כוסמת היא מוצר טעים ובריא מאוד. דייסה ממנה תהיה ארוחת הבוקר המושלמת או תוספת אוניברסלית. כיצד לבשל דייסת כוסמת בסיר-קוקר בדרכים שונות מתואר להלן.

דייסת כוסמת על צלחת בצד רב-קוקר

תבשיל הנס עוזר להפוך את הדייסה לריחנית ולרתיחה - לא גרוע יותר מאשר בתנור כפרי. נכון, הכנת מנה בסיר איטי תהיה מעט ארוכה יותר מאשר על הכיריים. המתכון יכלול: 2 רב-כוסות דגני בוקר, 3.5 רב-כוסות מים, כפית קטנה עם מלח וסוכר גרגירי, חמאה שומנית.

  1. כוסמת נבחרה בקפידה, נשטפת למים צלולים ומיובשת. יש עקרות בית שמשתמשות במחבת יבשה לשם כך, אבל פשוט לנער את המוצר במסננת.
  2. בתוכנית "טיגון" במכשיר, המוצר מבושל 8-10 דקות על כמות גדולה של חמאה. זה יהפוך את הפינוק לטעים וארומטי יותר.
  3. בשלב הבא מוזגים מים לקערה לגריסים. המסה מומלחת וממותקת.
  4. המנה מבושלת בתוכנית כוסמת עד שהיא מוכנה.

מוגש עם בשר, עוף או פטריות מטוגנות. אתה יכול לאכול דייסה כארוחת בוקר מלאה.

בישול בחלב - מתכון שלב אחר שלב

כוסמת טעימה במיוחד בחלב. אם מוצר ביתי אינו בהישג יד, עליך לקחת חנות עם אחוזי שומן מקסימליים. בנוסף לחלב (3 כוסות), משמש: 1 כף. כוסמת, 3 כפות גדולות של סוכר גרגירי, פרוסת חמאה כפרית, מלח. כיצד לבשל דייסת חלב בכיריים איטיות, עקרות הבית ילמדו הלאה.

  1. ראשית, מוציאים את הדגנים מהאשפה ומגרגיריהם הרעים, ואז שוטפים היטב.
  2. כאשר המים הופכים נקיים לחלוטין, תוכלו להעביר כוסמת למיכל המכשיר.
  3. מייד נשלחים דגני בוקר מלח משובח וסוכר גרגירי.כדי להפוך את המנה לבריאה יותר, אתה יכול להחליף אותה בדבש דבורים טבעי.
  4. חמאה קובית נשלחת למיכל.
  5. נותר להוסיף לקערה חלב קר. על מנת לחסוך, ניתן לדלל אותו במים. אבל הקרם יהפוך את הכלים למעניינים ועשירים יותר.
  6. בתוכנית "דייסת חלב", מתחת למכסה סגור, מכינים פינוק לפני האות המתאים.

אם המארחת חוששת לטעות בכמות המלח ו / או הסוכר, תוכלו להוסיף את המרכיבים לתבשיל המוגמר. אם תרצה, הדייסה המוגשת לשולחן מוזגת גם עם חלב נוסף.

מתכון דייסת כוסמת בכיריים איטיות עם בשר

אפשרות כיבוד זו היא כבר ארוחה מלאה, הכוללת בשר רך וענוג, ותוספת לבבית וטעימה. ירקות יהפכו את המנה למקורית עוד יותר. מבין המרכיבים שנלקחו: 530 גרם חזיר, גזר, 1.5 כף. כוסמת, כמה שיני שום, חצי כוס מיץ עגבניות סמיך, 2 בצל לבן. להלן מתכון מפורט לדייסת כוסמת בכיריים איטיות עם בשר.

מתכון טעים: מתכון כוסמת לסוחר בכיריים איטיות

  1. המכשיר מגדיר מיד את התוכנית "טיגון". למיכל מוזגים כמות גדולה של שמן לא ארומטי עליו מטוגנים תחילה בצל קצוץ, ואז מבשלים כמה דקות יחד עם גזר. זמן הבישול הכולל של ירקות הוא 7 דקות.
  2. בשלב הבא נשלחים חתיכות בשר גדולות לקערה. יחד מטגנים את הרכיבים למשך 12 דקות נוספות.
  3. חצי כוס מים חמים מוזגת למיכל. בשר עם ירקות מבושל למשך הזמן שנותר.
  4. נותר להוסיף למרכיבים מלח, שום קצוץ, מיץ עגבניות וכוסמת שטופה מראש.
  5. דייסה תתבשל במצב המקביל למשך 55 דקות נוספות.

