Produits de régime - Liste et tableau des aliments faibles en calories

En quête de formes idéales, il convient de commencer cette voie difficile en ajustant la nutrition. Créer un menu n’est pas aussi facile qu’il semble au premier abord. Il faut faire attention au contenu calorique des plats et à leur valeur nutritionnelle. Pour vous faciliter la tâche, nous avons sélectionné les produits les plus délicieux et les plus sains pour perdre du poids, en indiquant le nombre de calories de chacun.

Facteurs affectant la teneur en calories des aliments

Les calories sont nécessaires pour qu'une personne reçoive de l'énergie.

Cependant, il existe des aliments satisfaisants dont la consommation excessive entraîne des conséquences négatives:

• trouble métabolique;
• maladies du tractus gastro-intestinal;
• l'obésité etc.

Par conséquent, faire attention à la teneur en calories des plats est important pour tout le monde, mais surtout pour ceux qui suivent leur silhouette.

Le nombre de calories reçues dans le corps dépend en grande partie de la quantité d'énergie absorbée par le produit dans le tube digestif.

Lors du fonctionnement normal des organes et en l'absence de maladies, les substances sont absorbées dans les quantités suivantes:

• matières grasses - 9,3 kcal / g;
• protéines - 4,5 kcal / g;
• glucides - 4,1 kcal / g.

La quantité de calories contenue dans les aliments crus peut varier en fonction des facteurs suivants:

1. Traitement thermique. La cuisson et la friture augmentent la valeur nutritive des plats.
2. Broyage et mélange. Les produits à la consistance de la purée de pommes de terre sont plus facilement absorbés par le corps avec une perte de valeur énergétique minimale.

Les substances qui ne peuvent pas être absorbées par le corps se déposent dans la couche graisseuse. D'où le surpoids notoire.

Tableau: teneur en calories des produits minceur par groupes

Voici les principaux produits traditionnellement "vivants" sur notre table, indiquant le nombre de calories. Pour plus de commodité, le tableau des calories des produits est divisé en groupes.

Légumes et Verts

Cette catégorie de produits est la moins calorique et pour les personnes qui veulent perdre du poids, devrait être la base du menu quotidien.

Fruits et baies

Avec les légumes, les fruits et les baies sont considérés comme des aliments faibles en calories.

Mais avec cette catégorie d'aliments végétaux, vous devez faire extrêmement attention - les fruits sucrés ne contribuent pas à la perte de poids.

Céréales, haricots et céréales

La plupart de ces aliments sont des glucides lents qui fournissent de l'énergie au corps pendant longtemps.

Par conséquent, malgré la teneur relativement élevée en calories, les céréales et les haricots doivent être inclus dans le menu du régime alimentaire.

Poisson et fruits de mer

Toutes sortes de reptiles marins et de poissons gras sont une source inestimable d’oméga-3. Alternativement, ces acides ne peuvent être obtenus en quantités suffisantes qu'à partir d'huiles n'appartenant pas du tout à des produits diététiques.

Par conséquent, les fruits de mer doivent être présents sur la table de chaque personne au moins une fois par semaine, quel que soit le régime auquel il adhère.

Viande, volaille et œufs

Cette catégorie de produits est la principale source de protéines animales. Tout le monde prend une décision sur la nécessité de l'inclure dans le régime.

Boulangerie Basse Calorie

Bien sûr, il vaut mieux refuser le pain et les autres aliments cuits au four.

Mais si c'est psychologiquement difficile à faire, vous devez savoir quelles catégories de produits de boulangerie sont les moins caloriques.

Noix et beurre

En dépit de leur teneur en calories prohibitive, ces produits doivent également être présents dans le régime pour garantir la consommation de graisses de valeur dans le corps.

Il est préférable d'assaisonner les salades avec des huiles et des noix concassées - savoureuses, saines et sans danger pour la taille.

Boissons hypocaloriques

Le menu des boissons hypocaloriques est varié. Le tableau montre combien de calories il y a dans chaque verre.

Les jus de légumes ne contiennent pas de matières grasses.

Le groupe «noix et huiles» contient les aliments les plus caloriques. Cependant, leur utilisation est nécessaire à l'absorption des graisses par l'organisme. De plus, ils sont très utiles. Calculez l'apport quotidien en graisses de votre corps et consommez des noix et des huiles en quantités limitées.

Liste des aliments faibles en calories

Les aliments à faible teneur en calories aident à corriger les formes et à améliorer la santé. Si vous composez correctement le menu, la sensation de faim ne vous gênera pas.

