דייסת אורז היא מנה המשלבת מספר יתרונות בבת אחת. זה פשוט, משביע, טעים וזול למדי. דייסת אורז מהירה וקלה במיוחד בבישול איטי. ותוכלו לשפר את טעמו באמצעות תוספי תזונה שונים למי פה.
תוכן חומר:
דייסת אורז חלב קלאסית בכיריים איטיות
אפשרות זו יכולה להתאים לכל המשפחה כארוחת בוקר עשירה, כמו גם ארוחת ערב מחממת. מסתבר די עבה. בנוסף לאורז (1 כף), תצטרך להשתמש: 25 גר 'חמאה, 1 כף. אורז, 3 כפות גדולות של סוכר גרגירי, קורט מלח, 4 כפות. חלב שומן.
- אורז נבחר בקפידה מדגנים לא מתאימים, נשטף במים קרירים ומונח בקערה רב-קפיצית.
- גריסים מוזגים עם כמות החלב המצוינת במתכון. חשוב לחמם אותה מעט, או לפחות לקבל אותה מראש מהקור.
- המנה מומלחת, ממותקת וטעימה בשמן.
- לוקח בערך 50 דקות לבשל מתחת למכסה סגור במצב המקביל.
אם למכשיר אין את התוכנית "דייסה", אתה יכול לבחור תוכנית אחרת, לדוגמה, "קרופה". באחת מהן, דייסת אורז חלב בכיריים איטיות תתברר כנה ומשמימה בפה.
מתכון לבישול על המים
טבחים מנוסים ממליצים לרכוש דגני בוקר עגולים לדגנים. זנים אחרים לא יעניקו צמיגות הכרחית לדייסה ויהפכו את המנה להתפוררת מדי. בנוסף לרכיב העיקרי (2 רב-כוסות), מכינים דייסת אורז על המים בתוספת: ¾ כפית מלח שולחן, 45 גרם חמאה, סוכר ודבש דבורים נלקחים גם הם לפי הטעם. הנוזל זורם פי 2 יותר.
- ראשית, הדגנים נשטפים בזהירות רבה. יש צורך להחליף את המים 8-10 פעמים כך שיהיו שקופים לחלוטין.
- גרגרי אורז נשפכים לקערת הרב-קוקר. נוזלים לא קרים מוזגים מעל, מוסיפים מלח, סוכר ושמן.
- בתוכנית "דייסה" או "אורז" המנה מוכנה למשך 25 דקות.
כאשר המכונה נשמעת איתות השלמה, תוכלו להגיש מייד את דייסת האורז על המים לשולחן או להשאיר אותה תחילה לחום אחר כך.
מנה לבבית עם בשר בסיר איטי
מנה המבוססת על עיסת חזיר מזינה במיוחד. מספיק לקחת 750-850 גרם. משמש גם: בצל קטן, 1.5 כפות. דגני אורז, 2 כפות גדולות של שמן צמחי, גזר, מלח.
- ירקות שטופים וקלופים חתוכים לקוביות בגודל בינוני.
- הבשר נשטף ביסודיות וחותך לפרוסות מלבניות. אם תרצה, תוכל גם לכבוש מעט מחדש את המוצר.
- בתוכנית "טיגון" מטוגנים חזיר בשמן צמחי עד שחום בהיר ואז מטוגנים בשר עם ירקות טחון. מספיק 12-15 דקות תוך ערבוב תכוף.
- לאחר מכן, הניחו אורז שטוף היטב בקערת המכשיר ושפכו את הרכיבים במים.
- מוצרים מומלחים, לאחר מכן מופעלת תוכנית קרופה או מצב מתאים אחר.
אם למארחת יש את הזמן, השאר את הפינוקים המוגמרים מחוממים למשך 10-12 דקות.
דייסת אורז וחלב עם צימוקים
מנה זו אהובה במיוחד על ידי הגורמטים הקטנים ביותר. דייסה מתקבלת כמזבלה בגלל סוכר (1 כף) וצימוקים (1 קומץ). בנוסף, הוא ישמש: חצי כוס multicooking חיטה ואורז, 2 כוסות חלב ושלושה מים, חופן צימוקים, 35 גרם חמאה.
- קודם כל, מוזגים חומרים יבשים לקיבולת המכשיר. אלה הם: צימוקים ושני סוגים של דגנים.
- בשלב הבא מוזגים את תכולת הקערה בתערובת של מוצר חלב ומים. אתה יכול להוסיף פרוסת שמן למסה זו.
