng hộp được đặt trong một cái bát, trong đó hành tây nghiền được thêm vào.
  2. Trứng luộc và dưa chuột cũng được chà xát trên một vắt thô và đặt trong một cái bát.
  3. Một nửa ngô được chiết xuất từ ​​lon và ngả trong một cái chao, sau đó nó được thêm vào phần còn lại của các thành phần.
  4. Salad được nghiền với rau xanh, ướp muối và nêm với mayonnaise.

Gạo cổ điển

Một món khai vị bổ dưỡng và nhanh chóng với một cơ sở gạo là hoàn hảo cho một bữa tối thịnh soạn.

Để hoàn thành công thức bạn sẽ cần:

  • trứng - 5 chiếc.;
  • ngô - 1 lon;
  • cơm - 1 chén;
  • cá ngừ - 2 lon;
  • hành tây - 1 chiếc.;
  • sốt mayonnaise;
  • muối, hạt tiêu và thảo mộc.

Salad cá ngừ với cơm được chế biến theo sơ đồ sau:

  1. Gạo và trứng được luộc.
  2. Cá ngừ và ngô ngả trong một cái chao.
  3. Hành và trứng được cắt thành khối.
  4. Tất cả các thành phần chuẩn bị được trộn trong một bát salad, sau đó chúng được nghiền nát với các loại thảo mộc xắt nhỏ, muối, hạt tiêu và gia vị với một sản phẩm mayonnaise.

Công thức từng bước từ Julia Vysotskaya

Một món ăn nhẹ dễ sử dụng có thể đa dạng hóa thực đơn ăn kiêng.

Đối với việc chuẩn bị salad được sử dụng:

  • cá ngừ đóng hộp và ngô - mỗi hộp 1 lon;
  • cà chua cherry - 150 g;
  • Phô mai Mozzarella - 100 g;
  • lá rau diếp để trang trí;
  • dầu ô liu và nước chanh để mặc quần áo;
  • muối và hạt tiêu.

Để thưởng thức hương vị cay của món salad giàu các yếu tố dinh dưỡng, chúng tôi tiến hành theo các giai đoạn:

  1. Đáy bát salad được lót bằng rau diếp.
  2. Cà chua được cắt thành 4 phần, và phô mai thành khối.
  3. Phô mai, cà chua, cá, bơ, nước trái cây, muối và hạt tiêu được trộn trong một bát riêng, sau đó món ăn nhẹ được bày ra trong một bát salad đã chuẩn bị.

Salad "Nicoise"

Quê hương lịch sử của món salad là thành phố Nice nổi tiếng, giàu màu sắc và văn hóa rực rỡ.

Để chuẩn bị đồ ăn nhẹ, bạn nên mua:

  • một lon cá ngừ;
  • 1 đầu xà lách;
  • 4 quả cà chua;
  • 3 quả trứng vừa;
  • 3 củ hành ngọt;
  • 150 g cá cơm;
  • Một phần ớt ngọt;
  • 200 g đậu xanh;
  • một vài tép tỏi;
  • dầu ô liu;
  • một số ô liu, nước chanh, giấm rượu vang, muối và gia vị.

Phương pháp nấu ăn:

  1. Một miếng băng được chuẩn bị từ 100 ml dầu, 20 ml giấm, muối và hạt tiêu.
  2. Đậu được đun sôi trong 5 phút trong nước sôi, sau đó chúng ngả trong một cái chao.
  3. 30 ml dầu được làm nóng và trộn với tỏi nghiền và đậu luộc.
  4. Khi đậu mềm, nó được loại bỏ khỏi nhiệt và nguội đi.
  5. Đầu bắp cải được tháo rời thành lá, được xé và đặt dưới đáy bát salad.
  6. Tiếp theo, vòng hành tây được đặt ra, được phủ bằng khối cà chua.
  7. Những lát đậu và dải tiêu được đặt lên trên quả cà chua.
  8. Khối lượng rau được làm đầy với.
  9. Trước khi phục vụ, cá ngừ nghiền, một phần tư trứng, ô liu và phi lê cá cơm được bày ra cho một món khai vị.

Món khai vị đậu

Salad ăn liền, việc chuẩn bị sẽ yêu cầu thành phần của các thành phần:

  • 2 lon cá ngừ đóng hộp;
  • 1 lon đậu đóng hộp;
  • Củ hành đỏ;
  • 50 g rau mùi tây thái nhỏ;
  • 50 ml dầu ô liu;
  • nước cốt của nửa quả chanh;
  • muối, hạt tiêu.

Quá trình chuẩn bị bao gồm các hành động sau:

  1. Nước sốt được làm từ dầu, nước trái cây, muối và hạt tiêu.
  2. Trong một bát salad sâu, cá ngừ nghiền, đậu, hành tây xắt nhỏ và hành tây xắt nhỏ và rau mùi tây được trộn lẫn.
  3. Các món salad được nêm với nước sốt chuẩn bị.

Với bắp cải Trung Quốc

Để nuông chiều bản thân và gia đình của bạn với một món salad thú vị với độ cay cay, bạn cần chuẩn bị:

  • trên một hộp cá ngừ và ngô;
  • một nửa bắp cải Bắc Kinh;
  • 2 quả dưa chuột tươi;
  • nửa củ hành tây;
  • 3 tép tỏi;
  • 170 ml sữa chua;
  • một ít mù tạt, nước chanh, muối và gia vị.

