דלעת החלה להיות מעובדת ברוסיה במאה ה -16. מאז, זהו יבול רב תכליתי שגדל אפילו באזורים עם אקלים קשה. להזכיר דלעות, נהוג לייצג דלעות אדומות-כתומות עגולות. עם זאת, למעשה, התרבות מגוונת ביותר, ישנם סוגים שונים זה מזה בצבע, בצורה ובטעם.

כדי לקבל יבול עשיר, חשוב לבחור את הסוג המתאים ביותר.

זני הדלעת הטובים ביותר

דלעת נחשבת לתרבות פופולרית מאוד, ניתן למצוא אותה על אדמות חקלאיות, קוטג'ים בקיץ, גינות ירק. אם הזן נבחר כראוי, בעיות בטיפוחו, ככלל, לא מתעוררות. בזכות ההרכב הבריא והטעם המעולה שלו, הוא מעובד בתנאי אקלים שונים. מגדלים ביתיים מפתחים זנים חדשים העמידים; הם מתאימים לאזור מוסקבה ולסיביר. זנים אוהבי חום של יבול זה מגדלים בהצלחה בדרום. לכל סוג מאפיינים משלו של טיפול, תיאור והוא אינו מתאים לכל אזור.

זנים של דלעת מוסקט

דלעות הן לעתים קרובות יותר גליליות, פחות מעוגלות. הגבעול מכוסה זיפים רכים. צבע העלים ירוק עם כתמים לבנים. שמו חייב לניחוח האגוז מוסקט של עיסת. צבע הפרי הבשל בצבע בז ', עם זאת, כאשר הם מאוחסנים הם רוכשים גוון כתום. זה קורה בגלל עלייה בתכולת הסוכר. הוא אינו מתאים לאחסון לטווח ארוך, לאחר חצי שנה הוא מאבד איכות מסחרית.

הנציגים הטובים ביותר של דלעות אגוז מוסקט:

  • ויטמין. יש לו פירות בשלים מאוחרים בעלי צורה גלילית רגילה. משקל 4-6 ק"ג.הקליפה שחומה, דקה. בשר כתום עשיר בקרוטן, בעל טעם מתוק.
  • מסוכרים. אמצע העונה. גדל על שיחים ארוכים ומפוזרים. כאשר הוא בשל, הקליפה בצבע חום בהיר. העיסה אדומה בהירה.
  • הפנינה. הפירות הבשלים המוקדמים של פניני אגוז מוסקט גדלים על שיחים חזקים. צורת הדלעת היא גלילית, לעתים קרובות יותר חלקה, לעתים קרובות פחות גלי.

טכניקות לגידול אגרוטכני של זני אגוז מוסקט אינן שונות מדלעות אחרות.

דלעת הארדקור

דלעת קשה מכונה גם חדר אוכל. הוא נחשב למגוון הפופולרי ביותר בקרב חקלאים וצרכנים. מטופח. הצמח רוכש את הצורה האופיינית למגוון, טעם וצבע מסוים. הצבע הוא לרוב צהוב-כתום, מותר לפסים. הקליפה צפופה למדי. עיסת, סיבים חזקים, ממותקים. בפנים יש זרעי פנקייק.

ישנם כמה עשרות זנים, ביניהם:

  • אמזון אידיאלי לאזורים מרכזיים. בתרבות יש עלווה ירוקה בינונית. לדלעות יש צורה מעוגלת רגילה. הוא מאופיין בקליפה חלקה בצבע שמנת. זה סובל הובלה, המאוחסן במשך זמן רב.
  • נמש מגוון מוקדם. גדל על שיחים המורכבים מריסים קצרים. עלים מנומרים. צורת הדלעת עגולה. הבשר דומה לטעם של אגס. זה מאוחסן זמן רב.
  • דלעת פטריות בוש 189. מבשיל מספיק מוקדם. שיחים יוצרים ריסים קצרים. דלעות - עגולות או סגלגלות בצורת גוון כתום עם פסים ירוקים.

מגוון מיני הדלעות הקשות הנביחות מדהים, מסיבה זו קשה לגנן לבחור, ולכן כדאי לתת עדיפות לזנים מתאימים יותר.

סוגים של דלעת עם פירות גדולים

דלעות עם פירות גדולים נחשבות העמידות ביותר לקור. צבע הקליפה במצב בוגר יכול להיות ירוק, לבן או ורוד. בפנים יש זרעי דלעת שהם בעלי הערך הגבוה ביותר. קליפת עץ רכות בינונית. העיסה מסוכרת, מעט סיבית, רופפת.

הסוגים הפופולריים ביותר:

  • נפוץ. ירק גדל עד 25 ק"ג. המתוקים ביותר הם דגימות במשקל של עד 3 ק"ג. דלעות מעוגלות בצורה עם צבע כתום עשיר.
  • פריז אדום. נולד בצרפת. יש לו תשואות יבול מעולות. זה יכול לשקול 20 ק"ג ומעלה. קליפת הפירות אדומה, הבשר לימון. משתמשים בה בהצלחה בבישול. החלק הפנימי עסיסי למדי.
  • החורף מתוק. נוף מאוחר. הקליפה אפורה, בפנים בשר כתום בהיר. הוא מאוחסן בצורה מושלמת, מתאים להובלה.

השם "פירותי גדול" מדבר על עצמו, למין זה יש דלעות ענקיות, פירות בודדים מגיעים למרכז אחד. שונה בפריון גבוה.

