תות, או תות, נחשב לצמח ייחודי. יש בו עץ יקר, פירות קצוצים נקטפים ממנו והעלים משמשים מזון לתולעת המשי בעזרתם נוצר משי טבעי. בזכות תכונות כאלה, התות נפוצה ברחבי העולם, אך בהיקף נרחב היא מגדלת בצפון אמריקה, אפריקה ואסיה.
תוכן חומר:
תות (תות): זנים, תיאור
תות שייך למשפחת התות, מין העצים הנשירים. זה גדל בתרבות במשך יותר משלושת אלפים שנה. הערך העיקרי של עץ הוא בעלים שלו, המשמשים מזון לתולעי משי. בנוסף, משתמשים באופן פעיל בפרי הצמח, שמתחילים להבשיל באמצע יולי. הגרגרים מכילים רזברטרול, המגן על הצמח מפני טפילים ופטריות.
פירות הם 85% מים. בנוסף יש להם:
- ויטמינים A, K, PP, B1, B3;
- סיבים תזונתיים;
- פחמימות;
- טוקופרול;
- חומצה פולית;
- אשלגן, סידן, מגנזיום.
נכון להיום ידועים כמה עשרות זנים של תות, אך רק עשירית מהזנים נמצאים בשימוש נרחב. בתוך רוסיה מגדלים תות לבנים, אדומים ושחורים. בנוסף להם, תוכלו למצוא גם מראה סאטן, הנקרא גם מספוא.
- תות לבן. פירותיו יכולים להיות לבנים, צהובים, ורודים ולעיתים אף שחורים. עץ התות קיבל את שמו בגלל צבעו הקל של הקליפה. למרות העובדה שהאזורים הדרומיים הם מקום הולדתו של סוג זה של תות, הוא גדל גם בצפון. הזנים הנפוצים ביותר: "משנקה", "דיאנה", "דבש לבן", "לגונה", "רגישות לבנה", "שלגיה", "סמוגליאנוצ'קה".בסין מגדלים זני תות לבנים לגידול תולעי משי, שכן יש להם עלים רכים יותר.
- תות שחור. מולדתה היא איראן. צבע הקליפה הוא אדום-חום, לפירות יער טעם מתוק וחמצמץ. זנים קפריזים יותר לתנאי מזג האוויר, במהלך כפור קשה הצמח קופא. בין הזנים הנפוצים: "רויאל", "סטארומוסקובסקאיה", "הנסיך השחור", "תקווה", "הפנינה השחורה".
זני התות, שיש בהם פירות בינוניים, מרשימים מגוון טעמים. אבל המינוס שלהם הוא שאיסוף אותם הוא די קשה. זנים גדולים, בשל גודלם הגדול של הגרגרים, הם בהחלט בראש סדר העדיפויות. הסוגים הפופולאריים ביותר: "רוך לבן", "הנסיך השחור", "שלי - 150".
היכן גדל התות ברוסיה
נטיעת התות הראשונה ברוסיה הופיעה במאה ה- XVII. תחת פטר הראשון נטע המטע הראשון המורכב משלושת אלפים עצים ליד מוסקבה. כיום, גידול תות גדל באופן מסיבי באזורים המרכזיים והדרומיים של רוסיה.
זנים מודרניים רבים מסוגלים לעמוד בכפור עד -30 מעלות, אך אל תשכחו שמערכת השורשים יכולה להקפיא כבר ב -7 ... -10 מעלות. על מנת שהעץ יוכל לשרוד באזורים הצפוניים של המדינה, קבור צוואר השורש, ובחורף, יש לקלוע את השורש. בין הזנים העמידים בכפור כוללים "מלכות", "ולדימיר", "סטארומוסקובסקאיה" תות.
בנתיב האמצעי מומלץ לגדל זנים לבנים של תות, מכיוון שהם עמידים יותר בפני כפור, בעוד זנים שחורים מתאימים היטב לחיים בדרום.
תכונות של גידול תות
יש לטפל בתות באותה צורה כמו לצמחים מעובדים אחרים. צריך להשקות את העץ, לגזום אותו, להאכיל אותו ולהתייחס אליו בזמן במזיקים.
כמה כללים לטיפול נאות:
- השקיה נדרשת בשפע בשפע ממאי עד יולי, בשאר הזמן מים מסופקים על פי דרישה.
- מבצעים באופן קבוע טיפולי מניעה נגד מזיקים. בתהליך, לא רק ריסוס כתר העץ, אלא גם פני השטח של מעגל הגזע. ריסוס מתבצע בתחילת אפריל, בעוד הכליות טרם התעוררו, או באוקטובר.
