רבים אהבו את הטעם הלא שגרתי של חציל, שמבחר רחב ממנו מוצג בחנויות הירקות. אבל כל תושב קיץ רוצה לחגוג בנציג זה של Solanaceae מהגן שלו. עם זאת, לגידול חצילים ולטיפול בשטח הפתוח יש דקויות שכדאי להכיר לפני שתתחיל בעבודה.

זנים של חצילים לקרקע פתוחה

כיום, מגדלים גידלו זנים רבים בצבעים מגוונים: זנים כחולים, פסים, אדומים, כתומים וירוקים. טעמיהם דומים מאוד, אך לקישוט השולחן החגיגי, שימוש בפלטת צבעים רב-צבעית הוא פיתרון מצוין.

מגדלי ירקות בוחרים זנים שביססו עצמם כמניבים גבוהה ואוניברסאליים באזורי גידול אגרו-אקלימיים שונים.

חתיך שחור.

זן פופולרי רב מניב באזורים עם קיץ חם. בין היתרונות בולטים: משקל של 200 גרם, טעם מעולה ללא מרירות, עמידות למחלות והתאמה לאחסון לטווח הארוך.

יהלום

הזן, שהוכר על ידי גננים רבים בטעמו העדין, הוא בעל פירות גליליים במשקל של 100-200 גרם ואורך מקסימאלי של 20 ס"מ. הירק צבוע בצבע סגול מסורתי.

אלבטרוס.

זהו גם זן מניב גבוה, לפירותיו הכחולים-סגולים נעים לעיסת הטעם ללא טעם לוואי מר. הירק נבדל על ידי צורה מקוצרת הדומה לאגס, ומשקלו 450 גרם.

אפי.

ההכלאה, שההבשלה המוקדמת מאפשרת לטפח אותה באזורים חקלאיים שונים, מדגימה גם היא רמה גבוהה של יבול ועמידות בפני מגוון רחב של מחלות.

דרישות בסיסיות לגידול

למרות שהצמח שייך למשפחת Solanaceae, הדרישות לגידולו אינן דומות לכללים לגידול עגבניות, פלפלים ונציגים אחרים.

  • חצילים זקוקים ליותר חום: הורדת הטמפרטורה מתחת לערך של 20 מעלות צלזיוס מביאה להפסקת האבקה של צמחים ולהתפתחות של פירות.
  • כפור חוזר מזיק לתרבות.
  • מחסור בלחות מעורר פרחים ושחלות נופלים, וגם גורם להיווצרותם של פירות מכוערים.
  • הצמח זקוק לתאורה בהירה אך לא ממושכת - מקסימום 12 שעות.
  • אדמה קלה ופוריה היא המפתח לבציר טוב.

עמידה בצעדים הארגוניים והכלכליים - סיבוב יבולים - ממלאת תפקיד משמעותי בהשגת התוצאה: טיפוח חצילים מותר על אותה מיטה עם פלפל ועגבניות, אך לא אחריהם. קודמים רעים לתרבות הם כולם סולניים, שאר הירקות נחשבים כקודמים מקובלים. הבחירה הטובה ביותר לחציל היא גזר, מלפפונים, בצל, כרוב מוקדם ודלעת.

גידול שתילים בבית

האופי התרמופילי של התרבות מצביע על כך שעדיף לגדל אותו באמצעות שתילים.

לשם כך, בצע את הצעדים הבאים:

  1. בעזרת תמיסה של פרמנגנט אשלגן, חיטוי הזרעים ואז טפל בהם בחום על ידי הכנסת מים חמים 50 מעלות צלזיוס למשך רבע שעה.
  2. הכינו תערובת אדמה של אדמת דשא, חומוס וחול ביחס של 5: 3: 1, והשלימו עם תוסף מינרלי המכיל חנקן, זרחן ואשלגן.
  3. זרעו זרעים בכלי עם תערובת אדמה מוכנה.
  4. הניחו את הקופסה עד להתרחשות נביטה בחדר עם טמפרטורה של 25 מעלות צלזיוס.
  5. לאחר הופעת נבטים במשך שבוע, הורידו את הטמפרטורה בשעות היום ל 16 מעלות צלזיוס, ובלילה ל 13 מעלות צלזיוס.
  6. בסוף תקופה זו מגדלים שתילים בערכי הטמפרטורה הבאים: במזג אוויר מעונן ב 18 מעלות צלזיוס, במזג אוויר שטוף שמש 28 מעלות צלזיוס.
  7. כאשר נוצר צמד העלים האמיתי, הזן את השתילים עם תמיסה של סופר-פוספט, אוריאה ומלח אשלגן.
  8. לאחר מרווח של שבועיים, חזור על ההלבשה העליונה.
  9. שבועיים לפני נטיעת השתילים על המיטה הם מתחילים להתקשות על ידי הוצאת התיבה לרחוב.
  10. לאחר שנוצר צמד העלים האמיתי על הצמחים, יש לשתול אותם באדמה פתוחה אם נוצרים תנאי מזג אוויר חמים ויציבים.

תשומת לב! שתילי חצילים זקוקים ללחות שיטתית כדי למנוע התייבשות מהאדמה.

