בתחילה, מוחיטו הקובני המפורסם כלל רום קליל. אולם מבצרו "הוסווה בהצלחה" על ידי שילוב מקורי של רכיבים ראשוניים, שאיפשר לקוקטייל להיות אחד המשקאות המרעננים הפופולאריים ביותר בעולם. עם הזמן נוצר מתכון מוחיטו הלא-אלכוהולי. כיום ישנן עשרות אפשרויות שונות למשקה הפופולרי הזה, שכל אחת מהן יכולה לבשל בקלות בבית.

המתכון הקלאסי ל"מוחיטו "לא אלכוהולי

בתור התחלה, כדאי לנסות להכין גרסה קלאסית. בהתחשב בעובדה שהמשקה אינו מכיל רכיבים המכילים אלכוהול, ניתן להפקיד את העבודה אפילו על נער.המתכון המוצע כולל בסך הכל חמישה מרכיבים בסיסיים.

עבור מנה אחת של קוקטייל עליכם לקחת:

  • 60 מ"ל סודה (או כל מים נוצצים לימון אחרים);
  • 30 מ"ל מיץ ליים (בערך ½ פרי);
  • 25 גרם סוכר קנים;
  • 100 גרם קרח;
  • 6 עלים של נענע טרייה.

לעבודה תצטרך: סכין, כוס גבוהה, עלי, צינור קוקטייל.

שיטת בישול:

  1. חותכים את הסיד בעדינות לשניים ואז סוחטים את המיץ מחלק אחד לכוס. אתה יכול לעשות את זה יותר קל: מחלק את הדרים לארבעה חלקים, שניים מהם פשוט מכניסים לכוס.
  2. קוצצים דק נענע ומוסיפים למיץ.
  3. שים כאן סוכר. טוחנים היטב את המוצרים בעזרת עלי.
  4. שופכים קרח כתוש לכוס. זה אמור לתפוס שליש מהנפח הכולל.
  5. יוצקים מוצרי סודה.
  6. מקשטים את הקומפוזיציה המוגמרת עם עלי נענע ופרוסות סיד. שים צינור בכוס.

למעשה ניתן לחלק את המשקה לשלושה מרכיבים. הראשון הוא סוכר, ליים ונענע. השני הוא קרח. השלישי הוא סודה.כדי להשיג קוקטייל קלאסי, נותר רק לשלב הכל בכוס אחת.

קוקטייל תות תות

אם תרצה, ניתן לשנות מעט את טעמו של קוקטייל מסורתי אם יתווספו רכיבים נוספים למתכון. לדוגמא, הכינו את התות המקורי מוחיטו. למעשה, בשביל זה מספיק להוסיף כמה תותים טריים למתכון הקלאסי. אבל הכנת משקאות היא תהליך יצירתי. וגם צא עם מתכון משלך, החלף כמה מרכיבים לטעמך.

אז, עבור "מוחיטו" תות שאינם אלכוהוליים אתה יכול לקחת:

  • 0.25 ליטר מכל מים נוצצים;
  • 2 שרידי נענע;
  • 1/4 לימון
  • 3 קוביות קרח;
  • 4 גרגרי תות קטנים;
  • 12 גרם דבש.

כדי להכין משקה קל ריחני בבית ביום חם, עליכם:

  1. שים דבש על קרקעית כוס גבוהה.
  2. שוברים את הנענע עם הידיים ומשפשפים אותה בעדינות בעזרת האצבעות. חלק מהירק שישאיר לקישוט.
  3. הניחו בעדינות תותים. אם תרצו, חלקו כל ברי לשניים.
  4. מוסיפים קרח ולימון חתוכים.
  5. מלאו הכל במים.
  6. מקשטים את המשקה בעל עלי נענע.

בקיץ קוקטייל כזה לא רק יעזור להעביר את החום ביתר קלות, אלא גם לעודד אתכם.

משקה אשכוליות

ניתן להציע מעריצים של ניחוחות הדרים, למשל, משקה האשכוליות מוחיטו. זה גם שונה מעט מהגרסה הקלאסית. יתר על כן אין צורך להכין קוקטייל כזה בקבוצות, אלא לבשל מיד בהיקף גדול (צנצנת או כד). שופכים את ההרכב המתקבל לכוסות.

כדי לעבוד אתה זקוק למוצרים הבאים:

  • אשכולית 1
  • 0.5 לימונים;
  • 3 ענפי נענע;
  • 12 גרם סוכר;
  • קרח כתוש;
  • מים מוגזים מאוד.

כיצד להכין משקה כזה:

  1. קולפים את האשכוליות, חותכים את הפרוסות לחתיכות.
  2. סוחטים מיץ מחצי לימון.
  3. קוצצים נענע באופן אקראי.
  4. אוכל מוכן יחד עם סוכר בכלי.
  5. שופכים שם קרח.
  6. שופכים הכל למים ומערבבים.

