Cupcake krūzē ir diezgan populārs, ātrs un ērts veids, kā ātri pagatavot desertu. Pēdējos gados šāda cupcake ir ieguvusi daudz dažādu receptūru, taču tās visas ir līdzīgas viena otrai - mīklas pagatavošanai nepieciešams ne vairāk kā pāris minūtes, un tās cepšanai ir nepieciešams tikpat daudz. Mēs piedāvājam jums apsvērt vienkāršākās receptes, kas ļauj jums pagatavot desertu 5 minūtēs no tiem produktiem, kas vienmēr atrodami virtuvē.

Mikroviļņu piena cupcake 5 minūtēs

  • glāze pūdercukura;
  • 8 galds. l notekas. eļļas;
  • 2 kaudze milti;
  • 2 olas
  • maiss vanilīna.

Vispirms sakul sviestu, olas un pulveri. Tad mēs ieviešam atlikušos produktus, labi samaisa.

Krūzes, kurās tiks ceptas cupcakes, nedaudz apziež ar eļļu, pēc tam piepilda ar mīklu ⅔ no konteinera augstuma. Cep vidējā režīmā divas minūtes.

Pateicoties sākotnēji ieeļļotajām krūzēm, smalkmaizītes ir viegli noņemamas, vienkārši pagriežot krūzi uz trauka. Pirms pasniegšanas, ja vēlaties, varat ielej nedaudz virskārtas.

Uz piezīmi. Lai pagatavotu desertu, izmantojiet keramikas krūzi.

Šokolādes kūka "Piecas minūtes"

Šokolādes smalkmaizīte, iespējams, ir viena no populārākajām šī deserta iespējām.

Jūs to varat pagatavot no šādiem produktiem:

  • 4 galds. l milti;
  • pāris galds. l Kakao
  • pāris galds. l cukurs
  • olu;
  • 3 tabula. l piens;
  • 3 tabula. l pastu rafīns. eļļas;
  • ceturtdaļa tējas l vaniļa
  • šokolādes skaidiņas.

Vispirms sajauciet krūzē sausās sastāvdaļas, pēc tam ievadiet olu, kārtīgi samaisiet. Tālāk ielej pienu un sviestu, atkal samaisa. Pēdējie, kas iet uz krūzi, ir drupatas un vaniļa. Labi samaisa ar dakšiņu.

Lasīt arī: kapitāla cupcake ar rozīnēm - recepte saskaņā ar GOST

Ievietojiet krūzi mikroviļņu krāsnī ar maksimālo jaudu.Cep trīs minūtes. Pirmkārt, cupcake celsies, tad tas nedaudz nokārtosies.

Diētas iespēja bez olām un piena

Diētas kūku bez olām un piena var dzert arī badošanās dienās.

Cupcake bez piena var pagatavot šādi:

  • 200 g izsijātu miltu;
  • 120 grami cukura;
  • neliels maisiņš vaniļas cukura;
  • cepamais pulveris;
  • 100 g dzērvenes (pēc izvēles);
  • tēja l citrona miziņa (pēc izvēles);
  • šķipsniņa sāls;
  • 150 g dzeramā ūdens.

Krūzē mēs apvienojam visus sausos produktus, labi samaisām viens ar otru.

Mēs sildām ūdeni karstā stāvoklī, pievienojam tam eļļu un visu ielej sausā maisījumā. Šajā posmā jūs varat pievienot žāvētu augļu gabaliņus, mizas skaidas - pēc izvēles.

Mīklai vajadzētu būt apmēram ¾ ietilpībai. Ja nepieciešams, sadaliet mīklu vairākās tasītēs - tas viss ir atkarīgs no izmantoto trauku lieluma. Mēs cepam ar maksimālo jaudu 2 minūtes, pēc tam pārbaudām gatavību un, ja nepieciešams, gatavojam vairākos posmos, nosūtot cupcakes mikroviļņu krāsnī uz 10-15 sekundēm.

Uz piezīmi. Šāda veida cupcakes tiek pagatavotas tūlītējai pasniegšanai. Tos nav ieteicams uzglabāt ilgu laiku - ēdiena garša vairs nebūs tik interesanta, kad cupcake atdziest.

