קישוא: שתילה וטיפול באדמה הפתוחה

תת המין של הדלעת הנפוצה זכה לתהילה עקב בגרות מוקדמת, יומרות ופריון. אפילו גנן חסר ניסיון יוכל לגדל קישואים. שתילה וטיפול באדמה הפתוחה ליבול דלעת זה לא תהיה טרחה. לעיסה של הפרי טעם נעים, הוא מטוגן, מבושל, משמש להכנת קינוחים.

מגוון זוקואים

לכלבים ההיברידיים שגדלו במערב יש את הפירות בצורה הנכונה עם עור דק. זנים מוקדמים של מבחר ביתי מאופיינים בעמידות הקרה הגדולה ביותר. ניתן לצרוך או למכור זלנטסי קישואים על-פני שטח 5-6 שבועות לאחר הזריעה באדמה פתוחה. זנים מוקדמים פופולריים במיוחד באזורי הצפון.

כשאתם קונים זרעים או שתילים, עליכם לשים לב לתכונות הבאות של חומר השתילה:

1. תקופת ההבשלה (מוקדם, אמצע או מאוחר).
2. צורת הגידול היא טיפוס על שטחים גדולים, שיח לאזורים קטנים, נחיתה דחוסה.
3. מגוון או כלאיים. במקרה השני הם מקבלים יבול מצוין, אך כאשר הזרעים נזרעים, הסימנים אבדו.
4. זקוק להאבקה או פרנתנוקרפי, החשוב לגידול בתוך הבית.

זנים ומוצרי כלאיים זרים מודרניים מיוצרים בעיקר באמצעות GMOs (אובייקטים מהונדסים גנטית).

מגדלי ירקות רבים מגדלים קישואים יחד או במקום קישואים "רגילים".זה לא מין או זן נפרד, אלא צורה השונה בצבע ועובי העור, בטעם העיסה. קישוא צבוע בצבעים צהוב וירוק, יכול להיות כמעט קליף שחור. גידול קישואים מקבוצות שונות אינו שונה בהרבה. עם זאת, לקישואים יש יתרון - עיסת עדינה עם טעם נעים.

זנים של קישואים לקרקע פתוחה

קישואים וקישואים לגידול בשדה פתוח בנתיב האמצעי נבדלים זה מזה לא רק בבגרות. חלקם אוניברסליים מבחינת היישום. אחרים משמשים בעיקר להכנת קוויאר ושימורים.

צוקש

מגוון מוקדם של קישואים לגידול באדמה פתוחה וסגורה. הפירות ירוקים כהים, הבשר לבן, עסיסי. ניתן לשמור ירקות שנקטפו טריים במקרר למשך יותר משבועיים. השתמש טרי ומשומר.

Iskander F1

הבשלה מוקדמת היברידית. הפירות גליליים בצבע ירוק בהיר. לעיסה טעם מתוק עדין. הירוקים נאספים, מגיעים לאורך של 20-20 ס"מ. לאחר ההבשלה, הפירות אינם מאבדים את טעמם ומעסיסם.

אווירונאוט

כיתה מוקדמת. פירות המכוסים בעור ירוק כהה מוסרים כשהם מגיעים לאורך של 15 ס"מ. ניתן להעבירם מבלי לפגוע במצגת. מתאים לסלטים, לטיפול בחום ולשימורים.

מתכון טעים:קישואים במתכוני התנור במהירות וטעימה

זברה

מגוון מוקדם של קישואים עם צבע פרי מפוספס. ניתן לגדל אותו באדמה פתוחה וסגורה. 38 יום עוברים מרגע הזריעה ועד להופעת היבול הראשון של עלים ירוקים. ההתנגדות לקור גבוהה למדי. הפירות נפגעים מעט במהלך ההובלה.

"דוב קוטב"

שיח מגוון עמיד בפני טיפות טמפרטורה. מתאים לאזורים עם מעיין קר. Zelentsy מוכנים לשימוש תוך 5 שבועות.

אמבר

40 יום עוברים מזריעת זרעים לפרי. לפירות צבע ירוק בהיר, בשר עדין. משמש לבישול וקופסאות שימורים.

מספר 38

זן בינוני מוקדם המיועד לשימורים. משתילים לבגרות טכנית עוברים בממוצע 45 יום. פירות בצבע צהוב, אורך 25 ס"מ, קוטר של עד 6 ס"מ. העיסה צפופה, לבנה. טעם טוב, עמידות גבוהה למחלות ומזיקים.

דרישות בסיסיות לגידול

התשואה של כל יבול ירקות תלויה בהכנת אדמה זהירה, באיכות הזרעים ובזריעה בזמן. מומלץ להקפיד על סיבוב יבול, כדי למנוע עיבוי שתילים. עדיף להשתמש בשיטת השתיל לגידול קישואים.

התרופפות ושחיקה תורמים לשמירה על הלחות ולאוורור טוב יותר. כדי לחדש את מאגרי המזון, תידרש הזנה נוזלית. יש להסיר בזהירות עשבים, לשלוט על מזיקים ומחלות.