Le ratio de BJU dans le régime alimentaire doit être maintenu dans la norme, quel que soit le régime choisi. L'absence de certains composants peut provoquer des pathologies graves

1. Les écureuils. Pour calculer la norme de protéines, vous devez multiplier votre poids en kilogrammes par 1,5. Il est conseillé que la majeure partie du régime alimentaire se compose de protéines végétales.
2. Les graisses. Le taux de graisse quotidien pour les femmes est de 85 à 115 grammes. La graisse ne peut pas être complètement exclue. Sinon, le corps sera affaibli et sera exposé à un certain nombre de maladies, et vous devrez complètement oublier la beauté des cheveux et de la peau.
3. Glucides. Les glucides sont nécessaires principalement pour l'énergie. Par conséquent, leur taux quotidien dépend de l'âge et du stress. Par exemple, pour une femme de 30 ans qui pratique un sport trois fois par semaine, il faut 95 grammes de glucides par jour. Des tableaux plus détaillés sont disponibles dans des analyseurs spéciaux en ligne.

Liste des produits protéinés pour la perte de poids:

1. Turquie
2. De poulet
3. Boeuf maigre.
4. Veau
5. Lapin
6. Sandre.
7. Pollock.
8. Brochet
9. Plie.
10. Crucian.
11. Poulet et oeufs de caille.
12. Fromage cottage 5–9%.
13. Kéfir

Les aliments à faible teneur en calories perdront leurs propriétés s'ils sont cuits avec beaucoup d'huile. Par conséquent, ils doivent être cuits à la vapeur, bouillis ou cuits dans du papier d'aluminium.

Quels aliments puis-je manger avec une perte de poids?

Nous vous proposons de vous familiariser avec la liste des aliments les moins caloriques:

1. Brocoli C'est un légume hypoallergénique, très sain et hypocalorique. Il peut être mangé cru ou bouilli. Il se prépare rapidement, juste quelques minutes. Il n'est pas recommandé de trop en faire avec un traitement thermique afin d'éviter la perte de propriétés utiles.
2. Carottes Légume vitaminé et délicieux. Il est universel et utile sous n’importe quelle forme. Cependant, le moins de calories sera dans les carottes cuites. Cependant, ainsi que des substances utiles.
3. Piment L'épice est utilisée à titre préventif contre le cancer, les maladies du système cardiovasculaire et du tractus gastro-intestinal.
4. Artichaut C'est un produit végétal très sain, riche en calcium, magnésium et fer. En outre, l'artichaut normalise le métabolisme, ce qui aide à lutter contre l'excès de poids.
5. Le thé Le thé le moins calorique est vert. Il n'a généralement pas de calories. Aromatiser le produit et ajouter du sucre ajoutera des calories à la boisson. Il convient de noter que cette boisson augmente la viscosité du sang, ce qui inhibe quelque peu le métabolisme.
6. Concombre Légume vert sain, dont l'utilisation est autorisée en toute quantité.
7. Pamplemousse Brûleur de graisse hypocalorique. Le seul point négatif est que tout le monde n’aime pas son goût amer.
8. Salade Les verts, riches en vitamines et en minéraux.
9. Oignons Le légume est utile, mais il n'est pas recommandé de l'utiliser en grandes quantités sous forme pure.

Vous ne devriez pas faire votre régime alimentaire uniquement à partir des produits ci-dessus. Il existe une variété de plats hypocaloriques qui vous aideront à garder votre poids sous contrôle et à ne pas ressentir la faim en même temps.

Le tableau des glucides complexes et leur composition dans les aliments

Les glucides sont des éléments importants pour le fonctionnement normal du corps. Un nombre suffisant d'entre eux améliore les performances mentales et physiques et donne une charge énergétique. Par conséquent, il est déconseillé de réduire leur nombre. Toutefois, la nutrition doit être ajustée pour les glucides complexes (lents) et simples (rapides).

Les glucides complexes devraient constituer l'essentiel de l'alimentation quotidienne. Dans quels produits ils sont contenus, nous découvrons dans le tableau.

Les aliments riches en glucides rapides provoquent l'obésité. Par conséquent, dans le régime alimentaire, ils devraient être en quantité minimale. Et dans le menu de perte de poids, il est généralement préférable de les exclure. Nous parlons de toutes sortes de bonbons, de produits à base de farine et de sucre.

L'apport calorique quotidien moyen d'une femme est de 2000 kcal. Tout dépend de l'âge, de la physiologie et du métier. Le taux moyen pour perdre du poids chez les femmes est de 1500 kcal. Afin de calculer la dose correcte de calories pour perdre du poids, vous devez soustraire 500 kcal de votre norme.