Pompoen bakken - 11 eenvoudige recepten

Deze groente wordt niet alleen gebakken, maar ook een verscheidenheid aan desserts worden bereid op basis hiervan.

Pompoengebak is een heerlijke manier om een ​​rijke oogst te gebruiken.

Heerlijke Pumpkin Hash Browns - Een eenvoudig recept

Dit is een zonnig gerecht dat kinderen zal aanspreken en het lichaam verzadigt met vitamines.

ingrediënten:

• zout;
• pompoen - 420 g;
• zonnebloemolie;
• kefir - 240 ml;
• bloem - 155 g;
• ei - 2 stks.

voorbereiding:

1. Verander pompoenpulp in aardappelpuree. Gebruik de maaidorser.
2. Kefir tot zout. Giet de eieren erin. Roer. In slaap vallen met bloem. Beat.
3. Combineer met aardappelpuree. Roer.
4. Giet olie in de pan. Schep de massa met een lepel. Giet in een pan. Fry. Er zou een mooie gouden korst moeten verschijnen.

Zoete pompoen gebakken met honing

Niet alleen handig, maar ook mooi van uiterlijk. Een goede optie voor degenen die een dieet volgen.

ingrediënten:

• geschilde pompoen - 450 g;
• zonnebloemolie - 1 el. een lepel;
• honing - 3 el. lepel.

voorbereiding:

1. De pulp van een zonnige groente is vereist in middelgrote plakjes.
2. Meng boter met honing, die moet worden gesmolten.
3. Giet de saus over de plakjes. Leg op een bakplaat.
4. Stuur naar de oven (180 gr.). Een half uur staan.

Pompoen Pannenkoeken

Het beroemde Amerikaanse eten wordt heerlijk aangevuld met pompoen.

ingrediënten:

• boter - 35 g gesmolten;
• pompoenpuree - 220 g;
• zout;
• ei - 2 stuks;
• bakpoeder - 10 g;
• bloem - 220 g;
• melk - 210 ml;
• suiker - 4 el. lepel.

voorbereiding:

1. Klop eieren. Voeg suiker toe. Beat.
2. Meng met sinaasappelpuree. Giet de gesmolten boter. Beat.
3. Giet er melk in. In slaap vallen met bloem. Beat.
4. Voeg bakpoeder toe. Roer.
5. Verwarm de pan voor. Giet geen olie.
6. Zet met een lepel van het werkstuk. Frituren.

De lekkerste pompoenkoekjes

De smaak van een sinaasappelgroente bij het bakken wordt niet gevoeld. De traktatie komt zacht en poreus uit.

ingrediënten:

• pompoen - 250 g;
• kruidnagel - 0,3 theelepel gemalen;
• bloem - 360 g;
• droge gember - 0,5 theelepel gemalen;
• soda - 0,3 theelepel geslagen;
• ei - 1 stuk;
• nootmuskaat - 0,5 theelepel;
• gemalen kaneel - 1 theelepel;
• boter - 150 g (zacht);
• vanille - 1 theelepel;
• suiker - 210 g.

voorbereiding:

1. Hak de pompoen. Doe in water. Kook. Een kwartier is voldoende.
2. Klop kristalsuiker met boter. Gebruik een mixer. Giet het ei erin. Beat.
3. Tap de vloeistof af. Aardappelpuree. Meng met oliemengsel.
4. Giet de vanille erbij. Roer. Frisdrank toevoegen. Bestrooi met kruiden.
5. Neem een ​​zeef. Houd overgekookte massa. Plaats de bloem. Zeef.
6. Kneed. Lepel op een bakplaat. Bevochtig een lepel met water om het deeg gemakkelijker te kunnen leggen.
7. Verwarm de oven 200 gr. Bak een half uur.

Kook gekonfijte vruchten in de oven

Bereid een gezonde traktatie voor kinderen voor die volwassenen niet zullen weigeren.

ingrediënten:

• citroen - 1 stuk;
• pompoenpulp - 950 g;
• poedersuiker;
• suiker - 270 g.

voorbereiding:

1. De pulp moet worden gehakt. Maak blokjes van dezelfde grootte zodat ze tegelijkertijd bakken.
2. Snijd de citroen in halve ringen.
3. Maak een pot klaar. Plaats de pompoenblokjes. Bestrooi met suiker.
4. Verspreid de citroen. Herhaal het proces meerdere keren. Opwarmen. Donker worden in brand. Het duurt vijf minuten op tijd.
5. Laat afkoelen. Raak vijf uur niet aan.
6. Kook het. Cook. Dankzij deze manipulatie wordt het vlees gedrenkt in siroop en wordt het zacht.
7. Als de groente vast blijft, herhaalt u het koel- en kookproces opnieuw.
8. Giet de siroop af. Leg de lege plekken op een bakplaat. Reinig in de oven.
9. Stoofpot op een temperatuur van 110 gr. Koken gaat het beste met de deur open.
10. Het duurt ongeveer vijf uur.
11. Cool. Rol in poeder.