גידול שתילים בבית

שיטה זו נחשבת אופטימלית בסיכון גבוה למוות של צמחים מהקור והכפור האביבי. כמו כן, שתילת גידול שתילים מאפשרת לשליש או למחצית לקצר את התקופה מהזרעה לבציר. בזכות שיטה זו ניתן להשיג שני גידולים באותה מגרש. שתילים מוכנים בחממות, חממות, על חלון בבית או חממה בחדר.

לפני השתילה, הזרעים מחוטאים, מתקשים ונובטים:

• לצורך חיטוי הם מונחים בתמיסה סגולה כהה של אשלגן פרמנגנט או בתמיסה של מיץ אלוורה במים.
• הליך התקשות נחשב לחימום לטווח קצר של זרעים במים חמים בטמפרטורות של עד 50 מעלות צלזיוס, ואז מתקרר בחום של 10-15 מעלות צלזיוס.
• לצורך הנביטה, הניחו זרעים למשך 24-48 שעות על גזה רטובה במים.

כוסות פלסטיק, נייר או כבול ממולאים במצע רופף ומזין, למשל אדמה לדלעת. שני זרעים מונחים בכוס אחת, מושקים. הניחו מכולות עם שתילי קישואים על אדן החלון מהצד הדרומי או הדרומי-מזרחי. עם חוסר תאורה, הנבטים חלשים, מוארכים. להשקות פעם בשלושה ימים, לשחרר את האדמה.מתוך הקלעים שהופיעו בגביע אחד, בחרו בחזק ביותר, צבטו את השני.

נטיעת קישואים בשטח הפתוח

ניתן לשתול שתילים בחממה או בחממה בתחילת מאי. לשתילה באדמה פתוחה, חשוב לקחת בחשבון את תאריך הכפור המאוחר באביב באזורך.

איך ומתי לשתול?

זמן הזריעה תלוי באזור האקלים ובמידת התחממות האדמה באתר. זמן נוח בקו הרוחב של מוסקבה מגיע לטמפרטורת קרקע של כ- 10 מעלות צלזיוס.

ניתןזרע קישואים עם זרעים יבשים:

1. תלמים או חורים עשויים בעומק 4 ס"מ על צפיפות ו 5-7 ס"מ על מצעים קלים.
2. להניח את הזרעים בתחתית, לכסות בתערובת של חומוס ואדמה לגובה של 1-2 ס"מ.
3. לאחר מכן, קצוות כפות הידיים דוחסות את האדמה.
4. נשפך על גבי שכבה נוספת של חומוס בגובה 2 ס"מ.
5. כשמגיעים באיחור עם זריעה, מושקת תחילה את קרקעית התלם והמים מורשים לספוג את האדמה.
6. זרעים נזרעים באדמה לחה בעבר בהתאם לפסקאות 1-4.

אם אתה זורע זרעים נבטים, אז שתילים יופיעו שבוע או קצת קודם, ולא בעוד 10-14 יום. שתילים נטועים באדמה פתוחה עם גוש שורש בערך 20-30 יום לאחר זריעת הזרעים. אם גדלים בכוס נייר או כבול, אז איתו מונחים בבור. מיכלי פלסטיק נחתכים מראש, מוציאים גוש אדמה עם שורשים.

מה אוכל לשתול?

גידול וטיפול בקישואים מספקים את קיום סיבוב היבול - סיבוב יבולים. זה מקטין את הסבירות להתקף מזיקים והתפתחות מחלות. כלל הסיבוב אוסר על גידול קישואים בשנה שלאחר מכן לאחר דלעות, אבטיחים, מלונים, מלפפונים ודלעת. אלה תרבויות קשורות, לכן עליכם לדלג על 2-3 שנים ביניהם.

זוקיני מגדל בגינה לאחר כרוב, עגבניות, פלפלים, קטניות. סלק, גזר, צנונית, כלומר צמחים חקלאיים המייצרים פקעות וגידולי שורש, מתאימים כמבשר. קישואים מגדלים בשכונה של אפונה, שעועית, תירס מתוק, עגבניות ופלפל מתוק.

דרישות קרקע

יש צורך להכין את האדמה לזריעת זרעים, נטיעת שתילים. קישואים אינם מתאימים לנטל עקרי כבד. כדי לשפר את ההרכב המכני מוסיפים כבול וחול. אם האדמה קלה מדי, אז מערבבים עם חומוס. מצעים חומציים ליים (נוסף ליים נטועים).

ניתן להגדיל את פוריות הקרקע בעזרת חומוס, דשני חנקן, המדוללים במי טפטוף ציפורים. רבים מעריכים את השימוש באפר תנור כמקור לאשלגן ויסודות קורט. רצוי להכין דשן לחפירה בסתיו או באביב.

טיפול בחוץ

קישוא ידוע כצמח יומרני, אך טיפוחו דורש עמידה במספר תנאים.

