ממתקים אקזוטיים וטרופיים תמיד עוררו עניין רב בקרב גורמים. אחד המוזמנים מעבר לים נחשב לקוקוס - תחת קליפתו הקשה מסתיר עיסה טעימה ומזינה במיוחד.מה מועיל לקוקוס והאם יש התוויות נגד השימוש בו?

ההרכב הכימי, תכולת הקלוריות וה- BJU של הקוקוס

100 גרם קוקוס מכיל 354 קק"ל.

הקוקוס מורכב מקליפה, או אקסוקארפ, עיסת חלב.

כמו כן בהרכב האגוז מעבר לים כולל:

  • חלבונים - 3.4 גרם;
  • שומנים - 33.5 גרם;
  • פחמימות - 6.2 גרם;
  • אשלגן;
  • סידן
  • מגנזיום
  • נתרן
  • זרחן;
  • ברזל
  • מנגן;
  • נחושת
  • סלניום;
  • אבץ;
  • חומצה אורית.

מה הקוקוס טוב לגוף

הקוקוס הוא מוצר כמעט אוניברסאלי, קשה למצוא אזור בו הוא לא היה מועיל.

קוקוס הוא פרי אקזוטי המיוצא מחופי האוקיאנוס החמים.

המאפיינים המועילים העיקריים של הקוקוס:

  • עוזר להילחם בחיידקים, וירוסים, זיהומים. חומצה Lauric "אחראית" לכך. לפי כמות תוכנו, הקוקוס הוא שני רק בחלב אם.
  • מסייע בחיזוק מערכת העצבים.
  • השפעה חיובית על מצב מערכת הלב וכלי הדם.
  • מחזק את המערכת החיסונית.
  • יש לזה השפעה אנלמינטית.
  • מסדיר את העיכול.
  • השפעה מועילה על מצב המפרקים.
  • מסייע בשיפור זרימת הדם.
  • זה נחשב לאפרודיזיאק טוב.
  • משפר את מצב העור.
  • מסייע במאבק בטרשת עורקים.
  • יש לו השפעות אנטי דלקתיות וחיידקיות.

מהם היתרונות עבור נשים

ניחן במסה של תכונות שימושיות.

קוקוס מועיל מאוד לגוף האישה:

  1. יש לו השפעה קוסמטית חזקה, ומשפיע לטובה על מצב העור והשיער.
  2. עוזר לנרמל את המחזור החודשי. בנוסף, הקוקוס ונגזרותיו מקלים על כאבים במהלך המחזור החודשי ומונעים התפתחות של זיהומים פטרייתיים.

יתרונות לגוף של גבר

פינוק זה הוא דרך נהדרת למנוע דלקת הערמונית.

הקוקוס רלוונטי גם לגופו של אדם. תפקידו העיקרי הוא שמירה על בריאות גברים תקינה. תמציות הקוקוס הן חלק מתרופות רבות המיועדות להילחם בפתולוגיות של אזור איבר המין הגברי. לקוקוס יש את היכולת להגביר את העוצמה ואת תפקודי הרבייה של המין החזק יותר.

בנוסף, תכולת חלבון גבוהה מאפשרת לצרוך את הקוקוס על ידי ספורטאים כתזונה מיוחדת. זה עוזר לבנות מסת שריר, מגביר את הסיבולת במהלך האימונים, ממריץ אנרגיה.

התכונות המועילות של חלב קוקוס

חלב קוקוס הוא נוזל לבן הנוצר בקוקוס בשל. בפנים האגוז הצעיר מכיל מיץ קוקוס חסר צבע. ככל שהקוקוס גדל וצומח, טיפות שמן נופלות למיץ. אלה מי קוקוס.

את העיסה מוציאים מקוקוס בשל, מועכים ומערבבים במים. זה יוצר חלב קוקוס.

מיץ קוקוס טהור ניתן לקנות בסופרמרקטים.

נוזל זה ייחודי בתכונותיו:

  • מפעיל עיכול;
  • נחשב למניעה מצוינת בסרטן;
  • מעלה צלילים, מקל על עייפות;
  • ניתן להשתמש במקום מלח או ממתיק לחולי סוכרת;
  • משמש לטיפול באורוליתיאזיס;
  • בצורה מדוללת, חלב קוקוס מועיל לילדים הסובלים מאי סבילות ללקטוז;
  • חלב משמש לעיתים קרובות במטבח מזרחי וטבעוני.

זה מעניין. חלב קוקוס יוצא למכירה בצורת אבקה. כאשר הוא מדולל, הוא שומר על כל התכונות המועילות של מוצר טרי.

שמן קוקוס בקוסמטולוגיה

בנוסף לעיסה וחלב הקוקוס, שמן הקוקוס מביא יתרונות שאין להכחיש. המאפיינים השימושיים שלו ישימים נרחב בקוסמטולוגיה, בישול. זה שימושי גם להפעלות עיסוי.

