עוגת פוני - 5 מתכונים לעוגת ילדים מקורית עם גיבורים

עבור ילד, הציפייה לחופשה היא תמיד ציפייה לאגדה שתתקרב. ואם ניסים יתבררו כטעימים, זה אפילו טוב יותר! עוגות פוני - מתנה נפלאה לילדה וגם לילד!

עוגת פוני מסטיק

מכינים ביסקוויט מ:

• ביצים - 8 יח '. (קטן 9);
• סוכר לבן - 2 כפות.;
• קמח - 2 כפות.;

שמנת חמוצה:

• שמנת חמוצה 20% שומן - 700 גרם;
• סוכר ציפוי - 230 גרם;

קרם שמן:

• חלב מרוכז (מבושל) - ½ פחיות;
• חמאה - 200 גר 'אריזה;

מילוי:

• תפוח מתוק;
• כתום - 1 pc .;
• קיווי - 2 יח ';

הספגה:

• מים וסוכר ביחס של 9/6 באמנות. l.;

מסטיק

• מרשמלו מרשמלו - 200 גר ';
• סוכר הדובדבן - איך יתברר שהוא מתעבה;
• צבעי מאכל.

אנו מבשלים ברצף:

עוגת ספוג (שתעשה יום קודם):

1. מקציפים את הסנאים ל"שיא "חזק.
2. הציגו את החלמונים והמשיכו להקציף.
3. בהמשך התהליך, הוסיפו את הקמח בחלקים.

אופים, מחוממים מראש ל -180 מעלות, בתנור, 35-45 דקות.

בבוקר להכנת הספגה:

1. מערבבים מים וסוכר ומביאים לרתיחה;
2. משרים עוגות.

שמנת חמוצה:

1. מסננים שמנת חמוצה בגזה מהחלק הנוזלי.
2. מוסיפים אבקת סוכר לשמנת חמוצה ומקציפים היטב.

קרם שמן:

1. מקציפים את החמאה המרוככת עד שמסה לבנה.
2. מוסיפים חלב מרוכז מבושל וממשיכים להכות.

טוחנים פירות בצלחות.

תצורת עוגה:

1. שים על העוגה התחתונה ½ חלק של פרי וחצי של שמנת חמוצה.
2. מכסים מלמעלה בעוגה שנייה וחוזרים על אלגוריתם הפעולות.
3. מצפים את החלק העליון ואת דפנות העוגה בשמנת חמאה.
4. הכניסו את המאפים למקרר להקפיא את השמנת.

מסטיק בישול:

1. מרשמלו מרשמלו לחום על 100 מעלות 10 דקות בתנור.
2. מוסיפים את סוכר הדובדבן ומערבבים עד שהפלסטלינה.
3. שים צבע, והביאו את הצבע למצב הומוגני.

קישוט עוגה:

1. מגלגלים את המסטיק דק, כפול מקוטר העוגה.
2. בעת פילוס, הניחו שכבה של מסטיק על העוגה.
3. הניחו למעלה תמונה של סוכר עם תמונת הפוני הקטן, והזמינו אותה מראש. או עוברים דמויות פוני מסטיק ושמים אותה במרכז. מקשטים את הקצוות בקרם ו / או מרשמלו מרשמלו.

במתכון להכנת עוגות חג לילדים, כיום דמויות מסטיק פופולריות מאוד. ניתן לרכוש את התערובת בחנות או להכין אותה באופן עצמאי.

קינוח ילדים עם עוגיות זנגוויל

הרכב:

• 500 גר 'זנגוויל כהה;
• 500 גרם שמנת חמוצה ביתית;
• 3 בננות;
• 1 גרם ונילין;
• 80 גרם סוכר.

אנו מבשלים ברצף:

1. חותכים את כל הלחם לשלושה חלקים - בעזרת צלחות.
2. חותכים בננות לעיגולים.
3. מערבבים שמנת חמוצה, וניל, סוכר ומקציפים.
4. טובלים את צלחות הג'ינג'ר בתערובת שמנת חמוצה. בננות, לסירוגין עם עוגיות זנגוויל, מורחים על צלחת בצורת צב. יוצקים את שאר הקרם על גבי.

יש להשרות את הקינוח במשך 3-5 שעות במקרר.

מתכון מקורי לבנות

יתכן שילדות קטנות לא ירצו לאכול את הדמות האהובה עליהן! ניתן לקשט עוגות פוני לילדות עם צעצוע מפלסטיק.

ביסקוויט:

• קמח - 1 כוס;
• ביצים - 4 יח ';
• סוכר - ½ כוס;
• אבקת אפייה - 1 כפית;
• סוכר וניל - 1 כפית;
• תפוח - 1 pc .;
• בננה - 1 pc.

