קפה קרט נואר עשוי מארביקה טבעית. במשקה תוכלו לחוש את המרירות המסורתית של קפה, רכות, טעם לוואי נעים וארומה משכרת. המספר הגדול ביותר של אוהדי הקפה נמצא ברוסיה.
תוכן חומר:
קפה קארט נואר - היסטוריית המותג
המשקה, שזכור לא רק בניחוחו אלא גם בטעמו המדהים, נוצר על ידי רנה מונייה. המותג המוצלח הראשון - Grand-Mere זה הופיע במכירה בשנות ה -70 וזכה במהרה לליבם של גורמים.
רנה לא עצר בהצלחה זו וכבר בשנות ה -80 שיחררו זנים חדשים: קרט נואר, בלו ורוז '.
אולם קפה זכה לפופולריות לא רק על פי טעמו, אלא גם על ידי האריזות הנדירות באותה תקופה, שיש לה צבע שחור אצילי ומעוטר בסרט בצבע זהב.
הם מייצרים קפה מקפה של 100% ערביקה, שנאסף רק במטעי עילית, ולכן קפה שייך למחלקת הפרימיום.
המותג הפופולרי בקרב הצרפתים נקנה על ידי חברת הקפה הגדולה ביותר של ג'ייקובס. בזכות המאמצים שלה, קרט נואר נכנסה לפלח היוקרה ללא פרסום ואפילו המחיר הגבוה לא מפריע לאף אחד. גורמה ומומחים הם פה אחד - יש לשפוט את המוצר טוב כראוי.
לאחר כיבוש צרפת החל המותג מיד לכבוש את מדינות העולם. רוסיה התאהבה במהירות במוצר והמשלוחים חרגו בהרבה מהיצוא הצרפתי.
מבחר משקה
החברה היחידה המייצרת קפה קארט נואר היא קראפט פודס. היא מייצרת 28 סוגים של קפה טבעי ו- 9 אינסטנט. בנוסף, מיוצר בתרמילים וכמוסות, המיועדים למכונות קפה.
מבחר:
- קפה טחון - זהו תערובת נהדרת. השילוב של ערביקה מאפריקה, אמריקה ואסיה, שנוצר על ידי מומחים, עזר להחיות את גווני הטעם המקוריים.אז הופיעו זנים חדשים:
- ארומה של קרט נואר - רכה, עדינה, מתוקה.
- קארט נואר ולור, תכונה המבדיל בה הוא טחינה עדינה וקצף עדין.
- קארט נואר אקספרסו למכונות קפה.
- פולי קפה הצרפתים מעדיפים באופן מסורתי את קארט נואר. נהוג לשתות אותו עם חלב בבוקר, ולהתבשל חזק בשעות אחר הצהריים והערב. האריזה מחושבת באופן מושלם ועומדת בכל התקנים.
- קפה נמס קרט נואר מורכב מארבעה סוגים של משקה. קארט נואר מקורי - קפה מיובש בהקפאה, לא נחות בטעם למשקה טחון. קטיפה קלאסית עם ארומה עשירה ותוססת. אקספרס - החזק ביותר, המיועד לאניני מרירות ספציפית. Linstant - קפה מיובש בהקפאה מיועד לגורמים המסוגלים לתפוס ניואנסי טעם עדינים.
תוכלו למצוא גם קפה נטול קפאין.
קפה באיכות מעולה, בזכות הבחירה המחמירה ביותר של השעועית הטובה ביותר, מיזוג וטכנולוגיית צלייה מיוחדת.
איך מכינים קפה קארט נואר?
טעמו של המשקה תלוי מאוד בשיטת ההכנה. אנו אגיד לך כיצד לחלוט קפה נכון בהתאם לסוג.
עגלת קפה נמס נואר
הדרך הקלה והמהירה ביותר להכין משקה היא קלאסית.
מרכיבים
- קפה נמס קארט נואר - 2 כפיות למשקה חזק או כפית לחלש;
- סוכר
- מים - 180 מ"ל.
בישול:
- הרתיחו מים. הטמפרטורה האידיאלית לבישול צריכה להיות 90 מעלות. כדי להשיג את המחוון הנדרש, אתה יכול להשתמש במדחום. אם זה נעדר, הרתיחו מים ואז המתינו ארבע דקות. במהלך זמן זה, הטמפרטורה תגיע לקצב הנדרש.
- שופכים את הכמות הנדרשת של קפה לספל ושופכים אותו עם מים מוכנים. מערבבים ומתעקשים שלוש דקות. גורמים אמיתיים ממליצים לא לקלקל את טעמו של המשקה בסוכר, אך אם אתם זקוקים לו, עליכם להוסיף מוצר מתוק לאחר החדרת המשקה.
פולי קפה קרט נואר
כדי להפוך את המשקה לטעם מושלם, בתור התחלה מומלץ לטגן את הגרגירים במחבת ללא שמן במשך כחמש דקות. ואז טוחן אותם במטחנת קפה. החליטה הכי טעימה בטורק.
מרכיבים
- קפה טחון קארט נואר - 2 כפיות;
- מים - 100 מ"ל;
- סוכר - 1 כפית.
בישול:
- שופכים את הקפה הטחון לטורקו. מוסיפים סוכר ויוצקים מים.
- שמור על הטורקי במינימום שלו, תוך צפייה מתמדת בתהליך הבישול כדי לא לפספס את הרגע. ברגע שהקצף מתחיל לעלות יש להסיר מיד מהאש. המתן עד שהעובי ישקע לתחתית ויוצק לספל.
קפה טחון
קרטה נואר טחינה מיוצרת בטחינה עדינה מאוד - הדבר מאפשר להכין כוס שתייה ארומטית בכוס.
מרכיבים
- עגלת קפה טחון Noir - 2 כפיות;
- מים רותחים - 160 מ"ל;
- סוכר - כרצונך;
- חלב הוא לא חובה.
בישול:
- השלב הראשון הוא לחמם את הספל בו ייבש את המשקה. לשם כך, שפכו מים רותחים והשאירו למשך מספר דקות.
- מסננים ומפזרים קפה. שופכים מים רותחים ומכסים בתחתית. החזיקו למשך שלוש דקות.
- לאחר מכן מערבבים ומוסיפים למשקה סוכר וחלב אם רוצים.
כמה עולה קפה קארט נואר בחנויות רוסיות?
תכונות אריזה, קפה ואריזה משפיעות על עלות:
- בכמוסות - 451 רובל;
- מיידית קרט נואר (80 גרם) - 249 רובל.;
- מיליקנו טחון (150 גרם) - 495 רובל;
- בדגנים (800 גרם בצנצנת) - 999 רובל.;
- מיידי קרט נואר מקורי (190 גרם) - 1089 רובל. ומשקלו 90 גרם עבור 299 רובל.;
- קרט נואר (150 גרם) - 520 רובל. (באריזה רכה).
איך להבדיל מזויף?
לא קשה לאניני טעם אשר כל הזמן שותים את המשקה להבחין בין קפה אמיתי לטעם מזויף. באריזת זכוכית קפה בדרך כלל לא מזויף.
בקנייה באריזת נייר, שימו לב ל:
- מראה. המוצרים נארזים באריזה שחורה וירוקה (פולי טחון וקפה) ושחור וכחול (נטול קפאין);
- יצרן. קפה מיוצר רק על ידי קראפט פודס. אם צוין יצרן אחר, אל תקנו את המוצר.השם מצוין רק באנגלית, אם הוא כתוב ברוסית - זהו סימן בטוח לזיוף;
- אם ראית את הכיתוב "כרטיס שחור" ברוסית - אינך יכול לקנות את המוצר.
