Hoe gember te consumeren - 7 gezonde recepten

De gemberwortel, nuttig en ongebruikelijk van smaak, kan niet alleen een smaakmaker zijn voor een gerecht, maar ook een volksremedie voor veel kwalen. Iedereen weet dat gember erg nuttig is, maar in dit artikel kun je leren hoe je gember correct gebruikt om de helende en smaakkwaliteiten maximaal te gebruiken.

Nuttige eigenschappen en contra-indicaties van gember voor het lichaam

Gember wordt momenteel op de markt gebracht. Het kan zowel in ruwe als gedroogde vorm worden gevonden. Het toevoegen van gember aan het gerecht als smaakmaker is gemeengoed geworden. Toevoegen aan het dieet helpt mensen die kampen met overgewicht. Gemberthee is erg populair bij mensen die afvallen.

Sinds de oudheid werd een mengsel van geraspte gember beschouwd als het tegengif voor veel vergiftigingen. Deze plant bevat vitamine C, A, B1, B2. Het bevat ook de nodige sporenelementen voor het lichaam. Artsen wijzen op de gunstige eigenschappen van gemberwortel voor vrouwen. Het nemen van gemberwortel tijdens de menstruatiecyclus kan pijn en ongemak aanzienlijk verlichten.

Gember voor het verhogen van de immuniteit: recepten

 

Door honing of citroen toe te voegen aan de verse gemberwortel, kun je een antisepticum of medicijn krijgen dat het bloed reinigt. Ook heeft een dergelijk mengsel verwarmende en ontstekingsremmende eigenschappen. Om het bloed in het lichaam bij te werken, kunt u ook alternatieve geneesmiddelen van gember gebruiken.

Lees ook:gember met citroen en honing - gezondheidsrecept

Gember in zijn antibacteriële eigenschappen vervangt gemakkelijk knoflook, maar tegelijkertijd zijn de smaak en het aroma ervan veel minder verzadigd.

Je kunt gembermengsels niet alleen nemen voor ziekten, maar ook voor preventie. Gember verlicht pijnklachten bij verkoudheid en luchtweginfecties.

Het recept voor het verhogen en versterken van het immuunsysteem van gember is heel eenvoudig.

Om dit te doen, hebt u het volgende nodig:

• gemberwortel - 50-90 g;
• citroen - 2 hele;
• honing (willekeurig) - 100 g.

Kookproces:

1. We schillen de wortel en malen deze op een handige manier. De plakjes moeten erg klein en dun zijn, zodat de gember het sap kan afvoeren.
2. Maal de citroen heel fijn (in een blender).
3. Meng de twee ingrediënten en maal opnieuw in een blender of door een vleesmolen.
4. Het blijft om honing toe te voegen en het resulterende mengsel in de koelkast te bewaren.
5. Je moet meteen een volksgeneesmiddel nemen, omdat de eerste symptomen van een verkoudheid verschijnen.

Dit recept is ook geschikt voor algemene versterking van de immuniteit, maar het moet op een andere manier worden ingenomen. Tijdens de week moet je een groot glas warm water drinken, waarin een eetlepel van de resulterende samenstelling wordt verdund.

Voor de gezondheid van mannen

Het recept voor gezondheid voor mannen is heel eenvoudig, je moet gemberwortel eten. Omdat gember de bloedcirculatie in het lichaam verbetert, heeft het een positieve invloed op de algemene toestand en potentie.

Met een druppel gemberolie tijdens de geslachtsgemeenschap zal de mannelijke kracht aanzienlijk toenemen. Olie heeft een opwindend effect en geeft vertrouwen aan een man.
Het wordt aanbevolen dat een man een kopje gemberthee aan zijn dagelijkse voeding toevoegt. Deze drank stemt perfect en stimuleert het lichaam. Een geweldig alternatief voor koffie.

Om dergelijke thee te maken heb je nodig:

• gember - een paar middelgrote plakjes (naar smaak);
• kokend water;
• mint - 1-2 bladeren.

Kookproces:

1. Giet je favoriete kopje met kokend water.
2. Voeg plakjes gember en muntblaadjes toe.
3. Thee voor mannen is klaar. Voeg eventueel een schijfje citroen of een theelepel honing toe. Hierdoor wordt het drankje nog gezonder.

Gemberwortel is dus nuttig voor mannen, niet alleen in liefdesaffaires, maar ook in het dagelijks leven. Eet verse of ingemaakte gember waar mogelijk.

Recepten voor de behandeling van verkoudheid

 

Gember is zeer effectief voor ademhalings- en infectieziekten, zoals: acute luchtweginfecties, influenza, SARS. Om ervoor te zorgen dat het lichaam gemakkelijk tegen verkoudheid kan, wordt het aanbevolen om een ​​volksrecept te gebruiken voor het afkoken van gemberwortel.

Om het te bereiden, hebt u de volgende ingrediënten nodig:

• water - 1 l;
• gemberwortel (vers) - wervelkolom 9-10 cm lang;
• groene theeblaadjes - 2 el. l;
• honing - 8 el. l;
• citroen - half;
• kruidnagel - 2 stks .;
• kaneel - een halve el. l.

Stap voor stap recept:

1. We bereiden theebladeren op de gebruikelijke manier en filteren ze door een zeef of gaas.
2. Giet thee in de pan en wrijf alle gember daar, nadat je het eerder hebt geschild.
3. Voeg kruiden toe aan de pan en zet in brand. Breng aan de kook.
4. Laat het vuur tot een minimum beperkt en laat het een half uur opwarmen.
5. Voeg honing en citroensap toe.
6. We verwarmen ongeveer 7-10 minuten in brand.
7. De drank moet ongeveer een half uur worden toegediend.

Deze thee helpt bij het genezen van een droge hoest en geeft kracht aan het lichaam.
Elk medicinaal drankje met gember moet worden gekozen voor het type koude. Meng met een droge hoest gember met citroen en honing, en met natte, in plaats van thee, kies melk en voeg alleen honing toe.

Gezonde dranken met gember

 

Thee en andere dranken met gember zijn niet alleen goed voor verkoudheid. Wortel toevoegen aan drank wordt vaak gebruikt voor gewichtsverlies. Er zijn verschillende effectieve recepten.

Met kaneel

• gember - een kleine wervelkolom;
• kokend water - 250-300 ml;
• kaneel –1/4 theelepel;

Stadia van voorbereiding:

1. Schil de gember en hak deze op elke handige manier fijn.
2. Voeg in een thermoskan of een andere container die warmte vasthoudt, geraspte gember toe en giet kokend water, voeg kaneel toe.
3. Laat de drank ongeveer een half uur trekken en filter.
4. We drinken een half uur voor de maaltijd vloeistof.

Met knoflook

• gemberpoeder - 1 theelepel;
• knoflook - 1 tand;
• kokend water 35 ml.

voorbereiding:

1. Maal de knoflook heel fijn en meng met droog gemberpoeder.
2. Giet het mengsel met gekookt water.
3. Laat 15-20 minuten afkoelen bij kamertemperatuur. Filter en consumeer voor de maaltijd.

Met kefir

• gemberwortel - 4-5 cm;
• kefir 1% - 350 ml.

Zeer eenvoudig te bereiden drankje:

1. Maal gember op elke handige manier.
2. Meng 1% kefir met gember en het product is klaar om te eten.

Dit recept heeft een overweldigend effect op de eetlust. Je kunt het direct na het mengen gebruiken. Gember gebruiken voor gewichtsverlies is gemakkelijk en lekker.

Gekonfijte gekonfijte vruchten

Voor de zoetekauw en degenen die naar hun figuur kijken, is er een interessant recept voor gekonfijte gember gekonfijte vruchten. Ze zijn niet alleen lekker, maar verbeteren ook de gezondheid.

Om snoep te maken heb je nodig:

• verse gemberwortel - 400 g;
• suiker of poedersuiker - 400 g;
• water - 5 el.

Stapsgewijs recept voor het koken:

1. Bereid de wortel voor. Schil de schil en snijd de wortels in niet-dikke plakjes. Je kunt zowel langs als over knippen, zoals je wilt.
2. Giet de plakjes met water zodat alle gember onder water is en zet op het fornuis.
3. We koken het mengsel ongeveer een uur, zodat de gember zacht wordt. Ook zullen de gemberpartjes na langdurig koken van hun acute heetheid afkomen.
4. Bereid de siroop voor. Om dit te doen, moet je alle suiker of poeder in water oplossen en op middelhoog vuur aan de kook brengen.
5. Filter de gember in een vergiet en laat de vloeistof een beetje uitlekken.
6. Nadat de gemberplakken enigszins zijn gedroogd, voeg je ze toe aan de suikersiroop.
7. Kook het mengsel op het fornuis tot de plakjes gember volledig verzadigd zijn met siroop. U kunt dit controleren zodat de plakjes bijna transparant worden.
8. De laatste stap is om de afgewerkte suikerplakken te rollen. Wees voorzichtig, ze zijn erg heet.
9. We verspreiden de toekomstige gekonfijte vruchten op bakpapier om af te koelen.

Als je in de regenachtige herfst wilt opwarmen en opvrolijken, zal thee met gember in combinatie met gembersnoepjes deze missie voor honderd procent vervullen.

Afslankende gember met citroen

 

Citroen, zoals gember, heeft een gunstige invloed op de algemene toestand van het lichaam. Dit is de vrucht die de grootste hoeveelheid vitamine C bevat. In een duet met gember heeft citroen een gunstig effect op de ontgifting van het lichaam, waardoor het gewicht afneemt.

Water met citroen en gember

Vasten met een glas warm water met gember en citroen heeft een aanzienlijk effect op het lichaam. Het is de moeite waard om deze procedure elke dag te herhalen en de actie zal niet lang duren. Zo'n drankje helpt om gifstoffen te verwijderen, helpt bij maagpijn en heeft een licht effect op de spijsvertering.

Met cayennepeper en ahornsiroop

Je moet dit drankje tien dagen achter elkaar drinken. Het moet ongeveer drie keer per dag worden geconsumeerd. Met deze vloeistof kunt u de stofwisseling versnellen en onnodige kilo's verwijderen.

Wij bereiden de volgende producten voor:

• citroen - 1 stks;
• kokend water - 350 ml;
• cayennepeper –1/4 theelepel;
• ahornsiroop;
• gemberwortel - een paar stukjes.

Kookproces:

1. Maal de gemberwortel en pers het sap uit de citroen. Meng ze.
2. Giet vervolgens gember en citroen met water en zet op het fornuis. Kook aan de kook.
3. Voeg peper en siroop toe. Voeg 2 kopjes zuiver water toe en meng grondig tot een glad mengsel.

Dit is interessant:hoe je gember thuis kunt kweken

Ingemaakte gember koken en consumeren

Aangekomen in een sushi-restaurant, zal de bezoeker waarschijnlijk worden geserveerd met roze ingemaakte gember voor het hoofdgerecht.Als deze delicatesse naar smaak is gekomen, kun je deze zelf thuis maken.

Voor het koken heb je nodig:

• gemberwortel - 100 g;
• rijstazijn - 6 el;
• miso-soep - 4 el. l;
• suiker - 2 el. l;
• zout - 1 theelepel

Stap voor stap proces:

1. Meng miso-soep en rijstazijn.
2. We mengen suiker en bereiken de volledige oplossing.
3. Schil de gember van de buitenste laag en snijd in bijna transparante stroken. Je kunt een aardappelschiller gebruiken. Het is belangrijk dat de strips bijna transparant zijn vanwege de kleine dikte.
4. Gember doordrenkt met koud water bij kamertemperatuur gedurende ongeveer 10 minuten.
5. Voeg zout toe aan water en blancheer gemberreepjes erin gedurende ongeveer 5 minuten.
6. Zonder de gember te laten afkoelen, vul je deze met een vooraf bereid mengsel van azijn en soep.
7. Na 2-2,5 uur is de ingemaakte gember klaar om te eten.