Le gâteau «Machine» est une version gagnante du dessert pour l’anniversaire du garçon. Il peut être arrangé sous la forme d'une voiture ordinaire ou sous la forme d'un personnage de dessin animé (Lightning Makvin, Robokar Poli, Flash, etc.).

Gâteau à la crème pour garçon

Avec vos propres mains, faire un gâteau sous la forme d'une machine à crème n'est pas aussi difficile qu'il n'y parait. Pour ce faire, il n’est pas nécessaire d’avoir des compétences artistiques, même un spécialiste novice de la cuisine se chargera de la tâche. De plus, si vous impliquez des enfants dans le processus, la préparation même du dessert deviendra de vraies vacances.

 

Composition des ingrédients:

  • biscuit rond;
  • crème protéinée, car elle est moins susceptible de se répandre que les autres;
  • couleurs naturelles ou alimentaires en rouge, noir, jaune et bleu.

Méthode de cuisson:

  1. Pour un biscuit, découpez des cercles parallèles des deux côtés. Ce seront les flancs de la voiture.
  2. Divisez une partie coupée en deux et placez 2 morceaux sur le biscuit - ce sera la cabine.
  3. Si le biscuit est haut, il est alors nécessaire de couper le long de la «machine» et de la badigeonner de crème pour que le gâteau ne se révèle pas trop sec.
    Les pâtissiers recommandent de commencer par répartir la crème le long du contour du produit, puis d’enduire ensuite le centre. Pour cette raison, il ne dépassera pas les bords du produit. De plus, vous pouvez utiliser différents fourrages, et pas seulement de la crème protéinée, en tant que charge du gâteau.
  4. La taille des biscuits non utilisée doit être transformée en miettes. Le moyen le plus rapide de le faire est avec un mélangeur.
  5. Préparez la base pour la sculpture de la machine, pour laquelle il est nécessaire de mélanger la chapelure de biscuit avec de la crème.
  6. À partir de la masse résultante, créez les fragments manquants de la machine - un pare-chocs, une aile, etc.
  7. Battez une portion de la crème protéinée avec du beurre et ajoutez le colorant de la couleur désirée. Couvrez la machine avec la composition obtenue et envoyez-la au froid pour que la pièce “se griffe”.
  8. À l’aide d’un cure-dent, tracez le contour des fenêtres, des phares, des portes, des roues et d’autres éléments de la voiture.
  9. Cuire une crème protéinée légère. Mettez une petite partie de celui-ci dans un bol séparé et ajoutez quelques gouttes de colorant jaune. Placez la crème dans une poche à douille avec une buse fine et dessinez les phares de la machine, ainsi que les détails évoqués par la fantaisie.
  10. Par analogie, peignez les parties restantes du gâteau avec la crème de la nuance désirée Https: //www.youtube.com/watch? V = GR5Y79IkntE

En utilisant cette technologie, vous pouvez réaliser un gâteau en forme de machine de tous les modèles et de toutes les couleurs, car il est facile de former tous les détails à partir de miettes de biscuits.

Beau dessert en mastic

Pour obtenir un contour plus lumineux et plus réaliste de la voiture, vous pouvez utiliser du mastic pour décorer le gâteau. Un tel dessert aura non seulement une ombre plus saturée, mais il sera également plus facile à apporter qu'un gâteau à la crème au lieu des vacances.

 

Composition des ingrédients:

  • 1 gâteau prêt à l'emploi de forme rectangulaire (il est préférable de prendre un biscuit, car il s'effrite moins);
  • 300 g de crème au beurre au chocolat;
  • couleurs alimentaires de la nuance désirée;
  • mastic;
  • sucre glace.