- החומרים מתערבבים היטב ואחריהם נקבע מצב "דייסת חלב" למשך 45 דקות.
- לאחר האות המתאים, המנה מוגשת על השולחן.
דייסה מוכנה תהיה צמיגה, לא עקביות מגניבה. במקום צימוקים, כל פירות יבשים אחרים מסתדרים עם זה. נכון, למשל, ראשית יש לאדות שזיפים מיובשים, משמשים מיובשים ופירות יבשים דומים ואז לקצוץ דק.
עם דלעת
ירק כזה הופך את הפינוק לא רק ליותר שימושי, אלא גם מאוד מעורר תיאבון במראהו. דייסה הופכת לצבע כתום עשיר וטעים. בישול מותר גם מירקות טריים וגם מירקות קפואים. התוצאה תהיה זהה. מהמוצרים שתצטרכו להכין: 340 גרם עיסת דלעת, שקית סוכר וניל, 2 כוסות מים מבושלים רב-מבושלים, 1.5 מאותה כוס דגני אורז, 3 כפות. חלב שומן, 3.5 כפות. סוכר גרגירי, פרוסת חמאה איכותית.
- עיסת הדלעת נחתכת לפרוסות קטנות, או משפשפת על פומפיה. אם משתמשים בירק מהמקפיא, אז תחילה יהיה עליו להפשיר.
- פרוסות דלעת מוערמות בקערת רב-קוקר. כמות קטנה של מים מוסיפה להמסה - כ 5-6 כפות.
- ראשית, תוכנית "תבשיל" מופעלת, עליה הדלעת תתרכך תוך 10 דקות. אתה יכול גם ללוש אותו עם דחף.
- אורז שטף היטב בכמה מים התפזרו על גבי הירק. נותר להוסיף לקערה וניל וסוכר רגיל.
- הוסף מים חמים כך שלא יהיה הבדל טמפרטורה חד במכשיר.
- צריך גם לחמם מעט את החלב שנוסף למיכל.
- התוכנית "דייסה" כלולה. התהליך אורך 45 דקות.
המנה מוגשת חמה עם חמאה ואופציונלי עם דבש.
עם שמנת
עם שמנת הדייסה רכה וטעימה במיוחד. הקומפוזיציה כוללת: 3 כפות. חלב שומן, חצי כוס אורז עגול, 220 מ"ל קרם שומן בינוני, קורט מלח וסוכר גרגירי לפי הטעם.
- לאחר שטיפה יסודית במים, השקעים מונחים בכושר המכשיר.
- רכיבים נוזליים נשפכים על האורז. המסה מומלחת וממותקת.
- לאחר מכן תוכלו להפעיל את הכיריים האיטיים למשך 55 דקות בתוכנית המיוחדת “דייסת חלב” או במצב מתאים אחר.
- ברגע שהתערובת בקערה מתחילה לרתוח, עליכם להרים את המכסה ולערבב אותו היטב. בתהליך הבישול יש לחזור על כך 3-4 פעמים.
- לאחר איתות על השלמת המכשיר הוא לא מכבה, אלא מועבר לחימום למשך 35 דקות נוספות.
התוצאה היא דייסה בעלת עקביות מושלמת - לא סמיכה ולא רזה.
תכונות של בישול בכיריים האטיות: רדמונד, פולאריס, פנסוניק
באופן כללי, ניתן לבשל דייסה טעימה העשויה מאורז עגול לבן במכשיר מכל מותג. יהיה זה מועיל עבור הפילגש להבין את המצבים שבהם הם נבדלים בינם לבין עצמם.
בדגמים מסוימים של רב-מבשרי רדמונד אין מצב "דייסה" מיוחד ואחרים מתאימים. במקרה זה, אתה רק צריך להשתמש בתוכנית "תבשיל", ואז להשאיר את המנה מחוממת עד לבישול מלא.
לפולאריס שני מצבים נוחים בבת אחת - "דייסת חלב" ו"קרופה ". ביניהם אתה צריך לבחור בהתאם לרכיבים המשמשים. לדוגמה, לבישול על מים האופציה השנייה מתאימה יותר.
עבור דגמי פנסוניק התוכניות הנפוצות ביותר הן דייסת חלב, כוסמת ופילף. אפשרויות אלה נהדרות להכנת דייסת אורז רכה.
אם המכשיר אינו מצויד במצבים קבועים מראש, בוודאי שתהיה בו פונקציה מרובת בישול מיוחדת. במקרה זה, זה יהיה מספיק כדי לקבוע את הזמן ידנית ל 35 דקות והטמפרטורה ל 110 מעלות.
