Comment et où poussent les cacahuètes? Cultiver des cacahuètes en Russie centrale

Nous sommes habitués au fait que les noix poussent sur les arbres, mais les fruits de cette plante, également appelée noix, mûrissent sous terre. Comment les arachides poussent-elles et peuvent-elles être cultivées dans la voie du milieu? Nous tenterons de répondre à ces questions et à d’autres dans cet article.

Comment et où poussent les cacahuètes?

L'Amérique du Sud est la patrie des arachides, qui appartiennent à la famille des légumineuses et au genre arachides. L'introduction de cette plante dans la culture du monde est due au chimiste agricole George Carver des États-Unis. Dans ce pays, les arachides ne sont pas seulement l’une des principales cultures, mais aussi un produit alimentaire largement consommé.

Les arachides sont les graines d’une plante herbacée annuelle qui est un parent éloigné des haricots et des pois. Il pousse singulièrement. Lorsque les fleurs de type papillon jaune ou jaune orangé récoltées dans le pinceau sont pollinisées, le pédoncule avec un ovaire à la fin de sa longueur grandit et tend progressivement vers le sol. Après avoir pénétré dans le sol, des graines sont formées, enfermées dans une coquille dure. Les variétés d'arachides les plus fructueuses produisent jusqu'à 40 haricots par buisson.

Les cacahuètes sont une culture thermophile. Ses principaux producteurs sont la Chine et l'Inde. Aux États-Unis, au Nigéria, en Indonésie, au Soudan et au Sénégal, de grandes superficies sont occupées par les cacahuètes. On peut répondre à la question de savoir où poussent les cacahuètes en Russie: dans le Kouban et dans le territoire de Stavropol. Ils le cultivent en Ukraine et en Biélorussie.

Variétés de variétés

Le succès de la culture des arachides dans la voie du milieu dépend en grande partie de deux éléments: les conditions météorologiques et les variétés. Et, si nous ne contrôlons pas la météo, il est tout à fait possible de choisir une variété appropriée, d’autant plus que grâce à la sélection, de nombreuses nouvelles variétés sont produites qui ne nécessitent pas autant de chaleur.

En 2005, la variété d'arachides Otradokubansky a été introduite dans le registre national des réalisations agricoles. Il a été élevé à la station expérimentale de Kouban VIR et est recommandé pour la culture dans toutes les régions de notre pays. Il existe d'autres variétés pour le groupe moyen: Klinsky, Stepnyak, Krasnodar 14, Bayan, Georgian. Si vous ne pouvez pas acheter de semences de ces variétés, vous pouvez mener une expérience avec des «étrangers». Ce sont Runner, Valencia, Virginia et Spanish.

Quelle que soit la méthode de culture utilisée, vous devez suivre les règles de base pour prendre soin de la culture.

Règles d'entretien des arachides

Lorsque vous cultivez une noix, vous devez respecter les lois dictées par les caractéristiques biologiques de la plante.

• Le sol pour la culture doit être léger et meuble. Le limon sableux, le limon léger, le sable ou le chernozem sont les plus appropriés. Les sols lourds sont améliorés par l'ajout de sable et de tourbe.
• L'acidité du sol devrait être presque neutre.
• Les plantes de la famille des légumineuses ne peuvent pas être les précurseurs des arachides.
• Les semis sont plantés lorsque le sol se réchauffe jusqu'à 15 degrés Celsius. La plage de température dans laquelle la plante est à l'aise entre 18 et 28 degrés. Si les nuits sont froides, une pellicule provisoire devrait être fournie.
• La distance entre les rangées est de 60 cm et celle entre les plantes dans une rangée de 15 à 30 cm.Si des fèves sont semées avec des graines, 3 noix germées sont placées dans chaque trou. En plus de la méthode ordinaire, on utilise également une niche carrée avec une distance entre les nids de 70 cm.
• Le lit est préparé à l'automne, en le fertilisant avec de l'humus - 2 kg par mètre carré et en ajoutant 50 g de fertilisant complexe à la même zone.
• Le lit doit toujours être nettoyé des mauvaises herbes, le sol est desserré aussi souvent que possible.
• Arroser les plantes n'a pas besoin d'attendre le séchage du sol, mais seulement de l'eau chauffée au soleil. L'excès d'humidité peut déclencher le développement de maladies causées par des champignons. Par conséquent, lors de l'arrosage, vous devez observer le juste milieu.

Avec un manque d'humidité, les arachides cessent de croître et les fleurs fertilisées meurent dans la terre sèche après 2 jours.