- ההלבשה העליונה מוחלת באביב ובחודשי הקיץ הראשונים. באביב, כדאי להתמקד בדשני חנקן, בקיץ - על אשלג וזרחן.
שיטות להתרבות תות
ישנן כמה דרכים להתרבות תות:
- הזרעים. בשיטה זו משתמשים בעיקר במגדלים. לרוב משתמשים בזרעי תות לבנים הזקוקים לריבוד לפני הזריעה. לאחר שנתיים לפחות, השתילים נטועים במקום קבוע. לאחר שנה נוספת הם מושתלים מחדש עם שוק תות, הנושא פרי היטב ויש בו פירות יער טעימים.
- מחוסן. יש לשתול שתילים על זנים היוצרים לאחר מכן עץ גמד עם כתר בוכה. לפיכך, על גבעול אחד, אתה יכול לגדל כמה סוגים של תות, אשר יהיה שונה בצבע של ברי וצורת העלים.
- ייחורים ירוקים. מהם אתה יכול לקבל שתילים עם מערכת שורשים משלהם. אך שיטה זו נחשבת לאחת המורכבות ביותר ואינה פופולרית בקרב גננים רגילים.
- מתכופף. עם רבייה מהסוג הזה, התות מתחיל לשאת פרי לא לפני 7 שנות חיים.
נחיתה בחוץ
תות צריך להיות נטוע במקום שטוף שמש מוגן מפני הרוח. העץ ירגיש הכי נוח בצד הדרומי.
אם שותלים שתיל ליד גדר או קיר, הוא יהיה מוגן באופן אמין מפני טיוטות ורוחות.
שימו לב גם להרכב האדמה. קרקעות loamy רופפות בעלות מי תהום עמוקים מתאימות לתות. אם תות נטוע באדמות חוליות, יש צורך ליצור שכבה של ניקוז מלבנים שבורות.
כאשר האדמה עמוסה ומידחסת מים מדי, הצמח ימות במוקדם או במאוחר. אם שותלים עצים דמויי שיח, המרחק לשתילי דבש צריך להיות בערך 3 מטרים. עבור הטופס הסטנדרטי - 5 מטר.
המלצות לטיפול בצמח
התות לא יומרני בעזיבתם. אם השתיל הצעיר ניטע באביב, אז במחצית הראשונה של הקיץ, מומלץ לבצע חבישה עליונה מינרלית או אורגנית, כמו גם השקיה בשפע. החל מהמחצית השנייה של יולי יש לבטל את כל הדשנים, והשקה בשעה זו מתחילה להתבצע בהתאם לצורך.
בשנה הראשונה לחיים יש צורך לשחרר באופן קבוע את כדור הארץ בסמוך למעגל הגבעול הקרוב, כמו גם להסיר את כל העשבים העשבים. יש לגזום ענפים יבשים.
על מנת להגן על צמח התות מפני כפור ורוחות קשות, בסתיו, יורה הצדדית נוטה לאדמה ומכוסה ברצועה מסתובבת. כמו כן יש צורך לשלב את מעגל תא המטען. במהלך החורף, כמה יורה עדיין יכולים להקפיא, אך אל תפחדו, שכן באביב הצמח יתאושש במהירות ויגדל.
ניואנסים לקצץ תות
תנאי מוקדם לטיפול נאות בתות הוא הגיזום המתוזמן שלו, שתלוי במגוון וסוג הצמח:
- תות בוכה. הגיזום צריך להיות דליל בטבע, ענפים וגבעולים מתקצרים גם הם בתהליך. ניתן גם לגזום זן זה בכבדות, מכיוון שהוא משוחזר תוך זמן קצר.
- תות מוטבע. זמירה מסוג זה מתבצעת ליצירת כתר. על גבעול ארוך הוא יוצר צורה כדורית.
- תות דקורטיבי. הגיזום שלה נחשב לקשה ביותר, מכיוון שאתה כל הזמן צריך לשמור על הכתר המקורי של העץ.
הגנה מפני מחלות ומזיקים
עץ התות זקוק להגנה קבועה, מכיוון שהוא מושפע כל העת ממזיקים.
בין הנפוצים ביותר:
- חרושצ'וב
- תולעת קומסטוק
- קרדית עכביש;
- דוב;
- עש תות.
מבין המחלות על התות ישנם: בקטריוזיס, טחב אבקתי, צילינדרוזיס, רקבוב שורש וכן הלאה.
ריסוס מונע מתבצע בתחילת האביב, עד לרגע פתיחת בלוטות השינה. אתה יכול גם לרסס את הצמח באוקטובר. אם התות מושפע ממזיק כלשהו או מחלה כלשהי, יש צורך לבחור את התרופה המתאימה ולטפל בצמח בהתאם להוראות היצרן.