למי שלא אוהב פרוסות שום בכלי, תוכלו להשתמש בציפורן שלמה על ידי לחיצה עליהן על פני המנה כעשר דקות לפני שהיא מוכנה. לפני ההגשה לשולחן נזרקים שום. יהיה לו זמן לתת את הארומה שלו לדייסה.

על המים

באמצעות מים כבסיס לדייסה ניתן יהיה להפוך אותם לדלי קלוריות ואפילו תזונתיים. אם אתה צריך לדאוג לקלוריות, עליך לסרב להוסיף חמאה. תפוס: 210 כוסמת, מלח, 410 מ"ל מים.

  1. דגני דגנים נבחרים נשטפים לפחות 2-3 פעמים.
  2. כוסמת מוזגת לתנור איטי, מלא במים. לפי הטעם, ניתן להוסיף למכולה ירקות או חמאה.
  3. נותר למלח את החומרים, ולהכין פינוק בתוכנית הכוסמת המיוחדת.

דייסת כוסמת מוכנה על המים מוגשת בשולחן החם. אתה יכול לשלב אותו עם כל רוטב על בסיס רסק עגבניות או קטשופ.

שקיות מאודות

לנוחיותן של עקרות הבית, במכירה כיום תוכלו למצוא כמעט כל דגני בוקר ארוזים בקבוצות לשקיות מיוחדות. בישול זה נוח במיוחד. אם תעשה זאת זוגית, האוכל יהיה שימושי ככל שיהיה דל קלוריות. המתכון יכלול: שקית כוסמת, מי שתייה נקיים, סוכר גרגיר, עשבי תיבול ארומטיים, מלח, שמן.

  1. החבילה נכנסת לקערת המכשיר. אין צורך לקרוע אותו.
  2. מים מוזגים מלמעלה (פי 2 יותר דגני בוקר), מלח נוזל מוזגים לפי הטעם, תבלינים, סוכר.
  3. בתוכנית ה- Steam מכינים את הפינוק למשך 7 דקות.
  4. יתרה מזו, אותה פרק זמן שאותה תבשיל המנה בחימום.

בדייסה מבושלת לוהטת שמים חמאה.

עם פטריות

הכינו דייסת כוסמת מספקת ומזינה ככל האפשר, לא רק עם בשר. תוסף זול יותר לכך הוא פטריות. לדוגמא שמפיניונים טריים (230 גרם). צריך גם להכין: 1 כף. דגנים, מלח, 1.5 כפות. נוזלים (חלב, מים או תערובת 50/50), גזר, עשבי תיבול ארומטיים, בצל.

  1. ירקות קלופים וקצוצים דק בכל דרך נוחה.
  2. לאחר מכן הם מטגנים במצב מיוחד בשמן למשך מספר דקות. ואז נשלחים אליהם עשבי תיבול ריחניים ופטריות חתוכות.
  3. התוכנית משתנה לקרופה, כוסמת שטופה ומים או חלב מתווספים לירקות ושמפיניונים.
  4. הפינוק יוכן למשך 25 דקות.רצוי לצרוך כוסמת עוד 15-17 דקות לפני החימום לפני השימוש.

אתה יכול להגיש דייסה כזו כמו המנה העיקרית או כמנה בצד לבשר.

ניואנסים של בישול בכיריים איטיות: פולאריס, רדמונד

אתה יכול לבשל דייסה ארומטית טעימה מכוסמת עם כל דגם מולטי-קוקר. בהתאם ליצרן המכשיר בשלבי בישול שונים, תצטרך לבחור תוכניות שונות.

אז ברוב דגמי פולאריס ישנם כל המצבים הדרושים. לטיגון ראשוני של ירקות ודגנים בהם תוכלו לבחור את התוכנית "טיגון" או "אפייה". הראשון שבהם מאפשר להשיג במהירות קרום זהוב ומוצרי זהב.

באשר לבישול דייסת כוסמת ישירות, עבור זה במכשיר הנדון ישנם הגרסאות הבאות של המצבים: "גריסים", "דייסת חלב", "אידוי". אם בסוף אחת מהן המנה לא הייתה מבושלת לחלוטין, תוכלו להשאיר את הכוסמת להתבשל על חימום זמן מה.

דגמי רדמונד נמצאים גם הם שונים. לרובם יש גרסאות לתוכניות "אפייה" ו"טיגון ". להכנה נוספת של דגני בוקר תוכלו לבחור את המצבים "תבשיל", "דייסת חלב", "אורז / דגני בוקר". אבל במקום החימום הרגיל להתעקשות על פינוקים, עדיף לכלול תוכנית מיוחדת "תבשיל".