In onze tijd zult u niemand verrassen met traditioneel gebak als dessert, maar een fruitsalade met yoghurt zal een alternatief zijn voor het feestelijke einde van de viering. Een dergelijke traktatie zal zowel volwassenen als kinderen aanspreken. Bovendien zijn de voordelen van een licht dessert veel meer dan een cake of een cake.

Inderdaad, bij een laag caloriegehalte - het gerecht is verzadigd met vocht, vezels, vitamines en sporenelementen, die zo noodzakelijk zijn voor een gezond en energiek leven.

Hieronder zullen we de 10 meest heerlijke en gemakkelijk te bereiden salades bekijken die zelfs de meest fijnproevers zullen aanspreken.

Fruitsalade Met Abrikozen En Yoghurt

Als dessert moet u 100 g verse abrikozen, aardbeien en kersen nemen; dezelfde hoeveelheid yoghurt zonder toevoegingen of zware room en een beetje poedersuiker. Alle vruchten moeten goed worden gewassen en drooggeveegd. Verdeel de abrikozen in twee helften en haal de zaadjes eruit en snijd ze in kleine blokjes. Schil de aardbeien van de stekken en snijd ze in 4-6 delen. Kers in tweeën gedeeld en verwijder de zaden.

Doe de vruchten in een diepe kom en meng. Top met yoghurt. Indien gewenst, kunt u pletten met poedersuiker. Je kunt zowel op een gewoon gerecht als in porties serveren, nadat je de salade in kleine kommen hebt gelegd.

Hoe een dessert te maken voor een kinderfeestje

Soms is het bijna onmogelijk om kinderen tenminste een stuk appel of sinaasappels te laten eten. Hoewel iedereen weet dat ze erg handig zijn. Wat dan te zeggen over zuivelproducten? Een eenvoudig en nuttig recept voor fruitsalade voor kinderen komt ouders te hulp.Bovendien kan een dergelijk dessert worden voorbereid voor de vakantie.

Voor 4-5 porties heeft u nodig:

  • 3 grote appels;
  • 3 bananen;
  • 4 kiwi;
  • 3 peren;
  • 5-6 eetlepels yoghurt;
  • poedersuiker;
  • verschillende takjes munt;
  • stoere koekjessnijders.

Alle vruchten moeten grondig worden gewassen en geschild. Snijd vervolgens in platen van ongeveer 0,5-0,7 cm breed. Knip daarna de figuren met een metalen vorm. Banaan kan in cirkels worden gesneden.

Als er geen speciale apparaten zijn, moet u diamanten of driehoeken handmatig snijden. U kunt kleine ronde objecten gebruiken, zoals kleine hoofdletters. Dan moet de hele salade in dergelijke minicirkels worden gesneden. Het belangrijkste is dat de inhoud van het bord verschilt van wat het kind elke dag ziet.

Hierna moet het gesneden fruit voorzichtig worden gemengd en gekruid met yoghurt. Schik het resulterende mengsel in een kom, plet met poedersuiker en garneer met muntblaadjes.

Eenvoudige fruitsalade met yoghurt

Om een ​​gewoon gerecht op een koninklijk gerecht te laten lijken, is het voldoende om het mooi op te dienen. Voor de salade heb je de volgende ingrediënten nodig: verse middelgrote ananas, sinaasappel, kiwi, aardbeien, chocoladeschilfers, yoghurt.

Ananas in de lengte in twee helften gesneden. Haal met een mes en lepel al het vlees eruit zonder de huid te beschadigen en snijd het in blokjes. Elke aardbei is verdeeld in vier delen. Schil de sinaasappel en kiwi en snijd ze in plakjes. Meng de producten voorzichtig om hun vorm niet te beschadigen.

Nu in de ananashelften moet je het fruitmengsel leggen, yoghurt erop gieten en pletten met chocoladeschilfers. Dit is een heel eenvoudig maar mooi dessert klaar!

Koken "Fruit Assortiment" opgeklopt

Toen de gasten voor de deur stonden en er niet in slaagden het dessert van tevoren te bereiden, zou een zeer snel recept van eenvoudige ingrediënten volstaan. Voor de salade heeft u ingeblikte perziken en ananas, rozijnen, appels, bananen en yoghurt nodig. Optioneel kun je ook kiwi en sinaasappel toevoegen.

Vers fruit moet worden gewassen en geschild en het midden moet in appels worden verwijderd. Snijd vervolgens in kleine plakjes of blokjes. Perziken en ananas worden meestal al in stukjes gesneden, dus ze kunnen alleen in kleine segmenten worden gehakt.

Roer de vruchten in een grote kom, voeg rozijnen toe en giet over yoghurt. Daarna kan het gerecht aan tafel worden geserveerd.

Fruitsalade met romige yoghurt en aardbeien

Voor het gerecht heeft u de volgende ingrediënten nodig:

  • 100 g aardbeien;
  • 5 abrikozen;
  • een sinaasappel;
  • 100 g bramen;
  • 50 g poedersuiker;
  • 100 ml romige yoghurt;
  • 1 theelepel kaneel.

