לא שגרתי, יפה ומאוד עסיסי - אלה כריכי קיווי. למרות העובדה שהוא פרי אקזוטי, השילוב של מוצרים אחרים איתו הוא הרמוני וטעים מאוד. וכדי להכין כריכים כאלה לא לוקח הרבה זמן.

כריכים עם קיווי, שום וגבינה

פרי זה מעבר לים שנראה כמו תפוחי אדמה, ובפנים כה בהיר ועסיסי, הוא גם שימושי מאוד. חטיפים קלים, טוסטים או חטיפים מלאים עם קיווי ירגישו את הגוף במינרלים, סיבים תזונתיים וחלבון צמחי, ויתנו גם מנה גדולה של ויטמין C.

להכנת כריכים ריחניים עם שום, גבינה וקיווי, תצטרכו את המרכיבים הבאים:

  • לחם לבן צרפתי - בגט - 1 pc .;
  • קיווי - 150 גרם;
  • גבינה קשה - 200 גרם;
  • שום - 3 ציפורן;
  • יוגורט שומן - 2 כפות. l.;
  • ירקות (לחלופין פטרוזיליה או שמיר) - חבורה קטנה;
  • מלח לפי הטעם.

בישול:

  1. חותכים את הבגט לחתיכות בעובי 1 ס”מ, יבשו במחבת יבשה או טוסטר.
  2. גבינה דרך פומפיה עדינה. קוצצים דק את הירוקים, השאירו כמה זרדים לקישוט. מדלגים על השום דרך השום.
  3. מערבבים גבינה מגורדת, שום, עשבי תיבול ויוגורט.
  4. משמנים כל חתיכה בגבינה. קולפים את הקיווי, חתוך לאורכו לצלחות של 3-4 מ"מ. שמים על מסת הגבינה, מקשטים בירוקים.

מנה ראשונה לא רגילה

השילוב המדהים של קיווי מתוק וחמץ והרינג דווקא יענג גורמה עם תוכן חיצוני ופנימי כאחד.

הרכב מוצר:

  • 1-2 עגבניות שמנת;
  • לחם טוסט שיפון;
  • גבינה רכה - 150 גרם;
  • קיווי - 2 יח ';
  • הרינג מלוח מעט מלוח - 150 גר '.

כיצד לבשל:

  1. כדי לעצב כריכים עתידיים עם כוס גדולה או כוסית, חתכו לחם עגול מהלחם וייבשו אותם מעט בתנור.
  2. משמנים את הטוסטים בגבינת שמנת.
  3. קלף את הרינג במידת הצורך, מחלק לפילטים וחותך לחתיכות.חותכים את העגבנייה והלימון לפרוסות דקות באותה צורה. קולפים את הקיווי וחותכים לטבעות על פני הפרי.
  4. שים קיווי על הגבינה, מניף פרוסת דג מלוח, עגבנייה, והרינג שוב על גבי עם מניפה. מנה ראשונה טעימה ובהירה מוכנה! אתה יכול להוסיף כריכים כאלה עם צפרדע של ירקות.

עם מקלות סרטן

ניסוי קולינרי נועז עם מקלות סרטן טוען לאסוף הרבה מחמאות מקולגות או חברים שמנסים את זה.

מהם המזונות הדרושים ואיך לבשל, ​​מתכון שלב אחר שלב:

  1. משחימים את הככר הקובית בתנור משני הצדדים.
  2. מגררים 100 גרם מקלות סרטן, 2 שיני שום ו 50 גרם גבינה קשה על פומפיה עדינה, מערבבים הכל, מוסיפים 50 גרם מיונז, מלח ומפזרים תבלינים אם רוצים.
  3. משמנים בעבה את הטוסטים במסה המתקבלת. קלף את הקיווי, חתוך לפרוסות דקות, הניח על גבי.

כריכים עם קיווי וספרטים

לשם כך אתה זקוק למוצרים כאלה:

  • גבינת נקניק - 150 גרם;
  • קיווי - 1 pc .;
  • פלפל שחור גרוס;
  • אורגנו;
  • בגט;
  • גדת ספרטים;
  • מיונז - 50-70 גרם;
  • מלח לפי הטעם.

שלב אחר שלב:

  1. מגררים גבינה, מערבבים עם תבלינים, מוסיפים מלח, מיונז.
  2. קלף את הקיווי, חתוך לאורכו לצלחות דקות.
  3. חותכים לחם, משמנים עם גבינה. שים גבינת קיווי, על גבי ספרד.

עם דגים אדומים על השולחן החגיגי

כריכים כאלה הם שמחה לא רק לבטן, אלא גם לעין - דגים אדומים, פלפל פעמון צהוב, קיווי ירוק.

איך לבשל כריכים כאלה:

  1. יבש את הלחם בטוסטר או במחבת יבשה. הניחו בצד כדי לתת לחתיכות הלחם להתקרר.
  2. חותכים 100 גר 'סלמון מלוח קלות או פורל ים לפרוסות דקות.
  3. אתה צריך 1 פלפל סלט צהוב. קלף אותו מהזרעים, חתוך לרצועות דקות בגודל של הדג.
  4. קולפים את הקיווי, חותכים לאורך הצלחות ואז חותכים לצלחות, כמו פלפל ודגים.
  5. משמנים את הטוסטים בחמאה, מניחים רצועת דגים, פלפל וקיווי למעלה.

בישול עם גבינה

וריאנט נוסף של כריך עם קיווי ודגים אדומים מלוחים מעט הוא כנופיות.

רכיבים לקאפונים עם קיווי:

  • גבינה קשה - 100 גרם;
  • דגים אדומים מלוחים מעט - 100 גרם;
  • פלפל סלט צהוב או כתום - 2 יח ';
  • b / זיתים לפי מספר הכריכים.

כיצד לבשל:

  1. חותכים את הלחם לקוביות 2 * 2 * 1 ס"מ, נותנים אותה צורה לחתיכות גבינה, קיווי ופלפל סלט.
  2. אוספים חיתולים לשיפוד - זית, פלפל, דגים, קיווי, לחם.

כנאפיות עם קיווי ושני סוגים של גבינה:

  • גבינת פטה ביתית - 70 גרם;
  • גבינה קשה "רוסית" - 70 גרם;
  • קיווי - 150 גרם;
  • מלפפון - 150 גרם;
  • לחם טוסט.

כיצד לבשל:

  1. חותכים גבינה וגבינת פטה לפרוסות ואז משולשים.
  2. קלף את הקיווי והמלפפון. קיווי חתוך לצלחות בגודל 0.5 ס"מ, אחרי כל צלחת ל -4 חלקים. חותכים את המלפפון לחצאי טבעות.
  3. יבש את הלחם, חתוך למשולשים, כמו גבינה.
  4. אוספים חצוצרות - מלפפון, גבינת פטה, קיווי, גבינה ולחם.

כריכים או חביתות עם אלפי מראה אלגנטיים, טעימים ובריאים עם קיווי, יקשטו כל שולחן חג. השילוב של מוצרים לכאורה לא תואמים מבטיח שבחים למארחת.