היום אני אגיד לכם כיצד להכין מוצרים אפויים רזים לתה במהירות וטעימה. מסתבר שטיפול בעצמכם בפשטידות, מאפינס ועוגיות מעולים בפוסט אפשרי. ויש הרבה מתכונים כאלה. הם מאוחדים בהיעדרם של מוצרים מהחי. הבסיס נלקח קמח, דגנים, פירות, פירות יער ושמן צמחי. צום איננו סיבה לוותר על מנות טובות. אני מציע לגוון את התפריט עם הכלים האלה.

עוגיות רזות ביתיות עם תפוז

נסה להכין עוגיות רכות וריחניות עם תפוז לפי מתכון זה. תוך חצי שעה בלבד תקבלו אפייה כתומה חיובית עם תמציות הדרים לא פולשניות וטעם נעים.

  • זמן בישול: 30 דקות.
  • מנות לכל מיכל: 4.
  • קלוריות ל 100 גרם: 288 קק"ל.
  • רמת קושי: פשוטה.
עוגיות רזות ביתיות עם תפוז
תמונה: tm31.thermomix-tm.ru

מרכיבים

  • כתום גדול - 1 pc .;
  • קמח חיטה - 2 כוסות;
  • סוכר גרגיר - 0.5 כוסות;
  • מלח - 0.5 כפית;
  • דבש - 2 כפות. l.;
  • שמן צמחי (ללא ריח) - 2 כפות. l.;
  • אבקת אפייה - 1 כפית;
  • סודה - 0.5 כפית.

בישול:

  1. שטפו את התפוז והסירו ממנו את הגלידה.
  2. חותכים את העיסה לקוביות, שמים בקערה ושופכים מים רותחים. משאירים למשך 5 דקות.
  3. מסננים את המים. מועכים את הפירות בבלנדר או במעבד מזון.
  4. הוסף תפוז סוכר, מלח, דבש ושמן צמחי. ערבוב.
  5. שלב סודה לשתייה ואבקת אפיה בכוס קמח אחת. הוסף למסה הכתומה.
  6. התחל ללוש היטב את הבצק, ולשפוך לתוכו את שאר הקמח בהדרגה. זה צריך להיות בצק עבה - כזה שהוא לא יתפשט, אך ללא מאמץ אפשר היה להפריע לכף.
  7. על תבנית אפייה מכוסה בנייר אפייה מניחים את הבצק במגלשות קטנות. השאירו מרחק של כ -3 ס"מ ביניהם, שכן האפייה במהלך הבישול תגדל בגודל.
  8. אופים 15 דקות בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות.הצבע הזהוב של העוגיות הוא סימן למוכנות.

ניתן להניח את הבצק על תבנית עם שקית מאפה. זה מאוד נוח - כל הצורות יהיו זהות ומסודרות.

עוגיות רזה כתומות מוכנות. לבשל תה בזמן שהוא מתקרר, ותיהנה מתוצאת העבודה הקולינרית שלך!

מתכון פאי תפוחים רזה

פאי תפוחים נפלא זה מהיר וקל להכנה. היתרון העיקרי במתכון הוא שאין צורך ללוש את הבצק - וזה חיסכון משמעותי בזמן.

שימו לב שהמנה מכילה רוטב סויה. זה מחליף מלח, תוך הוספת תבלינים ועסיסיות נוספים למלית התפוחים הזו.

  • זמן בישול: 60 דקות.
  • מנות לכל מיכל: 4.
  • קלוריות ל 100 גרם: 232 קק"ל.
  • רמת קושי: פשוטה.
מתכון פאי תפוחים רזה
צילום: elfeen.livejournal.com

מרכיבים

  • קמח חיטה - 1 כוס;
  • סוכר גרגירי - 1 כוס;
  • סולת - כוס אחת;
  • תפוח - 5 יח ';
  • שמן צמחי (ללא ריח) - 150 מ"ל;
  • רוטב סויה - 1 כפית;
  • בצק אבקת אפייה - 10 גרם;
  • ונילין - שקיק 1 (1 גרם);
  • קינמון - 0.5 כפית

בישול:

  1. לשטוף את התפוחים ולקלף אותם.
  2. משפשפים אותם על פומפיה גסה.
  3. מפזרים תפוחים עם רוטב סויה ומפזרים קינמון וניל.
  4. בכלי נפרד מערבבים רכיבים רופפים - קמח, סוכר, סולת, אבקת אפייה.
  5. שופכים כ -1 / 3 מהחומרים היבשים לתחתית תבנית האפייה. שים עליהם מחצית מהתפוחים. ואז חזור על השכבות. תקבלו שלושה תפוחים יבשים ושניים.
  6. מהדקים קלות בעזרת כף ויוצקים מלמעלה שמן צמחי.
  7. מכניסים לתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות למשך 40 דקות.

אל תוציא את העוגה המוגמרת מהתבנית מייד. תן לזה להתקרר, אחרת הוא יתפרק.

תאבון טוב!

נסה להכין את הקינוחים האלה וודא כי מאפים רזים יכולים להיות טעימים. יתכן וזה ישלים את מסיבות התה שלך לא רק בצום.

עוגיות רזות ביתיות עם תפוז

נסה להכין עוגיות רכות וריחניות עם תפוז לפי מתכון זה. תוך חצי שעה בלבד תקבלו אפייה כתומה חיובית עם תמציות הדרים לא פולשניות וטעם נעים.
הכנה15 דקות
בישול15 דקות
זמן כולל30 דקות
מנה ב: ארוחת בוקר, ארוחת צהריים, ארוחת ערב
מטבח: רוסית
אנשים: 4
קלוריות 1762.61קק"ל

החומרים

  • 1 יח ' כתום גדול
  • 2 אמנות. קמח חיטה
  • 0,5 אמנות. חול סוכר
  • 0,5 כפית מלח
  • 2 כף מותק
  • 2 כף שמן צמחי
  • 1 כפית אבקת אפייה
  • 0,5 כפית מלח

הוראות שלב אחר שלב

  • שטפו את התפוז והסירו ממנו את הגלידה.
  • חותכים את העיסה לקוביות, שמים בקערה ושופכים מים רותחים. משאירים למשך 5 דקות.
  • מסננים את המים. מועכים את הפירות בבלנדר או במעבד מזון.
  • הוסף תפוז סוכר, מלח, דבש ושמן צמחי. ערבוב.
  • שלב סודה לשתייה ואבקת אפיה בכוס קמח אחת. הוסף למסה הכתומה.
  • התחל ללוש היטב את הבצק, ולשפוך לתוכו את שאר הקמח בהדרגה. זה צריך להיות בצק עבה - כזה שהוא לא יתפשט, אך ללא מאמץ אפשר היה להפריע לכף.
  • על תבנית אפייה מכוסה בנייר אפייה מניחים את הבצק במגלשות קטנות. השאירו מרחק של כ -3 ס"מ ביניהם, שכן האפייה במהלך הבישול תגדל בגודל.
  • אופים 15 דקות בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות. הצבע הזהוב של העוגיות הוא סימן למוכנות.

מילה אחרונה

עוגיות רזה כתומות מוכנות. לבשל תה בזמן שהוא מתקרר, ותיהנה מתוצאת העבודה הקולינרית שלך!