כיום שמן הקוקוס צובר יותר ויותר פופולריות בעולם.

אגב. משמש כמוליך במהלך העיסוי, השמן מספק את אותו יתרון כאילו הוא מוחל ישירות בפנים.

תכונות שימושיות של שמן קוקה.

  • שמן קוקוס מרפא בצורה מושלמת שפשופים, חתכים וסדקים קטנים.
  • הוא מעניק לחות ומזין את העור בצורה מושלמת.
  • מסייע בהצערת העור ובהגדלת הטורגור שלו.
  • מאיץ את צמיחת הריסים, נותן להם נפח.
  • מחזק ציפורניים, מרכך את הציפורן, מעניק לידיים מראה מטופח.
  • מחזק שיער, מאיץ את צמיחתם.

מסכת פנים שמן קוקוס

מערבבים 1 כף. שמן קוקוס, קפיר, דבש. מרחו את התערובת על הפנים, שטפו לאחר 15 דקות.

מסכת שיער שמן קוקוס

לא מומלץ למרוח מוצר קוקוס על קרקפת בגלל תכולת השומן הגבוהה שלו. די בשפשוף שמן לאורך כל השיער כדי לשפר את מצבם.

הריון והנקה

קוקוס שימושי גם לאמהות מצפות. הרכב הוויטמינים העשיר שלה מספק לגוף האישה לילדה שטרם נולד את כל החומרים הדרושים. גם הקוקוס עוזר לנשים בהריון לנרמל הורמונים. לכן יש מעדן לנשים בהריון, אך לאחר דיון במינון עם הרופא.

מרכיבי הקוקוס מועילים גם לאמהות מניקות. הם משפרים את טעמו של חלב אם, ומספקים לתינוק את החומרים הדרושים לצמיחה והתפתחות.

כיצד לבחור פרי בעת הקנייה

הגוף ייהנה אך ורק מפירות איכותיים וטריים.

כדי לא לטעות בבחירת קוקוס, יש לקחת בחשבון את ההמלצות הבאות:

  1. כשבוחרים מבין שני אגוזים, עדיף לקחת את זה שהוא כבד יותר (שוקלים בכף היד) - זה מצביע על כמות גדולה יותר של חלב ועיסה.
  2. אסור לקנות פרי רטוב - סביר להניח שיש עליו מיקרו-סדקים והבשר מתחיל להתדרדר.
  3. עליכם לקנות קוקוס עם משטח אחיד, ללא סימני ריקבון ועובש.
  4. בחירת אגוז, תוכלו לדפוק עליו - תשמעו כיצד מתזה חלב. אם זה לא היה קורה, הבשר התחיל להתייבש והצליל היה משעמם כשתקישו עליו.
  5. יש לשים לב במיוחד ל -3 נקודות שחורות בבסיס העובר, מכיוון שהוא מתחיל להתדרדר משם.

התוויות נגד

בעת השימוש יש להכיר התוויות נגד.

הקוקוס ונגזרותיו גורמים לעיתים נדירות לאלרגיות, אך במקרים מסוימים לא ניתן לצרוך אותם.

  • יש הרבה פנילאלנין באגוז, ולכן הוא אסור לשימוש על ידי אנשים הסובלים מפנילקטונוריה.
  • במקרה של אי סובלנות אינדיבידואלית לקוקוס.
  • במצבים חריפים של כיס המרה או הכבד.

דרך קלה לפתיחת קוקוס

כיצד להסיר במהירות ובלי מאמץ בשר קוקוס מהקליפה?

לפתוח קוקוס במהירות ובקלות בבית.

לשם כך, דבק באלגוריתם הבא:

  1. בעזרת חפץ חד, צור חורים בשניים מתוך שלוש עיניים בבסיס העובר. חלק זה של הקוקוס נחשב לדק ביותר.
  2. הכנס מיץ לאחד החורים. דרך החור השני אוויר נכנס לאגוז.
  3. קח סכין גדולה והניח את האום על משטח ישר.
  4. נקודת התורפה של הקוקוס היא כשליש מהמרחק מהנקודות השחורות לבסיס אחר. כאן אתה צריך להכות את המכה הראשונה עם החלק הבוטה של ​​הסכין.
  5. סובב מעט את האום והכה שוב. לאחר מספר מהפכות יופיע סדק בקליפה.
  6. הכנס את הסכין לפיצוח וקוצץ את הפירות עד הסוף.

מי שאוהב ליהנות ממוצרים יוצאי דופן, שגם הם מזינים מאוד, צריך לשים לב לקוקוס. האגוז הקשוח הזה ישמח את האמיצים שהחליטו לפתוח אותו עם חלב טעים וגרעין רך. עבור נשים שאכפת להם מבריאותן ומופעתן, שמן קוקוס טבעי מתאים - מקור לנוער של חוזק ויופי.