מצב טמפרטורה

האקדמאי אדלשטיין סיווג קישואים לקבוצה החמישית של גידולי ירקות - צמחים עמידים בחום. הם זקוקים לאדמה חמה, הם לא יכולים לסבול טמפרטורות של 4-7 מעלות צלזיוס, אך הם מרגישים טובים יחסית בימים חמים. תנאים מספקים לצמיחה והתפתחות נחשבים ל- T בין 15 ל 17 מעלות צלזיוס. לצורך פריחה ופרי, 20-25 מעלות צלזיוס.

קישואים מתים כשהטמפרטורה יורדת למשך יומיים ל- 0 - 3 מעלות צלזיוס, שילוב של מזג אוויר גשום וקירור ממושך עם טמפרטורה של 5-7 מעלות צלזיוס. בכדי למנוע הפסדים, כיסו צמחים צעירים בסרט או בכוסות פלסטיק בצורות ובגדלים מתאימים. כאשר מורידים את הטמפרטורה, עדיין משתמשים בשיטת הגנה זו: בשעות הערב מושקים צמחים באדמה פתוחה עם מים המחוממים ל 35-40 מעלות צלזיוס, ואז מכוסים בסרט או במכלי פלסטיק.

השקיה, דישון ודישון

קישואים זקוקים להשקות בשפע, אך לא מוגזמים. צמחים סובלים חוסר לחות, כפי שמציין עלייתם של עלים. השקיה מופחתת במהלך הפריחה.

קישואים פעמיים בעונה צריכים להאכיל בדשנים אורגניים ומינרלים. לטוקי למכירה יש טקסט מסביר.בדרך כלל, היצרנים מפרטים לאילו גידולים הם מיועדים, באילו מינונים, באילו מסגרות זמן יש ליישם גידולים מסוימים.

התרופפות וטיפול

שלב עשבים עם התרופפות. כדי לא ליצור קרום על פני האדמה, לאחר השקיה הם קלויים בכבול או חומוס. בתקופת הפריחה של קישואים והיווצרות שחלות, הם מנסים לא להפריע שוב לשיחים.

צובט קישואים

טכניקה זו מאפשרת לך להגדיל את הפרודוקטיביות. יש לציין כי צביטה של ​​דלעת וקישואים אינם זקוקים לצביטה. כל הפירות של צורות כאלה נוצרים בצילום המרכזי. בקישואים מטפסים, קמצו את החלק העליון של הקליעה מעל העלה הרביעי או החמישי. היווצרות שחלות מתרחשת בעיקר על יורה לרוחב, לכן, בתחילת הניצוץ, אתה יכול להסיר חלק מהגבעול הראשי.

מחלות, מזיקים ושיטות בקרה

זיהום פטרייתי בקישואים גורם להופעת כתמים בצורות וצבעים שונים. צמחים מושפעים מטחב אבקתי, פוסריום, אנתרקנוזה. הכתמים דומים לכוויה על העלים והגבעולים.

התפשטות זיהומים פטרייתיים וחיידקיים תורמים למזג אוויר רטוב, השקיה מוגזמת, טמפרטורות גבוהות.

הכנת נוזל בורדו לעיבוד קישואים מפטרייה:

1. מדללים 100 גרם של סולפט נחושת בליטר מים חמים.
2. מוסיפים 100 גרם סיד נטוי טרי ב 9 ליטר מים.
3. הנוזלים מעורבבים עד לקבלת מתלה כחול.

טחב אבקתי הוא אויב אימתני של כל הדלועים. זיהום פטרייתי מוכר על ידי כתמים לבנים ורובד אבקתי על צמחים. הם מטופלים בתכשירים גופריים. צמחים הושפעו מעובש אדמה מרוססים בתערובת בורדו.
כנימת המלון גורמת נזק רב למח העצבים והגידולים האחרים. מזיק פורה נותן עד 20 דורות בעונה אחת. מושבות המורכבות מנקבות וזחלים נטולי כנפיים ממוקמות על פני השטח התחתונים של העלים, על השחלות והכדורים. המזיק יונק את תאי התא, מה שמוביל להאטה בצמיחתם ובמותם של צמחים (ללא טיפול). ריסוס בעזרת קוטלי חרקים המיועדים להילחם בחרקים יונקים.

איסוף ואחסון קישואים

הירוקים נאספים ומגיעים לאורכם של 15-25 ס"מ (תלוי במגוון). ניתן לאחסן פירות עד שבועיים במקרר. השתמשו בירקות לסלטים, טגנו, הכינו לביבות מתוקות, או הוסיפו מלח, שום ושמיר. שיטות נוחות לשימור קישואים הן שימורי הקפאת זעזועים.

לאחר הגעה לבשלות, הקליפה נעשית קשה, העיסה סיבית יותר. בתוך העובר חלל עם זרעים בשלים. חותכים קישואים בשלים עם גבעול, המאוחסן במרתף או במקום קריר ויבש אחר.

קישואים שייכים לירקות הפופולריים, הם מבוקשים בגלל יומרות, פרודוקטיביות, טעם. בעל האתר צריך להתאמץ במינימום כדי לספק למשפחה מוצרי ויטמין מהמיטות שלהם.