Juniper staat bekend om zijn unieke naaldaroma. Vaak wordt deze plant gebruikt voor decoratieve doeleinden, maar het is niet minder bekend in de recepten van de traditionele geneeskunde. Wat zijn de medicinale eigenschappen en contra-indicaties van jeneverbessen? Waar zijn ze speciaal aan? Laten we het eens nader bekijken.

De chemische samenstelling en het caloriegehalte van bessen

Het caloriegehalte van jeneverbessen is 116,5 Kcal per 100 g product.

De samenstelling van bessen bevat een enorme hoeveelheid vitamines en mineralen die nuttig en noodzakelijk zijn voor het lichaam.

Het fruit bevat geen vetten en eiwitten en de hoeveelheid koolhydraten is 31 g voor elke honderd gram bessen.

Bessen zijn ook rijk aan veel nuttige stoffen, waaronder:

  • vitamine C, E.
  • mineralen: koper, mangaan, kalium, calcium, ijzer, zink;
  • suiker;
  • zetmeel;
  • organische zuren.
  • pectine,
  • cellulose
  • hars,
  • wax.

Jeneverbessen: helende en gunstige eigenschappen

De gunstige eigenschappen van jeneverbessen worden al lang in de traditionele en traditionele geneeskunde gebruikt.

De voordelen van jeneverbessen zijn gewaardeerd door kenners van de traditionele geneeskunde.

Na het rijpen worden de jeneverbessen geplukt (meestal gebeurt dit in de herfst) en gedroogd. In dit geval moet het drogen op natuurlijke wijze worden uitgevoerd. Alleen in dit geval blijft de hoeveelheid voedingsstoffen in het fruit achter.

Jeneverbessen worden gewaardeerd om hun unieke helende eigenschappen, waaronder:

  • bacteriedodende;
  • antiseptische;
  • anti-inflammatoire;
  • een diureticum;
  • pijnstiller;
  • tonic;
  • slijmoplossend;
  • regenereren;
  • laxeermiddel.

Welke ziekten kunnen fruit helpen?

Bessen helpen het lichaam te herstellen en te stabiliseren.

De vruchten van jeneverbes worden actief gebruikt bij de behandeling van de volgende ziekten en aandoeningen:

  • Pathologie van de lever en alvleesklier.
  • Maagdarmstelselaandoeningen.
  • Ziekten van de urinewegen.
  • Luchtwegaandoeningen.
  • Verschillende ontstekingsprocessen.

Het gebruik van jeneverbessen in volksgeneeskunde

Het gebruik van jeneverbessen in de volksgeneeskunde is extreem breed en gevarieerd. Genezende infusies en afkooksels worden bereid uit de vruchten, maar jeneverbeszalf en plantaardige etherische olie bieden niet minder voordeel.

In de volksgeneeskunde hebben jeneverbessen de breedste toepassing gevonden.

Vanwege het hoge gehalte aan vitamine C wordt jeneverbessentinctuur als zeer nuttig voor het menselijk lichaam beschouwd, omdat het antiseptische en ontstekingsremmende eigenschappen heeft. Kant-en-klare infusie is nuttig voor mensen die lijden aan oedeem, cystitis, galsteenaandoeningen, reuma en zenuwaandoeningen. Ook adviseren veel tandartsen een infusie van bessen om de mond te spoelen als er problemen zijn bij de laatste.

Het recept voor jeneverbes tonic tonic

Tinctuur helpt gal uit het lichaam te verwijderen.

ingrediënten:

  • jeneverbessen - 1 eetl. l. (10 stuks);
  • wodka - 0,5 l;
  • suikersiroop - indien nodig.

voorbereiding:

  1. Wrijf de bessen met een deegroller en giet wodka.
  2. Giet het mengsel in een glazen container, dek goed af en stuur het 2 weken op een donkere plaats.
  3. Na de ingestelde tijd, zeef het mengsel. De tinctuur is klaar.

Raad. Als de drank 'hard' van smaak is, kunt u er een beetje fructose en suikersiroop aan toevoegen. Hierna moet een dergelijk medicijn nog 2 dagen worden volgehouden.

Genezende jeneverbouillon is nuttig voor maagzweren, verlies van eetlust en spijsverteringsproblemen. De vloeistof helpt gal uit het lichaam te verwijderen, verlicht reumatische pijn, helpt bij het herstel van de potentie. De infusie is ook relevant voor vrouwen - deze wordt gebruikt voor storingen in de menstruatiecyclus.

