À l'époque soviétique, cette friandise se retrouvait dans les salles à manger, les magasins et même dans les restaurants. Un gâteau aux pommes de terre est préparé très simplement et rapidement. Pour la cuisson, vous pouvez utiliser n'importe quel type de cookie.

La recette classique du gâteau «Pomme de terre» à partir de biscuits

Si vous souhaitez savourer un plat délicieux sans avoir le temps de cuisiner, préparez-vous à préparer les fameuses pommes de terre à tout le monde.

Ingrédients

  • biscuits - 320 g;
  • noix
  • lait - 180 ml;
  • copeaux de gaufres;
  • cognac - 1 cuillère à soupe. une cuillère;
  • beurre - 110 g;
  • poudre de cacao - 2 c. cuillères.

Cuisson:

  1. Mettre les biscuits dans un mortier, moudre. Verser le cacao.
  2. Vous aurez besoin d'huile douce. Versez le lait chaud. Insister quelques minutes. Verser dans les miettes.
  3. Verser une portion de cognac.
  4. Moudre les noix.
  5. Remuer.
  6. Faire des gâteaux, façonner les pommes de terre.
  7. Rouler dans les gaufres.
  8. Mettez au réfrigérateur pendant une heure.

Comment cuisiner selon GOST?

De simples produits, vous pouvez obtenir un chef-d’œuvre. Préparez cette délicatesse selon une recette éprouvée.

Dans les petits magasins privés, vous pouvez acheter des biscuits qui ne sont pas en bon état, sinon - des chutes. Cela sortira beaucoup moins cher, mais cela n'affectera pas le goût.

Ingrédients

  • cacao en poudre - 3 c. des cuillères;
  • biscuits - 310 g;
  • cognac - 2 c. des cuillères;
  • beurre - 145 g;
  • liqueur - 2 c. des cuillères;
  • arachides;
  • lait concentré - 190 g.

Cuisson:

  1. Les cookies doivent être écrasés. Vous pouvez utiliser un mélangeur.
  2. Laissez l'huile sur la table jusqu'à ce qu'elle soit ramollie.
  3. Endormez-vous de cacao. Mélangez.
  4. Jetez l'huile dans les miettes.
  5. Versez la liqueur. Puis le cognac.
  6. Pétrir.
  7. Twist les balles.
  8. Transformer en ovales.
  9. Rouler dans les noix hachées.

Pas de lait concentré ajouté

Même sans lait condensé, vous pouvez cuisiner un dessert délicieux.Connecter les enfants au processus, alors vous recevrez non seulement une délicatesse délicate, mais passerez également un bon moment.

Ingrédients

  • biscuits - 350 g;
  • cacao en poudre - 4 c. des cuillères;
  • lait - 120 ml;
  • sucre - 55 g;
  • beurre - 75 g.

Cuisson:

  1. Chauffer le lait.
  2. Ajoutez du sucre. Dissoudre.
  3. Ajouter de l'huile. Remuer.
  4. Crumble cookies. Vous pouvez l'envelopper dans un sac, le recouvrir d'une serviette et le battre avec un rouleau à pâtisserie. Ou faites-le plus facilement et utilisez un mixeur.
  5. Mélanger les miettes avec le mélange liquide.
  6. Pétrir. Rouler les ovales.
  7. Mettez pendant une heure dans un endroit froid.

De biscuits biscuits

Ce goût est familier à tous depuis l'enfance. Un gâteau composé de biscuits et de lait concentré est une bonne option pour les femmes au foyer occupées, car vous n’aurez pas à vous soucier du dessert pendant des heures, mais vous pouvez cuire d’excellents produits sucrés en quelques minutes.

Ingrédients

  • biscuits biscuits - 420 g;
  • noix - un demi-verre;
  • lait concentré - 190 ml;
  • cacao en poudre - 3 c. des cuillères;
  • beurre - 140 g.

Cuisson:

  1. Rectifiez les cookies. Pour hacher, vous pouvez utiliser un processeur ou utiliser un mixeur.
  2. Endormez-vous de cacao.
  3. Verser avec du lait concentré.
  4. Couper le beurre, il devrait être doux. Mettre aux produits.
  5. Pétrir la masse.
  6. Rouler les ovales de taille moyenne.
  7. Dans chaque pomme de terre, placez les noix au centre.

Option vin insolite

Le dessert convient aux fans pour ajouter une nouveauté aux desserts familiers. Avec des produits ordinaires, mais avec l'ajout de vin, le gâteau acquiert un arôme étonnant.

Ingrédients

  • biscuits biscuits - 820 g;
  • lait concentré - 420 ml;
  • la vanilline;
  • vin rouge doux - 2 c.
  • cacao en poudre - 4 c. des cuillères;
  • beurre - 140 g;
  • noix - 140 g.

Cuisson:

  1. Faire fondre le beurre.
  2. Versez le lait concentré. Endormez-vous de cacao. Mélangez.
  3. Dans un hachoir à viande, évitez les biscuits, puis les noix.
  4. Ajouter la vanilline. Versez le vin. Mélangez.
  5. Combinez avec la masse de lait condensé. Pétrir.
  6. Rouler les ovales. Cool.

De biscuits à l'avoine

Le gâteau de pâtisserie à l'avoine est fait avec un goût et un arôme riches.

Ingrédients

  • biscuits à l'avoine - 110 g;
  • cognac - 2 c. des cuillères;
  • flocons d'avoine - 20 g;
  • Biscuits Pinocchio - 60 g;
  • miel - 2 c. des cuillères;
  • noix - 45 g;
  • cacao en poudre - 3 c. des cuillères;
  • fruits secs - 45 g.

Cuisson:

  1. Broyer le foie en miettes.
  2. Flocons de sommeil, cacao.
  3. Moudre les noix, les fruits secs.
  4. Versez le miel, le cognac.
  5. Ajustez vous-même la quantité d'aliments liquides et secs. La masse devrait être collante.
  6. Rouler les balles. Rouler dans le cacao.
  7. Placez sur une plaque à pâtisserie.
  8. Faire tremper pendant cinq minutes au four à 200 degrés.
  9. Cool. Tenir au froid pendant une heure.

Cuisiner avec des friandises au chocolat

Ce traitement sera apprécié par les adultes et les enfants. Il s'avère que le goût même familier de l'enfance. Les pommes de terre à partir de biscuits et les biscuits au chocolat avec l'ajout de fruits secs et de noix vont ravir et surprendre les invités avec une combinaison originale de produits simples.

Ingrédients

  • biscuits aux pépites de chocolat - 320 g;
  • fruits secs - 20 g;
  • biscuits biscuits - 90 g;
  • cacao en poudre - 4 c. des cuillères;
  • lait - 230 ml;
  • noix - 20 g;
  • fruits confits - 20 g;
  • beurre - 75 g;
  • sucre - 110 g.

Cuisson:

  1. Sucre verser le lait, chauffer, en remuant constamment. Il devrait complètement se dissoudre. Au lieu du sucre blanc ordinaire, vous pouvez utiliser un produit brun. Ensuite, vous obtiendrez un goût unique et obtiendrez une ductilité intéressante.
  2. Retirer de la cuisinière. Ajoutez du beurre. Remuer jusqu'à dissolution.
  3. Broyer les biscuits en miettes. Vous pouvez utiliser un mixeur ou un hachoir à viande.
  4. Mélanger avec du cacao.
  5. Verser une masse de lait sucré. Remuer.
  6. Moudre les noix. Verser dans la masse.
  7. Moudre les fruits secs, ajouter à la masse avec les fruits confits. Si les fruits confits sont gros-coupés.
  8. Pétrir jusqu'à consistance lisse.
  9. Si cette friandise n'est pas consommée par les enfants, vous pouvez ajouter du cognac.