לקוקטייל סקס הפופולרי על החוף, המוכר על ידי ברמנים מקצועיים, יש טעם בהיר ובלתי נשכח. יתר על כן, זה די פשוט להכנה, ואת החומרים עבורו ניתן למצוא בכל חנות.

מתכון קוקטיילים אלכוהולי קלאסי "סקס על החוף"

בין המרכיבים הרשומים במתכון הראשון לקוקטייל אלכוהולי, יש וודקה. אך ייחודיות המשקה היא שבגלל טעם הפירות העשיר, הוא לא מורגש.

כדי להכין קוקטייל קלאסי סקס על החוף תצטרך:

  • המרכיב העיקרי הוא וודקה בנפח של 40 מ"ל;
  • מיץ חמוציות ותפוזים - גם 40 מ"ל כל אחד;
  • משקה אפרסק - 20 מ"ל בלבד;
  • קוביות קרח.

כיצד לבשל:

  1. יש צורך לקחת את הכלי העיקרי של הברמן - שייקר, בו אנו מניחים בו זמנית את כל המרכיבים - קרח, מיץ, וודקה.
  2. מנערים כ 2-3 דקות.
  3. יש למזוג את המשקה המוכן לפי הקלאסיקה לכוס גלילית גבוהה עם נפח של 270 מ"ל, הנקרא Highball.
  4. מקשטים כרצונך בפרוסת תפוז או דובדבן.

מומלץ לסנן תמיד את תכולת השייקר כך שחלקי קרח קטנים לא ייכנסו לכוס.

ההרכב והפרופורציות הנכונות של המרכיבים

מעניין, אפילו בקומפוזיציה הקלאסית, וריאציות שונות של החומרים אפשריות. לדוגמא, מיץ תפוזים מוחלף לפעמים במי אננס, מיץ חמוציות עם מיץ מאותו ברי. לשם שינוי, ניתן להחליף ליקר אפרסק בהרכב דומה של מלון או אפילו שנאפס.

 

העיקר לנקוט בגישה אחראית לבחירת המשקה האלכוהולי, במקרה שלנו, וודקה.זה לא צריך להיות ריח. כשאתם קונים מיץ, שימו לב לעקביות שלו, ככל שהוא עבה יותר, כך המשקה יהיה טעים יותר.

צריך רק להקפיד על פרופורציות המרכיבים החשובים ביותר:

  • 2 חלקי וודקה;
  • 1 משקאות חריפים;
  • 4 חלקים שילוב של מיץ תפוזים וחמוציות.

איך לשתות קוקטייל

הם שותים "סקס על החוף" מכוס גבוהה ומיוחדת בעזרת קש. כך ניתן ליהנות מהמשקה, ולא לרוקן במהירות את תכולת הכוס. בדרך כלל, קוקטייל לא נאכל, אלא אם כן הם אוכלים כמה פירות יער המעטרים את הכוס - זה יכול להיות פטל, אננס, תות או תפוז. הם מדגישים בצורה מושלמת את הטעם של המרכיבים העיקריים.

לקישוט הם בוחרים גם ענפי נענע, דובדבן, מטריית קוקטייל בהירה. כדי לחוש את חידוש הטעם, ניתן להוסיף קצפת מלמעלה. חשוב שהמשקה יוגש קר.

מתכון טעים:קוקטייל אי ארוך

מכינים משקה קל בבית

המשקה הומצא ממש לא מזמן, אך איגוד הברמנים הבינלאומי כבר כלל אותו ברשימת הקוקטיילים הרשמית שלו. אבל זה לא אומר שאי אפשר לבשל אותו בבית.

 

סקס קוקטיילים מפושט על החוף ללא אלכוהול:

  • מיץ חמוציות, תפוז ואננס - 50 מ"ל כל אחד;
  • קוביות קרח - 200 גרם;
  • סירופ גרנדין מתוק וחמוץ - 15 מ"ל;
  • כקישוט - פרוסת תפוז או דובדבן 1.

