Trái cây kỳ lạ này vẫn còn là một bí ẩn đối với nhiều người. Và không phải ai cũng biết cách cắt lựu đúng cách và làm sạch chúng để chúng giữ được ngũ cốc nguyên hạt và bảo quản nước ép. Nó chỉ ra rằng điều này có thể được thực hiện theo nhiều cách, hãy xem xét chúng.
Nội dung tài liệu:
Cách cắt lựu thành lát chính xác
Để cắt lựu đẹp mắt thành lát, bạn cần một con dao mỏng, sắc và chỉ một vài phút.
- Đặt trái cây trên một bề mặt cứng và bằng phẳng, có thể được đặt trong một cái bát sâu để các vết bắn không bay đi.
- Tạo một vết rạch sâu trong một vòng tròn. Cắt phần trên của quả khoảng một centimet từ đầu, để các hạt không chạm vào và loại bỏ phần trắng.
- Sau khi loại bỏ đỉnh, bạn sẽ thấy các tĩnh mạch màu trắng, nó nằm dọc theo chúng và thực hiện các vết cắt hoàn toàn từ đầu đến cuối, cho đến khi một vài thùy được hình thành.
Tùy chọn cắt lát này cho phép bạn không chỉ nhanh chóng loại bỏ hạt mà còn phục vụ đẹp mắt trái cây trên bàn.
Sử dụng một đĩa nước
Nếu bạn không muốn rắc nước trái cây xung quanh, thì bạn sẽ phải làm sạch lựu trong nước. Phương pháp này bảo vệ chống lại sự văng và giữ cho các hạt nguyên vẹn.
- Chuẩn bị một thùng chứa sâu, rửa sạch trái cây, làm khô một chút và cắt bỏ phần trên để có thể nhìn thấy các hạt và tĩnh mạch.
- Bỏ lõi.
- Với một con dao, cắt các phần màu trắng và nhúng lựu đạn trong nước.
- Sử dụng ngón tay của bạn để thực hiện các vết cắt sang một bên cho đến khi các thùy được hình thành, chúng không nên bị rách chút nào. Để trong 5-10 phút để vỏ trái cây tốt hơn.
- Nhẹ nhàng kéo quả dâu trực tiếp vào một bát nước, sau đó loại bỏ các màng còn lại trên bề mặt, xả nước qua một cái rây và bạn sẽ chỉ có các bộ phận bên trong cần thiết.
Một cách khác thường để làm sạch với khuôn bánh bao
Lựu cũng có thể được giải phóng khỏi vỏ bằng phương pháp rất khác thường, sử dụng khuôn bánh bao. Phương pháp này được coi là khá nhanh.
- Bạn sẽ cần một thùng chứa có cùng chiều rộng với bánh bao.
- Đặt công cụ mô hình lên bát đã chọn và chia lựu làm đôi bằng dao.
- Đặt cả hai nửa vào khuôn bánh bao sao cho các hạt ở dưới cùng và vỏ trên cùng.
- Dự trữ một cái búa nhà bếp. Nếu không, hãy thử sử dụng một cái muỗng lớn hoặc dao ở bên cùn. Bắt đầu nhẹ nhàng chạm vào vỏ của trái cây, để các hạt bắt đầu di chuyển ra xa và rơi trực tiếp vào bát bên dưới. Tiếp tục hành động cho đến khi tất cả các quả mọng đã di chuyển ra khỏi các bức tường. Xin lưu ý rằng không thể gõ quá mạnh, nếu không, nước xịt từ nước trái cây sẽ bay theo mọi hướng, và các hạt sẽ bị hỏng.
Cách cắt để lấy nước ép lựu
Có rất nhiều lựa chọn để sản xuất nước ép lựu tại nhà, các loại ngũ cốc có thể được chuyển, chuyển qua một cái rây hoặc nghiền trong máy xay. Nhưng không phải lúc nào cũng có thể lần đầu tiên hoặc kết quả là nước trái cây là không đủ. Hãy xem xét cách đơn giản nhất và kinh tế nhất.
- Trước hết, trái cây cần được cắt và hạt được phát hành. Điều này có thể được thực hiện bằng cách hoàn toàn bằng bất kỳ phương pháp nào, điều quan trọng nhất là tiết kiệm các loại quả mọng để chúng không bị mất nước trước thời hạn.