Juniper bouillon om het spijsverteringskanaal te verbeteren

Het gebruik van een afkooksel kan aanzienlijke voordelen opleveren bij de behandeling van ziekten van het spijsverteringskanaal.

ingrediënten:

  • jeneverbessen - 2 el. l .;
  • water (gekookt) - 250 ml.

voorbereiding:

  1. Giet de bessen met water en dek goed af.
  2. Zet de container in een waterbad en laat 15 minuten sudderen.
  3. Verwijder de pan, wikkel met een handdoek en laat afkoelen.
  4. Zeef en drink de bouillon drie keer per dag in een slokje.

Juniper etherische olie

Etherische olie heeft een gunstig effect op de gewrichten.

Juniper olie heeft een positief effect op de toestand van het lichaam en heeft de volgende genezende effecten:

  • verdoving;
  • schoonmaken;
  • tonic;
  • verwarmen;
  • verstevigend.

Breng olie aan voor de behandeling van artritis en jicht. Het wordt ook aanbevolen bij de zorg voor verlamde patiënten. Bovendien verlicht de olie effectief stress, met een kalmerende werking.

Juniper zalf

Een zalf op basis van essentiële jeneverbesolie versnelt wondgenezing, heeft een schadelijk effect op pathogene micro-organismen en bevordert de regeneratie van lichaamscellen. De tool wordt veel gebruikt voor brandwonden, bevriezing of etterende wonden.

De zalf heeft ontstekingsremmende en wondgenezende effecten.

Voor de bereiding van jeneverbessenzalf met uw eigen handen, hebt u de volgende ingrediënten nodig:

  • rijpe jeneverbessen - 1 el;
  • olie (elke groente) - 2 el;
  • bijenwas - 2 - 3 el. l.

voorbereiding:

  1. Week de bessen in gezuiverd of gedestilleerd water en laat ze enkele uren (bij voorkeur 's nachts) staan.
  2. Giet het water af, plet het fruit een beetje en doe het in een schone container.
  3. Vul de grondstoffen met olie en stuur ze naar een stoombad of een dubbele boiler.
  4. Breng water aan de kook en kook het mengsel enkele minuten.
  5. Haal van het vuur en, na iets afgekoeld te zijn, scheid je de boter van de bessen en giet je het in een schone pan.
  6. Voeg was toe aan het resulterende product en stuur het opnieuw naar het waterbad totdat dit volledig is opgelost.
  7. Giet de afgewerkte zalf in een pot met een deksel, laat afkoelen tot deze volledig is afgekoeld en bewaar deze in de koelkast voor opslag.

Wrijf de zalf in probleemgebieden voor pijn in spieren en gewrichten.

Koken gebruik

Bessen worden gebruikt in verschillende culinaire meesterwerken.

De aromatische eigenschappen en vitaminesamenstelling van jeneverbessen hebben geleid tot het wijdverbreide gebruik in de keuken.

  • De vruchten van de plant kunnen vers worden aangebracht of in poedervorm van gedroogde bessen.
  • Kegels worden ook gebruikt als smaakmaker voor sauzen en marinades.
  • Juniper gaat goed samen met peper, kruidnagel, laurier, karwijzaad, rozemarijn, uien en knoflook.
  • Gebruik jeneverbessenkruiden en tijdens het bereiden van fruitdranken, gelei en siropen.

Trouwens, jeneverbessen kunnen dagelijks worden gebruikt voor het brouwen van smakelijke en geurige thee, wat dient als een goede manier om de immuniteit te verhogen.

Een drankje bereiden is eenvoudig: 2 theel. verse bessen worden gegoten met twee glazen kokend water en stonden er 10 minuten op.

Op zo'n afkooksel kun je kwas koken. Je kunt het ook gekoeld drinken in de zomerhitte.

Jeneverbessenextract: voordelen en nadelen

Juniper-extract wordt niet minder nuttig geacht dan afkooksels en tincturen. Het bevat minstens 170 nuttige stoffen, waaronder kamfer, terpineol, kafen, enz. Deze sterke oplosmiddelen helpen om zouten en gifstoffen uit het lichaam te verwijderen.

Jeneverbessenextract bevat een groot aantal nuttige stoffen.