שתילת חצילים באדמה פתוחה

בשיטת הגידול של השתילים, מושילים בשפע שתילים 24 שעות לפני השתילה, ואז חוזרים על התהליך לפני שמוצאים את השתילים מהמיכל.

קרא גם:חציל - גידול ומתחזק בחממה

הנחיתה היא כדלקמן:

  • חורים מוכנים במיטה על פי הסכימה: בין צמחים בשורה - 40-50 ס"מ, המרחק בין שורות - 70 ס"מ;
  • בורות נחיתה מוכנים מלאים בשפע במים;
  • שתילים נטועים בתערובת הבוץ המתקבלת;
  • האדמה סביב הצמח דחוסה;
  • אדמה יבשה או כבול נשפכים עליה כמוך.

בשיטה נטולת הזרעים זרעים שהוכנו באותה דרך כמו לזריעה בקופסאות נזרעים באדמה פתוחה כאשר הטמפרטורה של שכבת השטח מגיעה ל 15 מעלות צלזיוס. בשלב הראשוני, המסורת של מגדלי ירקות לזרוע זרעי חצילים עם צנוניות קשורה לשיעורי הגידול האיטיים של היבול. זה מאפשר לך לא לאבד את שורות החצילים בגינה.

מיד לאחר הזריעה עדיף להתקין עיצוב של חציל עם קשתות מתכת עם סרט נמתח מעליהם. אין להסיר את סרט ההגנה לחלוטין עד אמצע יוני, אז יחלוף האיום של הכפור הקפוא.

ייעוץ! כדי לשמור על שכבת אדמה פורייה, במהלך חפירת האביב של האתר המיועד לגידול חצילים, יש ליישם כף אחת של אוריאה, סופר פוספט ואשלגן סולפט לכל 1 מ"ר.

טיפול בגידולים יבולים

טיפול משולב בחצילים מורכב ממשימות בסיסיות כמו חבישה עליונה, השקיה, יצירת שיח והגנה על הצמח.

יישום דשן

ההלבשה העליונה של חצילים באדמה הפתוחה במהלך גידולם מתבצעת בממוצע שלוש פעמים:

  1. לפני הופעת השחלה, מתבצעת דישון עם דשנים מינרליים מורכבים.
  2. בשלב הפרי מוצגת תחת התרבות תמיסה של דשנים חנקן-פוספט המוכנים מכף סופרפוספט וכפית אמוניום חנקה לכל 10 ליטר מים.
  3. בקיץ רטוב וקריר, חצילים ניזונים מרכיבי קורט בצורה עלילתית.

השקיה והתרופפות

חציל הוא תרבות מאוד אוהבת לחות. בעונת הגידול הוא צריך להשקות פעמיים בשבוע, ובתנאי קיץ חמים יהיה נכון יותר להשקות אותו כל יומיים. לאחר ההרטבה יש לשחרר בזהירות את אזור תא המטען: היווצרות קרום מעכבת את התרבות.

היווצרות בוש

היווצרות שיח תקינה משפיעה ישירות על היבול העתידי. השיח הנכון צריך להיות מורכב משלושה גבעולים לכל היותר, עבור התפקיד שנבחרו בו שלוש הקלעים החזקים ביותר. לאחר היווצרות השיח מוסרים יורה חדשים כאשר אורכם מגיע ל -5 ס"מ. עלים המצללים את קרני השמש כפופים גם הם להסרה: השחלה נוצרת על הצמח רק כאשר השמש פוגעת בפרחים. כדי למנוע את שבירת הקלעים נמתח פיסת אש על כל שורה שאליה נקשרים הצמחים.

הגנת הצומח מפני מחלות ומזיקים

הפגיעה העיקרית בתרבות נעשית על ידי חיפושיות הקולורדו, המסוגלות להשמיד אותה לחלוטין. בכדי למנוע זאת, ראשית כל יש להקפיד על הטכנולוגיה החקלאית של הגידול: הכנת אדמה, סיבוב יבולים ואחרים. אם התנחלות התרחשה, עליך להשתמש בריסוס השיחים עם קוטלי חרקים, ולא לשכוח את תקופת הרעילות: אין להשתמש בכימיקלים לאחר היווצרות השחלה.

קציר ואחסון

בממוצע, אתה יכול להתחיל לקצור לאחר 30-40 יום לאחר הפריחה, ולא לשכוח להגן על הידיים ועל הצמח עצמו. הפרי נחתך בגבעול בעזרת גזם או סכין שולחן. יש לקצור את כל הגידולים לפני הכפור. אם זה קורה שיש שיחים עם כמות גדולה של פירות גדולים שאינם בשלים, הם חופרים ומושתלים בחממה, שם ירקות יכולים להגיע לבשלות טכנית.

תשומת לב! היבול שנוצר מאוחסן בחדר קריר ויבש למשך חודש.

לכן, בעת טיפוח יבול זה, יתכן ויתקלו במספר קשיים, מכיוון שחציל הוא מאוד תובעני. עם זאת, אם ניגשים נכון לתהליך ומבצעים טיפול מקיף בחציל, האנרגיה שבילה תשתלם בריבית.