• 2 semaines avant la récolte, l'arrosage est arrêté.
• L'apparition de fleurs est un signal pour les plantes en ruine. Jusqu'à 6 collines sont faites par saison. La fleur de cacahuète ne vit qu'un jour, vous ne pouvez donc pas hésiter avec cette procédure. Les collines atteignent une hauteur allant jusqu'à 40 cm. Elles le font toutes les dix années, du début de la floraison jusqu'au premier août.
• Le pansement de cette culture est effectué 3 fois par saison: lors de la formation de la deuxième paire de vraies feuilles, en phase de bourgeonnement, au début de la fructification. Utilisez des engrais minéraux complets selon les normes indiquées sur l'emballage. La garniture d'azote au mois d'août inhibe la maturation des haricots.
• Récolté en septembre, le choix d'une journée sèche et ensoleillée.
• Pour conserver les noix bien stockées, elles doivent être séchées.

Cultiver des cacahuètes dans la voie du milieu

Les cacahuètes peuvent être cultivées à la maison, à la campagne ou dans les jardins: en pleine terre, en serre ou dans un jardin chaud.

Dans le jardin

La saison de croissance des arachides est longue. Les noix mûrissent au plus tôt 4 mois après la germination. Si nous prenons en compte le fait que la plante ne se développe que par la chaleur, et quand elle se refroidit, sa croissance s'arrête, il devient évident que l'on ne peut pas se passer de la culture de jeunes plants dans la voie du milieu. Les arachides sont plantées dans le sol lorsque la terre se réchauffe à +15 degrés. Cela se produit généralement au début de juin. Pour récolter les haricots au début du mois de septembre, les semis sont plantés à l’âge de 1,5 à 2 mois. Par conséquent, ils doivent être semés pour les semis au début d'avril. Disposez les noix dans des gobelets séparés à une profondeur d'environ 3 cm, à condition de les désinfecter dans une solution rose de permanganate de potassium pendant 15 minutes et de les faire germer entre deux tampons de coton humides. Après quelques jours, les racines apparaîtront. Le soin des plantules est simple: arroser au besoin. Il devrait être placé dans un endroit lumineux.

Dès que le temps chaud est établi, les plantules sont plantées sur des lits préparés et en prennent soin, en respectant toutes les règles de la technologie agricole.

À la maison

Vous pouvez vous offrir des noix cultivées à la maison sur le rebord de la fenêtre.La préparation des semences et la culture des semis sont similaires à celles données ci-dessus. Quand une paire de vraies feuilles apparaît, les plantes sont transférées dans des pots spacieux dans le respect du coma de terre. Le pot doit être choisi aussi large que possible et le sol doit être meuble. Un mélange de gazon, d'une petite quantité d'humus et de sable convient.

Que faut-il pour le développement réussi de la plante?

• Rebord de la fenêtre ensoleillé. Aux heures les plus chaudes, les cacahuètes sont mieux ombragées.
• Relâchement fréquent mais non profond.
• Arrosage opportun et vinaigrette.
• Plier les sommets au sol avec des jambes de force spéciales.

Dans la maison de campagne, les cacahuètes poussent bien dans un sol abrité.

Dans la serre

Pour économiser de l’espace de serre, les cultures d’arachides sont souvent associées à la plantation de tomates. Les avantages pour les plantes sont réciproques: les cacahuètes enrichissent le sol en azote et les tomates l'ombragent du soleil pendant les heures les plus chaudes. Il est nécessaire de prévoir une surface de développement suffisante pour chaque culture - plantez des cacahuètes plus près des parois de la serre et augmentez la distance entre les tomates. Vous devez choisir des variétés de tomates trop petites. La serre est souvent diffusée. Le sol est défait et les plantes n'oublient pas de faire des spud.

Sur les lits chauds

Ceci est une autre alternative à la croissance réussie des arachides. Sur un lit chaud, il pousse mieux et donne une bonne récolte. La culture agricole ne diffère pas de celle en terrain ouvert, mais vous devez prendre soin du lit chaud à l'automne. Pour ce faire, retirez la terre des lits préparés sur la baïonnette d'une pelle et posez-la des deux côtés, en formant des côtés. Ils remplissent la surface formée de résidus végétaux sans déposer de résidus de légumineuses. La couche de résidus ne doit pas être plus épaisse de 10 cm sur laquelle est versé du compost à moitié mûri. Ils la ferment, ratissant le sol des côtés. Un tel lit se réchauffe plus tôt et dégage longtemps la chaleur obtenue par la surchauffe de la masse organique.

Cultiver des cacahuètes n'est pas seulement une expérience intéressante pour un jardinier. Si vous suivez toutes les règles de la technologie agricole, même dans la voie du milieu, vous pourrez obtenir une bonne récolte de cette culture qui aime la chaleur.