Mager pompoentaart uit de oven

Mager gebak met pompoen zal alle huishoudens aanspreken. Ideaal voor alle pompoenliefhebbers.

ingrediënten:

• zout - 1 g;
• bloem - 150 g;
• frisdrank - 1 theelepel geslagen;
• gestoomde pompoen - 2 mokken;
• griesmeel - 1 kop;
• olie;
• suiker - 4 el. lepel.

voorbereiding:

1. Meng bloem met griesmeel. Voeg zout toe. Meng met suiker.
2. Bereid een formulier voor. Smeer met olie.
3. Verdeel de massa in drie delen.
4. Zet de eerste in het formulier. Verdeel een stuk pompoen.
5. Verspreid het tweede deel van het deeg. Bedek met een pompoen. Leg het deeg neer.
6. Bak een uur. 190 g modus

Dieet Ovenschotel

Elke huisvrouw kan gemakkelijk pompoendieetgebakjes bereiden. Deze optie wordt gebruikt om mensen aan te drijven die willen afvallen. Stop bij het kiezen van een pompoen bij een groente met een dichte structuur die geen schade heeft.

ingrediënten:

• haverzemelen - 60 g;
• pompoen - 220 g pulp;
• vanilline;
• kwark - 460 g vetarm;
• kaneel;
• yoghurt - 110 ml vetvrij;
• tarwezemelen - 60 g;
• ei - 2 stks.

voorbereiding:

1. Snijd de pulp in stukjes. Bak in de oven. Neem een ​​blender. Malen.
2. Giet de eieren in de wrongel. Giet yoghurt. Bestrooi met kaneel. Vanilline toevoegen. Beat.
3. Giet zemelen in de wrongelmassa. Roer. Zet een half uur apart.
4. Plaats een deel van de wrongelmassa in de vorm. Verspreid pompoenpuree. Bedek met wrongel.
5. Bake.
6. Het duurt 2/3 uur. 200 gr modus

Hoe pompoenkoteletten in de oven te maken?

Ideaal voor babyvoeding. Het gerecht is origineel en kleurrijk.

ingrediënten:

• pompoen - 260 g;
• uien - 30 g;
• zout;
• witte kool - 250 g;
• ei - 1 stuk;
• peper;
• griesmeel - 35 g;
• greens;
• paneermeel - 20 g;
• basilicum;
• olie - 15 ml olijfolie.

voorbereiding:

1. Giet water in de pan. Kook het.
2. Hak de pompoen. Hak kool. Doe in kokend water. Kook het.
3. Tap de vloeistof af.
4. Gooi gekookte groenten in de kom van de oogstmachine. Voeg de ui toe. Plaats de greens. Malen.
5. Giet het ei erin. In slaap vallen griesmeel. Zout. Bestrooi met basilicum. Voeg peper toe. Giet olie in. Roer.
6. Maak je handen nat. Rol de lege plekken op.
7. Leg op een bakplaat. Bake. Koken op 180 gr.

Griekse geroosterde pompoen met kruiden

Dankzij de toevoeging van kruiden is het eten pittig en aromatisch.

ingrediënten:

• pompoen - 420 g;
• knoflook - 2 teentjes;
• plakken - 1 el. tomatenlepel;
• basilicum - 0,5 theelepel gedroogd;
• zout - 0,5 theelepel;
• peper - 0,5 theelepel zwart;
• een mengsel van pepers - 0,5 theelepel;
• olie - 2 el. olijf lepels;
• water - 20 ml.

voorbereiding:

1. Hak het vruchtvlees van een sinaasappelgroente in stukjes.
2. Verwarm de pan voor. Giet olie in. Leg de groente. Frituren. Het moet goudbruin worden.
3. Voeg zout toe. Voeg het pepermengsel toe. Voeg zwarte peper toe. Giet tomatenpuree. Bestrooi met basilicum. Hak de knoflook fijn. Toevoegen. Roer. Bak even.
4. Giet water in de vorm. De vloeistof moet de bodem bedekken. Plaats de pompoen.
5. Bedek met folie. Bake. Het duurt een kwartier. Modus 170 gr.

Eenvoudige Lenten Pompoen Cupcake

Gelieve gasten met snel gebakken gebak.

ingrediënten:

• pompoen - 350 g;
• frisdrank - 1 theelepel geslagen;
• schil met citroen;
• suiker - 190 g;
• gedroogde pruimen - 110 g;
• olie - 4 el. zonnebloem lepels;
• bloem - 150 g;
• Walnoot - 8 stks.

voorbereiding:

1. Rasp de pompoen. Bestrooi met suiker. Roer.
2. Frisdrank toevoegen. Plaats de schil. Snoeien hakken. Toevoegen aan massa. Giet olie in. Roer.
3. Hak de moer fijn. Meng met massa. In slaap vallen met bloem. Roer.
4. Giet in de vorm.
5. Bak 2/3 uur. 180 gr modus

Pot Dieet Bakken

Trakteer uzelf op een heerlijk ontbijt, dat het figuur niet zal beschadigen en veel plezier zal brengen.

ingrediënten:

• vetvrije cottage cheese - 220 g;
• kaneel;
• pompoen - 170 g;
• rozijnen - 2 el. lepels;
• ei - 1 st.

voorbereiding:

1. Snijd de pompoen in kleine stukjes.
2. Giet het ei in de wrongel. Beat. Voeg de pompoen toe. In slaap vallen rozijnen. Bestrooi met kaneel. Roer.
3. Bereid een pot voor. Plaats de massa. Reinig in de oven.
4. Stoofpotje op 110 gr. Het duurt een uur.

tips

• Als de pompoenvoorraden op zijn en je wilt genieten van heerlijke gebakjes, kun je pompoenpuree in potten gebruiken voor het bereiden van babyvoeding.
• De lekkerste gerechten zijn nootmuskaat.
• Suiker wordt toegevoegd afhankelijk van de zoete eigenschappen van de pompoen.
• De bouillon die overblijft van de pompoen kan worden gebruikt om de room te bereiden.
• Kies een groente met een stevig vruchtvlees.
• Voor een uniforme consistentie van het deeg moet het vlees worden gebakken.
• Voeg meer verschillende kruiden toe om het aroma van herfstgroenten te benadrukken.
• Het is heerlijk om pompoen- en kwarkgerechten te gebruiken, niet alleen in warme vorm, maar ook in gekoelde vorm.