כעת נותר רק להפיץ את המשקה ליד הכוס ולהנות מקרירות נעימה וארומה מדהימה.

דובדבן לא אלכוהולי "מוחיטו"

כפי שמראה בפועל, ניתן להכין קוקטייל "מוחיטו" ללא אלכוהול אפילו עם מים מינרליים. לשם כך עדיף לקחת רכיבים עם טעמים בהירים יותר.

לאפשרות המוצגת תצטרך:

  • 200 מ"ל מיץ דובדבן;
  • 15 עלי נענע;
  • 1 לימון בינוני;
  • 15 גרם סוכר חום;
  • מים מינרליים.

הכנת המשקה בשלבים:

  1. ראשית עליכם לקצוץ דק את הנענע ולקצוץ את הלימון באקראי.
  2. מערבבים את המוצרים הכתושים עם הסוכר וטוחנים אותם היטב בטיט. השפלה שהתקבלה מונחת על קרקעית הזכוכית.
  3. בנפרד מערבבים את המיץ עם מים מינרליים. יתר על כן, צריכים להיות פחות מים.
  4. מלאו את הכוס בתערובת באמצע הדרך.
  5. הוסף קרח כתוש. זה צריך לתפוס את שאר נפח הכלים.
  6. מקשטים בעלי נענע ומכניסים כוס קוקטייל לכוס.

משקה כזה טוב להגשה במסיבות. השילוב בין ארומה בהירה לקרירות נעימה ישמח את האורחים.

עם מיץ אננס

לחלופין, ניתן להכין את המשקה הקל מוחיטו גם עם מיץ אננס.

תזדקק לקבוצת המוצרים הבאה:

  • 0.2 ליטר טוניק;
  • 50 מ"ל מיץ אננס;
  • 5 גרם סוכר קנים;
  • ½ מיץ ליים;
  • קרח
  • עלי נענע.

לקישוט: כמה חתיכות עיסת אננס.

טכניקת הכנת משקה:

  1. לקרוע נענע עם הידיים ולשפשף אותה היטב בסוכר.
  2. מוסיפים מיץ של חצי ליים ומערבבים הכל. העבירו את המסה המתקבלת לכוס.
  3. שופכים לתוכה קרח.
  4. מוסיפים טוניק ושופכים עליו מיץ אננס.
  5. מקשטים את הקוקטייל בפרוסות פרי.

עדיף לשתות תערובת כזו דרך קש. זה לא רק מושך, אלא גם נוח.

עם עיסת אבטיח

לכל משקה מעורב יש בדרך כלל אפשרויות שונות ומגוונות. לדוגמה, בהרכב "מוחיטו" אתה יכול להוסיף עיסת אבטיח. במקביל, הקוקטייל רוכש ניחוח עדין ולא רגיל.

כדי להכין את התערובת, עליכם לקחת:

  • 150 גרם עיסת אבטיח;
  • 10 גרם סוכר;
  • ½ סיד;
  • 3 שפריצים של נענע;
  • קרח
  • 100 מ"ל מים נוצצים.

כדי להכין קוקטייל מכל זה תצטרך:

  1. נענע, ליים וסוכר לשים היטב בנפרד. לנוחיות השימוש בעלי או בכף עץ.
  2. קולפים את עיסת האבטיח וחותכים לקוביות. הוסף למוצרים אחרים ועבד הכל שוב.
  3. מלאו קרח.
  4. מחברים סודה ומערבבים.

ואז שפכו את התערובת הארומטית לכוסות ותיהנו מהטעם הלא שגרתי בהנאה.

מלפפון לימון מקורי "מוחיטו"

יש עוד מתכון לא ממש רגיל, אבל די מעניין למשקה עם מלפפון ולימון.

להכנת שתי מנות של קוקטייל כזה, הכינו:

  • מלפפון בינוני;
  • חצי לימון;
  • 3 ענפי בזיליקום ו -2 - נענע;
  • 25 גרם סוכר;
  • 250 מ"ל מים מינרליים מוגזים (ללא ארומות);
  • קרח.

מכינים משקה תוך 10 דקות בלבד. לשם כך עליכם:

  1. שוטפים את המלפפון וטוחנים אותו (יחד עם הקליפה) על פומפיה עם תאים קטנים. סוחטים את המיץ מהמסה המתקבלת ושופכים אותו לכד.
  2. שוטפים נענע עם בזיליקום, קוצצים בעזרת סכין ואז טוחנים במרגמה עם סוכר.
  3. מוסיפים לימון פרוס לפרוסות ומרסקים הכל שוב, מעבירים את המסה לכד למיץ המלפפון.
  4. צרף מים מינרליים וערבב את הרכב.
  5. שופכים את המשקה המוגמר לכוסות, וממלאים אותם למחצה בקרח.

לקישוט של קוקטייל טעים להפליא, רצוי להשתמש בעלים נענע ופרוסות לימון.

דומה:עוד מהמחבר: