Au fil des ans, les médias n'ont pas cessé d'affirmer que la nourriture instantanée était nocive pour l'organisme et menait à l'obésité. La même chose vaut pour les nouilles bien connues. Mais est-ce vrai? Et combien de calories Doshirak a-t-il réellement?

Composition chimique et valeur énergétique

Pendant longtemps, un tel produit a fermement pris sa place dans les rayons des magasins. Il est aimé pour sa rapidité de cuisson et son goût agréable. Ceux qui n’ont pas le temps de prendre un dîner complet ont particulièrement besoin de nourriture. Après tout, une telle collation sature parfaitement et ne demande pas beaucoup d’effort en cuisine.

L'ingrédient principal est les nouilles. Il est fabriqué à partir de farine ordinaire et ne peut nuire à la santé. L'huile de palme est bien pire. Mais sa dose est si faible que les dommages causés à l'ingrédient sont considérablement exagérés.

Les composants les plus dangereux sont les différentes saveurs qui abondent dans la restauration rapide: glutamate monosodique, colorants, arômes. Outre la vinaigrette, une grande quantité de sel est contenue dans les épices, les légumes secs et la viande de soja.

Le rapport protéines, lipides et glucides est de 1: 2, 5: 7.

Bien entendu, un tel équilibre confirme clairement le fait que le plat ne peut pas être inclus dans le régime alimentaire d'une personne qui observe un régime alimentaire sain. Cependant, ne pas manger trop souvent ne fera pas beaucoup de mal.

La cuisson des nouilles est facile. Il vous suffit de verser le contenu dans une assiette, de faire bouillir de l'eau et d'y verser les ingrédients. Couvrez la vaisselle, attendez quelques minutes. Un repas riche est obtenu en quelques minutes, ce qui est le principal avantage de ce produit.

Combien de calories y a-t-il dans le Doshirak prêt à l'emploi

Une portion contient environ 90 g de nouilles. Comme déjà mentionné, c'est l'ingrédient le plus utile en raison de son contenu en iode. De plus, le produit est composé de composants européens de haute qualité, qui lui confèrent l'élasticité et le goût délicats requis.

Si vous cuisinez un plat sans épices, la teneur en calories de Doshirak sera de 360 ​​kcal. Un taux aussi élevé est dû à la présence de produits à base de farine. Avec l'ajout de vinaigrette, la valeur nutritionnelle augmente, atteignant la barre des 400 kcal.

La composante énergétique varie en fonction du goût choisi.

Ainsi, dans “Doshirak” avec du poulet (460), il y a plus de calories que dans un paquet brassé avec du bœuf (440) ou des champignons (400).

Bien sûr, les nouilles instantanées, mangées une fois après le travail ou dans un wagon de train, ne peuvent pas nuire à la santé. En outre, il contient également des ingrédients utiles: poudre d'ail, gingembre moulu, oignon. Mais son inclusion dans le régime quotidien ne se terminera par rien de bon.

Il peut y avoir plusieurs conséquences négatives:

  • Les calories élevées causent des problèmes de surpoids.
  • Les suppléments nuisent au système digestif.
  • Exhausteurs de goût addictif.

Les avantages des nouilles instantanées

L'utilisation de ce produit ne peut pas être attribuée à une nutrition adéquate.

Cependant, il a toujours des facteurs positifs:

  • Les fibres alimentaires contenues dans les nouilles contribuent au bon fonctionnement du tube digestif;
  • La viande de soja fournit à l'organisme la bonne quantité de protéines et d'autres éléments utiles;
  • plats de satiété;
  • gagner du temps et des efforts.

Ainsi, sous sa forme finie, «Doshirak» peut apporter non seulement un plaisir gastronomique, mais également certains avantages.

Contre-indications et dommages possibles

De l'utilisation fréquente de ce fast-food, un certain nombre de maladies désagréables peuvent se développer. Tout d'abord, les dents sont touchées. Les suppléments n'épargnent pas l'émail des dents sensibles. Ensuite, il y a des défaillances du système digestif - l'acidité augmente, des brûlures d'estomac apparaissent, ce qui menace le développement de la gastrite et des ulcères d'estomac. En outre, les aliments affectent négativement le système cardiaque, contribuant à la croissance du "mauvais" cholestérol dans le sang.

Ceux qui veulent perdre du poids, le produit est contre-indiqué. Après tout, une portion de nouilles représente le quart de la dose quotidienne de calories. Dans ce cas, même une activité physique intense ne vous aidera pas. En outre, les collations fréquentes en elles-mêmes entraînent l’apparition d’un excès de poids.

Un excès de sel peut nuire à la fonction rénale.

Contre-indications:

  • Ulcère gastrique, gastrite, colite.
  • Tendance à l'obésité.
  • Problèmes avec le système cardiovasculaire.
  • Petite enfance.
  • Allaitement et grossesse.

Sur la base de ce qui précède, nous pouvons sans risque conclure que les méfaits du fast-food sont considérablement exagérés. Ses composants n'ont aucune propriété terrible et destructrice. Cependant, la mesure est importante dans tout. Vous ne pouvez vous faire du mal qu'en abusant de cette nourriture.

Nouilles instantanées - un produit controversé. Ayant étudié à fond la composition, nous pouvons en conclure que les propriétés bénéfiques sont trop petites pour en faire partie de votre régime alimentaire constant. Et il y a beaucoup de propriétés nocives. Mais si vous en mangez de temps en temps, en prenant comme collation dans des cas extrêmes, vous ne pouvez pas avoir peur des conséquences négatives pour le corps.