- Sau khi các quả mọng trong bát, chuyển chúng vào túi. Bạn có thể sử dụng polyetylen thông thường, nhưng rất mạnh. Và tốt nhất là nên mua nó bằng dây buộc, những túi như vậy được sử dụng để đông lạnh thực phẩm, chúng rất chật và bạn không thể sợ nội dung.
- Vặn chặt túi hoặc cà vạt nếu bạn có một chiếc thường xuyên và phân bổ đều các hạt bên trong.
- Sử dụng pin lăn, thủy tinh hoặc chai thủy tinh, bắt đầu nghiền nát các hạt bằng cách kéo vật được chọn qua túi với một số áp lực.
- Khi mọi thứ được ép kỹ, mở túi và đặt đồ vào rây, thay bát xuống.
- Kết quả là, bạn sẽ có nước trái cây trong thùng chứa, và hạt sẽ vẫn còn trên sàng.
Tùy chọn làm sạch dễ dàng trong 6 chuyển động
Nếu bạn muốn đặt lựu lên bàn, thì việc tháo nó thành hạt không phải là một lựa chọn. Nó là tốt hơn nhiều để cắt đẹp, và điều này có thể được thực hiện chỉ trong sáu động tác nhanh chóng.
- Chúng tôi rửa trái cây, cắt bỏ phần trên, khoảng một centimet, để có thể nhìn thấy các hạt và tĩnh mạch.
- Trên các đường trắng, dường như phân chia quả lựu thành nêm, chúng tôi thực hiện các vết cắt liên tục bằng một con dao sắc, nhưng để không bắt quả mọng.
- Đưa dao vào giữa quả đến độ sâu trung bình.
- Xoay dao nhiều lần ngay trong lựu đạn theo chiều kim đồng hồ.
- Chúng tôi rút dao ra một cách cẩn thận để không làm hỏng bất cứ thứ gì, nếu không thì không thể tránh được việc phun.
- Với ngón tay của chúng tôi, chúng tôi giúp các lát cắt tách theo các hướng khác nhau. Kết quả là một cái gì đó giống như một bông hoa.
Sau khi làm sạch như vậy, nó là đủ để lấy một lát, và với răng của bạn hoặc sử dụng một cái muỗng, rút quả mọng ra và thưởng thức một loại trái cây tốt cho sức khỏe.
Đọc thêm:carambola
Cách gọt vỏ lựu bằng thìa
Một phương pháp rất đơn giản và đáng tin cậy để làm sạch quả lựu. Bạn sẽ chỉ cần một cái muỗng bình thường và một chút kiên nhẫn. Nhưng kết quả sẽ là một vỏ hoàn toàn trống rỗng, và tất cả các loại ngũ cốc ngon sẽ nằm trên đĩa.
- Đầu tiên, rửa sạch trái cây, lau khô bằng khăn giấy. Điều này được thực hiện để bên trong khởi hành tốt hơn từ các bức tường.
- Sử dụng một con dao sắc, loại bỏ phần trên của thai nhi, khoảng một centimet. Sau khi cắt tỉa, bạn sẽ thấy các loại quả mọng và màng trắng, nhưng không làm hỏng bất cứ thứ gì.
- Tiếp tục làm việc với một con dao, thực hiện các vết cắt ở hai bên, chúng phải chính xác trên các đường phân chia màu trắng. Bắt đầu cắt từ trên xuống dưới, nhưng không chạm vào cạnh để lựu đạn không bị cắt hoàn toàn.
- Sau đó, từ phía mà đầu bị tháo ra, cắt nhẹ lõi theo hình tròn và dùng tay giúp mở các lát theo các hướng khác nhau, mà không làm vỡ chúng.
- Lật ngược quả lựu, lấy một cái muỗng nhỏ hoặc một muỗng canh nếu quả to và bắt đầu gõ nhẹ vào tất cả các mặt của quả. Trong quá trình này, các hạt sẽ bay ra và rơi trực tiếp vào bát đặt sẵn bên dưới nó.
- Tiếp tục thực hiện các thao tác này cho đến khi tất cả các quả mọng nằm trong hộp chứa, và chỉ còn lại phần da trống từ quả lựu.
