פרי פומלה: תכונות מועילות, יתרונות לגוף ופגיעה אפשרית

ניתן למצוא הדרים אקזוטיים בהירים על מדפי המרכולים שלנו. מה ידוע על התכונות המועילות והסכנות של פומלו הפירות לגוף? כיצד לבחור ולהשתמש בו נכון?

פרי פומלה - הרכב כימי ותכולת קלוריות

שדוק, פומלה - אלה שמות הנציג הגדול ביותר של פירות הדר עם גוון ורוד של קליפה עבה. מולדתה של הפומלה היא סין, אזכורים לתכונותיו המועילות של הפירות הם עוד בשנת 100 לפני הספירה. ה.

פירות גדולים שוקלים עד 10 ק"ג, בקוטר של כ -30 ס"מ. לעיתים קרובות ישנם פירות עגולים, אך ישנם גם בצורת אגס, שקועים משני הצדדים. אנשים רבים שניסו פומלה מדברים על דמיון הטעם עם אשכוליות. רק שהוא לא כל כך מר, מלבד הפרוסות מעט יבשות.

לפרי ארומה נעימה והרכב עשיר של רכיבים שימושיים:

• ויטמינים (חומצה אסקורבית, A, E, קבוצה B);
• חומצות אורגניות;
• מינרלים (אשלגן, סידן, נתרן, ברזל, זרחן);
• סיבים תזונתיים (עד 1%);
• שמנים אתריים.

פומלה מורכבת ממים (85–90%), פחמימות (7–9%), חלבונים (0.5–0.8%), שומנים (0.1–0.4%) ואפר (0, 4–0.7%). לפירות יש אחוז קלוריות נמוך מאוד (28-40 קק"ל). ככל שהפירות מתוקים יותר, כך קלוריות רבות יותר.

תכונות שימושיות לגוף האדם

הרופאים ממליצים להשתמש בשדוק בתזונה. ההרכב הוויטמינים המוערך של הפרי משפיע לטובה על הבריאות.

תכונות של הפומלה:

1. משפיע לטובה על מערכת הלב וכלי הדם.אשלגן מחזק את הלב וכלי הדם, מנרמל לחץ דם, קצב לב.
2. מחזק את המערכת החיסונית, משפר את ההתנגדות לוויראליות ולהצטננות. חומצה אסקורבית מאיצה את תהליך הריפוי, משפרת את רווחת האדם. שימוש בפרי למניעה מפחית את הסיכון לחלות עונתיות.
3. מגביר את המוגלובין, מקל על אנמיה.
4. מוריד כולסטרול רע. ויטמין E מסייע בניקוי כלי הדם מפלאק, מה שמקטין את הסיכוי להופעת טרשת עורקים וסיבוכיה - התקף לב ושבץ מוחי.
5. משפר תהליכים מטבוליים בגוף. ליפאז מקדם את פירוק החלבונים. סיבים ממריצים את הסרת הרעלים.
6. זה נלחם נגד סרטן, זהו מניעה מעולה נגד גידולים. הלימונואידים מונעים מתאי סרטן להתרבות.
7. מחזק רקמת עצם. סידן מקדם שיקום מהיר לאחר שברים.
8. משפר את מצב הרוח, משפר את הטון. שמנים אתרים מגבירים את היעילות, את הריכוז.
9. מקדם ירידה במשקל. תכולת קלוריות נמוכה והיכולת להרוות את הגוף במהירות מאפשרת שימוש בפומלה במזון דיאטטי.
10. הופך את אמייל השיניים לחזק יותר. חומצה אסקורבית וסידן מפחיתים את החניכיים המדממות.
11. מקדם נסיגת כיח במחלות בדרכי הנשימה (שיעול, אסטמה).
12. משפר את מצב העור, הופך אותו לגמיש.

מספר כזה של תכונות שימושיות מרמז שיש להשתמש בפומלה בתזונה. כמובן שעליכם לקחת בחשבון את התוויות ההופעה האפשריות והפגיעה בפרי.

עצות של אנשים:פסיפלורה

היתרונות של פומלה להריון

האם אפשרי לאמהות המצופות לאכול פרי אקזוטי זה, מכיוון שבמצב מיוחד הרופאים לא ממליצים לצרוך מוצרים רבים?

שדוק לא שייך לאסור, להפך: מומלץ לאכול על ידי נשים הרות. רק אל תעשו את זה כל יום. 300-400 גרם פרי 2-3 פעמים בחודש - אם כן, גופה של האם המצפה יקבל את הויטמינים הדרושים שנמצאים בפומלה.

מה הפירות שמועילים לנשים בהריון:

• מגביר את החסינות;
• הוא אמצעי למניעת הצטננות;
• מוריד לחץ דם;
• תורם להתפתחות תקינה של העובר (חומצה פולית, אשלגן וסידן - חומרי בנייה חשובים במוח ומערכת העצם של הילד);
• מגביר את היעילות;
• מספק את הצורך של הגוף בנוזל, מרווה צמא;
• משפר את העיכול, עוזר להאיץ תהליכים מטבוליים;
• מונע הצטברות קילוגרמים מיותרים;
• הוא נוגד דיכאון, משפר את מצב הרוח;
• הופך כלי אלסטי, מונע היווצרות של קרישי דם.

רופאים ממליצים לקחת מסלול טיפול בעזרת פומלה אם לאם המצפה יש עצירות תכופה, לחץ מוגבר או התקפי חרדה ודיכאון מוגברים. חשוב להקפיד על המינון שצוין כך שהפומלה לא תביא לתגובה אלרגית.

יישומי פרי

שדוק משמש בתחומים שונים: בישול, דיאטה, לטיפול במחלות, כמו גם בתחום הקוסמטיקה.

מתכונים לרפואה מסורתית

התכונות הרפואיות של פומלה מאפשרות להשתמש בו כאמצעי למניעת מחלות ולמאבק בהן.

מרפאים מסורתיים מציעים אפשרויות שונות לשימוש בפרי:

1. כדי לחזק את הלב ולנרמל את הדופק, אכלו 2 פרוסות של העובר מדי יום על בטן ריקה.
2. גרגור יעזור לכאבי גרון (100 גרם מיץ ל 100 גרם מים חמים).
3. דלקת בעור תסיר את הדחיסה מהקליפה הכתושה של הפומלה.
4. זה יקל על נסיגת כיח עם מיץ פרי שיעול יבש. יש לחממו ל 37-40 מעלות.
5. העיסה המנוקה מסרט מורידה את רמת הכולסטרול.
6. משפר את מבנה השיער ומצב העור כוס מיץ שתוי לפני השינה.
7. מסיר רעלים מהגוף, מונע עצירות של מיץ פומלה. צרכו 3 גרם מדי יום 100 גרם לפני הארוחות.

אם אין התוויות נגד, טיפול בעזרת מיץ ועיסת שקד ישפר משמעותית את הבריאות, יגביר את החסינות.

בבישול

פומלה נאכלים לרוב גולמיים, בין ארוחות או כקינוח. כמו כן, פירות משמשים בכמה כלים. מתכונים רבים במיוחד מציעים מטבח אסייתי לאומי.

מה ניתן להכין משדל:

• סלטים (פירות, עם עוף, פירות ים);
• מרמלדה;
• מוצרי חמאה (עיסת - כמילוי);
• רוטב למנות בשר ודגים;
• ריבת קליפות;
• פומלה מסוכרים;
• תוסף ארומטי למשקאות מקליפות מיובשות וכתושות.

כדי להסיר את המרירות הקלה של הפרי, יש לנקות בזהירות את עיסת הפומלה מהסרט לפני הבישול.

ירידה במשקל

תזונאים ממליצים לעשות ימי צום עם פומלה. אחרי הכל, הפירות דלים בקלוריות, אך יחד עם זאת מזינים, עוזרים להתגבר על הרעב. אנשים הסובלים מהשמנת יתר יכולים להוריד 10-15 ק"ג עם קורס תזונה של שבועיים.

הפרי מפרק במהירות שומנים, מסלק רעלים, רווי את הגוף בוויטמינים ומינרלים. תכונות אלה הן השילוב המושלם למוצר תזונתי.