זני דלעת בשלים מוקדמים ומאוחרים

גננים מנוסים ממליצים להשתמש בזרע שגדל בחממות ובשתילים לצורך יבול מוקדם. שתילים נטועים באדמה פתוחה לאחר הכפור במאי-יוני.

הזרעים הטובים ביותר להבשלה מוקדמת:

  • בוש גריבובסקי 189;
  • ברנאול;
  • התעמלות;
  • ריבוי אוקראינים;
  • נמש
  • דלעת שיש.

פירות של הבשלה מאוחרת מאוחסנים היטב בחורף. זורע אותם ישירות במיטות עם זרעים. קציר כשהם מבשילים. בנוסף למוקדמות ומאוחרות, ישנם זני דלעת בינוניים-מאוחרים.

הנפוצים ביותר בקרב גננים הם הסוגים הבאים:

  • חורף פטריות;
  • חרסון;
  • ויטמין
  • סלבוטה;
  • יואנינה.

לסוגי דלעת יש כיווני שימוש שונים: שולחן לבישול, מזון לבעלי חיים, זרעי שמן (לזרעים ושמן) או דקורטיביים.

זני הדלעת הטובים ביותר למרכז רוסיה ולאזור מוסקבה

ללא קשר למקום מגוריהם, גננים מנוסים מגדלים כמעט את כל הגידולים, כולל דלעת. עם זאת, לא תמיד ניתן לאסוף יבול טוב באזור האמצעי או ליד מוסקבה. זה קורה בגלל זנים שנבחרו שלא כהלכה.

הזרעים הבאים גודלו על ידי מגדלים:

  • בשלה מוקדמת - קראווי, רוסיה, זהב בוש;
  • הבשלה בינונית ומאוחרת - מוסקט, דבש, אורט, מתוק בחורף.

זרעים שנבחרו כראוי יאפשרו לכם לגדל יבול דלעת עשיר בכל אזור ברוסיה, אפילו האקלים הסיבירי הקשה אינו מהווה מכשול לכך!

באזורים אלה חשוב לשתול זנים המותאמים להבדלי הטמפרטורה.

איזו דלעת לבחור תושבי קיץ בסיביר ובאורל

באזורים אלה זרעי דלעת שגודלו במיוחד על ידי מגדלים גדלים היטב - Altai 47. זרעים עמידים בפני טמפרטורות נמוכות. היבול די גבוה, מאופיין בכושר הובלה מצוין. משקל הפרי הממוצע (4-5.4 ק"ג). צבע הקליפה הוא צהוב-ירוק עם פסים. התקופה מהנטיעה ועד לקציר 3.5 חודשים.

תכונות של טיפול בדלעת בשטח הפתוח

בנוסף לבחירת זרעים, גננים צריכים לדאוג לטיפול נאות.

  1. האדמה לפני השתילה צריכה להיות רופפת, מופרית. אסור שיהיו עשבים שוטים במיטות.
  2. ניתן לגדל דלעת יחד עם מלפפונים, תפוחי אדמה, שעועית בוש.
  3. יש להקפיד על המרחק בין השיחים, לכל זן בודד יש דרישות משלו. המרחק ותאריכי השתילה מצוינים תמיד על אריזת הזרעים.
  4. לאחר הנביטה, אתה צריך לספק השקיה קבועה, לפעמים זה מצטמצם בזמן הפריחה.
  5. נדרשת שחרור של האדמה כך שבחום החורים לא מתייבשים, הם מכוסים בלפניק (קש).
  6. כך שהתרבות אינה חולה וכדי להגן מפני מזיקים, צמחים מטופלים מדי פעם באמצעים מיוחדים, אורגניים.
  7. זבל משמש להאכלה או זבל עוף משמש להכנת תערובת מזינה ביחס של 1:10.

הקטיף מתבצע כשיש סימנים לבשלות דלעת, כאשר מתייבש השיחים ומתבצע דגימת תא המטען.

זני הדלעת המתוקים הטובים ביותר

דלעות עם עיסת מתוק מבוקשות ביותר בבישול, ממנו מכינים מיצים, כל מיני כלים.

בשל תכולת הסוכר שלהם, גננים מבחינים בין הזנים המתוקים הבאים של דלעת:

  • תינוק הפירות בגודל בינוני, בעלי צורה שטוחה. משקל עד 2 ק"ג. הצבע אפור בהיר. העיסה מתוקה מאוד, עסיסית. יש לו טעם מעולה, מאוחסן זמן רב.
  • אטלנט. דלעות בגודל ענק יכולות לשקול עד 40-50 ק"ג. יש לו עיסת סוכר ועדינה מאוד בצבע כתום. פני העובר מעט מצולעים.
  • שקד. ציון קציר. כתום קוראתנו עם פסים. משקל עד 7 ק"ג. אידיאלי לאחסון בחורף.
  • אפור וולגה. דלעות אפורות בשלות עם גוון ירוק. הצורה משוטחת. העיסה די צפופה, ממותקת.

כדי להשיג דלעות מתוקות כשגדלים אותם, עדיף להניח אותן על המיטות מהצד הדרומי. מקומות אידיאליים לאורך הקירות, גדרות הדוקות, גדרות.

טבלת הסוגים והזנים של דלעות

סוגים דלעת נפוציםזנים פופולריים
אגוז מוסקטויטמין, סוכריות, פנינה, אננס, פיגוליסט, שעווה.
הארדקוראמזון, נמש, פטריית בוש 189, ספגטי, מתעמלת, סמייל.
פירותי גדולרגיל, אדום פריזאי, מתוק בחורף, מאה לירה, שיש, חמות.