Gebakken pompoen in de oven - 10 recepten

De Franse bijnaam heeft deze vrucht de koningin van groenten genoemd vanwege de ongewoon nuttige eigenschappen, schoonheid en het gemak van bereiding. De herfst maakt een geschenk in de vorm van een heldere en waardevolle groente, waaruit u vele heerlijke gerechten kunt maken. De gemakkelijkste manier is een pompoen gebakken in de oven.

Gebakken pompoen in de oven met honing

Pompoen gebakken in de oven met honing is voedzaam en gemakkelijk te bereiden.

Maar om het gerecht perfect te maken, moet je de juiste sinaasappelgroente kiezen. Gebruik een winterras met een dichte schil en een levendige vleeskleur. Op grootte is het beter om te kiezen voor een groente met een gewicht van niet meer dan vijf kilogram.

ingrediënten:

• pulp - 850 g pompoen;
• water - 55 ml;
• honing - 55 g vloeistof;
• suiker - 75 g;
• olie - 45 ml mager.

voorbereiding:

1. Scheid de vereiste hoeveelheid pulp.
2. Cut. De maat van het stuk mag niet groter zijn dan twee centimeter.
3. Giet water in de olie.
4. Voeg honing toe. Roer.
5. Lijn bakpapier op een bakplaat.
6. Verdeel pompoenplakken.
7. Giet in vloeibare massa.
8. Bak tot ze goudbruin zijn.
9. Bestrooi met suiker. Bak zeven minuten.
10. Ovenstand 180 gr.

Zoet Gebakken Suikerrecept

Als je een liefhebber bent van geurige, heerlijke desserts, probeer dan de zoete pompoen in de oven met plakjes. Deze traktatie lijkt op honingmarmelade.

ingrediënten:

• zachte boter - 35 g boter;
• pulp - 570 g pompoen;
• suiker - 230 g;
• olie - 35 ml olijfolie.

voorbereiding:

1. Snijd het vruchtvlees in grote stukken.
2. Vet een bakplaat in met boter.
3. Ontleed.
4. Vul olie bij.
5. In slaap vallen met suiker.
6. Bak in de oven.
7. Modus 185 gr.
8. Tijd 2/3 uur.

Smakelijk recept:Pompoensalade

Met appel

Maak een pompoen met appels volgens dit recept. Als u de delicatesse wilt diversifiëren en uniek wilt maken, voeg dan bessen, gedroogd fruit of honing toe.

ingrediënten:

• pompoenpulp - 730 g;
• suiker - 1,5 eetl. lepels;
• rozijnen - 55 g;
• kaneel - 7 g;
• appel - 2 stuks;
• water - 55 ml heet;
• citroen - 1 st.

voorbereiding:

1. Plaats en kook rozijnen in kokend water.
2. Wanneer de bes zacht wordt, haal hem. Drogen.
3. Snijd de pulp van een sinaasappelgroente in willekeurige stukken.
4. Verwijder de schil van appels.
5. Cut. Een appel moet uit acht delen bestaan.
6. Leg stukjes appels en pompoenen op een bakplaat.
7. Giet sap met citroen.
8. Bestrooi met kaneel.
9. Strooi suiker in stukjes.
10. Bak een half uur in de oven.
11. Temperatuur 185 gr.

Met kwark

Verwen uzelf met een helder en gezond gerecht, dat geschikt is voor liefhebbers van een gezond dieet.

ingrediënten:

• pompoenpulp - 430 g;
• rozijnen - 45 g;
• kwark - 230 g vetvrij.

voorbereiding:

1. Neem een ​​rasp met de kleinste gaten. Maal de pompoen.
2. Rozijnen mengen met kwark.
3. Leg de producten nu in lagen.
4. Eerst pompoen, dan kwark. Dus herhaal drie keer.
5. Zet in de oven.
6. Bak een kwartier.
7. 180 gr modus

