קציצות בשר עם אורז בכיריים איטיות הן עסיסיות, רכות ודלות קלוריות, מכיוון שאינן צריכות לטגן אותן לפני כן. אני לא דואג שהמנה תישרף או תרתח - פשוט הכניסו את כדורי הבשר לקערה, והשאר ייעשה על ידי הטכנאי.

נקודות חשובות:

  1. לבישול עדיף לקחת עוף טחון. מנה זו מתאימה לילדים ולאלה העוקבים אחר הדמות.
  2. כרוטב, אתה יכול להשתמש ברסק עגבניות מדולל, שמנת חמוצה דל שומן או מרק.
  • זמן בישול: שעה.
  • מנות לכל מיכל: 3.
  • רמת קושי: פשוטה.
קציצות בשר עם אורז
תמונה: pinterest.ru

מרכיבים לכדורי בשר:

  • עוף טחון - 500 גרם;
  • אורז דגנים עגול - 40 גרם;
  • בצל - 1 pc .;
  • גזר - 1 pc .;
  • ביצה - 1 pc .;
  • תבלינים ומלח לפי הטעם.

מרכיבים לרוטב:

  • רסק עגבניות - 3 כפות. l.;
  • מים - ½ ליטר

תיאור מפורט של שלבי הבישול:

  1. מיין אורז ושטף במים קרים. בנפרד, זה לא צריך להיות מבושל, זה יהיה מאודה בכיריים איטי.
  2. קוצצים את הבצל לקוביות קטנות, קוצצים את הגזר על פומפיה.
  3. שלב את הבשר הטחון עם ירקות, ביצה ואורז.
  4. מוסיפים מלח ותיבול למסת הבשר, מערבבים היטב.
  5. צרו כדורי בשר עם בשר טחון בקוטר 6-7 ס"מ. לנוחיותך, אתה צריך להרטיב את הידיים במים חמים - אז מסת הבשר לא תידבק לכפות הידיים.
  6. שים כדורים בתחתית קערת הרב-קוקר.
  7. מערבבים את רסק העגבניות במים בכלי נפרד, יוצקים את הקציצות המתקבלות ברוטב.

    הערה לרוטב לבן עליכם לערבב 200 גרם שמנת חמוצה, 150 מ"ל מים ו -30 גרם קמח.

  8. סגור את הכיריים האיטיים, הפעל את מצב "הכיבוי". בממוצע, הבישול אורך 40-45 דקות, תלוי בדגם מכשירי הבית.
  9. לאחר כיבוי המכשיר, אפשר למנה להתקרר מעט.

הגישו קציצות טוב יותר בצורה של חום עם ירקות, דייסה אהובה או פירה. את הרוטב שנשאר ברב-הקוקוס ניתן להוסיף למנה הצדדית - תקבלו מנה טעימה וריחנית.

נקניקיות עם אורז בסיר איטי - מתכון פשוט

קציצות בשר עם אורז בכיריים איטיות הן עסיסיות, רכות ודלות קלוריות, מכיוון שאינן צריכות לטגן אותן לפני כן.אני לא דואג שהמנה תישרף או תרתח - פשוט הכניסו את כדורי הבשר לקערה, והשאר ייעשה על ידי הטכנאי.
הכנה5 דקות
בישול55 דקות
זמן כולל1 שעות
מנה ב: ארוחת צהריים, ארוחת ערב
מטבח: בינלאומי
אנשים: 3
קלוריות 1055.54קק"ל

החומרים

  • 500 ז עוף טחון
  • 40 ז אורז עגול
  • 1 יח ' קשת
  • 1 יח ' גזר
  • 1 יח ' הביצה
  • לטעום תבלינים ומלח
  • 3 אמנות. l רסק עגבניות
  • 1/2 l מים

הוראות שלב אחר שלב

  • מיין אורז ושטף במים קרים. בנפרד, זה לא צריך להיות מבושל, זה יהיה מאודה בכיריים איטי.
  • קוצצים את הבצל לקוביות קטנות, קוצצים את הגזר על פומפיה.
  • שלב את הבשר הטחון עם ירקות, ביצה ואורז.
  • מוסיפים מלח ותיבול למסת הבשר, מערבבים היטב.
  • צרו כדורי בשר עם בשר טחון בקוטר 6-7 ס"מ. לנוחיותך, אתה צריך להרטיב את הידיים במים חמים - אז מסת הבשר לא תידבק לכפות הידיים.
  • שים כדורים בתחתית קערת הרב-קוקר.
  • מערבבים את רסק העגבניות במים בכלי נפרד, יוצקים את הקציצות המתקבלות ברוטב.
  • סגור את הכיריים האיטיים, הפעל את מצב "הכיבוי". בממוצע, הבישול אורך 40-45 דקות, תלוי בדגם מכשירי הבית.
  • לאחר כיבוי המכשיר, אפשר למנה להתקרר מעט.

מילה אחרונה

הגישו קציצות טוב יותר בצורה של חום עם ירקות, דייסה אהובה או פירה. את הרוטב שנשאר ברב-הקוקוס ניתן להוסיף למנה הצדדית - תקבלו מנה טעימה וריחנית.