דיאטות מונו לירידה מהירה במשקל: עקרון הפעולה, הדיאטות המונו היעילות ביותר, מועיל ופוגע

בכל שנה מספר האנשים הסובלים מהשמנת יתר גדל. רוסיה לא הייתה יוצאת דופן, כאשר בשנה האחרונה חלק הגברים הסובלים מעודף משקל גדל בכ -27%, והנשים - ב -30%. עודף שומן בגוף מוביל באופן בלתי נפרד לבעיות בריאותיות.

מערכות הלב וכלי הדם, העיכול, האנדוקרינית, השלד והשרירים סובלים, מה שמשפיע באופן משמעותי על איכות החיים. בשל טרנד כה עצוב, הופיעו מספר עצום של דיאטות, שלכל אחת מהן תומכיה ומתנגדיה.

אחד השנויים ביותר במחלוקת הוא מונו-דיאטה. אך לפני שתבחר בכך, עליך לשקול בזהירות את היתרונות והחסרונות.

עקרון הפעולה של מונו-דיאטה

אל תאמינו לסיפורים, כאילו למוצר כלשהו יש תכונות קסומות ושורף לירות נוספות. למעשה, כל מונו-דיאטה פועלת רק בגלל גירעון קלוריות. פירות, חלבונים ופחמימות אינם יכולים למלא את הצורך האנושי היומיומי בפירות וירקות גולמיים בלבד.

כמו כן, בשיטה זו של ירידה במשקל יש כמה תכונות הגורמות לירידה במשקל הגוף של האדם תוך זמן קצר.

1. אפקט משתן. מרבית התזונה המונוטית אינה מתכוונת למלח באופן עקרוני בתזונה. מלח אכיל שומר באופן מושלם מים בגוף, וגורם לנפיחות תכופה. לכן, לאחר הדרת מרכיב זה ממזון, עודפי מים מתחילים להוציא מהגוף באופן פעיל.
2. השפעה משלשלת. ככלל, דיאטה מונו בנויה סביב ירקות ופירות, בהם יש הרבה סיבים וסיבים.בהתאם, הצריכה היומית שלהם עולה בצורה חדה, מה שמעורר את העבודה הפעילה של המעי. בנוסף, מתח כתוצאה משינוי בתזונה, כמות גדולה של מים שנצרכים ונפח גובר של גוש המזון משפיעים גם הם. כל הגורמים המשולבים מובילים לשלשול וצואה תכופה. במיוחד אם הבסיס לדיאטות מונו הם ירקות מימיים - אבטיחים, מלפפונים, קישואים.
3. ירידה במשקל עקב מסת שריר. חלבון הוא האלמנט ה"בנוי "העיקרי של מערכת השרירים. כמובן, עם כל דיאטה מונו, אי אפשר להשתמש בנורמה היומית של חלבון למבוגרים על מנת לפחות לשמור על נפח השריר הקיים כבר. כאשר הגוף מפסיק לקבל את האלמנטים הדרושים לחיים, הוא מתחיל לחלץ אותם מרקמותיו שלו. המקור העיקרי לחלבון בגוף האדם הוא רקמת שריר, אשר נהרסת באופן פעיל לאורך זמן.

היתרונות והפגיעות בירידה במשקל

אין ספק, אנשים שמחליטים לעשות ירידה במשקל מודאגים מהבריאות שלהם ולכן הם מעוניינים בכל ההשלכות האפשריות.

מומחים מציינים את היתרון הבולט של מונודיט:

1. אלה התזונה הטובה ביותר לירידה מהירה במשקל. כדאי להכיר בכך שדיאטות מונו באמת עובדות כמעט בזק. בממוצע, שיעורי הירידה במשקל נעים בין קילוגרם ביומיים לחמישה בשבוע. זה יכול להיות שימושי עבור אנשים שצריכים בדחיפות לרדת במשקל לניתוח חירום מסוג כלשהו.
2. מוצרים צרכנים מועילים. ככלל, הדיאטה במקרים כאלה בנויה על בסיס מוצר אחד, בעל ערך למדי, בו ישנם ויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים.
3. ניקוי הגוף בכללותו והמעיים בפרט. תומכי הדיאטה המונו טוענים לעיתים קרובות את בחירתם עם ההשפעה המרפאת של תזונה כזו. כמות גדולה של מים וסיבים תזונתיים מעוררים את פעילות מערכת העיכול, ומאלצים אותה להיפטר מכל המיותר.