אין צורך להשתמש בשייקר להכנת משקה ארוך בבית, מספיק לשפוך כל רכיב בתורו. אתה יכול גם להשליך קרח. השלב האחרון הוא קישוט.

זה מעניין:מה זה לימון כורד?

קוקטייל מקורי "סקס על החוף" עם גרנדין

מגוון נוסף של סקס קוקטיילים על החוף - בתוספת מתכון קלאסי במקום וודקה גרנדין והחלפת מיץ חמוציות במשקה פירות.

מצרכים להגשה אחת:

  • מיץ חמוציות - 30 מ"ל;
  • מיץ תפוזים - 30 מ"ל;
  • מיץ אפרסק - 30 מ"ל;
  • כמה טיפות גרנדין;
  • קרח.

כמו כן, במקום כדורסל, אתה יכול לקחת קוליינס שהוא מעט גבוה יותר. ממלאים כוס עם קרח, מיצים ומערבבים, בסוף מוסיפים כמה טיפות גרנדין סמיך.

עם מיץ תפוזים

המשקה הטעים ביותר מתקבל ממיץ תפוזים, מוכן באופן עצמאי, ולא נקנה בחנות. לכן, אם יש לכם מסחטה, הקפידו להשתמש בעצה זו.

 

וריאציה נוספת למתכון לקוקטייל אלכוהולי:

  • וודקה - 40 מ"ל;
  • ליקר פטל Chambord Blackberry - 20 מ"ל;
  • מיץ תפוזים סחוט טרי - 40 מ"ל;
  • ליקר מתוק בטעם מלון ליקר מידורי - 20 מ"ל;
  • מיץ חמוציות - 40 מ"ל;
  • קוביות קרח.

בזכות תוספת של שני משקאות חריפים, המשקה זוכה לטעם עשיר של פירות ופירות יער.

מיץ חמוציות משקה ארוך

המתכון הפופולרי ביותר מכיל מיץ חמוציות ואננס, אבל לפעמים הם מוסיפים את ליקר טעמי האפרסק המפורסם של דרום קומפורט. כל מרכיב אלכוהולי נלקח בנפח של 15 מ"ל ומערבב במיצים וקרח.

בבחירת מיץ חמוציות, כדאי לשים לב למוצרי היצרנים הנחשבים כך שטעמו של המשקה יהיה קרוב ככל האפשר להרכב המקורי. נסה את המיץ לפי הטעם לפני שתוסיף אותו לרכיבים אחרים. אסור להרגיש בו מתיקות יתר, לכן על האריזה לומר שמדובר במיץ של 100%.

מתכון פשוט למשקה עם טעם אקזוטי:

  • וודקה איכותית - 50 מ"ל;
  • משקה אפרסק (לדוגמה, המותגים דרום קומפורט) - 25 מ"ל;
  • מיץ חמוציות ואננס - כל 40 מ"ל;
  • גרגרי פטל מתוקים - כפית;
  • אננס - פרוסה אחת;
  • קוביות קרח - 300 גר '.

לבשל לפי המתכון הקלאסי, כלומר כמו שעושים ברמנים מקצועיים, תוכלו לערבב את כל המרכיבים לשייקים. אנחנו שופכים לתוכה את כל הקרח, שופכים את המשקאות, הוודקה והמיצים. מנערים מספר דקות, ואז מסננים ויוצרים קישוטים מפירות יער ואננס.אם לא פעם תרצו לבשל קוקטיילים שונים, עליכם לקנות מסננת מיוחדת, אשר הברמנים מכנים אותה מסננת, או במילים אחרות - כוס מדידה.

קוקטייל "סקס על החוף" פופולרי לא רק בגלל שמו וטעמו הבהיר, אלא גם בגלל קלות ההכנה. וריאציות רבות של מתכונים מותרות, כך שכולם יכולים להביע בבטחה את דמיונם ולהגיע עם ההרכב המקורי שלהם.