בקומפוט של פייג'ואה נשמרים כל החומרים המועילים הכלולים בפירות. בחורף המשקה מסייע במחסור בוויטמינים, הצטננות ואנמיה. אנו מציעים את המתכונים הטובים ביותר לקומפוט של פייג'ואה לחורף.
תוכן חומר:
מתכון בסיסי
לפתן יש ארומה נעימה ומכיל כמות גדולה של ויטמינים. המשקה מביא יתרונות לא יסולא בפז לאנשים הסובלים ממחלות לב.
מרכיבים
- סוכר - 320 גר ';
- פייג'ואה - 550 גרם;
- חומצת לימון - 1/3 כפית;
- מים - 2650 מ"ל.
בישול:
- שים צנצנות מעוקרות.
- שופכים סוכר למים. מרתיחים ומרתיחים במשך 3 דקות. מניחים את הגרגרים השטופים. לבישול השתמש בפירות רכים שאין בהם נזק. מרתיחים ומרתיחים במשך 6 דקות.
- יוצקים חומצת לימון. ערבוב. מעבירים פירות לצנצנות. יוצקים סירופ. מכסים ומגלגלים.
עם תפוחים
משקה העשוי מפיג'ואה ותפוחים יעזור לחזק את הגוף, להיפטר מעייפות ומתח.
חשוב לדעת! אל תוציא את הקליפה מהפייג'ה! הרכבו מכיל כמות גדולה יותר של חומרים מזינים מאשר בפירות.
מרכיבים
- מים - 420 מ"ל;
- סוכר - 210 גרם;
- לימון - 2 כוסות;
- תפוחים מתוקים - 2 יח ';
- פייג'ואה - 550 גרם.
בישול:
- בפירות פייג'ואה שטופים, חתכו את הקצוות. חתוך את ההכהות על הקליפה. להכניס מים.
- קוצצים תפוחים. הסר את הזרעים. מניחים בתבנית. הרתיחו אותו. אש מוגדרת למינימום. יוצקים סוכר. בוחשים. מבשלים 25 דקות. זורקים פרוסות לימון.
- מעבירים פירות לצנצנות. שופכים סירופ למיכל ומגלגלים.
איך לבשל עם אשחר הים
לקומפוט טעם בלתי נשכח וארומה נעימה. פייג'ואה רוויה את הגוף ביוד, תפוחים - עם ברזל ואוכל הים - עם חומרים שימושיים רבים. הקומפוט יסייע בהגברת החסינות בחורף.
מרכיבים
- חומצת לימון - 0.5 שעותכפות;
- פייג'ואה - 950 גרם;
- תפוח - 950 גרם;
- מים - 4800 מ"ל;
- סוכר - 320 גר ';
- אשחר ים - 320 גר '.
בישול:
- קוצצים תפוחים. הסר את הזרעים. חותכים את שולי הפיג'ואה וחותכים לשניים. עברו דרך אשחר הים. אין להשתמש בפירות יער פגומים או מפונקים.
- שפייג'ה שופכים מים. הרתיחו אותו. יוצקים סוכר. הוסף פרוסות תפוחים. מבשלים 5 דקות. הניחו אשחר הים. מרתיחים 12 דקות. יוצקים חומצת לימון. ערבוב.
- יוצקים לצנצנות מוכנות. להפשיל.
קומפוט פייג'ואה ורימון
הדרך הקלה ביותר היא לבשל את הקומפוט בסיר. הסר בזהירות את הקליפה והסרט הפנימי מזרעי הרימון, מכיוון שאפילו חתיכות קטנות עלולות להרוס את הקומפוט במרירותם.
מרכיבים
- פייג'ואה - 220 גרם;
- מים - 750 מ"ל;
- חבוש - 60 גרם;
- סוכר - 210 גרם;
- רימון - 60 גר 'דגנים.
בישול:
- חותכים את שולי הגרגרים. חתוך את התכהות על פני הפרי. קוצץ חבוש. פרוסות זקוקות לגודל בינוני. הפרד את גרגרי הגרגירים. מניחים בתבנית. שופכים מים.
- הרתיחו אותו. יוצקים סוכר. מרתיחים 7 דקות.
- שופכים למיכלים מוכנים ומגלגלים.
משקה חבושים בריא
טוב לבריאותך לצרוך פייג'ואה טרייה, אך עונת הפירות קצרה. לכן אנו ממליצים לבשל קומפוט בריא, שישמח את טעמכם כל השנה.