יחד עם שקד בתזונה תוכלו להשתמש בעוף (מאודה או אפוי), ירקות (תבשילים, טריים), דגנים ופירות עם תכולת פרוקטוזה נמוכה. חשוב לשתות מספיק מים (לפחות 2 ליטר ליום).

אתה לא יכול לעשות דיאטה יותר משבועיים. זה מסוכן בגלל התפתחות הפרעות בגוף.

בהליכים קוסמטיים

המאפיינים התזונתיים של עיסת מיץ השדוק משמשים לשיפור מצב העור. מסכות קוסמטיות משפרות את העור, הופכות את העור לגמיש וקורן.

מתכוני ריפוי:

1. מיץ טוניק פומלה סחוט טרי מחדש את העור ומבטל ברק שומני. יש צורך לנגב את הפנים בכלי כזה בבוקר ולפני השינה. עבור עור יבש, יש לדלל את המיץ במים (1: 1), לעור שומני - להשתמש בצורה טהורה.
2. מסיכת הזנה של עיסת פרי כתושה (100 גרם), דבש (1 כפית) ומיץ לימון (1 כפית) מסייעת להחזרת העור. יש למרוח לפני השינה, הימנע מאזורים סביב העיניים ובקרבת השפתיים. משאירים למשך 15-20 דקות, שוטפים במים חמים או תה ירוק.
3. ניקוי עור שמנוני מסיר את ברק הפנים הלא נעים. המסכה מכילה עיסת ריסוק של שקד (50 גר '), קפיר (10 גר'). סוחטים את התערובת, נגבו את העור במיץ. כאשר הוא מתייבש, מרחי חרדה על הפנים. המתן 10-15 דקות, שטוף במים.
4. כדי לחזק את הציפורניים פומלו לקלף מתאים. יש צורך לנגב אותו בעזרת לציפורן וצלחת 1-2 פעמים בשבוע.

שימוש קבוע בפרי בהליכים קוסמטיים ישפר את מצב העור והציפורניים.

התוויות נגד ופגיעה אפשרית בפומלה

לשדדוק יש התוויות נגד.

אינך יכול לאכול פרי או שנדרש להפחית את כמותו בתזונה בנוכחות מחלות כאלה:

• תגובות אלרגיות (פריחה, גירוד, נפיחות, חנק);
• עליית החומציות בקיבה, פתולוגיה כיבית, צרבת;
• קוליטיס בשלב האקוטי;
• סוכרת, דלקת כבד, נפרטיס.

אפילו בהיעדר התוויות נגד, אל תאכלו פירות לעתים קרובות מדי. חריגה מהמינון המומלץ גורמת לתסמינים לא נעימים בצורה של קלקול קיבה.

איך לבחור פרי איכותי וטעים בחנות?

עדיף לקנות שדוק בפברואר. החודש מבשלים הפירות בטבע.

בבחירתך עליך לשים לב למאפיינים כאלה:

1. משקל. פרי בשל יהיה כבד, עסיסי, ופירות בוסר יהיה קל, עם עור עבה.
2. מראה קליפות חלקות ומבריקות בצבע מונופוני הן גרסא אידיאלית לפומלה טעימה.
3. חוסן. פרי בשל לא יהיה רך מדי אם, כאשר לוחצים עליו, הקליפה נלחצת מעט דרך.
4. ריח. לפירות בשלים טעם הדר עשיר. נכון, בחנויות נמכרים פומלה בסרט אטום. לפי קריטריון זה, קשה לקבוע את הבשלות של העובר.
5. צבע. גוון ירוק בהיר, צהוב או ורדרד אחיד מעיד על הבשלות של הפרי. אם לאחד הצדדים יש נקודה ירוקה, העובר אינו בשל. כתמים כהים על מטאטא המעידים כי הפירות החלו להתדרדר.

הוא מאוחסן עד חודש בטמפרטורת החדר. יש להכניס עיסת קלוף לא בשימוש למקרר ולאכול 2-3 ימים, אחרת זה ישתבש.

פומלה בתזונה מעניקה לגוף את האספקה ​​הדרושה של ויטמינים ומינרלים, מחזקת את המערכת החיסונית ומסייעת במניעת מחלות שונות.