תפוחי אדמה תבשילים עם עוף בכיריים איטיות - מנה שאינה מצריכה הוצאות מיוחדות, אך שכל המשפחה בהחלט תיהנה ממנה ויהיה ארוחת צהריים או ארוחת ערב טובה.

מתכון אוניברסלי לתפוחי אדמה מבושלים עם עוף בסיר איטי

המתכון הפשוט ביותר עם סט מינימלי של מרכיבים.

בישול תפוחי אדמה מבושלים עם עוף בכיריים איטיות מושווים לרוב לתוצאה מהתנור הרוסי.

מוצרים נחוצים למנה:

  • תבלינים לפי הטעם;
  • שני בצל וכמה גזר;
  • קילוגרם תפוחי אדמה;
  • 500 גרם בשר עוף;
  • מים.

תהליך בישול:

  1. שוטפים היטב את הבשר וקוצצים אותו לחתיכות קטנות, מכניסים לסיר חרס ומטגנים במצב "טיגון". אל תשכח שבבישול במצב זה, המכסה לא צריך להיות סגור, ויש לערבב את המוצרים, כמו בתבנית.
  2. לאחר 10 דקות, הניחו את הבצל הקצוץ לבשר, המתינו עד שהוא ישתנה בצבע, הוסיפו את הגזר המגורר, ישמרו אותו כ -8 דקות.
  3. אנו משחררים את תפוח האדמה מהעור, הופכים אותו לריבועים בגודל בינוני ושולחים אותו לקערה.
  4. אנו ממלאים הכל במים כך שהוא יכסה מעט את התכולה, ומביא אותו למוכנות במצב "כיבוי", תוך קביעת הזמן למשך 40 דקות.

אפשרות עם עוף וירקות

מנה זו יכולה להיקרא תזונה, מכיוון שתפוחי אדמה עם פילה עוף מכילים מעט מאוד קלוריות, אך מספיק חומרים בריאים ומזינים.

מוצרים נדרשים:

  • כ 500 גרם עוף;
  • בצל;
  • 500 גרם תפוחי אדמה;
  • תבלינים כרצונך;
  • קישוא קטן אחד;
  • פלפל מתוק;
  • שני עגבניות.

תהליך בישול:

  1. במתכון זה אתה לא צריך לעשות טיפול לפני החום בירקות.
  2. קלף אותם, שוטף היטב והתחל לקצוץ. הופכים בצל לחצאי טבעות, חותכים תפוחי אדמה ועוף לקוביות, קישואים ועגבניות - כמו שאתה אוהב.
  3. שמים את כל המרכיבים בכוס מולטי-קוקר, יוצקים את התיבול הנבחר, מוסיפים מלח ופלפל, מערבבים.
  4. שופכים את כל החומרים בכמות קטנה של מים, קבעו את מצב ה"פילף "על המכשיר וקבעו את זמן הבישול למשך 45 דקות.

עם עוף ופטריות

תפוחי אדמה עם עוף ופטריות הם שילוב מספק מאוד בגלל כמות החלבון הגדולה במרכיבים אלו.

מנה די מזינה ומשביעה.

מוצרים נדרשים:

  • שתי כפות רסק עגבניות;
  • תבלינים לטעמכם;
  • 6 תפוחי אדמה;
  • בצל;
  • 200 גרם פטריות;
  • 300 גרם עוף.

תהליך בישול:

  1. תחילה יש לטחון את כל המוצרים. הכי טוב להפוך אותם לריבועים.
  2. לאחר מכן אנו מדליקים את הכיריים האיטיים במצב "אפייה", מכניסים את העוף לקערה ומבשלים אותה במשך כעשר דקות.
  3. בהמשך, מוסיפים בצל לבשר ומבשלים הכל יחד עוד כמה דקות. פטריות נשלחות לקערה הבאה. מערבבים היטב ומבשלים באותו מצב כ 10 דקות.
  4. הניחו תפוחי אדמה על גבי מוצרי תבשיל, הוסיפו תבלינים ואת הכמות המצוינת של רסק העגבניות. מלאו את המים והביאו למוכנות באותו מצב למשך 30 דקות.

ברוטב שמנת חמוצה

שמנת חמוצה הולכת טוב עם עוף, ואם תוסיפו תפוחי אדמה למרכיבים אלו תקבלו מנה טעימה.

מוצרים נדרשים:

  • כ- 400 גרם שמנת חמוצה;
  • קילוגרם תפוחי אדמה;
  • כ- 700 גרם עוף;
  • תבלינים כרצונכם.

