כוסמת עם תבשיל בסיר איטי - 8 מתכונים

אחת המנות העיקריות, המושלמת לארוחת הצהריים וגם לארוחת הערב, היא כוסמת עם תבשיל בסיר איטי. לפעמים אין מספיק זמן לבשל, ​​וכאן הכיריים האיטיים יעזרו. בנס - כוסמת מבושלת בצורה מיוחדת, והטעם יכול להשתנות באופן משמעותי. אנו מציעים כמה וריאציות לבישול.

כוסמת מסורתית עם תבשיל בכיריים איטיות

המנה הזו די מזינה. בנוסף, כל המרכיבים הנחוצים הם כדאיים מבחינה כלכלית. ובזכות הכיריים האטיות, האוכל יתברר לא רק טעים, אלא גם מבושל במהירות.

מוצרים נדרשים:

• כוסמת - 1.5 כוסות;
• מים - 2.5 כוסות;
• תבשיל - 0.5 ק"ג;
• בצל;
• עלה דפנה.

אתה צריך לקצוץ את הבצל ולהכניס אותו לשומן מהתבשיל. הגדר את הפונקציה "טיגון" על גבי הסיר הקולי, ואז השחיר אותו למשך 5-7 דקות.

לאחר 5-7 דקות מוסיפים התבשיל ומבשלים 10 דקות נוספות.

לאחר מכן, יש צורך לשפוך שם מים, לשפוך פנימה דגנים, lavrushka.

הגדר את מצב "croup", זמן 25-35 דקות.

לפתק. כדי להפוך את הדייסה לטעימה יותר, עליכם לקנות תבשיל טוב ואיכותי. בדרך כלל זה נראה בבירור בכוס, וניתן לראות שהוא חלק ממנה. אם לא ניתן לרכוש תבשיל בכוס, עליכם להסתכל כך שלבנק יש סימון GOST.

מתכון סוחר

התבשיל הזה נקרא כך, מכיוון שהוא היה מבושל מוקדם יותר בתנור והתברר שהוא מאוד מתפורר. כיום, במקום התנור, תוכלו להשתמש בכיריים איטיות. בכדי להפוך את הדייסה לטעימה, מומלץ לאפות את הכוסמת במחבת לפני הבישול. לאחר מכן מוזגים אותו לתבשילים, שם מוסיפים את כל שאר המרכיבים.

• כוסמת 1.5 כוסות;
• 3 כוסות מים;
• 0.5 ק"ג תבשיל;
• בצל - לפת;
• חמאה - 50 גר ';
• פטרוזיליה;
• אפונה פלפל.

חישלו את הדגנים מראש והכניסו לקערה.

לדגנים מוסיפים מים, בצל, קצוץ מראש, תבשיל, פלפל.

מצב הדייסה מוגדר ומבושל למשך 30 דקות.

אז אתה צריך להוסיף פטרוזיליה ושמן ולהכניס למצב חימום למשך 15 דקות.

הכל פשוט מאוד, וטעם המנה נפלא.

חשוב! לתבשיל כבר יש מעט תבלינים ומלח. יש לקחת בחשבון גורם זה.

סגנון צבא

מנה כזו מוכנה בפשטות. ייקח מינימום זמן לבישול. יש למדוד את המרכיבים בכוסות מה- multicooker.

• גריסים - 2 כוסות;
• מים - 4 כוסות;
• בצל;
• תבשיל - פחית;
• חמאה - 30 גר ';
• שמן צמחי - 30 גר ';
• גזר;
• מלח ושום כרצונך.

מצב בצל ושפשף את הגזר.

ואז יש לטגן את הירקות בשמן צמחי. פונקציית האפייה מתאימה היטב לכך.

הוסף את התבשיל והשום לירקות. אנחנו מחממים את הכל ביחד.

ראשית למיין ולשטוף את הדגנים, לשפוך אותה לכיריים האטיות.

שופכים מים, מוסיפים מלח ומערבבים היטב. זה נעשה כך שהתבשיל מחולק באופן שווה.

לאחר מכן יש לכסות את המנה ולהכניס לתנור האיטי למשך 40 דקות. אנו בוחרים בתוכנית כוסמת.

5-7 דקות לפני סיום הבישול מוסיפים חמאה.

ממנה כזו כל תוצרת בית ישמחו.

לפתק. לאחר הוספת הנוזל, לא מומלץ לערבב את הדייסה. לאחר הבישול יש לחלוט את המנה. כך שהטעם יהיה עשיר עוד יותר.

עם פטריות

כוסמת בתוספת פטריות תעניק טעם מיוחד. הארומה תהיה בלתי נשכחת.