כיצד לעשות:

1. מקציפים ביצים וסוכר.
2. מערבבים עם קמח ואבקת אפייה.
3. פירות קלופים קצוצים.
4. מכניסים חלק מהבצק לצורה המשומנת, שמים את הפרי למעלה ושופכים את שארית הבצק כך שיישאר מקום בצורת - הבצק יעלה.
5. אופים עד להזהבה כ -30 דקות.

קרם:

• יוגורט 7-8% - מארז 0.5 ליטר;
• גבינת קוטג 'דלה בשומן - חבילה אחת;
• אבקת סוכר - 1/2 כוס;

מקציפים במהירות ממוצעת של המיקסר למשך כ-6-8 דקות.

הבא הוא עניין של יצירתיות אישית. הקרם מחולק לחלקים וגוון בצבעי מאכל בצבעים המתאימים לדשא המומצא. החלק העליון של העוגה מכוסה בבסיס - לבן. ואז קרם צבעוני, בעזרת מברשות ושקיות בישול, יוצר פרחים ועשב.

הדמות ממוקמת במרכז.

עוגה את הפוני הקטן שלי עם צעצוע - הפתעה נעימה!

קרא גם:מתכון לעוגה ללא עוגיות אפויות עם חלב מרוכז

עוגת פוני קרם חד קרן

עבור עוגות:

• חמאה - חבילה של 200 גר ';
• סוכר גרגירי רגיל - 200 גרם;
• ביצי עוף - 4 יח ';
• קמח - 180 גרם;
• אבקת קקאו - 75 גרם;
• מבצק בצק - חבילה אחת;
• מלח - ½ כפית;

הרכב הקרם:

• חמאה - 800 גר ';
• סוכר ציפוי - 400 גרם;
• אלמט או גבינה דומה אחרת - 600 גרם;
• צבעי מאכל.

אלגוריתם של פעולות:

1. מקציפים ביצים עם סוכר - המסה צריכה לגדול בנפח.
2. מערבבים קמח, קקאו, אבקת אפייה, מלח. מערבבים עם ביצים. מקציפים עם מערבל. המהירות איטית.
3. חותכים את החמאה ומוסיפים לתערובת. מערבבים עם מערבל.
4. מכניסים לתבנית. תנור למשך 30 דקות בחום של 170 מעלות.
5. חותכים את העוגה ל -4 קוביות. גדול - גופו של חד קרן, שתי רגליים קטנות, בינוניות - הראש. צרו את צורת הסוס על המגש.

קרם:

1. מערבבים חמאה, אבקה וגבינה במיקסר במהירות בינונית.
2. מחלקים את הקרם לשני חלקים. הוסף צבעים עם צבעי מאכל במחצית, מחלקים אותו לחמישה חלקים: ורוד, אדום, סגול, צהוב וירוק. מורחים את השמנת מתיק המאפה בגלים, מקשטים את חד-הקרן. הגוף לבן. הקרן, האף, האוזן והפרסות ורודים. שאר הצבעים מושכים קשת בענן.

עוגת הילדים המקורית מוכנה!

בצק שוקולד

ביצים הן מוצר בריא, אך לילדים עדיף להכין עוגה ללא ביצים. ילדים צעירים צריכים לאכול ביצים בתקופת הגיל.

רכיבים:

• קמח - 1.5 כוסות;
• קקאו (באבקה) - 4 כפות. l.;
• סוכר - 200 גרם;
• קפה נמס - 1 כפית;
• שמן חסר ריח - 50 מ"ל;
• מים - 200 מ"ל;
• סודה, נטולת חומץ - 1 כפית;
• ונילין - כמו פעם;
• חפיסת שוקולד חלב - 1 pc .;
• חלב 3-5 כפות. l.;
• ריבת תפוזים - 1 פחית (לפחות 200 גר ').

תהליך:

1. מערבבים קמח, קפה, קקאו, מלח, ונילין וסוכר.
2. מוסיפים מים, שמן ומערבבים שוב.
3. הכניסו את חומץ הסודה והחליפו את הבצק.
4. משמנים טופס, שמים קלף וממלאים אותו בבצק.
5. תנור - 180 מעלות.אופים 45 דקות.

העוגה נרטבת!

היווצרות העוגה וקישוטה:

1. חותכים את הבסיס לחצי אופקית.
2. מורחים את האמצע ואת החלק העליון עם ריבת תפוזים.
3. יוצקים על גבי, נמס בחלב, שוקולד.

אפשר לקשט את העוגה בדמויות מסטיק (שוקולד + דבש).

היא מתכוננת כך:

כל שוקולד - 200 גרם להמיס חלב או מים ומערבבים עם דבש נוזלי.

חשוב שלא יהיו גושים.

כאשר התערובת תופסת טמפרטורת החדר, היא תהפוך למשיכה. הדמויות המפוסלות יתקשו בקרוב.