Pompoen Gevuld Met Vlees En Kaas

Verras gasten door ze te behandelen met een originele schotel - gevulde pompoen. Dit gerecht dient als ingrediënt voor het gerecht, evenals een ovenschaal.

ingrediënten:

• pompoen - 2700 g;
• zonnebloemolie - 1 theelepel;
• rijst - 220 g;
• kruiden pittig - 1 theelepel;
• varkensvlees - 670 g;
• kaas - 240 g;
• specerijen - 1 theelepel;
• ui - 1 stuk;
• boter - 45 g;
• wortel - 1 st.

voorbereiding:

1. Trim de bovenkant waar de staart is.
2. Verwijder het vlees.
3. De muren moeten volledig worden schoongemaakt.
4. Smeer het hele oppervlak met boter.
5. Rasp met zout.
6. Snijd het vlees in plakjes.
7. Hak de ui fijn. Bak met boter.
8. Bak het vlees in een andere pan.
9. Kook rijst.
10. Verbind producten.
11. Bestrooi met kruiden.
12. Voeg zout toe.
13. Voeg kruiden toe.
14. Roer.
15. Doe de vulling in de pompoen.
16. Rasp de kaas. Gebruik een middelgrote rasp.
17. Bestrooi de schaal.
18. Sluit met een gesneden top.
19. Zet in de oven.
20. Kook twee uur.
21. 180 gr modus
22. Als u een korst op het oppervlak wilt krijgen, verwijder dan de hoed. Laat acht minuten bakken.

Hoe pompoen in de oven te bakken met spekjes?

Bij de gebakken groente wordt de smaak omgezet, de vochtige smaak verdwijnt. Door de uniforme warmtebehandeling zal een ongewoon aroma verschijnen.

ingrediënten:

• pompoen - 370 g;
• zout - 5 g;
• spek - 3 stuks;
• peper - 0,2 theelepel;
• adjika - 2 theelepel;
• rozemarijn - 0,5 theelepel;
• olijfolie - 1 el. een lepel;
• knoflook - 3 teentjes;
• sojasaus - 1,5 eetl. lepel.

voorbereiding:

1. Snijd de benodigde hoeveelheid pompoen.
2. Snijd de schil af.
3. Verwijder de zaden.
4. Snijd in repen.
5. Giet sojasaus.
6. Plaats adjika.
7. Maal in alle stukken.
8. Bedek de pan met folie.
9. Plaats spaties.
10. Snijd het spek.
11. Bedek de groente.
12. Hak de teentjes knoflook fijn.
13. Meng met kruiden.
14. Voeg zout toe.
15. Gooi in een vijzel. Mash.
16. Strooi het werkstuk.
17. Giet olie.
18. Bake.
19. Als de stukken niet groot zijn, duurt het ongeveer een kwartier.
20. 180 gr modus

Gekruide Pompoen Gebakken Met Feta Kaas

De maaltijd is evenwichtig, fris, met een lichte melkzuurgraad en een zoete smaak van pompoen.

ingrediënten:

• pompoen - 820 g pulp;
• kruiden pittig - 2 theelepel;
• citroen - 0,5 stks;
• zout;
• oranje - 0,5 stks;
• tijm - 1 theelepel;
• honing - 2 el. lepels;
• feta - 210 g;
• olie - 7 el. eetlepels olijfolie.

voorbereiding:

1. Hak de pompoen.
2. De grootte van het stuk is ongeveer een centimeter.
3. Leg op een bakplaat.
4. Pers sap uit citrus. Mengen.
5. Vul olie bij.
6. Voeg honing toe.
7. Roer.
8. Voeg zout toe.
9. In slaap vallen kruiden pittig.
10. Roer.
11. Bestrooi de groente met tijm.
12. Giet een deel van de vloeibare massa.
13. Roer.
14. Bak een kwartier.
15. Roer.
16. Kook tegelijkertijd.
17. Hak feta. Stukken in grootte, zoals een pompoen.
18. Gooi naar de pompoen.
19. Roer.
20. Blijf acht minuten staan.