Banānu smalkmaizīte

  • izkususi plūme. eļļa - 1 galds. l .;
  • sakultu olu;
  • izsijāti milti - 3 galds. l .;
  • cukurs - 3 tabulas. l .;
  • piens - 1 galds. l .;
  • cepamais pulveris - ½ tējas. l .;
  • 1 banānu biezenis.

Vispirms apvienojiet ghee ar šķidriem komponentiem krūzē, visu saputojot ar dakšiņu. Tad mēs ieviešam banānu biezeni, samaisa. Beigās mēs ieviešam sausus produktus, uzmanīgi tos maisa ar dakšiņu un pēc tam ievieto mikroviļņu krāsnī. Barošanas režīms ir vidējs, vārīšanas laiks ir 1 minūte. Tālāk izņemiet no krāsns krūzi - kūkai vajadzētu pacelties, paliekot nedaudz šķidruma iekšpusē. Mēs desmit sekundes ievietojam cupcake mikroviļņu krāsnī un pēc tam pārbaudām gatavību. Ja tas joprojām ir nedaudz šķidrs, iestatiet vēlreiz uz desmit sekundēm.

Apkalpošana Deserta pasniegšanas iespēja ir ar saldējuma bumbiņu virs kūkas.

Cepiet smalkmaizīti, kas pildīta ar šokolādi un mandelēm

  • puse kaudze. piens un milti;
  • 1 tabula. l izkusis margarīns;
  • olu;
  • 1 tabula. l rafinēts;
  • ½ tējas l cepamais pulveris;
  • piena šokolādes kubs;
  • mandeļu skaidas.

Cukurs, kas granulēts ar olu. Tālāk apvienojiet ar pienu un margarīnu. Mēs ieviešam miltus mazās porcijās, pastāvīgi sajaucot iegūto masu. Pievienojiet cepamo pulveri, vēlreiz labi samaisiet. Ielieciet šokolādi mīklas centrā un apkaisa ar mandeļu skaidiņām.

Ar maksimālo jaudu mēs pagatavojam desertu 2 minūtes 30 sekundes.

Biezpiena cupcake

Cupcake ar krūzi mikroviļņu krāsnī var pagatavot, pamatojoties uz biezpienu.

Lai to izdarītu, sagatavojiet:

  • 200 gr biezpiena;
  • olu pāris;
  • 2 tabula. l cukurs
  • 2 tabula. l manna;
  • šķipsniņa vanilīna un sāls;
  • pāris pilieni citrona sulas;
  • putukrējums dekorēšanai.

Apvienojiet olas ar cukuru un labi berziet. Pievienojiet atlikušos produktus, izņemot attiecīgi putukrējumu. Visu labi samaisa līdz gludai. Pavārs mikroviļņu krāsnī 3-4 minūtes ar maksimālo jaudu. Dodiet desertu pāris minūtes atpūsties tieši mikroviļņu krāsnī, pēc tam turpiniet gatavot 1-2 minūtes.

Pirms pasniegšanas izrotājiet ar krējumu un, ja vēlaties, apkaisiet arī ar mandeļu / kokosriekstu pārslām, krāsainām sprinklerēm, miziņas pārslām vai pārlejiet virskārtas.

Uz piezīmi. Kēksiņiem varat pagatavot augļu vai ogu sīrupu.

Ducan recepte

Zema kaloriju deserts var būt garšīgs. To pierāda cupcake Ducane aplī, kas tiek pagatavota tikai dažās minūtēs.

Deserta kaloriju saturs ir 170 kcal.

Zema kaloriju diētas smalkmaizīte tiek pagatavota no šāda produktu komplekta:

  • ½ kaudze. auzu pārslas;
  • 2 tējas l šķiedra;
  • 1 tējk kokosriekstu pārslas;
  • olu;
  • ½ kaudze. piens;
  • 2 tējas l Kakao
  • ½ tējas l cepamais pulveris;
  • cukura aizstājējs;
  • vanilīns un kanēlis - mazs šķipsniņš.

Sakuļ olu ar cukuru un garšvielām.Tālāk pakāpeniski ievieš miltus, pēc tam visus pārējos produktus, nepārtraukti sajaucot mīklu. Kad tas kļūst vairāk vai mazāk viendabīgs, ievietojiet mikroviļņu krāsnī 4 minūtes.

Ja vēlaties, cupcake var sagriezt kūkās un kārtot ar dabīgo jogurtu - jūs iegūsit veselīgu un garšīgu kūku.

Lasīt arī:cupcake - recepte