Aan de vooravond van de aankomst van gasten kan een salade met bonen en Kiriesh een drukke huisvrouw redden. Dit gerecht is zeer snel bereid en veel variaties helpen het menu van elke vakantie te diversifiëren. Met ham, kaas, rookworst, kruiden - in elk geval zullen het aroma en de smaak uniek en onnavolgbaar zijn.

Eenvoudige salade met bonen in blik en kiries

Het meest voorkomende recept omvat de bereiding van een standaardset producten. Voor hem heb je allereerst een blik bonen in blik nodig. Het kan worden vervangen door gekookte, zachte, hele bonen.

Salade met bonen en kirieshki is een redelijk bevredigend gerecht.

Daarnaast heb je nodig:

  • een pak crackers;
  • verse groenten;
  • een paar teentjes knoflook;
  • mayonaise;
  • specerijen.

Hoe koken:

  1. Doe de bonen in een slakom na het aftappen van de vloeistof.
  2. Voeg gehakte knoflook en kruiden toe.
  3. Zout, peper naar smaak, breng op smaak met mayonaise.
  4. Meng de kirieshki voor het opdienen zodat ze geen tijd hebben om te weken en zacht te worden.

Maïs Recept

Niet veel anders dan de vorige versie. De hoofdcomponenten worden toegevoegd aan ingeblikte maïs (pot) en een tweede pakket kirieshek.

Het principe van het maken van snacks is vergelijkbaar:

  1. granen en bonen worden van pekel bevrijd en naar een slakom gestuurd;
  2. de overige componenten interfereren: gehakte knoflook, gehakte kruiden, specerijen;
  3. dressing toevoegen;
  4. voeg crackers toe en serveer op de tafel.

Rode Bonensalade Met Kyriesh

Het eten is ongelooflijk lekker, bevredigend en de bereiding ervan duurt minimaal.

Om een ​​salade met rode bonen en crackers te maken, heb je nodig:

  • bonen in blik en maïskorrels (in een pot);
  • een pakje kirieshek;
  • een paar verse komkommers;
  • specerijen;
  • mayonaise.

Eerst worden de komkommers verpletterd, de vloeistof wordt afgevoerd uit potten met ingeblikt voedsel.

Meer materialen:rode bonensalade

Meng vervolgens alle componenten behalve crackers, voeg naar smaak kruiden toe, breng op smaak met mayonaise. Het laatste waar ze zich mee bemoeien is kirieshki.

Met kipfilet

Een andere variant van een bonensnack is een recept met gekookt kippenvlees.

Om een ​​salade te maken, heb je nodig:

  • een pot bonen;
  • een pak crackers;
  • kipfilet;
  • ingemaakte komkommer;
  • tanken.

Hoe koken:

  1. Kook het vlees, koel en snijd in kleine blokjes.
  2. Snijd de schil van de komkommer en hak deze vervolgens fijn.
  3. Giet de vloeistof uit de pot met bonen.
  4. Meng alle componenten, breng op smaak met mayonaise en leg een glijbaan op een schaal die je kunt serveren.

De tijd voor het toevoegen van kirieshek hangt af van de smaakvoorkeuren: als u er graag mee wilt kraken, worden ze vóór gebruik gestoord, als zachte crackers de voorkeur hebben, dan - 15-20 minuten voor het opdienen.

Met tomaten

Verse tomaten voegen een zure smaak toe aan het gerecht.

De salade valt op door het feit dat de ingrediënten voor zo'n gerecht niet hoeven te worden gekookt.

Om een ​​voldoende lichte en tegelijkertijd bevredigende maaltijd te bereiden, moet u de volgende producten koken:

  • blikje sperziebonen - giet de pekel, verdeel de peulen in 2 delen;
  • tomaat - in kleine blokjes gesneden;
  • gerookte ham (0,25 kg) - snijd ze in blokjes of rasp;
  • harde kaas (0,1 kg) - rasp;
  • een pakje kirieshek;
  • greens - hakken;
  • voor dressing: 2 eetlepels zure room, een lepel mosterd en een beetje zout of mayonaise.

Bereide ingrediënten worden naar een diep kopje gestuurd, voeg kruiden toe, breng op smaak met zure roomsaus of mayonaise, voeg crackers toe, meng goed.

Lees ook:Het Recept Van De Salade Van De Boon En Van De Worst

Met gerookte kip, bonen en crackers

Voor een salade met het aroma en de smaak van gerookt vlees zijn de volgende producten vereist:

  • gerookte kipfilet, in kleine reepjes gesneden;
  • gehakte augurken - een paar stukken;
  • een pot met witte bonen - de vloeistof moet eerst worden afgetapt;
  • 3 gekookte, geplette eieren;
  • een pakje kirieshek (als ze er niet zijn, dan kun je thuis crackers maken);
  • tanken.

