מרק תבשילים - 8 מתכונים כיצד לבשל מרק תבשיל טעים

מרק תבשיל לרבים קשור למנה שמוכנה בתנאי קמפינג. אבל זה בכלל לא! אם תבשלו אותו נכון, תתפלאו עד כמה זה טעים וריחני.

תבשיל מרק תפוחי אדמה פשוט

מרק תבשיל עם תפוחי אדמה הוא האופציה המהירה ביותר, אשר תהיה מוכנה תוך 30 דקות וגם אינה דורשת כמות גדולה של מרכיבים.

מוצרים נדרשים:

• שני ליטר מים;
• תבלינים ועשבי תיבול לפי טעמכם;
• פחית תבשיל בקר;
• גזר ונורה;
• שלוש תפוחי אדמה.

תהליך בישול:

1. שופכים מים לתבנית, הכניסו לרתיחה.
2. ברגע שהתהליך מתווסף, הוסיפו מראש תפוחי אדמה קלופים וקוביות והכניסו תבלינים: מלח, פלפל.
3. מיד מורידים את תפוחי האדמה לסיר ותבשיל, מערבבים.
4. קוצצים את הבצל לקוביות, מגרדים את הגזר, שולחים את הירקות למרק, מכסים את המיכל במכסה ומבשלים על אש נמוכה כ -10 דקות.
5. מפזרים עשבים קצוצים לפני ההגשה.

מנה ראשונה טעימה עם כוסמת

אפשר לבשל מרק טעים עם דגנים, כמו כוסמת. המנה תתגלה כמשביעה מאוד ותהיה ארוחת ערב נהדרת לכל המשפחה.

מוצרים נדרשים:

• 150 גרם כוסמת;
• פחית תבשיל;
• שני ליטר מים;
• שתי תפוחי אדמה;
• בצל אחד ופלפל;
• תבלינים ועשבי תיבול לטעמך.

תהליך בישול:

1. הביאו את המים לרתיחה. ברגע שזה קורה, שלחו את תכולת קופסת הבישול, הכוסמת והתבלינים לתבנית, תפוחי אדמה חתוכים, ערבבו היטב.
2. בזמן שהמרק מבעבע קוצצים את הבצל לקוביות, ופלפל לפרוסות דקות, שלחו את הירקות לכלי.
3. מבשלים כעשר דקות, ואז מורידים מהאש, מתבלים בעשבי תיבול ומגישים לאחר חמש דקות.

עם אורז

מוצרים נדרשים:

• תבלינים לטעמכם;
• פחית תבשיל;
• גזר ונורה;
• שלוש תפוחי אדמה;
• ארבע כפות אורז;
• שני ליטר מים.

תהליך בישול:

1. שופכים מים לתבנית, שמים על הכיריים ומחכים שזה ירתח.
2. מוסיפים את תפוחי האדמה, התבלינים והאורז הקוביות. מבשלים מספר דקות על אש נמוכה.
3. טוחנים בצל וגזר, שולחים לתבנית, מטגנים עד להזהבה, ואז מניחים עליהם את התבשיל, מערבבים ומבשלים עוד 3-4 דקות.
4. כאשר תפוחי האדמה והאורז הופכים רכים, מוסיפים את הטיגון למרק, מערבבים, מבשלים כחמש דקות, מורידים מהאש ומניחים לו להתבשל למשך רבע שעה לפני ההגשה.

מרק אפונה עם תבשיל

דרך נהדרת לגוון את התפריט היא לבשל מרק אפונה עם תבשיל. ואתם לא צריכים לחשוב שהמרכיבים לא משתלבים, להפך - המנה יוצאת מעוררת תיאבון מאוד.

מוצרים נדרשים:

• כוס אפונה;
• שלושה ליטר מים;
• תבלינים לטעמכם;
• פחית תבשיל;
• שלוש תפוחי אדמה;
• בצל וגזר;
• ירקות טריים.