תהליך בישול:

  1. שמים את כל השמנת החמוצה בקערה ומתבלים אותה בתבלינים נבחרים. הקפידו להכניס לתוכו מעט מלח ופלפל.
  2. חותכים תפוחי אדמה עם בשר לריבועים קטנים ושולחים אותם לשמנת חמוצה, מערבבים.
  3. מה שקרה, העבר לקערת המולטי קוקר, הדליק אותו למשך 60 דקות במצב "אפייה" והמתן עד שהתבשיל יהיה מוכן. אם תרצו, תוכלו גם לשים שום קצוץ על תפוח האדמה.

מתכון טעים:תפוח אדמה עם תבשיל

תפוח אדמה עם עוף ושעועית מבושלים בתנור איטי

אפשרות נוספת להכנת מנה ידועה, שטעמה משתנה מעט בגלל שעועית.

ארוחת ערב מהירה ולא מטרידה לכל המשפחה.

מוצרים נדרשים:

  • בצל וגזר;
  • בשר עוף - 400 גרם;
  • קילוגרם תפוחי אדמה;
  • 150 גרם שעועית משומר;
  • תבלינים כרצונכם.

תהליך בישול:

  1. אנו מתחילים בהכנת ירקות. כל דבר צריך לנקות, לשטוף ולייקר בכל דרך שהיא. הדרך הקלה ביותר היא לחתוך את החומרים לריבועים.
  2. ואז אנו מתחילים להפיץ את המוצרים בספל רב-קוקר. ראשית, שפכו את העוף הקצוץ, ואז את כל הירקות וכמות השעועית המצוינת.
  3. אנו מוסיפים תיבול, מוסיפים מעט מים ומביאים את המנה למוכנות במצב "תבשיל" למשך 30 דקות.

קרא גם:תפוחי אדמה מבושלים עם בשר - מתכון

מנה לבבית וענוגה עם גבינה ושמנת

אם קלוריות לא מפחידות אותך, אז בהחלט כדאי לבשל תפוחי אדמה על פי מתכון זה.

מוצרים נדרשים:

  • 150 גרם גבינה;
  • קילוגרם תפוחי אדמה;
  • 450 גרם עוף;
  • תבלינים לפי טעמכם;
  • 200 מיליליטר שמנת;
  • 20 גרם שמן.

תהליך בישול:

  1. אנו מדליקים את הכיריים האיטיים, בוחרים במצב "אפייה", קובעים את הזמן ל 45 דקות ומתחילים להפיץ את המוצרים.
  2. ראשית, חתכו את תפוחי האדמה לצלחות עגולות, הכניסו לקערה משומנת בשמן. עוף קצוץ ותבלינים נבחרים מורחים על גבי תפוחי האדמה.
  3. מלאו את התכולה בקרם, הוסיפו את הגבינה המגורדת והביאו את תפוחי האדמה למוכנות תוך פרק זמן מוגדר.

ניואנסים של בישול רב-קוקרים של יצרנים מובילים

המטרה והפונקציות של רב-קוקרים זהים, אך תלוי ביצרן, משהו עשוי להיות שונה. לדוגמה, שם מצב, גודל קערה או כוח חימום. על מנת למנוע החמצה והמנה התבררה כפי שהיא צריכה להיות, חשוב לדעת כמה מהדקויות בהכנתה בבישול אטי.

מנה זו מכילה תכולת חלבון גבוהה.
  1. לרוב מבשלים מולטי-לוקים מספיק זמן, וירקות לא אוהבים תהליך כה ארוך של טיפול בחום, לכן עליכם להתאים את זמן הבישול בעצמכם.
  2. ליצרנים שונים יש תוכניות משלהם למתכון ספציפי וזה מוביל לעובדה שלא תמיד עדיף להשתמש במצב "טיגון" אם אתם מטגנים משהו. אולי, במקרה מסוים, מצב אחר יתאים לך. ניתן לקבוע זאת על ידי משפט.
  3. עדיף לבשל את הבשר במצב "תבשיל". וזה תמיד מתברר רך, ואילו על הכיריים זה יכול להיות קשה להשיג.
  4. אפשר לטגן מוצרים ללא שימוש בשמן, מכיוון שקערת הרב-קוקרים עם ציפוי מיוחד, ששום דבר לא נדבק בה. וזה אומר שהאוכל יהיה בריא יותר, דל קלוריות וקל.

מתכון טעים:תפוח אדמה מבושל עם בשר בכיריים איטיות