Was en droog het fruit met een handdoek. Schil de aardbeien en snijd ze in 4-6 delen, afhankelijk van de grootte. Verwijder de zaden van de abrikozen en snijd ze in 4 delen. Schil de schil van een sinaasappel om ongeveer 1 el te krijgen. l. Schil het dan en snijd het in blokjes. Voeg toe aan gehakte vruchten met bramen en meng.

Meng yoghurt, poedersuiker en kaneel in een aparte container, klop licht. Giet het salademengsel met het mengsel en bedek met sinaasappelschil.

Onmiddellijke Vitaminedessert

In de winter is het niet altijd mogelijk om uzelf en uw dierbaren te plezieren met gezonde producten. Daarom is het bereiden van een fruitsalade een betrouwbare manier om de aanvoer van gezonde vitamines aan te vullen. En alle ingrediënten zijn gemakkelijk te vinden in de winkelrekken.

Voor twee porties dessert heb je de volgende producten nodig: persimmon, grote appel, banaan, room (je kunt elk vetgehalte kiezen) en granaatappel. Persimmon is rijk aan kalium, fosfor, vitamine A en E. Deze vrucht beschermt het hart en de bloedvaten tegen verschillende ziekten, verbetert de hersenactiviteit. Bananen bevatten veel magnesium en calcium, evenals vitamines B. Er zijn ook stoffen die bijdragen aan de productie van dopamine, d.w.z. het hormoon van vreugde. Appel en granaatappel verzadigen het lichaam met ijzer, wat helpt om hemoglobine te verhogen en de bloedcirculatie te verbeteren. Natuurlijke yoghurt bevat bifidobacteriën die de darmfunctie verbeteren, evenals calcium, dat de botten versterkt.

De kookmethode is heel eenvoudig.Het is noodzakelijk om alle vruchten te wassen, de banaan en granaatappel te pellen, het zaad uit de persimmon te verwijderen en de kern van de appel te verwijderen. Snijd het voedsel in kleine blokjes en hak de zaden uit de granaatappel. Meng de ingrediënten samen en breng op smaak met yoghurt.

Fruitsalade van appels, bananen en vijgen

Voor een grote portie salade voor meerdere personen heb je nodig:

  • vijgen - 6-7 stks .;
  • rijpe banaan - 2 stks .;
  • groene appel - 2 stks .;
  • kokosschilfers - 2 el. l .;
  • sap van een halve citroen;
  • 3-4 eetl. l. honing;
  • 150 ml yoghurt.

Als de vijg droog is, moet deze eerst 2 uur in water worden geweekt en vervolgens worden gesneden. Vers fruit wordt onmiddellijk in 4 delen gesneden. Schil appels en bananen en snijd ze in blokjes, bestrooi met citroen. Meng de ingrediënten samen, voeg honing, yoghurt en top toe met kokoschips.

Walnoten Recept

Ingrediënten voor 4 porties:

  • rozijnen - 50 g;
  • gedroogde abrikozen - 50 g;
  • walnoten - 6 stks .;
  • fruityoghurt - 150-200 ml;
  • banaan, kiwi, appel, sinaasappel, pruim, peer.

Gestoomde gedroogde vruchten in kokend water gedurende 1-2 uur, snijd vervolgens gedroogde abrikozen in 4 delen. Schil de noten en hak fijn. Was en schil de vruchten, snijd ze in kleine stukjes. Roer alle ingrediënten in een grote container en giet over yoghurt.

Paradijs plezier aan je tafel

Dit dessert kan op elk moment van het jaar worden bereid, maar het geeft speciaal plezier bij warm weer.

Ingrediënten voor twee porties:

  • grote appel;
  • oranje (indien gewenst, kunt u twee mandarijnen nemen);
  • roze druiven - 150 g;
  • ijs - 100 g;
  • mint.

Schil de sinaasappel van de schil en de interne partities, snijd ze in kleine blokjes. Verwijder de kern van de appel en snijd in plakjes, en verdeel elk stuk in segmenten. Snijd de druiven doormidden en trek de botten eruit.

Meng het fruit voorzichtig en leg het op de kommen. Doe er een schepje room of ijslolly op. Garneer met muntblaadjes aan de zijkant.

In het Italiaans

Voor deze salade heeft u natuurlijke yoghurt nodig zonder toevoegingen of smaken. Het is beter als je het zelf kunt koken uit melk en zuurdesem. Het recept bevat ook mango, peer, zoete druiven (bij voorkeur zonder pit) en kaas.

Fruit wordt indien nodig gewassen, geschild en in middelgrote blokjes gesneden. Druiven kunnen in helften worden gesneden, of u kunt hele bessen achterlaten. Het is acceptabel om naar eigen inzicht een kaasras te kiezen. Nou, als het een van de nobele soorten met blauwe schimmel zal zijn, maar een andere zal het doen. Dus, kaas wordt ook in kleine blokjes gesneden en aan het fruit toegevoegd. Klaar salade moet worden gekruid met yoghurt en meng voorzichtig.

Serveer het dessert in mooie broodjes, garneer met muntblaadjes of dep het met poedersuiker.

Zoals je ziet, hoef je geen geweldige kok te worden om een ​​fruitsalade te maken. Het is voldoende om een ​​favoriete combinatie van verschillende soorten fruit te vinden en jezelf en geliefden vaker te verwennen met een verscheidenheid aan dessertvariaties.