Méthode de cuisson:

  1. Donner au gâteau les contours de la future voiture avec un couteau bien aiguisé. Faire des passages de roues (vous pouvez utiliser un pochoir).
  2. Couvrir la pièce avec de la crème au chocolat, en rendant la surface aussi plate que possible. Envoyer au réfrigérateur pour la solidification.
  3. Divisez le mastic en plusieurs parties égales au nombre de couleurs présentes dans le produit.
  4. Abaissez la partie inférieure du mastic à l'aide d'un rouleau à pâtisserie et couvrez-le avec une machine. De quelle couleur est la base, la même chose sera la voiture.
  5. Formez du verre, des phares et d’autres détails à partir de mastics d’autres couleurs, fixez-les aux bons endroits.
    Pour que les nouveaux fragments de mastic adhèrent bien, vous pouvez utiliser de la colle alimentaire spéciale ou simplement les humidifier légèrement avec de l'eau.
  6. Les roues de la machine sont fabriquées à partir de biscuits de forme ronde. Pour ce faire, 3 ou 4 morceaux doivent être empilés et collés avec de la confiture ou du lait concentré bouilli.
  7. Couvrir les roues avec du mastic noir, faire une empreinte de pneu avec l'aide de roues de jouet. Jantes en alliage de mastic blanc. Fixez les blancs au corps principal du gâteau.
  8. Dessiner de petites pièces de la voiture avec des colorants.

Faire une machine à gâteau de vos propres mains n'est pas difficile du tout. Mais le résultat impressionnera non seulement l'enfant, mais aussi les adultes.

"Voiture de police" faites-le vous-même

Pas un seul petit garçon d'anniversaire ne restera indifférent à un gâteau décoré sous la forme d'une voiture de police. À première vue, le processus complexe de sa préparation se résume à un ensemble d’actions simples que même un débutant dans le secteur culinaire peut gérer.

Composition des ingrédients:

  • 2 couches de biscuit rectangulaire;
  • 0,5 à 0,6 kg de crème au beurre à la crème;
  • 400 g de mastic fini;
  • plusieurs morceaux de biscuits de forme ronde;
  • couleurs alimentaires 4 teintes (bleu, rouge, marron et noir).

Méthode de cuisson:

  1. Préparez un pochoir du contour de la machine et découpez-y des gâteaux.
  2. Ramassez le cadre de la pièce, sans oublier de badigeonner de crème les zones situées entre les biscuits.
  3. Mettez la machine couverte de crème pendant 2 à 3 heures au froid pour l’imprégnation et de préférence la nuit.
  4. Du mastic multicolore faire des ébauches de petites pièces de voiture et les attacher à un endroit permanent.
  5. Une paire de biscuits empilés en tas recouverts de mastic noir. Simulation de roue attachée à la voiture Https: //www.youtube.com/watch? V = YAVGzdT4BYw

Plus il y aura de petites pièces sur la voiture, plus elle sera réaliste. Par conséquent, outre les lunettes, les phares et une balise clignotante, il est intéressant de fabriquer un pare-chocs, une grille de radiateur, des miroirs.

Avec image comestible

Récemment, l’impression photo alimentaire est devenue populaire. En utilisant cette technologie, vous pouvez imprimer n’importe quelle image d’une voiture sur du papier de riz ou de sucre. La photo deviendra une décoration originale et lumineuse du dessert.

Composition des ingrédients:

  • 1 gâteau rectangulaire préparé, recouvert de mastic ou de crème lisse;
  • l'image de la machine imprimée sur une imprimante alimentaire;
  • gel de barbue;
  • crème pour appliquer des bordures décoratives.

Méthode de cuisson:

  1. Au verso, graisser la photo avec du gel à raser et l’appliquer sur le gâteau.
  2. Aligner toutes les rugosités (si elles ont été formées lors du collage).
  3. De plus, recouvrez l’image de gel dessus.
  4. Décorez les joints entre l'image et le gâteau avec de la crème provenant de la poche de pâtisserie.

Lorsque vous utilisez des images comestibles, il est plus pratique de travailler avec des gâteaux de forme rectangulaire, car cela simplifie grandement le processus de centrage de l'image.

En choisissant cette méthode de décoration du gâteau, vous économiserez beaucoup de temps et d’efforts, car la photo s’applique rapidement et facilement.