In folie met boter

Geurig voedsel met een aangename romige smaak.

ingrediënten:

• pompoen (noot) - 1 stuk. gemiddelde;
• boter - 120 g;
• kaneel - 2 theelepel;
• honing - 5 el. lepels vloeistof.

voorbereiding:

1. Snijd de schil van de foetus.
2. Cut.
3. Haal de zaden eruit.
4. Cut. Het zullen geportioneerde stukken blijken te zijn.
5. Hak de boter fijn.
6. Verspreid folie op een bakplaat.
7. Plaats de pompoen.
8. Bedek met plakjes olie.
9. Giet met honing.
10. Kaneel toevoegen.
11. Wikkel folie. Knijp de randen samen.
12. Ingesteld op 220 gr. Oven.
13. Bak een uur.

Hoe een pompoen in de hele oven bakken?

Gebakken pompoen is al lang beroemd om zijn smaak. Je kunt het gerecht diversifiëren door een groente als pot te gebruiken. Aangevuld met groenten, kip en champignons, behoudt het fruit zijn gunstige eigenschappen, wordt het verzadigd en verzadigd met sappen, wordt het nog lekkerder en aromatischer.

ingrediënten:

• champignons - 260 g;
• greens;
• pompoen - 1 stuk .;
• specerijen;
• peterselie - 1 el. gedroogde lepel;
• kip - 430 g filet;
• zout;
• aardappelen - 430 g;
• water - 260 ml heet;
• uien - 140 g.

voorbereiding:

1. Snijd de bovenkant van de foetus af in het deel waar de staart zich bevindt. Ontvang een deksel voor toekomstige gerechten.
2. Verwijder de binnenkant.
3. Wortelen omzetten in rietjes.
4. Uien moeten in blokjes worden gesneden.
5. Dobbel aardappelen.
6. Hak de filet in reepjes.
7. Hak champignons fijn. Haal borden.
8. Plaats een pompoen op een bakplaat.
9. Plaats de kip.
10. Zout.
11. Bedek met aardappelen.
12. Zout.
13. Leg de champignons neer.
14. Bestrooi met kruiden.
15. Schik de wortels, gevolgd door de uien.
16. Voeg zout toe.
17. Giet in water.
18. Bedek met een hoed.
19. Zeef gedurende een uur in de oven (180 gr.).
20. Hak greens.
21. Strooi de afgewerkte schaal.

Met knoflook en koriander

Als je van een heldere groente houdt, dan is deze variatie naar jouw smaak. Een goede optie voor een bijgerecht. Het is lekker om onmiddellijk of in een gekoelde vorm te gebruiken.

ingrediënten:

• peterselie - 4 takken;
• pompoen - 750 g;
• zwarte peper - 0,5 theelepel;
• citroensap - 2 el. lepels;
• knoflook - 3 teentjes;
• zout - 1 theelepel;
• olijfolie - 3 el. lepels;
• koriander - 1,5 theelepel.

voorbereiding:

1. Giet koriander in een vijzel. Rub.
2. Hak de knoflook fijn. Gebruik een fijne rasp.
3. Giet citroensap met olie.
4. Voeg zout toe.
5. Doe de knoflook.
6. Bedek koriander.
7. Voeg peper toe.
8. Roer.
9. Hak de peterselie fijn.
10. Meng met vloeibare massa.
11. Snijd de schil van de foetus.
12. Verwijder de binnenkant.
13. Cut. Het duurt acht delen.
14. Leg de folie op een bakplaat.
15. Verspreid de pompoen.
16. Smeer met een vloeibare massa.
17. Bedek met folie.
18. Bak een half uur (180 gr.).
19. Verwijder de folie.
20. Verhoog de modus.
21. Pot acht minuten.