Chuẩn bị một bữa ăn nhẹ vitamin rất đơn giản và nhanh chóng:

  1. Bắp cải Bắc Kinh được cắt thành khối nhỏ.
  2. Dưa chuột chuẩn bị trong lát.
  3. Hành tây được băm nhỏ nhất có thể.
  4. Cá ngừ cuộn cảm với một cái nĩa.
  5. Các thành phần chuẩn bị được trộn trong một bát salad và nêm nước sốt, được chế biến từ tỏi nghiền, nước chanh và 10 g mù tạt.

Cách nấu với khoai tây

Nhờ hương vị tuyệt vời của cá ngừ, giúp kết hợp với nhiều loại rau khác nhau, bạn có thể nấu một bữa ăn nhẹ thịnh soạn với việc bổ sung khoai tây.

Để làm điều này, hãy:

  • cá ngừ - 1 lon;
  • khoai tây - 200 g;
  • hành tây - 2 chiếc.;
  • trứng - 3 chiếc.;
  • dưa chuột muối - 3 chiếc.;
  • rau xanh, muối và hạt tiêu.

Khi nấu ăn, bạn nên tuân thủ sơ đồ sau:

  1. Hành tây được xắt nhỏ và trộn với cá ngừ.
  2. Các khối khoai tây luộc và trứng được đặt trong một bát cá.
  3. Dưa chuột được cắt thành lát, cũng được gửi đến một bát salad.
  4. Trong trận chung kết, món khai vị được nghiền nát bởi các loại thảo mộc xắt nhỏ, muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Salad rau cá ngừ đóng hộp

Khi thời điểm nóng đến, thực phẩm khó tiêu không gây thèm ăn, tôi muốn tự thưởng cho mình một bữa ăn nhẹ. Một món salad rau với việc bổ sung cá ngừ giàu chất dinh dưỡng khác nhau sẽ là một giải pháp tuyệt vời.

Để chuẩn bị món ăn, các thành phần sau đây là cần thiết:

  • rau diếp - 100 g;
  • dưa chuột - 2 chiếc.;
  • cà chua - càng nhiều;
  • trứng - 3 chiếc.;
  • hành tây;
  • cá đóng hộp - 1 lon;
  • muối, gia vị và dầu ô liu.

Để tận hưởng hương vị của mùa hè:

  1. Trứng được luộc và cắt thành 4 lát.
  2. Dưa chuột và cà chua được cắt thành khối nhỏ.
  3. Vòng mỏng được chuẩn bị từ hành tây.
  4. Đáy bát salad được lót bằng rau xà lách rách, trên đó rau, trứng, cá ngừ nghiền được bày ra.
  5. Salad được ướp muối, nêm và ướp với dầu ô liu.

Với hạt thông và cà chua cherry

Chuẩn bị món salad này và cảm nhận hương vị của nó, bạn đắm mình trong bầu không khí Ý, với niềm vui và màu sắc vốn có của nó.

Để thực hiện công thức, bạn sẽ nhận được:

  • 5 tờ salad;
  • một lon cá ngừ;
  • Một phần của một lọ đậu;
  • 10 quả cà chua cherry;
  • 50 g ngô;
  • 100 g hạt thông;
  • 2 quả trứng
  • dầu ô liu và giấm táo;
  • thảo mộc, muối và gia vị.

Phương pháp nấu ăn:

  1. Hạt thông được rắc lên chảo rán khô và chiên với muối cho đến khi vàng nâu với sự khuấy trộn liên tục để tránh bị cháy.
  2. Trứng luộc và làm lạnh được cắt thành 4 phần.
  3. Cà chua được giảm một nửa.
  4. Đậu, ngô và cá ngừ được ném vào một cái chao để giải phóng thức ăn khỏi chất lỏng dư thừa.
  5. Lá rau diếp được xé thành từng miếng nhỏ.
  6. Xà lách, cà chua, đậu, ngô, hạt thông rang, muối và gia vị được trộn trong một bát riêng.
  7. Trứng được đặt lên trên, sau đó món khai vị được ướp với dầu ô liu và một ít giấm.

Nấu ăn có thêm gan cá tuyết

Các món khai vị tan trong miệng không mất nhiều thời gian từ đầu bếp, nhưng đa dạng hóa ngay cả các thiết lập bàn lễ hội.

Để dịch công thức vào cuộc sống, bạn cần chuẩn bị các thành phần sau:

  • cá - 1 lon;
  • gan cá tuyết - 1 lon;
  • gạo - 120 g;
  • phô mai chế biến và cứng - mỗi loại 100 g;
  • trứng - 4 chiếc.;
  • cà chua - 3 chiếc.;
  • sốt mayonnaise;
  • gia vị, muối, hành lá.

Trong quá trình tạo ra một bữa ăn nhẹ:

  1. Cà chua và trứng luộc được cắt thành khối.
  2. Cơm được luộc với gia vị và muối cho đến khi chín.
  3. Gan được nhào với hành tây xắt nhỏ.
  4. Pho mát chà trên một vắt thô.
  5. Các món salad được đặt trong các lớp, mỗi lớp được phủ một lớp mayonnaise: cà chua, gạo, gan với hành tây; kem phô mai, ½ một phần trứng, bã gạo, cá ngừ với hành tây, phô mai cứng, trứng còn lại với hành lá.

Do đó, có rất nhiều công thức đơn giản để làm salad với cá ngừ, từ đó mỗi bà nội trợ sẽ có thể chọn những món ngon nhất cho mình và những người thân yêu.