Lychee wordt vaak genoemd - Chinese pruim. De vruchten groeien aan een boom in de tropen en hebben een zoetzure smaak. Voordat je bessen eet, raden we je aan de samenstelling en eigenschappen van Chinese lychees te bestuderen, waarover je meer kunt lezen in ons artikel.
Materiaal inhoud:
Wat zijn Chinese lychee
De vruchten groeien op een groenblijvende boom, die een spreidende, brede kroon en een hoogte van maximaal 30 meter heeft. De bladeren zijn puntig en hebben een aangenaam aroma. In de wereld zijn er 2000 soorten lychee. De oogst van bessen rijpt in clusters van begin mei tot eind juni. De vruchten hebben een goede smaak en genezende eigenschappen. Ze worden gebruikt voor behandeling en als profylaxe voor veel ziekten.
Hoe ziet de Chinese pruim eruit en waar is zijn thuisland
Klein ovaal Chinees lychee. Ze zijn ongeveer 2,5 - 3,5 centimeter lang en wegen niet meer dan 20 gram. Aan de naam van de foetus kun je begrijpen waar het vandaan kwam. De geboorteplaats van Lychee is China, zoals blijkt uit documenten die dateren uit de tweede eeuw voor Christus. e. In Europa werd het bestaan van fruit pas in de 17e eeuw ontdekt.
De vruchten zijn roze of rood. De schil is dicht met knobbeltjes. Om het fruit te proberen, moet de schil worden verwijderd.
Een bruine steen is verborgen in het vlees, die glanst als een paardenkastanje. Vanwege de ongewone structuur - een bruin zaad in de witte pulp, werd het lychee - het oog van een draak genoemd.
Let bij het kopen van fruit op de kleur van de schil. Als het donker is, wordt het fruit lang geleden geoogst. Zulk fruit zal smakeloos zijn en weinig voordeel opleveren.Vers lychee wordt gekenmerkt door een rode, enigszins zachte schil zonder schade.
Smaak en geur van fruit
De vrucht heeft een sappige pulp van witte kleur, die qua textuur vergelijkbaar is met een pruim, en smaakt naar druiven. De vrucht heeft een zoetzure smaak vergelijkbaar met aardbeien en een beetje bes. Fruit van de hoogste kwaliteit, dat vers wordt geconsumeerd. Ook worden de vruchten ingeblikt, gedroogd en ingevroren.
Het meest verbazingwekkende aan de vrucht is de geur van vlees. Geen enkele gourmet kan het in gewone woorden beschrijven. Het aroma is delicaat en doet enigszins denken aan het aroma van jam.
Degenen die het tropische fruit hebben geprobeerd, worden er ooit voor het leven verliefd op. In Azië loopt lychee alle vruchten voor in populariteit. Het is beroemd om zijn smaak en nutritionele eigenschappen.
Hoeveel fruit er ook wordt gegeten, het zal geen zwaarte in de maag achterlaten. Het is onmogelijk om te veel te eten.
Samenstelling, calorieën en voedingswaarde
Lychee is caloriearm en voedzaam. In 100 g van het product, slechts 66 kcal. De samenstelling omvat koolhydraten - 16,53 g, vetten - 0,44 g, voedingsvezels - 1,5 g, eiwitten - 0,83 g, disacchariden - 15,23 g, water - 81,76 g.
Fruit omvat in de samenstelling van de stof:
- magnesium;
- ijzer;
- vezel (bestrijdt constipatie);
- vitamine E, H, K;
- Vitamine B (verbetert het geheugen, helpt de lever werken)
- kalium (verantwoordelijk voor de prestaties van de hersenen en het hart);
- mangaan;
- fosfor (verantwoordelijk voor de vorming van botweefsel);
- calcium;
- fluor;
- vitamine C (verwijdert vrije radicalen);
- chloor;
- koper (ondersteunt de bloedsomloop)
- jodium;
- natrium;
- zink;
- foliumzuur (heeft een antimicrobieel effect);
- zwavel;
- selenium.
De hoeveelheid suiker is afhankelijk van de regio waar het fruit groeit. Gemiddeld ongeveer 5-15%.
Chinees lychee: gunstige eigenschappen
Lychee beïnvloedt het hele lichaam gunstig, namelijk:
- Het biedt hulp bij de behandeling van cardiovasculaire aandoeningen. In China wordt het gebruikt om cholesterol te verlagen.
- Voedingsdeskundigen adviseren het gebruik van lychees om honger te blussen. Fruit draagt bij aan gewichtsverlies, helpt lichaamsvet actief te bestrijden.
- Het is een natuurlijk afrodisiacum dat een tonisch effect op het lichaam heeft en een man seksuele kracht geeft.
- Helpt de ontwikkeling van atherosclerose te voorkomen.
- Het wordt aanbevolen om te gebruiken voor mensen die lijden aan diabetes, leverziekte, maagzweer, bloedarmoede en gastritis.
- Verlicht vermoeidheid, vermindert depressie en neurose.
- Normaliseert het werk van de maag en darmen. Verlicht constipatie en lest dorst.
- Gunstig effect op het lichaam met nierziekte;
- De vrucht bevat heilzame mineralen en vitamines die helpen het lichaam fit te houden.
- Helpt bij het bestrijden van verkoudheid;
- Bij regelmatig gebruik is het risico op oncologie verminderd. Met het gebruik van fruit worden medicijnpreparaten bereid die kanker in de beginfase helpen bestrijden.
Lychee heeft toepassing gevonden in de volksgeneeskunde. Op basis daarvan worden aftreksels en infusies geproduceerd die een gunstig effect hebben op het lichaam bij verschillende ziekten.
Aanbevolen voor gebruik met:
- astma;
- bronchitis;
- tuberculose.
Om diabetici de suikerniveaus te normaliseren, is het voldoende om slechts 10 vruchten per dag te consumeren.
Contra-indicaties voor het gebruik van fruit
Er zijn praktisch geen contra-indicaties om te gebruiken. Lychee kan het lichaam schade toebrengen, alleen met individuele intolerantie.
Bij het onbeperkte eten van fruit kan een allergie verschijnen. Kinderen mogen lychee dagelijks eten, maar niet meer dan 100 gram per dag, anders verschijnen acne en roodheid op het lichaam. Bij overmatige consumptie van fruit door volwassenen kan het slijmvlies van de mondholte lijden en winderigheid ontwikkelen.
Voorzichtigheid is geboden door mensen die een eiwitdieet volgen, omdat dit een overtreding van de darmen kan veroorzaken.
Advies van mensen:dennenolie
Hoe lychee te laten groeien
- Je kunt thuis Chinees lychee-fruit kweken. Om dit te doen, moet je een gerijpt fruit kopen en een zaadje krijgen.Van onrijpe lychees zal het zaad niet ontspruiten. Kies een vrucht met een sterk aroma, harde rode schil.
- Om de kans op succesvolle kieming te vergroten, is het noodzakelijk om zaden direct na extractie te planten. Zaden blijven maximaal vier dagen levensvatbaar. Niet-ontwikkelde, verschrompelde en onregelmatig gevormde botten kunnen niet worden gebruikt voor het planten.
- Plant in afzonderlijke containers, je kunt een kopje zure room gebruiken. Creëer dan onmiddellijk kasomstandigheden. Trek hiervoor het oppervlak aan met een film of een gewone tas. Tot het zaad spruiten een temperatuur van 35 graden weerstaat.
- Zoek elke dag dekking en laat de grond voldoende zuurstof krijgen. Houd de grond droog.
- Zodra je de spruitjes ziet - verlaag de temperatuur tot 25 graden. Het ontkiemen duurt ongeveer twee weken. Afhankelijk van de temperatuur kan het langer duren.
- U zult actieve groei merken tot het fruit een hoogte van 20 centimeter bereikt. Dan zal een paar jaar het wortelstelsel zich ontwikkelen. Tijdens deze periode mogen zaailingen niet intensief worden bemest. De eerste keer wordt het gebladerte witachtig geverfd en na een tijdje wordt het groen.
- Elke dag heeft de toekomstige boom minimaal 13 uur verlichting nodig. Daarom moet u in de winter voor de achtergrondverlichting zorgen.
- Let strikt op het water geven. De grond mag niet onder water staan en mag niet droog zijn. Gebruik alleen stilstaand water. De volgende bewatering moet alleen worden gedaan wanneer de bovenste laag van de aarde droogt.
- Voor de volledige ontwikkeling, spray de bladeren meerdere keren per dag.
- Het is mogelijk om voor het eerst pas na drie maanden te voeden, daarna met een interval van twee maanden tijdens het eerste jaar.
- U kunt de eerste twee jaar knippen om de boom een esthetisch uiterlijk te geven.
- Kruisbestuiving is vereist voor de plant.
- Creëer seizoensgebonden temperatuurschommelingen om bloemknoppen te ontwikkelen en te ontwikkelen. De zomer moet nat en warm zijn. En in de winter moet de temperatuur worden verlaagd.
Als alle aanbevelingen worden opgevolgd, kunt u na zeven jaar bloei en vruchtvorming zien.