Gâteau "Machine" sans mastic

Pour préparer un gâteau d’anniversaire à un garçon, il n’est pas nécessaire d’utiliser du mastic pour la décoration. En outre, tous les jeunes enfants ne l'aiment pas. Dans ce cas, une crème de couleur convient, avec laquelle vous pouvez dessiner les pièces de voiture nécessaires sur un gâteau fini.

 

Composition des ingrédients:

  • 2 gâteaux de biscuit au chocolat;
  • crème au beurre au chocolat;
  • ½ tasse de jus de pomme;
  • 6 blancs d'œufs fouettés avec du sucre en poudre pour former une mousse dense;
  • 4 biscuits à l'oréo
  • colorant alimentaire

Méthode de cuisson:

  1. Préparez le pochoir nécessaire pour donner aux gâteaux la forme souhaitée. Les passages de roue ne sont pas nécessaires immédiatement.
  2. Éponger beaucoup de crème avec de la crème et humidifier avec du jus de pomme. À partir des restes, formez une cabine qui doit également être imbibée de jus et de mastic.
  3. Les irrégularités existantes dans la forme peuvent être corrigées avec des miettes mélangées à de la crème.
  4. Couvrir le corps de la machine avec de la crème sur tous les côtés et retirer pendant 2 heures au froid.
  5. Fouetter les blancs en morceaux et les teindre.
  6. Peindre la voiture avec de la crème, désigner un endroit sous les roues avec un verre de taille moyenne.
  7. Définissez des cookies au lieu de roues.

Une brillance supplémentaire sur le corps de la machine peut être obtenue avec des paillettes de confiserie provenant d'un vaporisateur.

"Brouette Makvin" pour le garçon

Lightning McQueen est le héros préféré de presque tous les garçons âgés de 4 à 6 ans. Par conséquent, lors de la préparation des vacances des enfants, le choix du style de gâteau devient évident.

 

Composition des ingrédients:

  • gâteau fini;
  • crème à l'huile pour lisser la structure des gâteaux;
  • des colorants;
  • sucre glace;
  • mastic.

Méthode de cuisson:

  1. Donnez au gâteau une forme de personnage, enduisez-le de crème et mettez-le au froid.
  2. Faites des pneus de mastic noir, des roues de blanc.
  3. Couvrir le corps de la machine avec une couche de mastic rouge.
  4. Dans des morceaux de mastic colorés, découpez tous les détails nécessaires de McQueen et fixez-les aux bons endroits.

En utilisant un schéma similaire, vous pouvez créer une petite forme de machine à partir de mastic et l'utiliser comme élément de décor pour un gâteau de forme standard.

Gâteau "Camion de pompier"

Avec des moyens improvisés, vous pouvez réaliser de vos propres mains un gâteau en forme de machine de toutes les configurations. Par exemple, à l'aide d'un cadre en carton, un camion de pompiers est fabriqué avec une échelle rétractable. Seulement cela devrait être fait au moins 2 jours pour que la pièce soit "saisie".

Composition des ingrédients:

  • un gâteau;
  • mastic;
  • colorant alimentaire

En outre, vous avez besoin de 2 boîtes en carton qui doivent être emballées dans une pellicule de plastique.

Méthode de cuisson:

  1. Dérouler le mastic et mesurer sur celui-ci trois bandes égales à la largeur de la boîte en carton, découper le rectangle obtenu.
  2. Couper les fenêtres carrées le long du chemin central. Aux extrémités, découpez un réseau triangulaire imitant une échelle pliée.
  3. Enveloppez les boîtes d’ébauches de mastic et laissez-les se solidifier pendant 2 jours, après quoi le carton pourra être retiré.
  4. Selon le schéma standard, organisez le gâteau sous la forme d'une voiture, couvrez-le de mastic rouge et fixez les détails typiques d'un camion de pompiers, y compris l'échelle préparée.

Comme vous pouvez le constater, faire un gâteau en forme de machine est une tâche bien réelle. Bien sûr, cela prendra un peu plus de temps que pour un gâteau ordinaire. Mais le visage heureux de l'enfant vaudra l'effort.