Alle componenten zijn gemengd, gekruid met zure room of mayonaisesaus. Leg voor het serveren een dia op een slakom en decoreer met greens.

Origineel knoflookvoorgerecht

Lekkere, snelle en voordelige salade voor het gezinsbudget.

Om een ​​voldoende kruidig ​​gerecht met kaasaroma en smaak te bereiden, zijn de volgende producten vereist:

  • een pot bonen;
  • verpakking kirieshek;
  • 0,1 kg harde kaas;
  • een paar teentjes knoflook;
  • greens;
  • tanken.

De bonen worden van de vloeistof bevrijd, de kaas wordt geplet met een rasp en de knoflook wordt fijngehakt.

Bereid voedsel is gemengd, gezouten, peper indien nodig en gekruid. Als dressing kunt u een mengsel van zure room en mosterd, zure roommayonaise of plantaardige olie gebruiken.

Voeg voor gebruik crackers en gehakte greens toe.

Met kirieshki, bonen en worst

Veel mensen houden van een heerlijke salade met kirishki, bonen en worst: knapperige crackers geven het een speciale smaak en verse komkommers gecombineerd met geurige kruiden voegen zomerse noten toe aan het algemene beeld.

Saladeproducten:

  • 0,2 kg bonen, kaas, rookworst;
  • een pakje kirieshek (bij voorkeur met de smaak van spek of rookworst);
  • mayonaise - ongeveer 150 ml;
  • een paar verse komkommers;
  • teentje knoflook;
  • greens: uien, peterselie, dille;
  • kruiden en specerijen.

Stap voor stap recept:

  1. Bereid de ingrediënten voor: snijd de gewassen komkommers in dunne reepjes, hak de kaas (of rasp) op dezelfde manier, bevrijd de bonen van pekel, snijd de worst in blokjes, hak de knoflook, hak de kruiden (uienveren) en hak.
  2. Vouw alle ingrediënten in één kopje, voeg mayonaise toe en meng.Als je wilt zout, breng op smaak met kruiden.
  3. Doe in een slakom en zet een paar uur in de koelkast voor impregnatie.
  4. Na aandringen wordt het gerecht toegevoegd en worden de ontbrekende kruiden gemengd, de grof gehakte peterselie of dille wordt gemengd.
  5. Leg er voor het opdienen crackers bovenop.

Het gerecht is stevig en zwaar. Om het 'lichter' te maken, kunt u in plaats van mayonaise zure room nemen, gemengd met gehakte ingelegde komkommers.

Hoe kirieshki te vervangen, hoe crackers thuis te koken?

Een van de belangrijkste componenten van salade is crackers. Het gebeurt dat je gewoon geen gerecht wilt koken voor kinderen met onnatuurlijke conserveermiddelen en kleurstoffen, smaak- en geurversterkers. Dan rijst de logische vraag, hoe crackers te vervangen en is het mogelijk om ze thuis te koken?

Beschuit kan van elk soort brood worden gemaakt.

Zelfgemaakte Kiriesh maken is heel eenvoudig. Om dit te doen, heb je oud brood nodig: vers zal zwaar verkruimelen. Je kunt elke variëteit nemen, houd er rekening mee dat crackers van wit brood zachter zullen zijn in vergelijking met rogge-ingrediënten. Snijd het in gelijke blokjes (ongeveer 1x1 cm), leg het op een bakplaat en stuur het een derde uur in een middelhoog verwarmde oven (ongeveer 200 °). Rusks zijn klaar!

Het blijft om ze de juiste smaak te geven, zodat de crackersalade helder en geurig wordt:

  • Maal 3 teentjes knoflook, maal met een lepel zout en een paar eetlepels plantaardige olie. Beschuiten worden een paar minuten in dit mengsel gebakken en vervolgens schoongemaakt op keukenpapier dat overtollig vet absorbeert.
  • Om crackers met een smaak van zure room en dille te bereiden, hakt u een bos groen en maal het met 1/3 eetlepel zout, een lepel gedroogde room en drie eetlepels plantaardige olie. Sta het mengsel een half uur toe, giet af, giet er crackers over en bak enkele minuten onder voortdurend roeren.
  • Het is ook gemakkelijk om curies te maken met kaassmaak en aroma. Om dit te doen, worden ze in een pan met verwarmde olie neergelegd, bestrooid met geraspte kaas en bakken ze constant onder een aantal minuten.

Related Software:Meer van de auteur: