אי אפשר לדמיין את תחילת עונת הירקות בקיץ ללא מלפפונים. ירקות עסיסיים וריחניים אהובים על רבים. לכן, במאמר שלנו: מלפפונים - טיפוח וטיפול בשטח הפתוח, הנושאים הדוחקים ביותר ייחשבו לא רק למתחילים, אלא גם לגננים מנוסים יותר.
תוכן חומר:
מלפפונים - זנים לקרקע פתוחה
השלב הראשון בגידול כל ירק הוא בחירת הזן והמלפפונים אינם יוצאים מהכלל. בבחירת זנים, תמיד יש לקחת בחשבון את האקלים של האזור בו מתוכנן גידול ירקות.
עליך גם להחליט על המשך השימוש ביבול שנקטף:
- האם זה יהיה טרי?
- סימניה לשימור;
- או שימוש במלפפונים לצרכים אלה ואחרים.
בנוסף, יש סיום זנים משלושה כיוונים:
- מוקדם
- בינוני;
- מלפפונים מאוחרים.
בנוסף לאמור לעיל, תרבות זו מחולקת לשני מינים - האבקה עצמית (היווצרות השחלה ללא העברת אבקה) ומאבקה על ידי חרקים. ניתן להשתמש בשני המינים לשתילה באדמה פתוחה.
נכון לעכשיו, מגדלים גידלו מגוון עצום של מלפפון וההיברידית שלו לגידול באדמה פתוחה.
הפופולרי שבהם:
- אפריל F1 - הכלאה, שייכת לזנים המוקדמים. משתילים לבציר הראשון 45-55 יום בלבד. שיחים הם קומפקטיים. הפירות הם ארוכים (22-25 ס"מ) במשקל של 200-250 גרם. מושלמים לסלטים (טעם ללא מרירות) ולשימור. הוא יציב כנגד הבדלי הטמפרטורה ואינו בררן ביציאה.
- הרמן - מתייחס למין שהאבקה בעצמו. פירות לפי סוג הגרקינס.את הפירות הראשונים ניתן להשיג 8 שבועות לאחר הנביטה. פריחה ושחלה מתרחשת לאורך זמן רב. במהלך העונה ניתן לקצור עד 30 ק"ג יבול ממטר רבוע של חלקה עם מלפפונים. ליאנות אינן שבריריות, מה שמקל על קשירתם לזרועות.
- פונטנל F1 - הבשלה בינונית, האבקה על ידי חרקים, היברידית. טוב לשימור. פירות באורך של עד 12 ס"מ ומשקלם עד 100 גר ', ללא מרירות. הכלאה זו עמידה בפני מחלות רבות.
- יוקרה - הכלאה המאופיינת בגידול פעיל ותקופת פרי ארוכה. לא קפדן בטיפול, הוא בעל חסינות חזקה למחלות רבות.
מספר זני המלפפונים וההיברידיות שלו מגיע לכמה אלפי שמות, ולכן תושבי קיץ רבים הולכים לאיבוד בבחירת זרעים.
כדי למזער את הסיכון בבחירה שגויה, החליטו על הפרמטרים העיקריים:
- מטרת הטיפוח;
- העדפת מגוון: מוקדם, אמצע העונה או מאוחר.
הכנת זרעים וחומר שתילה
המפתח לבציר טוב הוא זרעים איכותיים. לא משנה איך המפיק משבח את זרעיו, אך על מנת שיצמח חזק ובריא יצמח מתוכו, יהיה צורך לבצע את הכנתם לפני הזריעה.
זה כולל את הצעדים הבאים:
- כיול וגלילה - זרעים גדולים, ללא פגמים נראים לעין. ואז, בעזרת תמיסה מימית קלה של נתרן כלוריד, נזרקים זרעים חלולים. כל הזרעים מוזגים בתמיסה למשך 5 דקות. ואלה שצצו מעלים מחומר השתילה, כי שום דבר לא ייצא מהם. לאחר בחירה זו נשטפים ומייבשים את הזרעים הנותרים.
- מתחמם - הליך להאצת שתילים והמרצת הופעתם של פרחי נקבה, שיספקו שחלה מוקדמת. ניתן לחמם זרעים על ידי שמירתם ליד מכשירי חימום למשך חודש. אם הזמן הזה לא נמצא במלאי, אז הזרעים מסולנים בטמפרטורה של 55 מעלות למשך 2-3 שעות.
- חיטוי או חיטוי מבוצעים על מנת לחסל טפילים שעלולים להיות על פני הזרעים. זה גם תורם להתנגדות הצמחית למחלות פוטנציאליות. חיטוי מתבצע עם תמיסה של פרמנגנט אשלגן. זרעים טובלים ונשארים בו למשך 30 דקות. לאחר ההליך, הקפד לשטוף ולייבש.
- רוויה תזונתית כדי לשפר את הצמיחה. לשם כך, הזרעים ספוגים בתמיסת אפר עד שעתיים. ואז יבש.
- מתקשה - מכין את הצמח לשינויי מזג האוויר. מרווה מתבצע במקרר לאורך כל היום.
לאחר שעברו את דרך ההכנה הקשה, הזרעים מוכנים לשתילה באדמה.
נטיעת מלפפונים בשטח הפתוח
מלפפון הוא צמח תובעני חום. נטיעת ירק אינה קשה, אך עליכם לדעת כמה דקויות של תהליך זה על מנת להגיע לתוצאה הרצויה. פרסם טוב יותר אחרי עגבניה, בצל, כרוב, תפוחי אדמה.
קרקע ודרישת מקום
נטיעת מלפפונים צריכה להתחיל בבחירת מקום. יש צורך באתר עם תאורה טובה (אך כדי ששיחי המלפפון אינם ממוקמים תחת השמש הקופחת), ומוגנים מצפון, העונה על צרכיו של צמח זה.
מלפפון גדל בכל אדמה, אך הוא הטוב ביותר להתבסס על קרקעות דוברות, חומצות דלות וחוליות. סוגים אלה של אדמה מספקים זרימת אוויר טובה וספיגת לחות.
נוכחות מי תהום קרובים לפני השטח יכולה להוביל לרקבון מערכת השורשים כתוצאה מגבירת הלחות.
לצמיחה טובה יותר, האדמה מופרית תמיד לפני השתילה.
איך ומתי לשתול?
עדיף לשתול מלפפונים באדמה חמה עם טמפרטורה של לפחות 15-17 מעלות צלזיוס. תקופת הנחיתה תלויה בתנאי האקלים ובמזג האוויר של האזור. זה נע בין 25 במאי - 5 ביוני. מאוחר מדי לשתול ולגדל מלפפונים בקיץ גם לא שווה את זה, כי אור יום עולה והטמפרטורה עולה, דבר המשפיע לרעה על צמיחתו והתפתחותו של הצמח.
ניתן לשתול זרעי מלפפון במיטות אחד ליד השני או בחורים נפרדים, רצוי 2-3 זרעים כל אחד. המרחק בין השורות צריך להיות לפחות 50 ס"מ, ולזרוע את הזרעים במרחק 20 ס"מ זה מזה.
לפני השתילה מושקים בשורות או חורים בשפע, לאחר שהזרעים מכוסים בשכבה קטנה של אדמה ומושקים שוב. כדי לשמור על הטמפרטורה והלחות הדרושים לצילומים מהירים, השורות מכוסות בסרט. כאשר מופיעים הנבטים הראשונים, הסרט נפתח מעת לעת, ומעניק גישה לאוויר. ברגע שמופיעים פרחים, המקלט מוסר לחלוטין מהשורות.
טיפול מלפפונים בחוץ
מלפפונים, כמו כל צמח בגינה, זקוקים לטיפול מיוחד. אכן, ללא תשומת לב נאותה, היא לא תמצא חיבה לבציר טוב או אפילו תמות.
לוח השקייה
בטיפול במלפפונים הדבר החשוב ביותר הוא השקיה. כתוצאה מאי-השקיה מספקת, השתילים נעשים חלשים, מפותחים בצורה גרועה, נושאים מעט פירות, וטעם מרירות מופיע במלפפונים. עם עודף לחות - מערכת השורשים יכולה פשוט להירקב. מים צריכים להיות במתינות.
מלפפונים מושקים לאורך כל הקיץ. מומלץ להשתמש במים עמידים וחמים. מים קרים מהצינור מהווים לחץ עבור הצמח, מה שמוביל להאטה בצמיחה.
בשלב הראשוני של הגידול, הצמח מושקה לאחר ייבוש מעט של כדור הארץ על מנת ליצור מערכת שורשים חזקה. בעתיד היווצרות קרום יבש על הקרקע אינה מקובלת. לפני שהפרחים מופיעים, הם מושקים אחת ל 6 ימים ואז לאחר 3 עד 4 ימים. אתה יכול לעתים קרובות יותר. הכל תלוי במדדי טמפרטורה.
למלפפונים צעירים יש מספיק מים בנפח של דלי לכל 1 מ"ר. כאשר הצמח מפסיק לגדול, יש להשקות אותו בקצב של דלי 1 - בוש. באופן טבעי, יש להיזהר ולנסות לא להרטיב את תא המטען והעלים.
קושרים ויוצרים שיח מלפפון
שבועיים לאחר הנביטה, אתה יכול להתחיל בירית ויצירת שיח.
הגבעול קשור בחוטים לזרועות בעזרת לולאה הדוקה, תוך כדי יצירת הגבעול העיקרי במקביל. לשם כך יש לקטוף פרחים ויורים בסינוסים, לשמור על התהליכים הרוחביים בכמות של 5 עד 6 חלקים. הם צבטים כך שהאורך לא יעלה על 20 ס"מ. עם צמיחה נוספת, הצבעים נצבטים בגובה של 30 ס"מ, והקודקודיים מורשים לגדול ל 50 ס"מ וקובעים בצורה מסודרת על הטרלי. הגבעול הראשי צבט 70 ס"מ ונזרק על הקיר.
דישון ודישון
ההלבשה העליונה הראשונה מתבצעת לאחר היווצרות של 2-3 עלים. כדשן אתה יכול להשתמש במולין (1 ליטר תמיסה לכל 10 ליטר מים), גללי עוף בשילוב אפר (2 כוסות לכל 10 ליטר מים). ההלבשה המינרלית מתבצעת עם תמיסה המורכבת מ 15 גרם של אוריאה ואשלגן גופרתי, 50 גרם של סופר פוספט והכל ב 10 ליטר מים.
כאשר פירות מתחילים להופיע, כמות האשלגן והחומרים המכילים חנקן במעטה העליונה מוגברת באופן משמעותי. לתקופת גידול המלפפונים מוחלים דשנים עד 4 פעמים.
עיבוד מלפפון
מלבד ההלבשה העליונה הרדיקלית, המלפפונים זקוקים לטיפול לפני השטח של שיחים, המתבצע כאמצעי מניעה נגד מחלות פטרייתיות. לשם כך, השתמשו בתרופה עממית יעילה - תמיסת יוד עם חלב (10 ליטר מים, 1 ליטר חלב ו -30 טיפות יוד). ניתן להשתמש בתמיסה זו לרסס מלפפונים מזרעונים לקטיף בתדירות של 7 עד 10 ימים. עיבוד עם מוצר זה אינו פוגע בצמח ואינו מזיק לחלוטין לבני אדם.
הבעיות העיקריות הקשורות לגידול
גידול מלפפונים בקיץ יכול לגרום למספר בעיות:
- עיוות הפרי הוא תוצאה של חבישה עליונה לא מאוזנת, שינויים פתאומיים בטמפרטורה או השקיה בטרם עת.
- נוכחות המרירות בטעם היא קיץ זועף, חוסר לחות.
- עלים מצהיבים - חוסר בחנקן.
- שחלה לא טובה - אין האבקה (מזג אוויר לח וגשום), טמפרטורה גבוהה, עודף חנקן.
- הכחדת הצמח - ריקבון השורש, או נזקיו על ידי מכרסמים.
מחלות, מזיקים ושיטות התמודדות עימם
לאורך כל תקופת ההתפתחות מלפפונים יכולים להפוך לקורבן של מחלות ומזיקים שונים.
- טחב אבקה רובד לבן וכתמים אדמדמים על העלים והגבעולים הם הסימנים הראשונים למחלה זו. אזורים מושפעים מוסרים מייד. הצמח מטופל בתמיסות של גופרית קולואידלית, מולין או אפר עץ.
- ריקבון אפור. פירות ועלים מכוסים בנגיעה של כתמים אפורים וחומים. הופעת השחלה נפסקת. עם מחלה כזו מופחתת עוצמת ההשקיה, מוסרים מקומות פגומים ומטפלים באפר.
- טחב עמום. כתמים אפורים-ירוקים שמנוניים מופיעים, מתפשטים בהדרגה לגיליון כולו ומובילים להתייבשותו. יש לא לכלול דישון והשקה למשך תקופה של שבוע ולטפל בשיח הפגוע בתמיסה של פוליקרבצין.
- ריקבון לבן. הצמח מכוסה בציפוי לבן עד השורש ותהליך ריקבון מתחיל. זה נשאר רק כדי להסיר את השיח המושפע.
- כתם בזית. פירות המלפפונים מכוסים בכתמים רטובים בצבע חום. במקרה זה, הצמח מרוסס בתמיסה קלה של תערובת בורדו ונפסקת השקיה למשך 5 ימים.
- סיום כנימת מלון, קרדית עכביש וטבק תמיד לא להימנע להתיישב על שיחי מלפפונים. חרקים קטנים אלה גורמים נזק רב לצמח. העלים מתייבשים ונופלים, מראה השחלה נפסק, הצמח מתרוקן ודעך. אני משתמש בקוטלי חרקים מיוחדים כדי לשלוט בחרקים. למניעה, עליך תמיד להיפטר מעשבים שוטים עליהם הם יכולים להפיץ.
איסוף ואחסון מלפפונים
מלפפונים נקצרים בצורה לא בשורה בתדירות של 2-3 ימים, ברגע שהם מגיעים לגודל הנדרש (8 - 12 ס"מ). יש צורך להסיר את הפירות מהגבעולים בזהירות כך שהגבעול יישאר על הגבעול, והוא לא יתפתל.
מלפפונים טריים מאוחסנים מעט מאוד. ניתן לאחסן אותם במקרר עד 7 ימים. לכן, לקראת החורף מלפפונים מלוחים בחבית או משומרים.
טיפול וטיפול במלפפונים הם העקרונות הבסיסיים למסיק טוב. לכן, אם ברצונך להשיג את התוצאות הרצויות, חקר את המידע המופיע במאמר שלנו ואל תשכח להשתמש בהמלצות בפועל!