תהליך בישול:

1. אנו שוטפים היטב את האפונה, ממלאים אותם במים קרים ומשאירים למשך חמש שעות. זה נעשה כך שהוא נעשה רך יותר ומתבשל מהר יותר.
2. ואז שוטפים אותו, מכסים אותו שוב במים ומבשלים שעה אחת.
3. מגררים את הגזר, חותכים את הבצל לחתיכות ומטגנים את הירקות במחבת מספר דקות.
4. הוסף את התבשיל לאפונה כשהוא כמעט מוכן. אנו שולחים ירקות, תפוחי אדמה קצוצים ותבלינים לריבועים קטנים.
5. מבשלים את המרק כ 20 דקות, מפזרים עשבי תיבול קצוצים, שומרים על הכיריים עד שתפוחי האדמה רכים ומגישים לאחר שהמנה הוסיפה לפחות 10 דקות.

תבשיל בקר בבישול איטי

מתכון למרק מבושל בכיריים איטיות הוא אפשרות אידיאלית כשצריך להשיג מנה טעימה ומשביעה.

מוצרים נדרשים:

• בצל, גזר;
• שלוש תפוחי אדמה;
• פחית תבשיל;
• תבלינים לטעמכם;
• 2.5 ליטר מים.

תהליך בישול:

1. טוחנים את הבצל לקוביות, טוחנים את הגזר, מכניסים את הירקות לקערת הרב-קוקר ומטגנים במצב "אפייה" במשך שבע דקות.
2. אחרי הזמן הזה אנו שולחים לשם תפוחי אדמה קצוצים ותבשיל מעט מועך ללא שומן.
3. מלאו את המנה בתבלינים ועשבי תיבול נבחרים, מלאו במים.
4. אנו מדליקים את מצב "הטיגון", מביאים לרתיחה, עוברים לתוכנית "מרק" ומבשלים עוד 20 דקות.

מתכון לא שגרתי עם אצות

מוצרים נדרשים:

• ביצה אחת;
• תבלינים לטעמך;
• צנצנת תבשיל;
• בצל וגזר;
• 50 גרם אצות מיובשות;
• ארבע תפוחי אדמה.

תהליך בישול:

1. שופכים אצות עם מים לזמן מה, ואז מסננים את הנוזל וחותכים את הכרוב.
2. שופכים את הכמות הנדרשת למים לתבנית, הכניסו את תפוחי האדמה והכרוב לקוביות.
3. כשהתוכן מרתיח מקציפים את הביצה ויוצקים בזהירות למרק, מערבבים.
4. שלוש גזר על פומפיה, קוצצים את הבצל לקוביות, מטגנים עד לצלייה במחבת עם התבשיל, מעט מועך במזלג. תערובת זו נשלחת גם לתבנית.
5. מתבלים את המנה בכל תבלינים ועשבי תיבול לפי טעמך, מבשלים כחמש דקות, נותנים לעמוד מעט ושופכים על צלחות.

מרק חמאה עם תבשיל

מוצרים נדרשים:

• בצל וגזר;
• פחית תבשיל;
• תבלינים לטעמך;
• שני ליטר מים;
• שלוש תפוחי אדמה;
• שתי ביצים;
• חבורת חמוצה;
• עגבנייה אחת.

תהליך בישול:

1. במחבת מטגנים את הבצלים הקצוצים, ואז מוסיפים את הגזר המגורר, ואז את קוביות העגבנייה ומבשלים מתחת למכסה למשך חמש דקות.
2. שופכים מים לתבנית, הביאו לרתיחה, הניחו שם את תפוחי האדמה הקוביות ובשלו על אש נמוכה עד שהיא רככה, לא לשכוח לתבל את התבשיל בתבלינים.
3. הכנסנו למרק חתיכות קמח, תבשיל מרוכך וביצים טרופות עם טיגון.
4. מבשלים את המרק כרבע שעה, אנו מתעקשים, ותוכלו להגיש.

בישול עם פטריות

מוצרים נדרשים:

• בצל, גזר;
• שן שום;
• 500 גרם פטריות חמוצות;
• פחית תבשיל;
• תבלינים לטעמך;
• שלוש תפוחי אדמה;
• ירוקים.

תהליך בישול:

1. שמנו מים על הכיריים, מביאים לרתיחה, מוסיפים תבלינים וקוביות תפוחי אדמה.
2. אנחנו שוטפים את הפטריות, קוצצים את השום, מכניסים למרק.
3. אנו גם שולחים לשם בצל מטוגן וגזר.
4. שים את התבשיל, מערבבים את התבשיל, מבשלים כ- 30 דקות ומסירים מהכיריים.