מוצרים נדרשים:

• 300 גר ' כוסמת;
• 600 גר ' מים;
• 6 שמפיניונים;
• בצל;
• 200 גר '. תבשילים;
• מלח;
• שמן;
• השום.

פעולות שלב:

ראשית עליכם לסדר את הפטריות. שטפו אותם, הסירו נזקים, חתכו. לאחר מכן הכניסו לכיריים איטיות, הוסיפו שמן או שומן.

יש לטגן פטריות למשך 10 דקות.

לאחר הזמן, מוסיפים את הבצל ומטגנים 5 דקות נוספות.

מועכים את התבשיל ושולחים לתבשיל למשך 7-10 דקות.

הוסף כוסמת שטופה מראש.

יוצקים את הכמות הנדרשת של מים, מערבבים ומלח.

אנו שולחים 1-2 שיני שום שלמות למרכז.

אנחנו סוגרים הכל וקובעים את פונקציית "הבישול". בסיום, הקולי-קולר יודיע באמצעות אות צליל.

מנה כזו תהיה פיתרון יוצא דופן לארוחת צהריים או ארוחת ערב רגילה.

מרק כוסמת עם תבשיל

מרק כוסמת המבוסס על תבשיל מבושל בכיריים איטיות אינו גרוע יותר משיטת הבישול הרגילה.

• פחית תבשיל חזיר;
• כוסמת - כוס אחת;
• תפוחי אדמה - 300 גר ';
• מלח - זוג קמצוץ;
• חבורה של עשבי תיבול טריים;
• בצל קטן;
• מעט שמן לפסיביות;
• גזר ממוצע.

ראשית יש להכין בצל וגזר - קוצצים ומטגנים במצב "טיגון" למשך חמש דקות.

לאחר מכן שוטפים את הדגנים באבק ופסולת.

שופכים ארבע כוסות מים רותחים לקערת הרב-לוקים לפיזור, הכניסו את התבשיל עם גריסים, תפוחי אדמה חתוכים לקוביות. בחרו במצב "מרק" והכניסו לשליש מהשעה. הוסף ירקות חמש דקות לפני סיום הבישול. תן לו להתבשל במצב חימום למשך עשר דקות. מערבבים לפני ההגשה.

עם רוטב עגבניות

• פחית תבשיל;
• כוס יין כוס ½ 1;
• בצל;
• פלפל מתוק;
• 5 כפות רסק עגבניות;
• 3 כוסות מים רותחים;
• lavrushka.

פלפל, בצל חתוך לקוביות קטנות ומטגנים בקערה מרובת-תבשילים. לאחר פיזור העיסה, הוסיפו מים, הוסיפו את הדגנים שטף והתבשיל, יתבלו. ערבוב.

בחר במצב "מרווה" למשך 35 דקות.

עם תבשיל וביצה

ביצה מעניקה דייסת כוסמת עם בשר מעט רוך וחריג. אנו ממליצים לנסות את המתכון הבא.

• פחית תבשיל עוף;
• כוסמת כוסמת;
• 2 כוסות מים חמים;
• 2 ביצים
• שמן.

קודם כל, מטגנים את הבצל הקצוץ. בזמן שזה עובר, אנו שוטפים את הגריסים. לאחר מכן יוצקים אותו לבצל, מערבבים, שופכים מים והגדירו את התוכנית "דייסה" למשך רבע שעה.

בינתיים טורפים את הביצים בעזרת מזלג בקערה נפרדת. פתח את התבשיל.

לאחר הזמן שנקבע, מוזגים את מסת הביצה לדייסה, מורחים את הבשר, מערבבים היטב ומכוונים את הטיימר לרבע שעה נוספת. הבה להתבשל במצב "חימום" למשך עשר דקות.

עם ירקות

אתה יכול לבשל כוסמת עם תבשיל בצורה מאוד לא שגרתית על ידי הוספת עוד ירקות. מסתבר תבשיל טעים בצורה לא רגילה.

לשם כך תוכלו להשתמש בירקות אלה:

• עגבניות
• תירס משומר;
• שעועית;
• פלפל;
• בצל;
• גזר;
• קישואים.

קוביות ירקות, תבשיל מעט. מוסיפים דגנים, מים, תבשיל ומבשלים, כרגיל - ב"דייסה "במשך חצי שעה.

ניואנסים של בישול בכיריים איטיות: רדמונד, פולאריס

במכשירים מרובי-קוקים של יצרנים שונים, קבוצות התוכניות בהן תוכלו לבשל כלים עשויות להיות שונות במקצת. לדוגמה, לתוכניות "כיבוי" ו"דייסה "יש פונקציות דומות, יש אוניברסלי -" מולטיובר ". בדגמים מסוימים, בנוסף למצב הבישול, ניתן לציין את המוצר שמכינים - "ירקות", "כוסמת", "אורז" וכן הלאה.