Om een ​​chocoladetaart in een slowcooker te maken, heb je een paar producten nodig. De techniek vereenvoudigt het werk van de banketbakker, stelt u in staat om het gerecht snel te bereiden. Het dessert is luchtig en goed gebakken.

Eenvoudige kefir-chocoladetaart in een slowcooker

Een uitstekende chocolade biscuit voor familie lunch en een galadiner is betaalbaar en gemakkelijk te gebruiken.

Product lijst:

  • 200 g kefir;
  • 2,5 eetl. meel;
  • 140 g suiker;
  • een snufje zout;
  • 2 eieren
  • 3 el. l. cacao;
  • ½ el plantaardige olie;
  • bakpoeder pakket.

Procedure voor het bereiden van cake:

  1. Breek eieren in een brede container, giet kefir, voeg plantaardige olie toe. Combineer suiker met cacao, voeg toe aan eieren. Roer.
  2. Doe bakpoeder in bloem, meng goed.
  3. Voeg in kleine porties bloem toe aan de eieren, onder voortdurend roeren. Er moet een homogene massa zonder klonten worden verkregen.
  4. Doe het deeg in een slowcooker. Stel de bakmodus in.

Het gerecht wordt 1-1,5 uur gekookt.

Koken chocolade biscuit

Het koekje is heel snel gaar. Aan het einde wordt de cake voorzichtig uit de slowcooker gehaald en gevuld met vloeibare chocolade. Om eieren in een dik schuim te kloppen, koel je ze eerst in de koelkast.

Bereid de producten voor:

  • 1 el. meel;
  • 1 el. suiker;
  • 6 eieren;
  • vanillesuiker;
  • 4 el. l. cacao.

Volgorde van het koken van desserts:

  1. Klop de eieren en voeg geleidelijk suiker toe in kleine doses totdat een dik, resistent schuim wordt verkregen.
  2. Doe vanillesuiker en cacao in de bloem.
  3. Giet de bloem voorzichtig en constant in de eieren. Giet het deeg in de slowcooker.
  4. Kook in de modus "Bakken", tijd 65 minuten.

Hoe te koken met bananen

Het is goed om in de winter een bananentaart te koken als er geen seizoensbessen zijn. In de zomer is er veel vraag naar als lichter en minder calorierijk. Neem de rijpe bananen op de taart.

Bereid de producten voor:

  • 1,5 eetl. meel;
  • 0,5 el.yoghurt;
  • 0,5 el. plantaardige olie;
  • 0,5 el. suiker;
  • 1 pakje vanilline;
  • een snufje zout;
  • 2 bananen;
  • 2 eieren
  • 1 theelepel frisdrank gesneden met een mes.

Werk volgorde:

  1. Klop de eieren, voeg suiker toe. Voeg plantaardige olie toe. Verwarm de kefir een beetje, voeg toe aan de producten. Zout, meng met een houten lepel.
  2. Brij bananen met een vork. Leg het deeg erin en meng. Het is beter om geen blender te gebruiken. Als dessert zijn kleine stukjes fruit geschikt.
  3. Giet frisdrank, vanilline in de bloem. Verbind met de eieren. Roer tot klontjes verdwijnen. Het deeg moet lijken op dikke zure room. Laat een paar minuten staan ​​zodat de frisdrank het dessert op kan kloppen.
  4. Doe het deeg in een slowcooker. Stel de bakmodus in. De tijd is 60 minuten.

Natte chocoladetaart in een slowcooker

Een heerlijke chocoladetaart met kokend water met een vochtige structuur vormt een aanvulling op suikervrije koffie. Er is genoeg zoetheid in de taart.

Bereid de producten voor volgens de lijst:

  • 350 g bloem;
  • 1 el. kokend water;
  • 2 el. suiker;
  • 5 el. l. cacao;
  • 2 eieren
  • 1 el. melk;
  • 1 el. l. frisdrank en 1 el. l. bakpoeder zonder top;
  • een snufje zout;
  • 0,5 el. plantaardige olie;
  • 1 pakje vanilline.

Stapsgewijze procedure:

  1. Meng bloem met bakpoeder, bakpoeder, zout. Roer suiker en cacao. Breng het allemaal samen.
  2. Klop 2 eieren apart in een dik schuim. Giet voorzichtig in plantaardige olie. Voeg in kleine porties afwisselend bloem en melk toe, klop. Giet in kokend water. Roer. Pak beslag.
  3. Giet het deeg in de slowcooker. Modus: "Bakken" 65 minuten.

"Praag" volgens GOST

Cake "Praag" - een volledig dessert op de feestelijke tafel. Bereid met room, gevuld met glazuur. Voor het opdienen is het noodzakelijk om minstens 12 uur te laten weken voor het weken.

Samenstelling voor biscuit:

  • 6 eieren;
  • 2 el. l. cacao;
  • iets meer dan ½ el. meel;
  • minder dan 1 eetl. suiker;
  • 2 el. l. gesmolten, warme boter.

Crème Producten:

  • 200 g boter;
  • 1 el. een lepel water;
  • ½ el gecondenseerde melk;
  • 1 dooier;
  • 1 theelepel cacao;
  • vanilline.

Voor glazuur is het noodzakelijk:

  • 100 g chocolade;
  • 40 g boter.

Het koekje wordt in de volgende volgorde bereid:

  1. Klop wit en een beetje suiker. Voeg de resterende suiker toe aan de dooiers en maal. Injecteer de dooiers voorzichtig in de eiwitten en meng.
  2. Combineer de bloem en cacao. Voer het eimengsel in. Giet langzaam de warme gesmolten olie erin en meng.
  3. Leg het deeg in de capaciteit van de multicooker. Bakmodus, tijd 45 minuten. Verdeel de resulterende koek na afkoeling in drie cakes.

Procedure voor het bereiden van room:

  1. Combineer water, gecondenseerde melk en dooier. Kook op laag vuur, onder voortdurend roeren, tot het dik is. Zet opzij om af te koelen.
  2. Klop de boter in een weelderige massa. Blijf de boter kloppen en voeg een gekookte room toe met een lepel. Giet de cacao en vanilline erbij en meng het tot slot.

Smelt de chocolade en boter om het glazuur te verkrijgen, meng, koel. Vet de cakes in met room, dek de zijvlakken af ​​met resten. Week het biscuitgebak met de abrikozenjam erop. Breng glazuur aan.

Chocolade Noten Dessert

Voorbereiden is eenvoudig. Geweldige taart voor een familiediner, vrienden ontmoeten.

Voor biscuit, kook:

3 eieren

  • 1 glas bloem en suiker;
  • 1 el. l. bakpoeder en cacao;
  • 2 el. walnoten;
  • een pakje vanilline.

De volgorde van acties:

  1. Klop de eieren en breng geleidelijk suiker, bakpoeder en vanilline aan. De massa zou moeten verdubbelen.
  2. Droog in een pan en hak noten. Giet in het deeg, voeg cacao, bloem toe. Goed mengen.
  3. Doe het deeg in de vorm. Bak 1 uur 20 minuten in de modus "Bakken".

Bestrooi het afgewerkte koekje met poedersuiker.

Al deze recepten zijn gemakkelijk te bereiden, zelfs voor een beginnende gastvrouw. Een slowcooker vereenvoudigt het proces en zorgt ervoor dat het automatisch kan worden uitgevoerd. Fans van pittige smaak kunnen experimenteren met kardemom en kaneel.

Related Software:Meer van de auteur: