כדי ליהנות באופן קבוע מפיצה טעימה, אינכם צריכים לבזבז הרבה כסף על הזמנת המנה הפופולרית הזו. מספיק לבשל את זה בעצמך. יש הרבה תוספות פיצה ביתיות טעימות. נותר רק לבחור בדרך הזולה ביותר.

ציפוי פיצה טעים עם נקניק

לעתים קרובות נותרו חתיכות קטנות של נקניק במקרר לאחר ארוחת הבוקר. כדי לא לתרגם מוצרים לשווא, כדאי לאסוף אותם ולהשאיר אותם במקפיא עד לבישול הפיצה. המתכון יכלול: 220 גר 'מכל נקניקיה (ניתן לחלוט חתיכות מסוגים שונים), 2 עגבניות, 30 גר' תירס משומר מתוק, חצי בצל, 180 גרם גבינה קשה, קטשופ.

  1. הבצק שנבחר מונח על תבנית, נוצרים צדדים מיניאטוריים שיאפשרו לרסן את המלית.
  2. יתר על כן, הבסיס משומן בנדיבות עם כל קטשופ.
  3. המלית מוערמת בשכבות הבאות: קוביות נקניק - פרוסות עגבנייה - תירס סחוט מהנוזל - טבעות בצל דקות - גבינה.
  4. האפייה מוכנה לפני ההמסה של הגבינה.

המילוי הזה לפיצה עם נקניק הוא לא רק טעים, אלא גם חסכוני.

עם עוף

בשר השד הולך טוב עם בצק פיצה וכל תוספות אחרות. בנוסף לעוף (1 פילה) ישמשו את הדברים הבאים: בצל, 120 גרם שמנת חמוצה ואותה כמות גבינה קשה, 8 זיתים, 3 כפות. קטשופ, ביצה, 1 כף קטנה של חרדל.

  1. הבצל חתוך לקוביות ומטגן בכל שמן.
  2. את הבצק מגלגלים ומשמנים בקטשופ.
  3. הבצל הוא השכבה הראשונה של המלית. בשלב הבא מונחים זיתים חתוכים לפרוסות דקות.
  4. בשר עוף מבושל במים מומלחים עם כמה עלי דפנה.
  5. הפילה המוגמר נחתך לחתיכות קטנות ומונח על גבי זיתים.
  6. חרדל, ביצה ושמנת חמוצה מערבבים היטב. ניתן למלח את התערובת ולהוסיף אליה כל תיבול. המיסה מוקצפת ושופכת על התוספות על הפיצה. מלמעלה מפזרים בנדיבות גבינה מגורדת.

זה אופה כ- 25 דקות בתנור חם.

עם פטריות, סלמי ובייקון

בקושי ניתן לכנות מאפים כאלה חסכוניים, אך מתברר שהם טעימים מאוד ומספקים. המלית מוכנה מהמוצרים הבאים: 120 גרם סלמי, 140 גרם בייקון, 80 גרם שמפיניון, 170 גרם גבינת מוצרלה וכל גבינה קשה, 75 גר 'קטשופ, אותה כמות שמנת חמוצה, 3 כפות. l שמן זית.

  1. שמן זית, קטשופ ושמנת חמוצה מעורבבים ומחוממים במחבת. אתה יכול להוסיף את התיבול המועדף עליך למסה ולמלח אותו לפי הטעם.
  2. הרוטב שהתקבל נמרח עם בסיס פיצה.
  3. קומץ גבינה קשה מגוררת נשפכת מלמעלה, פטריות דקיקות ו בייקון חתוכים.
  4. פרוסות סלמי וקוביות גבינת מוצרלה נשלחות מעל פטריות ובשר.
  5. נותר לשפוך את שאר הגבינה הקשה המגורדת ולאפות פיצה בתנור.

ניתן להחליף גבינה קשה רגילה בפרמזן.

תוספות פיצה עם עוף ופטריות

את הבשר למתכון זה ניתן לקחת מבושל וגם מבושל. במידת האפשר, כדאי להשתמש בחזה במרינדה בגריל. בנוסף ל -150 גרם עוף, תצטרכו להכין: 1 עגבנייה, 120 גרם שמפיניונים טריים, 170 גרם גבינה קשה, קטשופ, קמצוץ עשבי תיבול ארומטיים.

  1. קודם כל, בצק מגולגל (פאף או שמרים) נמרח בקטשופ ומפזרים עשבי תיבול ארומטיים.
  2. לאחר מכן מגיע שליש מהגבינה המגורדת ופרוסות הפילה שבושלו בדרך שנבחרה.
  3. השכבות האחרונות יהיו פרוסות שמפיניונים קלופים ופרוסות עגבנייה.
  4. כל המוצרים ממלאים את הגבינה הקשה שנותרה.

כל ירוק טרי קצוץ משלים בצורה מושלמת את המלית.

עם אננס וחזה עוף

זוהי גרסה אקזוטית למדי של המלית, שתפנה במיוחד לאוהבי השילוב של בשר עם רוטב מתוק. כדי לחסוך, אתה יכול להשתמש באננס משומר (130 גרם). בנוסף אליהם הוא נלקח: חזה עוף, עגבנייה, בצל, 3 שמפיניונים, 130 גרם גבינה, קטשופ, זוג שרידי פטרוזיליה טריים.

  1. הבצק משומן בנדיבות בקטשופ, לאחר מכן יוצקים טבעות בצל על פני השטח.
  2. פילה מבושל במלח ועלעל דפנה, מקורר וחותך לקוביות קטנות. הבשר מפוזר גם על כל פני הפיצה העתידית.
  3. עגבניות ללא עור נחתכות לפרוסות דקות ונשלחות מעל הבשר.
  4. נותר להניח פרוסות פטריות דקות, קוביות אננס ולשפוך גבינה מגוררת וירקות קצוצים לרענון.

המנה נאפה מהר מאוד - כעשר דקות.

פיצה ממלאת מרגריטה

על פי מתכון זה מתברר לא רק מילוי טעים לפיצה, אלא גם תקציב. זה מורכב מ: 2 שיני שום, בצל, 70 גרם רסק עגבניות, עגבנייה, קמצוץ בזיליקום מיובש, 120 גרם מכל גבינה קשה ומוצרלה.

  1. בצל קצוץ מטוגן בשמן עם שום קצוץ. לאחר מספר דקות מוסיפים רסק עגבניות למסה. אם טעמו של הרוטב אינו רווי מספיק, תוכלו מעט למלח אותו ולהוסיף מעט סוכר.
  2. 120 מ"ל מים רותחים מוזגים להמסה, והמרכיבים מתחממים עד להתאדות הנוזל. בסוף מוסיפים בזיליקום.
  3. הבצק נמרח ברוטב מעובה וצונן.
  4. חתיכות גבינת מוצרלה, פרוסות עגבנייה וגבינה קשה מגורדת מונחות מעל.

מעוטר בעל עלי בזיליקום טריים.

איך לבשל עם מלפפונים חמוצים?

מלפפונים חמוצים אינם המרכיב העיקרי בתוספות פיצה. אבל הם משלימים בצורה מושלמת בשר חזיר, נקניק או נקניקיות. אתה יכול לקחת 350 גרם מכל אחד ממוצרי הבשר הרשומים. ישמש גם אותו: 2 חמוצים קטנים, 70 גרם קטשופ ומיונז, 120 גרם גבינה רוסית.

  1. כל בצק פיצה נמרח ברוטב קטשופ ומיונז.
  2. מלמעלה מפזרים על הבסיס חמוצים חתוכים לקוביות.
  3. עיגולים או מקלות נקניק דקים מונחים על מלפפונים.
  4. נותר לפזר בנדיבות מוצרים אפויים עתידיים עם גבינה מגוררת ולשלוח לתנור.

במקום חמוצים, תוכלו להשתמש בירקות כבושים למלית.

עם פירות ים

בחירת מוצרים איכותיים וטריים באמת למילוי כזה אינה קלה. כדאי לרכוש אותם רק בחנויות מתמחות מהימנות. להכנת המלית משתמשים בו: 370 גרם קוקטייל ים, 210 גרם זיתים, בצל, 230 גרם עגבניות מיובשות, 280 גרם גבינה קשה.

  1. בצל קצוץ ומטגן בכל שומן עד להזהבה.
  2. לאחר מכן, עגבניות מיובשות מונחות לירק, לושות במזלג, ויחד מרכיבים את החומרים למשך מספר דקות. לאחר הקירור, רוטב סמיך יהיה בתבנית.
  3. הרוטב מורח על בסיס פיצה, פירות ים קצוצים דק וחצאי זיתים מחלקים על גבי.
  4. לאחר שפיזה גבינה מגורדת, פיצה עוברת לתנור עד לבישול.

המרכיב העיקרי: דיונון או שרימפס.

מילוי פיצה ירקות

מאפים צמחוניים עם מגוון עשיר של סתימות גם מבשלים מהר מאוד. בשביל זה משתמשים: 2 בצל, עגבנייה, 5 כפות. רסק עגבניות, 120 גר 'כרובית, פלפל, מלח, 170 גרם גבינה קשה, תערובת של פלפלים טחונים.

  1. כרובית מבושלת עד שהיא רכה.
  2. קוביות בצל קטנות מועברות בכל שמן.
  3. פלפל קליפה נאפה בנייר כסף עד שהוא רך, לאחר מכן הוא נחתך למקלות מגוררים.
  4. יתר על כן, כל הירקות מונחים לסירוגין על בסיס פיצה, משומנים ברסק עגבניות.
  5. מעל אותם עם מלח, פלפל ומפזרים גבינה מגוררת.

ניתן להוסיף ברוקולי, גזר וכל ירק אחר למלית.

דומה:עוד מהמחבר:

  • קאט

    מדוע זה כל כך מאני בכל מתכון לטגן בצל ???