Juniper extract is ook bekend om de volgende gunstige eigenschappen:

  • bactericide;
  • anti-inflammatoire;
  • een diureticum;
  • choleretic;
  • de aarde;
  • verzachtend

Het heeft een snel verwarmend, ontstekingsremmend en pijnstillend effect, veroorzaakt vasodilatatie, wat helpt om arteriële en intracraniële druk te verlagen, pijn en vermoeidheid van spieren, ligamenten en gewrichten te verlichten, hun mobiliteit te vergroten.

  1. Door jeneverbessenextract of olie in je voeten te wrijven, worden zweten, schimmels en slechte voetgeur ook voorkomen.
  2. Bij uitwendig gebruik in de borst vergemakkelijkt het medicijn hoesten en sputumuitscheiding, waardoor het herstel wordt versneld.
  3. Door het interne gebruik van jeneverbessenextract kunt u de stofwisseling, de spijsvertering verbeteren, constipatie elimineren en het niveau van slechte cholesterol in het bloed verlagen.
  4. Het gereedschap toont met nerveuze uitputting.
  5. Door de werking van kalium en magnesium, die deel uitmaken van het extract, worden de hartspier en vaatwanden versterkt.

Juniper Extract wordt veel gebruikt voor:

  • Preventie van voorjaarshypovitaminose.
  • Behandeling van asthenische aandoeningen.
  • Vermindert zwetende voeten, elimineert schimmel en onaangename geuren.
  • Therapie van artritis, artrose, osteochondrose, reuma, neuralgie.
  • Preventie van problemen van het cardiovasculaire systeem: atherosclerose, hartfalen, verzwakte vasculaire tonus.
  • Behandeling van luchtwegaandoeningen: aanhoudende hoest, bronchitis, longontsteking.

Juniper Berry Thema Cosmetica

Juniper en zijn derivaten zullen niet alleen helpen de gezondheid te verbeteren, maar ook de schoonheid behouden. Op basis van deze plant wordt therapeutische cosmetica gemaakt, die zich onderscheidt door zijn natuurlijke samenstelling en hoge efficiëntie.

Cosmetica, waaronder jeneverbessen, heeft een gunstig effect op de huid.

Meestal worden bij de productie van medicinale cosmetica gebruikt:

  1. Juniper etherische olie. Het staat bekend om zijn anti-cellulitis effect.Deze component kan vaak worden gevonden in de samenstelling van middelen om een ​​slappe huid te verminderen en de toon te herstellen. Ook heeft de olie een sterk uitdrogend en antibacterieel effect. Om deze reden wordt het vaak gebruikt bij de productie van cosmetica voor een jeugdige gezichtshuid.
  2. Jeneverbessen. Bessen hebben een sterke anti-aging eigenschap, dus hun extract vormt vaak de basis van anti-aging cosmetische preparaten. Bovendien wordt dit bestanddeel vaak gebruikt voor de productie van shampoos, vanwege zijn eigenschappen, verwijdert het roos en geeft het haar glans.

Contra

De samenstelling van jeneverbessen is ongetwijfeld nuttig, maar, zoals alle natuurlijke remedies, hebben de vruchten van deze plant een aantal contra-indicaties om te gebruiken.

Ongecontroleerde consumptie van bessen kan schadelijk zijn voor het lichaam.

Bessen mogen in dergelijke gevallen niet worden gebruikt:

  • tijdens zwangerschap en borstvoeding;
  • met pathologieën van de nieren of blaas;
  • met ziekten van de twaalfvingerige darm, colitis en gastritis.

U moet ook rekening houden met verschillende relevante aanbevelingen:

  1. Ongecontroleerde consumptie van jeneverbessen kan irritatie van het nierparenchym veroorzaken en zelfs bloeden veroorzaken. Het verloop van de behandeling met fruit mag niet langer zijn dan 2 maanden.
  2. Traditionele en traditionele geneeskunde laten het gebruik toe van bessen van een uitzonderlijk plantenras - jeneverbes. Alle andere soorten struiken vervullen alleen decoratieve functies. Bovendien wordt de jeneverbessensoort, Cossack genoemd, als giftig en onaanvaardbaar voor menselijke consumptie beschouwd.

Jeneverbessen zijn een uitstekende grondstof voor de bereiding van verschillende geneesmiddelen. Het wordt gebruikt om gewrichtsziekten, pathologieën van hart- en vaatziekten en ademhalingsorganen te behandelen. Bovendien worden de jeneverbessen perfect gecombineerd met veel gerechten, waardoor ze een goed onderdeel zijn voor het maken van culinaire meesterwerken.

Related Software:Meer van de auteur: