לשאלוט יש טעם נעים ובלתי-חריף: במהלך טיפול בחום הוא לא מאבד מתכונותיו ומשפר את טעמם של מוצרים שכנים. ניתן לטפח את התרבות על חלקתכם האישית, ואם תעקבו אחר כללי השתילה והטיפול בצמח, תוכלו לקצור יבול טוב.
תוכן חומר:
שאלוט: מה זה, תיאור וזנים
במאה ה- 13 היא הוצגה לאירופה. שמו עבר בירושה מהעיר אשקלון, שם גדל במקור. עם הזמן השם השתנה ל שאלוט.
לשאלוטס מגוון די גדול למדי.
- אייראט - זהו זן אמצע העונה שטעמו חריף למדי. בזהירות נאותה אתה יכול לאסוף עד 1.5 ק"ג למ"ר. מ 'על שיח אחד יכולים להיווצר עד חמש נורות;
- אלביק - גם כיתה באמצע העונה שניתן לזרוע בחורף. ההבשלה מתרחשת תוך 65 יום;
- בונילה F1 - זן זה מעובד שנה אחת, התשואה טובה, תקופת ההבשלה היא בממוצע כ 85 יום;
- סל ויטמינים - המגוון הכי טוב לגדל בחממות;
- גורנט - זהו זן בשל מוקדם עם טעם חריף שלא מתבטא;
- מבצר - זן זה אינו יוצר חצים והוא עמיד בפני התקפות של פטריות פתוגניות;
- קושצ'בקה חרקוב - מבשיל תוך 95 יום, ניתן לגדל אותו כגידול של שנתיים.
מה ההבדל בין שאלוט לבצל
השאלוטים נבדלים בעיקר מבצלם לפי הטעם.יש לו מבנה עיסת עדין ומשיי יותר, והטעם עדין יותר. זה לא מפעיל עומס אגרסיבי כל כך על הקרום הרירי של העין ואיברי הנשימה, כמו שעושה בצל, וגם לא משאיר מסלול לא נעים בנשימה לאחר השימוש.
מומחי הקולינריה, כששואלים אותם מהם שאלוט, אומרים שמדובר באקסטרה-נגנזה של טעם.
השאלוטים פחות רגישים להתקפה על ידי מזיקים וחורפים היטב תחת מעטה. צמח יכול לגדל עד שלושים נורות על שיח אחד בכל פעם. וגם שאלוט, בניגוד לבצל, מאוחסנים טוב יותר.
נחתת שאלוט בקרקע פתוחה
גידול שאלוט יכול להתרחש בכמה אופנים, כאשר אחד מהם נוחת ישירות באדמה הפתוחה. לשם כך עליך תחילה לצייד את הרכס כראוי.
כדי לקבל יבול טוב, עליך להקפיד על מספר תנאים שבהם ירק זה צריך לגדול:
- האתר נבחר שטוח ופתוח;
- חומציות האדמה צריכה להיות בינונית;
- האדמה מועשרת בדשנים אורגניים.
הכנת קרקע צריכה להתבצע על פי הכללים הבאים.
- הרכס נחפר עד 1.5 עד שבועיים לפני נטיעת הבצל.
- ואז מטפלים בחומרי חיטוי.
- שבוע לפני היציאה, זבל אחד לכל 1 מ"ר. רכסים מ '.
- 5 ימים לפני נטיעת הבצלים, הוסיפו דלי אחד של קומפוסט ואדמות טורף. כל הנפחים ניתנים בקצב של 1 מ"ר. רכסים מ '.
חשוב לערבב היטב את הדשן עם האדמה ולשחרר היטב את האדמה.
גדל מזרעים בגינה
יש לטפל כראוי בזרעי הבצל לפני השתילה.
- ראשית, כדאי לזהות חומר בר-קיימא, שכן מים חמים זה מוזגים למיכל בנפח כזה שהזרעים יכולים לצוף בחופשיות. לאחר 10 שעות, רק אותם זרעים שטבועים וצפים על פני השטח לא יינבטו נלקחים לשתילה.
- על מנת שלא להכניס מחלות פטרייתיות יחד עם זריעה, יש להשרות את כל הזרעים בתמיסה של קוטלי עשבים ביולוגיים, ואז בגירוי צמיחה להישרדות טובה יותר.
- יתרה מזאת, ניתן לבצע נביטת זרעים מייד באדמה. חשוב לעקוב אחר הלחות המתמדת, ועדיף לארגן חממה קטנה על הרכס, כלומר לשים קשתות ולכסות נבטים עתידיים בעזרת סרט.
- לאחר הופעת השתילים הראשונים, אתה צריך להתחיל להתקשות את הבצל, כלומר להסיר את הסרט במשך כמה שעות ביום, ואז להסיר אותו במשך כל היום, ולאחר מכן להסיר אותו לחלוטין.
חשוב לקחת בחשבון שלמרות השרידות הטובה של שאלוט, יש להכין את הזרע בזהירות לנטיעה, אחרת היבול עלול להיות נדיר.
הניואנסים של נטיעת סתיו ואביב
לכל נקבובית קסמי משלה, ולשתילת שאלוט - יש לזה גם מיסב.
- בסתיו נטועים בצל כדי להשיג נוצה;
- באביב עדיף לשתול זרעים קטנים, כך שבהמשך תקבל יבול טוב של נורות גדולות;
- אם שותלים בצל בסתיו כדי לקבל יבול לשנה הבאה, אז יהיה צורך לעטוף את הרכס היטב;
- אתה יכול לשתול בצל ברגע שמתחמם האדמה העליונה, יורה השורש של ירק רדוד.
ואז אתה יכול לשתול שאלוט
הגידולים הבאים יהיו קודמים מצוינים עבור שאלוט:
- קישואים;
- מלפפונים
- כרוב;
- קטניות;
- עגבנייה.
ירקות כאלה רווים את האדמה בחמצן ומעשירים אותה בחומרים מזינים.
כדאי לדעת שאם תשתלו גזר ליד בצל זה יעזור להיפטר מעוף הבצל.
לתרבויות הבאות יש גם תכונות כאלה:
- תותי בר;
- סלט;
- מלפפונים
- צנון.
אבל תרד, לפת וברוקולי מעכבים את הצמח.
חשוב לדעת כי לא ניתן לשתול שאלוט על קרקעות בהן גדלו תירס, גזר, סלק וחמניות. גידולים אלה דלים מאד באדמה.
טיפול שאלוט בחוץ
אם בזמן הבשלת שאלוט גנן עוקב אחר כללי הטיפול בירק, אז בקרוב יתיישרו שורות של בצל מסודר עם נוצות ירוקות במיטות.
איך להשקות
- הבצל מושקה בהכרח לאחר השתילה.
- אם יש מזג אוויר גשום בחוץ, אז השקיה לא שווה את זה, אלא להפך, אתה צריך לכסות אותו מעת לעת בסרט בכדי לאפשר להתאדות של הלחות, והאדמה בשורשים אינה רכה במיוחד.
- במזג אוויר יבש יש להשקות את הירק פעם בשבוע. וזה הכרחי מקופסת השקיה עם זרבובית גשמים, ובאופן בלעדי מתחת לקו צמיחת הירק. זה חשוב, מכיוון שזרם מים יכול פשוט לשחוק את האדמה, ואם תשפכו מים מלמעלה, מים יכולים להצטבר בראש הבצל והנורה עלולה להידרדר.
המים צריכים להתחמם לפני השקיה. אי אפשר להשקות צמחים ישירות מהבאר.
דשן ודישון
על מנת לגדל יבול טוב, עליכם להאכיל את הירק לפחות שלוש פעמים בעונה.
- בתחילת האביב מונח דשן אורגני ממש ברכס, "ארוחת צהריים מורכבת" כל כך מתחילה של בצל תספיק עד תחילת הקיץ.
- באמצע יוני כדאי להוסיף דשנים מינרליים, אך חשוב לוודא שהאדמה לא תהיה חומצית מדי.
- מומלץ גם להאכיל את הזן המבשיל עד סוף אוגוסט בדשנים אורגניים.
- מכיוון שבשנה הבאה ניתן לגדל בצל על אותו רכס שוב, ניתן להוסיף פוספטים ומלחי אשלגן בסתיו.
מחלות וטיפול במזיקים
למרות שהירק המדובר ופחות מקרובי משפחה אחרים חשוף להתקפי מחלות, עדיין עליך לדעת כיצד הצמח מתנהג עם סימני המחלה.
- נמטות בצל - טפיל זה בא לידי ביטוי בעקמומיות לבנה בתחתית הנורה. אם מותר לגדול, אתה יכול להדביק את כל היבול והאדמה. יש לחסל חומר כזה מכיוון ששיטות ההשמדה של נמטודה דורשות השריה של בצל בכימיקלים רעילים רבים מדי. אין זה סביר שירקות כאלה יכולים לטעון שהם מועילים.
- כנימת בצל מכה בנוצות ירוקות. מרתח של קליפת קמומיל או תפוח אדמה מתמודד עם הנגע הזה.
- זבוב בצל. אל תזניחו את אמצעי המניעה שתוארו לעיל, תוכלו גם להרטיב את הסמרטוטים בטרפנטין ולפזר אותם במעבר.
- ניתן להשתמש בתרופה Mikosan כאמצעי מניעה נגד מחלות פטרייתיות.
אל תשכח שמזיקים שנותרו ללא השגחה יסדרו מייד סעודת ירקות על כל הצמחים הסמוכים, כך שלפחות פעם בשבוע אתה צריך לתאם בדיקה של רכושם.
קציר ואחסון נאות של שאלוט
נורות נקצרות במזג אוויר יבש. ראשית, הניחו אותם על עיתונים או קלף, המתינו עד שהאדמה מתייבשת ונופלת, קילוף זה מונע נזק לקליפה והבצל מאוחסן זמן רב יותר.
- בארגזי חול במחתרת ניתן לאחסן בצלי שאלוט כל החורף.
- במקרר, הירק שוכב מספר חודשים.
- אם בבית יש מתייבש, אז אתה יכול לייבש טבעות בצל שימושיות.
- ניתן לקפל בצל לרשת, לתלות במקום קריר ומאוורר.
בשאלוט יש הרבה חומרים שימושיים, זה משלים בצורה מושלמת את המוצרים הקולינריים, וילדים שלא אוהבים אותו אפילו לא שמים לב שהוא נוכח במנות. לכן כדאי לקחת כמה מיטות באתר לנטיעת ירק כה נפלא.