מרכיבים
- פייג'ואה - 750 גרם;
- סוכר - 750 גרם;
- חבוש יפני - 750 גר '.
בישול:
- הרתיחו מים. חתוך לחתיכות גדולות חבוש. חותכים קצוות עם פייג'ואה. חותכים לפרוסות.
- הכניסו צנצנות מעוקרות. שופכים מים רותחים. להתעקש שעתיים.
- מסננים את הנוזל לתבנית. יוצקים סוכר. מבשלים עד שהגבישים מומסים לחלוטין. יוצקים סירופ פירות. להפשיל.
לחורף ללא עיקור
השתמש בצנצנות מעוותות. יש לעקר מכולות ומכסים לפני שמניחים פירות.
מרכיבים
- סוכר - 260 גרם;
- פייג'ואה - 310 גרם;
- מים - 600 מ"ל.
בישול:
- חותכים את הקצוות מהפירות. חתוך את ההכהות על העור. חתוך. מסדרים בצנצנות מוכנות.
- הרתיחו מים. יוצקים את הפירות. הברג את הכיסויים. הופכים את הפחים וכסו בשמיכה. השאירו למשך 4 שעות.
קומפוט פייג'ואה עם מנדרינות
צרו אווירה חגיגית עם ריח עשיר של פרי. מנדרינות יעזרו להפוך את המרכיב העיקרי במשקה לבהיר יותר ועסיסי יותר.
מרכיבים
- סוכר - 2.5 כוסות;
- פייג'ואה - 450 גרם;
- חומצת לימון - 0.5 כפית;
- מים - 2500 מ"ל;
- מנדרינות - 3 יח '.
בישול:
- עבור קומפוט, אל תשתמש בפירות פיג'ואה ירוקים ואחרים. חתוך את הקצוות משני הצדדים. קולפים את המנדרינות ומחלקים לפרוסות.
- הכניסו את הגרגרים למים. מרתיחים במשך 5 דקות. הוסף טריזי מנדרינה. הוסף סוכר. מבשלים עד להמסת גבישים. יוצקים לימון. מערבבים ושופכים לבנקים. להפשיל.
- יכולת להפוך. מכסים עם משובץ סמיך. השאירו במצב זה למשך יומיים.
מתכון לימון
להתפנק בערבי החורף עם משקה ארומטי להפליא שיעזור לחזק את הגוף, לתת חיוניות וכוח.
מרכיבים
- מים - 2300 מ"ל;
- סוכר - 210 גרם;
- לימון - 1 pc .;
- פייג'ואה - 550 גרם.
בישול:
- הרתיחו מים. יוצקים סוכר ומרתיחים 4 דקות.
- קוצצים את הלימון. שוטפים את פייג'ואה. גזרו "ישבן" והתכהו על הקליפה.
- הכניסו את הפיג'ואה לסירופ. מרתיחים 7 דקות. הוסף לימון. מבשלים שתי דקות.
- העבר בחוזקה במכולה של פייג'ואה. שופכים פנימה סירופ. שים פרוסות לימון על גבי. הברג את הכיסויים.
- הבנקים מתהפכים. מכסים בשמיכה והשאירו במצב זה למשך יום. אתה יכול לאחסן קומפוט למשך שנתיים.
עם עלי כותרת של ורד תה
כדי לתת למשקה טעם מיוחד, בחרו זנים של ורדי תה בצבעים עזים. לפני השימוש מומלץ להחדיר את המשקה במשך חודשיים.
מרכיבים
- פייג'ואה - 330 גרם;
- מים - 3100 מ"ל;
- עלי כותרת ורדים של תה מיובש - 17 גרם;
- סוכר - 2 כוסות;
- גרגרי רימון בשלים - 1.5 כוסות.
בישול:
- שוטפים מים רותחים מומלצים בפיג'ואה. הכניסו צנצנות. הוסף גרעיני רימון.
- הרתיחו מים. יוצקים לצנצנות. לאחר 3 דקות שופכים את הנוזל לסיר. הרתיחו אותו. יוצקים סוכר ומרתיחים 5 דקות.
- יוצקים סירופ פירות. פרשו את עלי הכותרת. הברג את הכיסויים. הפוך את המכולות. מכסים בשמיכה. השאירו למשך יומיים.עם יתרונות בריאותיים ניתן לשתות את המשקה למשך 4 חודשים.
