Ondanks de verscheidenheid aan ingrediënten, is kippensoep met noedels en aardappelen vrij eenvoudig te bereiden. Probeer een van de geselecteerde recepten.

Eenvoudige kippenvermicelli en aardappelsoep

Een basisrecept, zonder franje, een ideale optie voor lunch voor het hele gezin.

Deze versie van verrukkelijke soep zal zeker niet alleen volwassenen aanspreken, maar ook kinderen.

Vereiste producten:

  • 300 gram kip;
  • kruiden naar uw smaak;
  • vier grote lepels vermicelli;
  • ui en wortel;
  • vijf aardappelen.

Kookproces:

  1. Giet water in de pan, leg de kip daar en kook het gedurende 30 minuten en haal het dan als je een karkas met botten hebt. Als filet, dan kun je het verlaten.
  2. Snijd de aardappelen in kleine vierkantjes, doe de bouillon erin en breng aan de kook.
  3. Maal op dit moment uien en wortels, bak ze in een pan en doe ze in soep, wanneer de aardappelen bijna klaar zijn. In hetzelfde stadium vallen we smaakmakers in slaap.
  4. Vijf minuten later, voeg de aangegeven hoeveelheid vermicelli toe, kook een paar minuten, haal van het vuur en laat het 10 minuten brouwen.

Noedel recept

Nog een eenvoudig recept waarin noedels kant-en-klaar of zelfgemaakt kunnen zijn.

Vereiste producten:

  • wortelen en uien;
  • twee teentjes knoflook;
  • 100 gram noedels;
  • ongeveer 400 gram kip;
  • kruiden en andere kruiden naar uw smaak.

Kookproces:

  1. Snijd het vlees in kleine stukjes, leg het in een pan met water en kook gedurende ongeveer 30 minuten, verwijder voortdurend schuimvlokken.
  2. Gedurende deze tijd moet je alle groenten hakken, de aardappelen in blokjes snijden en toevoegen aan de soep. Wrijf wortelen, verander uien en knoflook in kleine vierkantjes. Desgewenst kunnen ze worden gebakken of onmiddellijk in de bouillon worden uitgespreid wanneer de aardappelen al zacht zijn.Vergeet niet om kruiden naar smaak toe te voegen.
  3. De laatste zijn de noedels, die ongeveer twee minuten op het vuur worden bewaard, waarna het gerecht een tijdje moet worden geïnfuseerd en het kan worden geserveerd, versierd met verse kruiden.

In een slowcooker

Kippensoep met vermicelli en aardappelen kan in een slowcooker worden gemaakt. De smaak is compleet anders.

De soep bereiden is heel eenvoudig en vooral snel.

Vereiste producten:

  • vier eetlepels vermicelli;
  • drie aardappelen;
  • ui en wortel;
  • kruiderijen optioneel;
  • ongeveer 300 gram kip.

Het kookproces:

  1. Alle groenten worden geschild, gewassen, in kleine stukjes gesneden en in een multicooker-kom gedaan.
  2. We doen hetzelfde met kip, hakken en toevoegen aan groenten.
  3. Alle componenten moeten worden besprenkeld met geselecteerde specerijen, het is wenselijk dat onder hen zout en zwarte peper was, goed mengen.
  4. Vul de inhoud met water, zet het apparaat een uur op "Soep" of "Stoofpot".
  5. Als de tijd bijna is verstreken, moet je vermicelli erin gieten, ongeveer 5 minuten voordat je klaar bent.

Met champignons

Je kunt een bekend gerecht diversifiëren met andere ingrediënten, zoals champignons.

Vereiste producten:

  • 300 gram kip;
  • kruiden naar uw smaak;
  • vier aardappelen;
  • 200 gram champignons;
  • wortel en bol;
  • drie eetlepels vermicelli.

