Weinig mensen weten hoe ze melkrijstpap moeten koken om het echt lekker te maken. We presenteren verschillende opties voor de voorbereiding ervan.

Hoe melk rijstepap koken?

Dit is een eenvoudig en gezond ontbijtgerecht.

Vereiste producten:

  • Een halve liter melk;
  • Een glas rijst;
  • Drie eetlepels suiker en zout naar smaak.

Kookproces:

  1. Spoel de ontbijtgranen goed met koud water en plaats ze in de kom waarin je gaat koken. Giet in water.
  2. Wacht tot de inhoud van de pan kookt en roer constant, kook ongeveer 15 minuten op laag vuur.
  3. Kook de melk in een aparte kom en giet voorzichtig in de rijst. Voeg suiker en zout toe.
  4. Kook het gerecht zo lang als nodig - de rijst moet helemaal gaar zijn. Om dit te doen, probeer het constant. Na het koken duurt het ongeveer 20 minuten.

De juiste verhoudingen van producten

Een glas rijst heeft ongeveer een halve liter water nodig, dat moet koud zijn. Natuurlijk zal de kooktijd toenemen, maar het resultaat zal beter zijn.

Als u twee glazen ontbijtgranen bereidt, moet er een halve liter meer water zijn.

Suiker wordt zoveel gedaan als je wilt. Het hangt allemaal af van voorkeuren. Iemand houdt meer van zoete pap en iemand minder.

Doe de zouten iets meer dan nodig, omdat rijst het goed opneemt. Nadat je zout hebt gemaakt, probeer je te beslissen dat het goed is, voeg je nog een beetje meer toe.

Hoeveel tijd om te koken?

Eerst duurt het ongeveer 10 minuten om water met rijst te koken. Nadat de ingrediënten aan de gerechten zijn toegevoegd en alles weer kookt, moet je nog 15 tot 20 minuten wachten voordat de pap klaar is. Misschien iets minder of meer - precies de tijd wordt bepaald door de voorbeeldmethode.

Koken Recept

Er wordt aangenomen dat rijstepap met melk een van de meest populaire gerechten is, die wordt bereid met een slowcooker.

Vereiste producten:

  • Een half klein pakje boter;
  • Multi-gekookt glas rijst;
  • Ongeveer twee glazen water;
  • Een beetje zout en een lepel suiker;
  • Ongeveer drie glazen melk.

Kookproces:

  1. Was de grutten meerdere keren goed.
  2. Vet vervolgens de wanden van de kom in met boter.
  3. Giet rijst in de voorbereide container, vul deze met water en melk. Voeg zoveel suiker en zout toe als nodig is. Roer het voedsel en sluit het deksel van het apparaat.
  4. Zet het gerecht in de modus "Melkpap" om te bereiden en wacht tot het einde van het programma.
  5. Voeg in porties wat boter of ghee toe.

In melk en water

U kunt een gerecht bereiden met zowel melk als water.

Vereiste producten:

  • Een glas rijst;
  • Twee glazen water en melk;
  • Suiker en zout naar smaak.

Kookproces:

  1. Als je besluit in melk te koken, moet je de rijst en het water aan de kook brengen, ongeveer 10 minuten koken, dan hete melk gieten, kruiden toevoegen en gereed maken.
  2. Om op water te koken, volstaat het om de rijst onmiddellijk met water te vullen, te wachten tot alle inhoud kookt, de kracht van het vuur iets te verminderen, zout en suiker toe te voegen en te koken tot het graan de vloeistof volledig heeft opgenomen. Laat het een beetje brouwen.

Koken in potten in de oven

Deze kookoptie duurt iets langer dan normaal, maar de pap is nog smakelijker.

Vereiste producten:

  • Twee glazen melk;
  • Een beetje boter;
  • Suiker en zout naar wens;
  • Ongeveer 100 gram rijst.

Kookproces:

  1. Maak een foto om aan de slag te gaan. Dit moet altijd gebeuren als u het gebruikt om een ​​aantal gerechten te bereiden: spoel het goed uit. Vul vervolgens met water en laat een beetje staan.
  2. Vervolgens - verwijder het overtollige water uit de ontbijtgranen, giet het met melk zodat het ongeveer anderhalve centimeter aan de rand van de pot blijft.
  3. Voeg zout, suiker en eventueel wat andere kruiden naar smaak toe.
  4. Alle producten kunnen op een klein stukje olie worden gedaan, dek af met deksels.
  5. Plaats het gerecht in de oven, die niet voorverwarmd hoeft te worden. Stel de temperatuur in op 180 graden en laat 40 minuten rusten alvorens te koken.

Pap met pompoen

Houd je van pompoen en weet je niet wat je ervan kunt koken? Dan is het recept voor deze melkpap iets voor jou.

Vereiste producten:

  • Ongeveer 200 gram pompoen;
  • Twee glazen melk en één water;
  • Ongeveer 100 gram rijst;
  • De hoeveelheid zout en suiker naar jouw smaak.

Kookproces:

  1. Neem de bak waarin je gaat koken, doe er rijst met kokend water in en stuur het naar het fornuis, na het koken het laagste vuur. Wacht tot al het water is geabsorbeerd.
  2. Zorg bij het bereiden van het graan voor de pompoen. Om dit te doen, moet het worden geschild en op een grove rasp worden gewreven.
  3. Meng nu de rijst met melk en gehakte pompoen. Voeg alle benodigde kruiden en specerijen toe en breng de hele massa weer aan de kook. Daarna duurt het ongeveer 15 minuten tot het klaar is. Zet het fornuis uit en laat de pap een tijdje brouwen. Dit wordt gedaan om de smaak te verbeteren.

Recept voor kinderen

De gebruikelijke optie voor het maken van rijstepap lijkt misschien niet erg smakelijk of interessant voor kinderen. Om dit te verhelpen, worden verschillende gedroogde vruchten, zoals rozijnen, pruimen of gedroogde abrikozen, aan de reeds bereide pap toegevoegd. Je kunt ook een verse appel, banaan raspen en mengen met rijst.

Calorie melk rijst pap

Rijstpap is op zichzelf een zeer gezond gerecht, naast caloriearm. Pap, gekookt in het gebruikelijke recept zonder toevoegingen, bevat slechts 97 calorieën per honderd gram. Op water daalt dit aantal tot 80 calorieën.

Natuurlijk hangt het caloriegehalte sterk af van hoeveel vette melk wordt gebruikt, of boter wordt toegevoegd en in welke hoeveelheid. Supplementen zoals gedroogd fruit verhogen ook calorieën.

Als u bijvoorbeeld 3% melk in 100 gram pap gebruikt, zijn er al ongeveer 130 calorieën. En als je pruimen eraan toevoegt, dan zal dit cijfer toenemen tot 150 eenheden.