בין מוצרי הקונדיטוריה הביתיים בולט השוקולד "רוסיה - נשמה נדיבה". טעמו המעולה משולב עם מחיר סביר למוצר אריח אחד. כמה מזין כזה פינוק והיכן הוא מיוצר?
תוכן חומר:
הרכב ותכולת הקלוריות של סוגים שונים של שוקולד
ההרכב והתוכן הקלורי של קו השוקולד הביתי של המותג נבדלים מעט בהתאם לרכיבים הנוספים של סוגים שונים של מוצרים.
המרכיבים העיקריים המרכיבים שוקולד:
- סוכר
- קקאו
- שומן חלב;
- אבקת חלב, מי גבינה;
- אתיל אלכוהול;
- מתחלבים (לציטין, E476);
- מלח;
- טעמים.
חטיפי קלוריות לכל 100 גרם שוקולד:
- כהה - 507 קק"ל;
- מריר 70% - 549 קק"ל;
- חלב - 524 קק"ל;
- לבן - 540 קק"ל.
למידע. מוצרים אלה עשויים לכלול בנוסף אגוזים, לבן ביצה, גלוטן.
האתר הרשמי של יצרנית השוקולד
יצרנית השוקולד עם "נשמה נדיבה" היא חברת "נסטלה" - אחת הרשתות הגדולות בעולם המתמחה בייצור מזון ומשקאות.
קו המוצרים של החברה כולל כ -2,000 מותגים, כולל נסקפה או נספרסו, בונפרי, ביסטסטרוב ואחרים. מוצרי החברה נמכרים ב -191 מדינות העולם.
תוכלו לשאול שאלות מעניינות ולהכיר מקרוב את מגוון מוצרי החברה באתר הרשמי של החברה.
איפה מפעל השוקולד "רוסיה"
מפעל לממתקים בשם "רוסיה" הוקם בברית המועצות בשנת 1969 בסמרה, שם הוא נמצא כיום.
קצת היסטוריה
החברה החלה להיבנות בסוף שנות ה -60 של המאה הקודמת. הוא הוזמן באביב 1970.זה היה מפעל השוקולד הראשון במחזור מלא בברית המועצות.
1975 - המפעל זוכה בצו של תג הכבוד על יישום מוצלח של תוכנית החמש שנים.
1992 - החברה הפכה לאיגוד הקונדיטורים JSC.
1995 - נסטלה רכשה את גוש המניות.
על פי מידע שהתקבל בתחילת שנות ה- 2010 החברה מייצרת כ -170 סוגים של ממתקים.
שוקולד "רוסיה היא נשמה נדיבה!": מגוון טעמים
קו הטעמים של ממתקים "נדיבים" מגוון למדי וכולל את סוגי הממתקים הבאים.
שוקולד לבן בתוספת:
- פתיתי קוקוס, וופלים;
- אגוזי לוז;
- קרמל, בוטנים;
- גרידת תפוז.
שוקולד מריר עם אחוז קקאו 70%.
שוקולד מריר בתוספת:
- שקדים;
- אגוזי לוז;
- גרידת תפוז;
- אגוזי לוז, עוגיות.
שוקולד חלב בתוספת:
- קפה
- קרמל, בוטנים;
- פתיתי קוקוס, וופלים;
- שקדים, וופלים;
- אגוזי לוז, צימוקים;
- שקדים, צימוקים;
- ביסקוויטים פריכים;
- צימוקים, בוטנים;
- אגוזי לוז.
שוקולד נקבובי:
- חלב;
- לבן.
מדוע שריפת שוקולד?
לפני זמן לא רב הופיע סרטון באינטרנט, המדגים חתיכה מוארת של חפיסת שוקולד מריר "רוסיה". ההקלטה מראה בבירור שהמתיקות מתחילה לבעור, אך לא נמסה. הערות המתנדבים שערכו את הניסויים מודיעות לצופה על איכותו הנמוכה של המוצר המופיע כאשר הריח החריף בוער, ומשכנעים אותם לסרב להשתמש בשוקולד זה.
מדוע שריפת שוקולד?
היצרן מסביר את התופעה באופן הבא:
"שוקולד" רוסי 70% ", כאמור, כולל 70% ממוצרי הקקאו הטבעיים. השוקולד מתחיל להמיס בטמפרטורה של 32-35 מעלות צלזיוס. אם הטמפרטורה גבוהה יותר, תתרחש שריפה. שריפת שוקולד נחשבת אפוא כתגובה גופנית טיפוסית לטמפרטורות גבוהות ולאש.
חוות דעת מומחה
אולגה שבונינה, פרופסור חבר באחד המכונים הטכנולוגיים המפורסמים ביותר במוסקבה, מבהירה שכמעט כל מוצר מזון יכול לשרוף. על פי ההבטחות שלה, ריח חריף במהלך תהליך זה יפלט גם תוספים מלאכותיים וגם רכיבים טבעיים.
הטכנולוגים של ה- FBU Uraltest בטוחים כי ניתן להעריך את איכותו של כל מוצר מזון באופן בלעדי באמצעות מחקר במעבדה, המתבצע בשיטות מסוימות. אף אחד מהם אינו מספק הצתה של שוקולד או מוצרי בדיקה אחרים. לפיכך, התוצאות המתקבלות בשיטות בדיקה אחרות אינן יכולות להיחשב אמינות.
שוקולד "רוסיה" הוא נשמה נדיבה! "הוא מוצר המיוצר בפדרציה הרוסית על ידי חברת נסטלה השוויצרית. בונוסים של מוצרים הם מבחר רחב, טעם חי וטווח מחירים מקובל. כתוצאה מבדיקות בתקני איכות שוקולד, לא אותרו חומרים לא חוקיים במוצר זה, למרות ההבטחות של כמה "לוחמי אמת" באינטרנט.