כדאי לדבר גם על הפגיעה שתזונה מונו יכולה לגרום:

1. יש להבין כי בגוף האדם ישנם תהליכים מטבוליים מתמשכים אשר לצורך התחזוקה והביצוע שלהם יש צורך במגוון רחב של חומרים. מוצר אחד אינו מסוגל לספק את כל צרכי הגוף, מכיוון שאף מרכיב אחד אינו מכיל צריכה יומית של מינרלים, ויטמינים, שומנים, חלבונים, פחמימות וחומצות אמינו. אז לאחר רעב ממושך, משיקים תגובות שמטרתן לפצל את הרקמות של הגוף עצמו, בעיקר שרירים, מכיוון שיש בהן חלבון בעל ערך.
2. דיאטת מונו יכולה להוביל לקפיצה משמעותית במשקל לאחר סיום הלימודים. גוף האדם בנוי בצורה כזו שעם חוסר משמעותי בקלוריות יומיות הוא מאט את כל התהליכים. כלומר, במהלך תקופת הדיאטה הוא מסתגל למשטר החדש, ואחרי הסוף מתחיל לחדש באופן פעיל את האבודים ולהצטייד במערכת חדשה. כל זה מוביל לקפיצה חדה במסה, והמשקל הופך ליותר מאשר לפני הירידה במשקל.
3. תזונה מונו-דיאטה ארוכה ולא הגיונית משפיעה לרעה על בריאות האישה. כמעט כולם מרמזים על דחייה כמעט מוחלטת של שומנים, בעוד שליפידים הם המרכיב העיקרי לסינתזה של הורמונים, כולל מין. כך שמשקל גוף נמוך בשילוב עם תזונה לקויה עלולים להוביל לאי סדרים במחזור החודשי, חוסר וסת, עקרות.

בנוסף, כל תזונה פרטנית מובילה להפרעות מסוימות במערכות איברים ספציפיות:

• אורז מגביר את הסיכוי להיווצרות אבנים בכיס המרה, וגם מפחית את רמת ההמוגלובין בדם, גורם לעצירות;
• שיבולת שועל יכולה לגרום לאנמיה;
• כוסמת כרוכה בסחרחורות, עצירות, הפרעות דיכאון;
• קפיר מוביל להפרעות בצואה, כאבים בבטן;
• תפוח הופך לגורם לבעיות בקיבה, הפרעות צואה, הפרעות במערכת האנדוקרינית ומערכת העצבים;
• גבינת קוטג 'מעוררת היווצרות גזים מוגברת, אלרגיות, הפרעות בצואה;
• בננה משבשת את המעיים, מעכבת רעלים בגוף.

תכולת פחמימות גבוהה גורמת לעלייה חדה ברמת הגלוקוז בדם, מה שמשפיע לרעה על תפקוד הלבלב.

יתרונות וחסרונות

למרות כמות הנזק הגדולה שיכולים לגרום לדיאטות מונו, עדיין יש להם כמה יתרונות:

1. פשטות. אין צורך לחשב קלוריות, ליצור תפריט ולוח זמנים של אימונים. בעזרת מונו-דיאטה, עליכם רק לבחור את המוצר האהוב עליכם ולצרוך אותו למשך מספר ימים
2. תוצאות מרשימות. אובדן הקילוגרמים הנוספים בזמן כה קצר הוא ממש מייאש, מה שאומר שהוא הופך את הדיאטה המונואטית ליעילה ביותר בעיני מי שמוריד משקל.
3. אין מגבלות על כמות המזון. בעזרת מונו-דיאטה, תוכלו להשתמש במרכיב הנבחר כמה שתרצו ובכל זמן, אשר, תיאורטית, יסייע להיפטר מרעב.

החסרונות, בנוסף לתוצאות המזיקות והמסוכנות המפורטות, כוללים גם:

1. מורכבות הציות. לא משנה כמה טעים המוצר שעליו מבוססת המונו-דיאטה, קשה להשתמש בו מספר ימים ברציפות לא רק פיזית, אלא גם פסיכולוגית.
2. עצבנות ותנודות במצב הרוח. לחץ פסיכולוגי, לחץ הנגרם כתוצאה משינוי חד בתזונה, רצון להתנתק, התמוטטות, עייפות מתמדת - כל זה משפיע על מצב רוחו ורווחתו הכללית של אדם במשקל.
3. חוסר איזון. תזונה מונו חושפת את הגוף לבדיקות ולעומסים מוגזמים העלולים לגרום להחמרת מחלות כרוניות, או להוביל לסיבוכים שלהם

מוצרים מורשים ואסורים

באופן עקרוני, מי שאינו ברשימת המוצרים האסורים עשוי להיות רשאי למוצרים.

רשימת המרכיבים הלא רצויים אינה כה גדולה:

1. מיצים מוכנים של חנות ומשקאות מתוקים, מכיוון שהם מכילים הרבה סוכר.
2. שימורי מזון. נתרן הכלול בחומרים משמרים לוכד באופן פעיל מים בגוף.
3. מוצרי קמח, מאפים שעשויים מקמח חיטה. מזונות אלו עתירי קלוריות ונספגים במהירות רבה.
4. מיונז, שמנת, שמנת חמוצה. מזונות כאלה הם מאוד שומניים ועשירים בקלוריות.
5. דגני בוקר, דגנים מיידיים המכילים הרבה סוכר.
6. צ'יפס, קרקרים, קרקרים מלוחים וחטיפים. תכולת המלח הגבוהה מעוררת הופעת בצקת ואגירת מים עודפים בגוף.
7. מוצרים מטוגנים בבלילה. במהלך הבישול קולט הקמח כמות גדולה של שמן, שלעיתים מגבירה את תכולת הקלוריות של המנה.
8. משקאות אלכוהוליים. לא משנה כמה זה נשמע מוזר, משקאות אלכוהוליים עשירים מאוד בקלוריות ובאותה עת אינם נושאים שום ערך תזונתי.

בנוסף, כל המוצרים הללו מגבירים את התיאבון ומעוררים אכילת יתר.

השיטות היעילות ביותר לירידה במשקל

למרות המספר הגדול של מתנגדי הדיאטה המונו, אי אפשר להכחיש את יעילותם. כדי למזער את ההשלכות הלא נעימות ולהימנע מבעיות בריאות, כדאי להתכונן לדיאטה מראש.

יש צורך להפחית בהדרגה את כמות השומנים והמזון המעובד התרמית בתזונה, לעבור למזונות קלילים יותר ולהפחית את המגוון. מומחים ממליצים גם ליטול מולטי ויטמינים וחומצות שומן אומגה 3 במהלך הדיאטה.

אם כל ההמלצות נעשות, השיטות היעילות ביותר ישאו פרי ללא השלכות.

1. דיאטת אורז מונו. הטכניקה הפופולרית ביותר. זה מורכב באכילת חלקים קטנים של אורז בפרקי זמן קבועים. עדיף אורז לא מלוטש. למתחילים מותר להוסיף שתיים או שלוש תפוחים לתזונה במהלך היום.
2. כוסמת מונו דיאטה. הטכניקה מאוד פשוטה: במהלך היום במשך ארבע ארוחות אתה צריך לאכול מחבת דייסה כוסמת קטנה, שטופה במיצים סחוטים טריים.
3. קפיר מונודיט.במשך יום אתה צריך לשתות ליטר וחצי של קפיר דל שומן. מגוון התזונה מותר עם פירות וירקות טריים.
4. דיאטת מלפפון. לארוחת בוקר, צהריים וערב, כדאי לאכול סלט של שני מלפפונים, שמנת חמוצה דל שומן ועשבי תיבול. לפני השינה מותר פירות.
5. תפוח מונו-דיאטה. במהלך היום אתה צריך לאכול לא יותר מ- 1.5 קילוגרם תפוחים.

פחמימות מונו-דיאטות

דיאטה זו מבוססת בעיקר על פחמימות מורכבות אשר נספגות אט אט.

כדי לרדת במשקל, עליך לפעול על פי הכללים הבסיסיים:

• לאכול עד 6 פעמים ביום במנות קטנות (אסור לאפשר תחושת רעב);
• לשתות לפחות 1.5 ליטר מים ביום;
• הפעם האחרונה לאכול לא יאוחר משבע בערב.

בתזונה זו מותר להשתמש בפולים, דגנים, דגנים, מוצרי חלב, פירות וירקות, בשר תזונתי, לחם מלא.

חלבון

תזונה חלבונית היא המסוכנת ביותר, מכיוון שמספר גדול של פפטידים בתזונה טעונים נזק לכבד, לכליות, ויכולים גם לגרום לשיכרון חמור. לכן משך הזמן של תזונה כזו צריך להיות לא יותר מעשרה ימים, לאחר מכן יש צורך בהפסקה של שישה חודשים.

דרישות קדם:

• לשתות עד שני ליטר נוזלים מדי יום;
• לקחת קומפלקס של מולטי ויטמינים;
• צורכים מספיק קלוריות;

אוכלים מורשים, על פי תזונאים:

• בשר;
• דגים
• שפשוף;
• לבן ביצה;
• לחם מלא;
• מוצרי חלב רזה (גבינת קוטג ', קפיר);
• ירקות ופירות.

פירות וירקות

שם הדיאטה מדבר בעד עצמו. הדיאטה כוללת רק ירקות ופירות. ניתן להפוך דיאטה זו לדיאטה מונו. כדי להקל על המעבר, מומחים ממליצים לשנות את התזונה בהדרגה, כלומר להכניס תחילה ירקות ופירות בצורה של חטיפים, ואז להחליף אותם בארוחה.

צא מונו-דיאטה

עליכם לצאת מהדיאטה המונו בזהירות ובהדרגה. אתה לא יכול לעבור מיד למזונות עתירי קלוריות, עליך להיכנס לתזונה לשניים או שלושה מרכיבים חדשים כדי להימנע מלחץ בגוף.

התוויות נגד

כמובן שלא כולם יוכלו להשתמש בתזונה מונו, מכיוון שהקפדה על כך אינה קלה. לכן לפני השימוש יש להתייעץ עם מומחה. הדבר נכון במיוחד לאנשים הסובלים ממחלות כרוניות במקביל, מכיוון שהתרחשות החמרות, התפתחות סיבוכים ומצבים דחופים הם סבירים למדי. תזונה מונו הינה מגבלה קפדנית במזון וזה בהחלט מתח לגוף. לכן ניתן לתרגל אותם לעתים רחוקות מאוד, במקרה חירום.