Kookproces:

  1. We zetten een pot water op het fornuis en plaatsen de gehakte kip erin, laat het 30 minuten staan ​​om een ​​bouillon te maken.
  2. Rasp wortelen, maal paddestoelen en uien. Fruit eerst de uien licht in een pan, verdeel de champignons, wacht tot alle vloeistof is verdwenen en voeg aan het einde de wortels toe. Blijf op het fornuis tot alle groenten zacht zijn.
  3. We veranderen de aardappelen in blokjes en doen ze na de aangegeven tijd in de bouillon, wachten op de kook en giet de gebakken groenten, kruiden, mix.
  4. Voeg als de aardappels bijna klaar zijn de vermicelli toe, breng nog een paar minuten aan en haal van het vuur.

Kip en Vermicelli Tomatensoep

Een geweldig soeprecept dat met een minimum aan voedsel wordt gekookt.

Tomatensoep met kip en noedels redt elke lunch.

Essentiële ingrediënten:

  • kruiden naar uw smaak;
  • 300 gram tomaten in hun eigen sap;
  • twee aardappelen;
  • 250 gram kip;
  • 50 gram vermicelli;
  • verse groenten.

Kookproces:

  1. We doen de bouillon koken. Om dit te doen, doe je de gehakte kip in koud water en kook je ongeveer 30 minuten
  2. Verander aardappelen, uien en tomaten in kleine blokjes. We verspreiden de aardappelen in de soep onmiddellijk na het koken van de bouillon en bak de uien met tomaten en kruiden in een pan.
  3. Combineer de resulterende frituur met kippenbouillon, giet vermicelli in, kook nog drie minuten, laat het brouwen. Versier bij het serveren met groene massa.

Gerookte Kip

Je kunt het gerecht meer verzadigd maken door gerookt vlees. Probeer dit recept zeker.

Vereiste producten:

  • ui en wortelen;
  • 50 gram vermicelli;
  • gerookte kip met een gewicht van 300 gram;
  • twee aardappelen;
  • kruiderijen optioneel.

Kookproces:

  1. Kook gerookt vlees ongeveer 20 minuten. Gedurende deze tijd bereiden we de resterende producten voor.
  2. Maal uien en wortels, bak een beetje in een pan. We snijden de aardappelen in blokjes en dompelen ze in de soep zodra de opgegeven tijd verstrijkt. Voeg de geselecteerde kruiden naar smaak toe.
  3. Na nog eens 10 minuten, wanneer de aardappelen zacht worden, voegen we het braden toe en vervolgens de vermicelli. Bak ongeveer vijf minuten op laag vuur en het gerecht is klaar.

Kippensoep Met Vermicelli, Aardappelen En Ei

Smakelijke, eenvoudige en stevige soep zal het lichaam niet alleen van goede voeding voorzien, maar ook helpen het menu te diversifiëren.

Kippensoep met eieren, aardappelen en noedels - deze soep is zonder gedoe, het kookt zeer snel.

Vereiste producten:

  • ongeveer 350 gram kip;
  • drie aardappelen;
  • een ui en wortel;
  • kruiden naar uw smaak;
  • het ei.

Het kookproces:

  1. Plaats het vlees in een pan, vul het met water en kook gedurende 60 minuten, verwijder constant het overtollige schuim.Nadat de bouillon klaar is, moet de kip worden genomen, gehakt en teruggeplaatst.
  2. Maal de aardappels in blokjes en doe ze in een pan.
  3. Terwijl de aardappelen koken, bereiden we de wortelen en uien voor: we snijden ze, bakken ze in een pan en combineren met de rest van de producten.
  4. Voeg na 2-3 minuten kruiden en vermicelli toe.
  5. Het blijft alleen om het ei toe te voegen en de soep is bijna klaar. We rijden het in een kom, mengen goed tot een glad mengsel en giet het in de soep. We wachten tot de inhoud weer kookt, blijven ongeveer twee minuten in brand staan ​​en verwijderen. Je kunt serveren met kruiden en zure room.